ເນື້ອໃນ
ລາຍລະອຽດ
ພົບກັບເຄື່ອງເທດ oregano (lat. Origanum Vulgare), ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກໃນພື້ນທີ່ຂອງພວກເຮົາວ່າ oregano, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ motherboard, ທູບ, ແລະ zenovka.
ຊື່ oregano ແມ່ນມາຈາກ oros ເຣັກ - ພູເຂົາ, ganos - ຄວາມສຸກ, ເຊັ່ນວ່າ "ຄວາມສຸກຂອງພູເຂົາ" ເພາະວ່າ oregano ແມ່ນມາຈາກຊາຍຝັ່ງທະເລຂອງທະເລເມດີແຕເຣນຽນ.
ລາຍລະອຽດຂອງເຄື່ອງເທດ oregano
Oregano ຫຼື Oregano ທຳ ມະດາ (lat.Origanum vulgare) ແມ່ນພືດຊະນິດພັນສັດທີ່ມີອາຍຸຫລາຍປີຈາກພືດ Oregano ຂອງ Lamiaceae ຂອງຄອບຄົວ.
ເປັນພືດທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ເຜືອກ, ບ້ານເກີດຂອງມັນຖືກຖືວ່າເປັນປະເທດເອີຣົບພາກໃຕ້ແລະບັນດາປະເທດ Mediterranean. ໃນປະເທດຣັດເຊຍ, ມັນເຕີບໃຫຍ່ຂື້ນຢູ່ທົ່ວທຸກແຫ່ງ (ຍົກເວັ້ນທາງພາກ ເໜືອ ໄກ): ແຄມປ່າ, ແຄມທາງ, ແຄມນ້ ຳ ຖ້ວມ, ແລະເນີນພູຕ່າງໆຖືກຖືວ່າເປັນສະຖານທີ່ທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈຂອງ oregano.
ໂຮງງານດັ່ງກ່າວເຊິ່ງຮູ້ຈັກກັບຊາວກຣີກບູຮານແລະໂລມັນໄດ້ຖືກ ນຳ ໃຊ້ເປັນປະເພດຫຍ້າ, ເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານ, ແລະຍັງເປັນວິທີການເພື່ອປັບປຸງກິ່ນຫອມຂອງຫ້ອງນ້ ຳ, ນ້ ຳ ທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະ ທຳ ລາຍເຊື້ອຈຸລິນຊີຕ່າງໆ.
ມັນໄດ້ຖືກເຊື່ອວ່າແຮ່ແຮ່ທີ່ມີກິ່ນຫອມຫຼາຍທີ່ສຸດຈະເລີນເຕີບໂຕຢູ່ເທິງຫີນກ້ອນຫີນປູນຂອງປະເທດອິຕາລີທີ່ມີບ່ອນມີແດດ. ພົບໃນປ່າ ທຳ ມະຊາດໃນອີຕາລີ, ເມັກຊິໂກ, ຣັດເຊຍ. Oregano ແມ່ນປູກຢູ່ປະເທດສະເປນ, ຝຣັ່ງ, ອີຕາລີ, ເກຣັກ, ອາເມລິກາ.
Oregano ໄດ້ແບ່ງອອກເປັນຊະນິດຍ່ອຍຕາມກິ່ນ: Origanum creticum, Origanum smyrneum, Origanum onites (ປະເທດເກຣັກ, ອາຊີນ້ອຍ) ແລະ Origanum heracleoticum (ອີຕາລີ, ແຫຼມ Balkan, ອາຊີຕາເວັນຕົກ). ຍາດພີ່ນ້ອງໃກ້ຊິດຂອງ oregano ແມ່ນ marjoram, ເຊິ່ງ, ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ມີລົດຊາດແຕກຕ່າງກັນເນື່ອງຈາກອົງປະກອບ phenolic ໃນນ້ ຳ ມັນທີ່ ຈຳ ເປັນ. ເຂົາເຈົ້າບໍ່ຄວນສັບສົນ.
