ພວກເຮົາພະຍາຍາມຢູ່ໃນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍທັງຫມົດເພື່ອຮູ້ອົງປະກອບຂອງອາຫານນີ້ supposed ຢ່າງສົມບູນເຫມາະສົມກັບຄວາມຕ້ອງການພັນທຸກໍາຂອງພວກເຮົາ. ແຕ່ມາດຕະຖານທົ່ວໂລກຂອງອາຫານທີ່ທັນສະໄຫມເຮັດໃຫ້ໃບຫນ້າຂອງພວກເຮົາບໍ່? ມັນເປັນໄປໄດ້ແທ້ໆວ່າມີລະບອບດຽວເທົ່ານັ້ນບໍ? ສ່ວນຫຼາຍອາດຈະບໍ່. ສໍາລັບນັກໂບຮານຄະດີ, Jean-Denis Vigne, ບໍ່ມີຄວາມສົງໃສວ່າ. ” Paleolithic ແມ່ນແຜ່ຂະຫຍາຍໃນໄລຍະທີ່ກວ້າງຂວາງຫຼາຍຂອງຫຼາຍກ່ວາ 2 ລ້ານປີ. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ໃນໄລຍະນີ້, ສະພາບອາກາດແຕກຕ່າງກັນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ: ຄົນເຮົາຄິດເຖິງຊ່ວງເວລາຂອງ glaciation ຫຼືຮ້ອນ! ນີ້ ໝາຍ ຄວາມວ່າຊັບພະຍາກອນສະບຽງອາຫານທີ່ມີຢູ່, ບໍ່ວ່າຈະເປັນຕົ້ນ ກຳ ເນີດຂອງພືດຫຼືສັດ, ກໍ່ມີການເຫນັງຕີງ. [ນອກ​ຈາກ​ນັ້ນ​], ມັນ​ບໍ່​ຄວນ​ຈະ​ລືມ​ວ່າ​ໃນ​ໄລ​ຍະ​ນີ້​ຫຼາຍ​ຊະ​ນິດ hominids ຍັງ​ຕິດ​ຕາມ​ກັນ​ແລະ​ກັນ​ທີ່​ມີ​ນິ​ໄສ​ການ​ໃຫ້​ອາ​ຫານ​ທີ່​ແຕກ​ຕ່າງ​ກັນ​ຈາກ​ກັນ ... ”

ອີງຕາມບົດຄວາມທີ່ຈັດພີມມາໃນປີ 2000 ໃນ American Journal of Clinical Nutrition, ອາຫານທີ່ສະເຫນີໂດຍ Loren Cordain ຈະບໍ່ກົງກັບສິ່ງທີ່ບັນພະບຸລຸດຂອງພວກເຮົາກິນທັງຫມົດ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ບາງຄົນເປັນພືດທີ່ເປັນພືດຫຼາຍກວ່າການລ່າສັດ, ການລ່າສັດອາດຈະເປັນສ່ວນໃຫຍ່ໃນປະຊາກອນທີ່ອາໃສຢູ່ໃນບ່ອນສູງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຜູ້ຊາຍກ່ອນປະຫວັດສາດບໍ່ມີສິດເສລີພາບໃນການເລືອກສິ່ງທີ່ເຂົາເຈົ້າກິນ: ເຂົາເຈົ້າໄດ້ກິນສິ່ງທີ່ມີຢູ່, ເຊິ່ງເຫັນໄດ້ຊັດວ່າມີການປ່ຽນແປງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຈາກສະຖານທີ່ຫນຶ່ງ, ແລະຈາກແຕ່ລະເວລາຂອງປີ.

