ຫຼຸດອາການອັກເສບ ແລະ ປວດຂໍ້ – ຄຸນສົມບັດອັນປະເສີດຂອງໝາກຫຸ່ງ.
ລາຍລະອຽດ
Christopher Columbus ເອີ້ນຫມາກຫຸ່ງວ່າ "ຫມາກຂອງເທວະດາ". ລາວສັງເກດເຫັນວ່າຊາວ Caribbean ກິນຫມາກໄມ້ເຫຼົ່ານີ້ຫຼັງຈາກອາຫານຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະບໍ່ເຄີຍປະສົບບັນຫາກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ. ແລະພວກເຂົາເຕັມໄປດ້ວຍພະລັງງານ.
ໝາກຫຸ່ງເປັນຮູບໄຂ່ມຸກ. ເນື້ອເຍື່ອມີລົດຊາດຫວານ, ລະລາຍໃນປາກ. ໝາກຫຸ່ງສຸກມີກິ່ນຫອມ ແລະສີສົ້ມທີ່ອຸດົມສົມບູນ.
ຢູ່ຕາມໂກນພາຍໃນປະກອບດ້ວຍເມັດສີດຳເປັນກ້ອນ. ແກ່ນບໍ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການບໍລິໂພກ, ຍ້ອນວ່າມັນມີສານພິດທີ່ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນອັດຕາການເຕັ້ນຂອງກໍາມະຈອນແລະຜົນກະທົບຕໍ່ລະບົບປະສາດ.
ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານ
ຈຸດເດັ່ນທາງດ້ານໂພຊະນາການຂອງໝາກຫຸ່ງແມ່ນເອນໄຊໂປຣຕີນ papain ເຊິ່ງເປັນຕົວກະຕຸ້ນການຍ່ອຍອາຫານທີ່ດີເລີດ. ເອນໄຊນີ້ມີອໍານາດຫຼາຍທີ່ມັນສາມາດຍ່ອຍທາດໂປຼຕີນທີ່ມີນ້ໍາຫນັກ 200 ເທົ່າຂອງນ້ໍາຫນັກຂອງຕົນເອງ. ມັນຊ່ວຍໃຫ້ເອນໄຊຂອງຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາສະກັດເອົາສານອາຫານຫຼາຍທີ່ສຸດຈາກອາຫານທີ່ພວກເຮົາກິນ.
Papain ສາມາດໃຊ້ເປັນຢາປົວບາດແຜໃນບ້ານ. ຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນສູງສຸດຂອງສານນີ້ແມ່ນຢູ່ໃນປອກເປືອກຂອງ ໝາກ ຫຸ່ງທີ່ບໍ່ສຸກ. ປອກເປືອກຫມາກຫຸ່ງສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໂດຍກົງກັບພື້ນທີ່ທີ່ຖືກກະທົບ.
ໝາກຫຸ່ງເປັນແຫຼ່ງສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ອຸດົມສົມບູນເຊັ່ນ: ເບຕ້າແຄໂຣທີນ, ວິຕາມິນ A ແລະ C, flavonoids, ວິຕາມິນ B, ກົດໂຟລິກ, ແລະອາຊິດ pantothenic.
ໝາກຫຸ່ງຍັງມີແຮ່ທາດແຄວຊຽມ, chlorine, ທາດເຫຼັກ, phosphorus, ໂພແທດຊຽມ, ຊິລິໂຄນ, ແລະໂຊດຽມໃນປະລິມານໜ້ອຍ. ໝາກຫຸ່ງສຸກແມ່ນອຸດົມໄປດ້ວຍນ້ຳຕານທຳມະຊາດ.
ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ
ໝາກຫຸ່ງມີສັບພະຄຸນທາງຢາທີ່ຍອດຢ້ຽມ ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກຕັ້ງແຕ່ສະໄໝບູຮານ. ເປັນໝາກໄມ້ຊະນິດໜຶ່ງທີ່ຍ່ອຍງ່າຍທີ່ສຸດ, ໝາກຫຸ່ງເປັນອາຫານທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບສຳລັບເດັກນ້ອຍ ແລະ ຜູ້ເຖົ້າ.
ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຂອງຫມາກຫຸ່ງແມ່ນກວ້າງຂວາງເກີນໄປທີ່ຈະກ່າວເຖິງທຸກດ້ານ, ແຕ່ນີ້ແມ່ນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງພະຍາດທົ່ວໄປທີ່ສຸດທີ່ຫມາກຫຸ່ງຊ່ວຍຕໍ່ສູ້ກັບ:
ຜົນກະທົບຕ້ານການອັກເສບ. ຄວາມສາມາດຂອງ papain ໃນການຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບຢ່າງຫຼວງຫຼາຍແມ່ນມີຄວາມກ່ຽວຂ້ອງຫຼາຍໃນການປິ່ນປົວພະຍາດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ໂລກຂໍ້ອັກເສບຂໍ່, ໂລກຂໍ້ອັກເສບ osteoarthritis, gout ແລະພະຍາດຫືດ.
ມະເຮັງລໍາໃສ້, ການປ້ອງກັນ. ເສັ້ນໃຍໝາກຫຸ່ງຜູກມັດກັບສານພິດທີ່ເປັນມະເຮັງໃນລຳໄສ້ ແລະຖືກຂັບໄລ່ອອກຈາກຮ່າງກາຍໃນເວລາຂັບຖ່າຍ.