ນອກນັ້ນຍັງມີ oregano ເມັກຊິໂກ, ແຕ່ນີ້ແມ່ນພືດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫມົດແລະບໍ່ຄວນສັບສົນ. oregano ເມັກຊິໂກແມ່ນມາຈາກຄອບຄົວ Lippia graveolens (Verbenaceae) ແລະຢູ່ໃກ້ກັບ verbena ນາວ. ເຖິງແມ່ນວ່າມີຄວາມກ່ຽວຂ້ອງກັບຕົ້ນສະບັບ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ, oregano ເມັກຊິໂກສະ ເໜີ ກິ່ນທີ່ຄ້າຍຄືກັນ, ເຂັ້ມແຂງກ່ວາ oregano ຂອງເອີຣົບ.
ມັນເປັນຕົວແທນສະເພາະໃນອາເມລິກາແລະເມັກຊິໂກ. ລົດຊາດແມ່ນເຜັດ, ອົບອຸ່ນແລະຂົມເລັກນ້ອຍ. ຄວາມສູງຂອງພືດ oregano ສູງເຖິງ 50-70 ຊຕມ. ຫົວຂ່າແມ່ນແຕກກິ່ງ, ມັກເລືອ. ລຳ ຕົ້ນຂອງ oregano ແມ່ນທາດໂບດ, ຕັ້ງຂື້ນ, ມີຂົນອ່ອນໆ, ງ່າຢູ່ສ່ວນເທິງ.
ໃບແມ່ນໃບປະສົມແບບກ້ານໃບ, ຮູບຂອບຂະ ໜານ, ຮູບໄຂ່ປີ້ນ, ກ້ຽງ, ຢູ່ປາຍຍອດ, ແຫຼມຢູ່ປາຍ, ຍາວ 1-4 ຊມ.
ດອກໄມ້ສີຂາວຫຼືສີແດງ, ຂະ ໜາດ ນ້ອຍແລະມີ ຈຳ ນວນຫລາຍ, ເກັບດອກໃນຊໍ່ດອກ. ດອກໄມ້ Oregano ໃນເດືອນມິຖຸນາເຖິງເດືອນກໍລະກົດ, ເລີ່ມແຕ່ປີທີສອງຂອງຊີວິດ. ແກ່ນຈະສຸກໃນເດືອນສິງຫາ. Oregano ບໍ່ມີຄວາມຕ້ອງການຢູ່ໃນດິນ, ມັກພື້ນທີ່ເປີດແປນ.
Oregano ແມ່ນເກັບກ່ຽວໃນລະຫວ່າງການອອກດອກຫຼາຍ, ເລີ່ມແຕ່ປີທີສອງຂອງລະດູການຂະຫຍາຍຕົວ. ຕົ້ນໄມ້ຖືກຕັດໃນລະດັບຄວາມສູງ 15-20 ຊມຈາກ ໜ້າ ດິນເພື່ອໃຫ້ມະຫາຊົນສີຂຽວທີ່ເກັບໄດ້ມີ ຈຳ ນວນ ລຳ ຕົ້ນ ຕຳ ່ສຸດ.
oregano ມີລັກສະນະຄືແນວໃດ
Oregano ມີຄວາມສູງ 70 ຊັງຕີແມັດ. ລຳ ຕົ້ນຂອງພືດແມ່ນກົງ, ບາງ, ແຕກກິ່ງງ່າ. ໃບມີສີຂຽວ, ຂະ ໜາດ ນ້ອຍ, ຮູບຮ່າງລົ່ນ. ຊໍ່ດອກແມ່ນຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໄປທາງເທິງຂອງ ລຳ ຕົ້ນ. ດອກໄມ້ Oregano ໃນເດືອນມິຖຸນາເຖິງເດືອນກໍລະກົດ. ດອກໄມ້ມີຂະ ໜາດ ນ້ອຍ, ສີບົວ - ສີຂາວ, ເຊິ່ງຕັ້ງຢູ່ດ້ານຂ້າງຂອງຊໍ່ດອກດ້ານເທິງແລະຂ້າງ.
