ໃນໄຂມັນ polyunsaturated, Omega 3 ແມ່ນອາດຈະເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ນັກໂພຊະນາການຂອງພວກເຮົາ Oleg Vladimirov ບອກພວກເຮົາວ່າເປັນຫຍັງມັນເປັນແນວນັ້ນ.
ໂອເມກ້າ 3 ແມ່ນສ່ວນປະສົມຂອງກົດໄຂມັນ polyunsaturated 11 ຊະນິດ, ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນກົດ linolenic, ກົດ eicosapentaenoic, ແລະກົດ docosahexaenoic. ກັບຄືນໄປບ່ອນໃນສາມສິບຂອງສະຕະວັດ twentieth, ນັກວິທະຍາສາດໄດ້ພົບເຫັນວ່າ Omega-3s ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບການຂະຫຍາຍຕົວແລະການພັດທະນາປົກກະຕິ, ແລະເລັກນ້ອຍຕໍ່ມາ, ການສຶກສາຂອງປະຊາກອນພື້ນເມືອງຂອງ Greenland ໄດ້ຢືນຢັນວ່າ Eskimos, ຫຼື, ຍ້ອນວ່າເຂົາເຈົ້າເອີ້ນວ່າຕົນເອງ, Inuit, ບໍ່ທົນທຸກຈາກພະຍາດ cardiovascular ແລະ atherosclerosis, ມີຄວາມດັນເລືອດຄົງທີ່ແລະກໍາມະຈອນເຕັ້ນຊັດເຈນເນື່ອງຈາກວ່າອາຫານຂອງເຂົາເຈົ້າປະກອບດ້ວຍເກືອບທັງຫມົດປາໄຂມັນ.
ມາຮອດປະຈຸ, ໄດ້ມີການພິສູດແລ້ວວ່າໂອເມກ້າ 3, ໂດຍການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມແຂງແຮງໃນເລືອດ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງໃນການພັດທະນາພະຍາດ cardiovascular, ເພີ່ມການສັງເຄາະຮໍໂມນແລະຕ້ານການອັກເສບ prostaglandins, ເລັ່ງການເຜົາຜະຫລານໄຂມັນແລະປ້ອງກັນການລຸດໄຂມັນໃນຮ່າງກາຍ, ແລະແມ່ນ ຍັງມີຄວາມ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການພັດທະນາແລະການ ທຳ ງານຂອງສະ ໝອງ, ຕາແລະເສັ້ນປະສາດ. ເພື່ອສຸຂະພາບຂອງສະ ໝອງ ຂອງພວກເຮົາ, ໄຂມັນຂອງກຸ່ມນີ້ແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນໂດຍສະເພາະ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນເອງປະກອບດ້ວຍໄຂມັນ 60%, ແລະເປີເຊັນສ່ວນໃຫຍ່ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນພຽງແຕ່ໂອເມກ້າ 3. ເມື່ອພວກມັນບໍ່ພຽງພໍໃນອາຫານພວກມັນຈະຖືກປ່ຽນແທນດ້ວຍໄຂມັນອື່ນໆ, ເພາະ ຜົນມາຈາກການເຮັດວຽກຂອງຈຸລັງສະ ໝອງ ແມ່ນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກແລະດ້ວຍເຫດນັ້ນ, ແນວຄິດຂອງພວກເຮົາຈຶ່ງສູນເສຍຄວາມແຈ່ມແຈ້ງ, ແລະຄວາມຊົງ ຈຳ ກໍ່ບົກຜ່ອງ. ຜູ້ຊ່ຽວຊານແນະ ນຳ ໃຫ້ເພີ່ມປະລິມານໂອເມກ້າ 3 ໃນຄາບອາຫານກໍ່ເພື່ອແກ້ຄວາມຕຶງຄຽດ, ຄວາມກັງວົນໃຈແລະໂລກຊຶມເສົ້າ.
ແຫຼ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງ Omega 3 ແມ່ນຜະລິດຕະພັນນ້ໍາທະເລ, ເຊັ່ນ: ປາໄຂມັນແລະເຄິ່ງໄຂມັນ, crustaceans. ພຽງແຕ່ຈື່ໄວ້ວ່າພວກເຂົາສາມາດເປັນແຫຼ່ງທີ່ດີຖ້າພວກມັນຖືກຈັບຢູ່ໃນສະພາບທໍາມະຊາດໃນທະເລພາກເຫນືອ, ແລະບໍ່ໄດ້ປູກຢູ່ໃນກະສິກໍາ. ຢ່າລືມກ່ຽວກັບຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງ mercury ໃນອາຫານທະເລແລະປາທະເລ. ດັ່ງນັ້ນ, ຊາວຍີ່ປຸ່ນເຊື່ອວ່າຖ້າທ່ານກິນປາທູນ່າທີ່ທ່ານມັກເປັນເວລາສອງສາມເດືອນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານຈະສາມາດເອົາທາດ mercury ທີ່ໄດ້ຮັບໃນລະຫວ່າງໄລຍະເວລານີ້ອອກຈາກຮ່າງກາຍຢ່າງສົມບູນໃນສອງສາມທົດສະວັດເທົ່ານັ້ນ. ຄໍາແນະນໍາປົກກະຕິແມ່ນການກິນອາຫານປາແລະອາຫານທະເລສອງຫາສາມເທື່ອຕໍ່ອາທິດ, ແລະສໍາລັບບັນຫາສຸຂະພາບຂ້າງເທິງ - ເຖິງຫ້າຄັ້ງ. ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະກິນປາສົດ, ແຕ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍຈາກປາກະປ໋ອງໃນນ້ໍາມັນ.
ແຫຼ່ງອື່ນໆຂອງ Omega 3 ແມ່ນແກ່ນ flax ແລະຫມາກງາແລະນ້ໍາມັນ, ນ້ໍາມັນ canola, ຫມາກຖົ່ວ, ເຕົ້າຫູ້, ແລະຜັກໃບຂຽວ. ໝາກງາມີແຄວຊຽມທີ່ຍ່ອຍງ່າຍຫຼາຍ. ແກ່ນ Flax ແມ່ນດິນດີ, ເພາະວ່າຮ່າງກາຍໄດ້ຮັບເສັ້ນໄຍທີ່ເປັນປະໂຫຍດ. ນ້ ຳ ມັນ Flaxseed ມີປະໂຫຍດພຽງແຕ່ເມື່ອກົດເຢັນ - ເປັນເຄື່ອງແຕ່ງກາຍສໍາລັບຖ້ວຍເຢັນ, ເພາະວ່າເມື່ອຖືກຄວາມຮ້ອນ, ສານພິດກໍ່ເກີດຂື້ນໃນມັນ (ມັນຍັງເກີດຂື້ນໃນເວລາທີ່ມັນຖືກເກັບໄວ້ໃນແສງສະຫວ່າງ).
ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບປະລິມານທີ່ຈໍາເປັນຂອງ Omega 3, ຜູ້ໃຫຍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງກິນປາແຊນມອນປະມານ 70 ກຣາມຕໍ່ມື້, ຫຼືຫນຶ່ງບ່ວງກາເຟຂອງແກ່ນ flax ສົດ, ຫຼືເຖິງສິບຕ່ອນຂອງແກ່ນທີ່ບໍ່ໄດ້ອົບ, ຫຼື 100 g ຂອງປາກະປ໋ອງ.