ດຽວນີ້ຂ້ອຍກິນຫຍັງກໍ່ຕາມທີ່ຂ້ອຍຕ້ອງການແມ່ນການອະທິບາຍທີ່ຈະແຈ້ງກ່ຽວກັບບັນຫາຕົ້ນຕໍຂອງອາຫານທັນສະ ໄໝ ແລະຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ອ່ານສາມາດຮັບມືກັບບັນຫາເຫຼົ່ານີ້ໄດ້.
ຜູ້ຂຽນຂອງຫນັງສື, David Yang *, ແມ່ນບໍ່ຫມາຍຄວາມວ່າເປັນນັກໂພຊະນາການຫຼືທ່ານຫມໍ, ລາວເຮັດວຽກຢູ່ໃນອຸດສາຫະກໍາທີ່ຫ່າງໄກຈາກການກິນອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ໃນຖານະເປັນຜູ້ສະຫມັກຂອງວິທະຍາສາດທາງດ້ານຮ່າງກາຍແລະຄະນິດສາດ, ລາວໄດ້ເຂົ້າຫາບັນຫາການກິນອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີຢ່າງສົມເຫດສົມຜົນແລະວິທະຍາສາດ: ລາວໄດ້ສຶກສາກົນໄກຂອງອິດທິພົນຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງພວກເຮົາ, ສຶກສາສະຖິຕິຂອງອົງການອະນາໄມໂລກແລະເຂົ້າໃຈຄໍາແນະນໍາຂອງພວກເຂົາ. ອີງຕາມຂໍ້ມູນນີ້, ນໍາສະເຫນີໃນຫນັງສືເຫຼັ້ມທີ່ສາມາດເຂົ້າເຖິງໄດ້ຫຼາຍ, ຊັດເຈນແລະເຂົ້າໃຈໄດ້, David Yang ໄດ້ພັດທະນາແຜນການອາຫານສະເພາະທີ່ຈະສອນໃຫ້ທ່ານຮັກອາຫານສຸຂະພາບແລະກໍາຈັດການເພິ່ງພາອາໄສໃນໄລຍະຍາວຂອງອາຫານທີ່ບໍ່ມີສຸຂະພາບ.
ນອກເຫນືອໄປຈາກຂໍ້ມູນທາງທິດສະດີ, ຜູ້ຂຽນໃຫ້ສູດຫຼາຍສິບສູດສໍາລັບອາຫານທີ່ແຊບແລະສຸຂະພາບ.
ໃນຄວາມຄິດເຫັນຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, ປື້ມຫົວນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ຕ້ອງອ່ານ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ມີຄວາມບໍ່ເຫັນດີ ນຳ ພໍ່ແມ່ຫຼືແມ່ຂອງເຂົາເຈົ້າກ່ຽວກັບວິທີລ້ຽງດູເດັກ. ກົງກັນຂ້າມ, ປື້ມຄວນຈະຖືກມອບໃຫ້ເພື່ອອ່ານໃຫ້ແກ່ແມ່ຕູ້ຫຼືນາງສາວ, ຜູ້ທີ່ເຊື່ອວ່າ "ນ້ ຳ ຕານ ໜຶ່ງ ດີຕໍ່ສະ ໝອງ" ແລະ "ແກງເຄັມມີລົດຊາດດີກວ່າ."
ໃນເດືອນມັງກອນຂອງປີນີ້, ເຖິງວ່າຈະມີເວລາຫວ່າງຫລາຍຂອງ David Yan, ຂ້ອຍໄດ້ຈັດການພົບກັບລາວ, ຮູ້ຈັກລາວເປັນສ່ວນຕົວແລະຖາມສອງສາມ ຄຳ ຖາມທີ່ສົນໃຈກັບຂ້ອຍ. ໃນວັນຂ້າງ ໜ້າ, ໃນທີ່ສຸດຂ້າພະເຈົ້າຈະຂຽນບົດບັນທຶກການສົນທະນາຂອງພວກເຮົາ.
ຈົນກ່ວານັ້ນ, ອ່ານປື້ມ. ເຈົ້າສາມາດ ຊື້ ທີ່ນີ້.
*David Yang - ຜູ້ສະ ໝັກ ດ້ານວິທະຍາສາດໃນຟີຊິກແລະຄະນິດສາດ, ເຊິ່ງໄດ້ຮັບລາງວັນຈາກລັດຖະບານຣັດເຊຍໃນຂະ ແໜງ ວິທະຍາສາດແລະເຕັກໂນໂລຢີ, ຜູ້ປະກອບການລັດເຊຍ, ຜູ້ກໍ່ຕັ້ງ ABBYY ແລະເປັນຜູ້ຂຽນຮ່ວມໂຄງການ ABBYY Lingvo ແລະ ABBYY FineReader, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກ ນຳ ໃຊ້ໂດຍປະຊາຊົນຫຼາຍກວ່າ 30 ລ້ານຄົນ ໃນ 130 ປະເທດ. ຜູ້ຮ່ວມກໍ່ຕັ້ງບໍລິສັດ ATAPY, ບໍລິສັດ iiko; ຮ້ານອາຫານ FAQ-Cafe, ArteFAQ, Squat, Sister Grimm, DeFAQto, ແລະອື່ນໆ.