ໃນເວລາທີ່ oregano ດອກໄມ້, ກິ່ນທີ່ມີກິ່ນຫອມອ່ອນໆ, ແຜ່ລາມໄປທົ່ວ. ຕົ້ນໄມ້ເຕີບໃຫຍ່ສົດໃສແລະ ໜາ ແໜ້ນ, ແລະມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະບໍ່ສັງເກດເຫັນຮົ່ມສີມ່ວງອ່ອນ, ຄັນຮົ່ມທີ່ມີສີສັນອ່ອນໆຕໍ່ກັບຄວາມເປັນມາຂອງ ທຳ ມະຊາດສີຂຽວ!
ວິທີການເຄື່ອງເທດ oregano ແມ່ນເຮັດ
ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ເຄື່ອງເທດ, oregano ແມ່ນຕາກໃຫ້ແຫ້ງພາຍໃຕ້ກະປcanອງ, ໃນຄ່ວນ, ຢູ່ໃນຫ້ອງທີ່ມີລົມລ່ວງດີຫຼືໃນເຄື່ອງອົບທີ່ອຸນຫະພູມບໍ່ເກີນ 30-40 ° C.
ນ້ ຳ ມັນທີ່ ຈຳ ເປັນທີ່ໄດ້ມາຈາກ oregano ບໍ່ມີສີຫຼືສີເຫຼືອງ, ສະແດງເຖິງກິ່ນຂອງວັດຖຸດິບໄດ້ດີ, ມີລົດຊາດຂົມ. Oregano ເປັນຕົ້ນນໍ້າເຜິ້ງທີ່ດີ. ປະຈຸບັນ Turkey ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນຜູ້ສະ ໜອງ ແລະຜູ້ບໍລິໂພກຕົ້ນຕໍຂອງ oregano.
ປະຫວັດຂອງເຄື່ອງເທດ
ການກ່າວເຖິງ ທຳ ອິດຂອງຕົ້ນ oregano ທີ່ມີກິ່ນຫອມມີມາຕັ້ງແຕ່ສະຕະວັດທີ 1 AD. ນັກວິທະຍາສາດກຣີກ Dioscoridos, ໃນເຫຼັ້ມທີສາມຂອງຜົນງານອັນຍິ່ງໃຫຍ່ຂອງລາວ“ Peri hyles jatrikes” (“ ພືດເປັນຢາ”), ອຸທິດໃຫ້ກັບພືດສະຸນໄພ, ຮາກແລະຄຸນສົມບັດປິ່ນປົວຂອງມັນ, ກ່າວເຖິງ oregano.
Tselius Apicius ນັກຂັວນຊາວໂຣມັນໄດ້ລວບລວມລາຍການອາຫານທີ່ຊາວໂຣມັນຜູ້ສູງສົ່ງບໍລິໂພກ. ພວກມັນລວມມີສະherbsຸນໄພ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍ, ເຊິ່ງໃນນັ້ນລາວໄດ້ ຈຳ ແນກ thyme, oregano ແລະ caraway. Oregano ໄດ້ແຜ່ຂະຫຍາຍໄປສູ່ປະເທດຂອງເອີຣົບ ເໜືອ ແລະຕາເວັນຕົກ, ອາຊີ, ອາຟຣິກາ, ອາເມລິກາ.
ຜົນປະໂຫຍດຂອງ oregano
Oregano ມີນໍ້າມັນທີ່ ຈຳ ເປັນ: carvacrol, thymol, terpenes; ອາຊິດ ascorbic, ສານຝາດ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ. Oregano ມີຄຸນສົມບັດແບັກທີເຣຍແລະຢາຂ້າເຊື້ອໂລກ.