ການຄົ້ນຄວ້າ Paleo-anthropological^1​-9 (ຂໍຂອບໃຈກັບເຄື່ອງຫມາຍທີ່ມີຢູ່ໃນກະດູກຫຼື enamel ຂອງແຂ້ວ) ສະແດງໃຫ້ເຫັນການພິເສດ ຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງພຶດຕິກໍາການກິນອາຫານ ຂອງເວລາ, ເປັນພະຍານເຖິງຄວາມຍືດຫຍຸ່ນທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ໂດຍອົງການຈັດຕັ້ງ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, Neanderthals ຂອງເອີຣົບ, ມີອາຫານຊີ້ນໂດຍສະເພາະ, ໃນຂະນະທີ່ Homo Sapiens, ຊະນິດຂອງພວກເຮົາ, ສາມາດໃຫ້ອາຫານຜະລິດຕະພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ, ເຊັ່ນ: ອາຫານທະເລຫຼືຜະລິດຕະພັນຕົ້ນກໍາເນີດຂອງພືດຂຶ້ນກັບທ້ອງຖິ່ນຂອງເຂົາເຈົ້າ. .

Garn SM, Leonard WR. ບັນພະບຸລຸດຂອງພວກເຮົາກິນຫຍັງ? ການທົບທວນຄືນໂພຊະນາການ. 1989;47(11):337–345. [PubMed] Garn SM, Leonard WR. ບັນພະບຸລຸດຂອງພວກເຮົາກິນຫຍັງ? ການທົບທວນຄືນໂພຊະນາການ. 1989;47(11):337–345. [PubMed] Milton K. ຄຸນລັກສະນະທາງໂພຊະນາການຂອງອາຫານສັດປ່າ: ຄາບອາຫານຂອງຍາດຕິພີ່ນ້ອງທີ່ໃກ້ຊິດທີ່ສຸດຂອງພວກເຮົາມີບົດຮຽນສໍາລັບພວກເຮົາບໍ? ໂພຊະນາການ. 1999;15(6):488–498. [PubMed] Casimir MJ. ຄວາມຕ້ອງການດ້ານໂພຊະນາການພື້ນຖານຂອງມະນຸດ. ໃນ: Casimir MJ, ບັນນາທິການ. ຝູງ​ແກະ​ແລະ​ສະ​ບຽງ​ອາ​ຫານ​: ເປັນ​ວິ​ທີ​ການ​ວັດ​ທະ​ນະ​ທໍາ​ຊີ​ວະ​ພາບ​ຂອງ​ການ​ສຶກ​ສາ​ຂອງ Pastoral Foodways​. Verlag, Koln, Weimar & Wien; Bohlau: 1991 ໜ້າ 47–72. Leonard WR, Stock JT, Velggia CR. ທັດສະນະວິວັດທະນາການກ່ຽວກັບອາຫານ ແລະໂພຊະນາການຂອງມະນຸດ. ນິກາຍວິວັດທະນາການ. 2010; 19:85–86. Ungar PS, ບັນນາທິການ. ວິວັດທະນາການຂອງອາຫານຂອງມະນຸດ: ຮູ້ຈັກ, ບໍ່ຮູ້, ແລະບໍ່ຮູ້. ຫນັງສືພິມມະຫາວິທະຍາໄລ Oxford; ນິວຢອກ: 2007. Ungar PS, Grine FE, Teaford MF. Diet in Early Homo: ການທົບທວນຄືນຂອງຫຼັກຖານແລະຮູບແບບໃຫມ່ຂອງ versatility ການປັບຕົວ. ການທົບທວນຄືນປະຈໍາປີຂອງມານີສາດ. 2006; 35:209–228. Ungar PS, Sponheimer M. The Diets of Early Hominins. ວິທະຍາສາດ. 2011; 334:190–193. [PubMed] Elton S. ສະພາບແວດລ້ອມ, ການປັບຕົວ, ແລະການວິວັດທະນາການແພດ: ພວກເຮົາຄວນກິນອາຫານທີ່ມີອາຍຸຫີນບໍ? ໃນ: O'Higgins P, Elton S, ບັນນາທິການ. ການແພດແລະການວິວັດທະນາການ: ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກໃນປະຈຸບັນ, ຄວາມສົດໃສດ້ານໃນອະນາຄົດ. CRC Press; 2008 ໜ້າ 9–33. Potts R. ການເລືອກຕົວແປໃນການວິວັດທະນາການ Hominid. ນິກາຍວິວັດທະນາການ. 1998; 7:81–96.