Oregano ຊ່ວຍແກ້ອາການໄອ, ເປັນຫືດຫຼອດລົມແລະຫຼອດປອດອັກເສບ, ອັກເສບຂອງເສັ້ນທາງຫາຍໃຈ, ວັນນະໂລກ; ເປັນ diaphoretic ແລະ diuretic. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບປະດົງຂໍ່, ປວດແລະປວດຫົວ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບອາການເຈັບທ້ອງ, ການສູນເສຍຄວາມຢາກອາຫານ, ຖອກທ້ອງ, ພະຍາດເຫຼືອງແລະພະຍາດຕັບອື່ນ other.
ມີຜົນກະທົບ sedative ກ່ຽວກັບລະບົບປະສາດສ່ວນກາງ, ເປັນໂຣກເບົາຫວານແລະເບົາຫວານກັບຄວາມຕ້ອງການທາງເພດທີ່ແຂງແຮງ. ເລັ່ງການຮັກສາບາດແຜແລະບັນເທົາອາການເຈັບແຂ້ວ. ອາບນ້ ຳ ດ້ວຍ oregano ຊ່ວຍ ບຳ ລຸງແລະບັນເທົາອາການເຈັບ, ແລະຍັງໃຊ້ ສຳ ລັບລ້າງຜີວ ໜັງ ແລະຕຸ່ມຜື່ນ.
ໃນສະໄຫມໂບຮານ, ແພດແນະ ນຳ ໃຫ້ຢາ oregano ສຳ ລັບອາການເຈັບຫົວ. ນອກຈາກນີ້, ພືດຊະນິດນີ້ເຮັດ ໜ້າ ທີ່ກ່ຽວກັບຕັບ, ຊ່ວຍໃນການເປັນພິດ.
ໃນອຸດສາຫະ ກຳ ຜະລິດນ້ ຳ ຫອມແລະເຄື່ອງ ສຳ ອາງ, ນ້ ຳ ມັນທີ່ ຈຳ ເປັນ oregano ແມ່ນຖືກ ນຳ ໃຊ້ເຂົ້າໃນການຜະລິດສະບູ, ນ້ ຳ ມັນກາສີ, ຢາສີຟັນ, ລິບສະຕິກ.
Contraindications
Oregano ຍັງມີ contraindications - ບໍ່ແມ່ນທຸກຄົນຈະໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຈາກການນໍາໃຊ້ຕົ້ນໄມ້ເປັນຢາຫຼືເຄື່ອງເທດ. Oregano ບໍ່ຄວນຖືກ ນຳ ໃຊ້ເປັນປະເພດ:
- ໃນລະຫວ່າງການຖືພາ (ມີຜົນກະທົບທີ່ກະຕຸ້ນໃຫ້ກ້າມກ້ຽງຂອງມົດລູກ, ເຊິ່ງເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຂອງການຫຼຸລູກແລະການເກີດກ່ອນໄວອັນຄວນ);
- ມີບາດແຜຂອງກະເພາະອາຫານແລະ duodenum;
- ມີພະຍາດກະເພາະອາຫານດ້ວຍນໍ້າສົ້ມສູງ.
- ຂໍ້ຄວນລະວັງ ສຳ ລັບຜູ້ຊາຍ: ການໃຊ້ເຄື່ອງເທດດົນເກີນໄປຫລືດົນເກີນໄປສາມາດກະຕຸ້ນການພັດທະນາຂອງພະຍາດເສື່ອມຂອງແຂນຂາ.
- ຢ່າໃຊ້ oregano ເປັນເຄື່ອງປຸງ ສຳ ລັບເດັກນ້ອຍອາຍຸຕ່ ຳ ກວ່າ 3 ປີ, ຍ້ອນຄວາມສ່ຽງຈາກອາການແພ້.