ການຍ່ອຍອາຫານ. ໝາກຫຸ່ງເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນຢ່າງກວ້າງຂວາງວ່າເປັນຢາລະບາຍທຳມະຊາດທີ່ຊ່ວຍກະຕຸ້ນການຍ່ອຍອາຫານ. ກິນໝາກຫຸ່ງເປັນປະຈຳ ບັນເທົາອາການທ້ອງຜູກ, ເລືອດອອກ, ຖອກທ້ອງ.
Emphysema. ຖ້າເຈົ້າສູບຢາ, ດື່ມນ້ຳໝາກຫຸ່ງຈະຊ່ວຍເພີ່ມວິຕາມິນເອຂອງເຈົ້າ. ມັນສາມາດຊ່ວຍຊີວິດຂອງເຈົ້າ, ປົກປ້ອງປອດຂອງເຈົ້າ.
ພະຍາດຫົວໃຈ. ສາມສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ມີປະສິດທິພາບທີ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນຫມາກຫຸ່ງຊ່ວຍປ້ອງກັນການຜຸພັງຂອງ cholesterol. ຮູບແບບ cholesterol Oxidized ໃນທີ່ສຸດສາມາດນໍາໄປສູ່ການໂຈມຕີຫົວໃຈຫຼືເສັ້ນເລືອດຕັນໃນ.
ພະຍາດກະເພາະລໍາໄສ້. Papain, ໂດຍສະເພາະແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນຫມາກ papaya unripe, ມີປະໂຫຍດຫຼາຍສໍາລັບຜູ້ທີ່ທົນທຸກຈາກການລະບາຍນ້ໍາກະເພາະອາຫານບໍ່ພຽງພໍ, ຂີ້ມູກໃນກະເພາະອາຫານ, dyspepsia ແລະການລະຄາຍເຄືອງໃນລໍາໄສ້.
ຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງປະຈໍາເດືອນ. ການບໍລິໂພກນ້ໍາຫມາກຫຸ່ງທີ່ບໍ່ສຸກຈະຊ່ວຍໃຫ້ເສັ້ນໃຍກ້າມເນື້ອຂອງມົດລູກ, ເຊິ່ງນໍາໄປສູ່ການປົກກະຕິຂອງຮອບວຽນປະຈໍາເດືອນ.
ພະຍາດຜິວຫນັງ. ນ້ ຳ ໝາກ ຫຸ່ງທີ່ບໍ່ສຸກແມ່ນມີປະໂຫຍດຫຼາຍໃນການປິ່ນປົວສະພາບຜິວ ໜັງ ເຊັ່ນ: ສິວແລະ psoriasis. ເມື່ອໃຊ້ກັບບາດແຜ, ມັນປ້ອງກັນການເກີດຂອງໜອງ ແລະການໃຄ່ບວມ. ເນື້ອເຍື່ອຂອງໝາກຫຸ່ງທີ່ຍັງບໍ່ທັນສຸກແມ່ນໃຊ້ໃສ່ໃບໜ້າເພື່ອກຳຈັດເມັດສີ ແລະຈຸດສີນ້ຳຕານ, ໝາກຫຸ່ງເຮັດໃຫ້ຜິວລຽບນຽນ ແລະ ອ່ອນນຸ້ມ. ລອງເບິ່ງ.
ມ້າມ. ເພີດເພີນໄປກັບຫມາກຫຸ່ງເປັນເວລາຫນຶ່ງອາທິດ - ສອງເທື່ອຕໍ່ມື້ດ້ວຍອາຫານຈົນກ່ວາການເຮັດວຽກຂອງ spleen ກັບຄືນສູ່ປົກກະຕິ.
ຄໍ. ດື່ມນໍ້າໝາກຫຸ່ງສົດຈາກໝາກຫຸ່ງກັບນໍ້າເຜິ້ງເປັນປະຈຳ ເພື່ອປ້ອງກັນການອັກເສບຂອງຕ່ອມທອນຊີນ, ພະຍາດຄໍຕີບ ແລະພະຍາດອື່ນໆຂອງຄໍ. ມັນປ້ອງກັນການແຜ່ລະບາດຂອງການຕິດເຊື້ອ.
ຄໍາແນະນໍາ
ເລືອກໝາກຫຸ່ງທີ່ມີຜິວໜັງສີແດງສົ້ມ ຖ້າຢາກກິນໝາກໄມ້ໃນລະຫວ່າງມື້. ຫຼີກລ້ຽງການຫມາກໄມ້ທີ່ມີຮອຍແຕກແລະສຸກເກີນໄປ.
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະຊ້າລົງຂະບວນການສຸກ, ໃຫ້ເກັບຫມາກໄມ້ໃນຕູ້ເຢັນ. ເພື່ອເລັ່ງຂະບວນການສຸກ, ໃຫ້ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ.
ຕັດໝາກຫຸ່ງຕາມລວງຍາວແລ້ວເປັນຕ່ອນນ້ອຍ. ສ່ວນທີ່ຫວານທີ່ສຸດຂອງໝາກຫຸ່ງແມ່ນເຂັ້ມຂຸ້ນຢູ່ປາຍທີ່ໄກທີ່ສຸດຈາກລຳ.
ທ່ານຍັງສາມາດເພີ່ມເນື້ອເຍື່ອ ໝາກ ຫຸ່ງໃສ່ນ້ ຳ ໝາກ ນາວສົດ. ມັນເສີມຂະຫຍາຍລົດຊາດຂອງຫມາກໄມ້. ຫຼືປະສົມຕ່ອນຫມາກຫຸ່ງກັບຫມາກໄມ້ອື່ນໆເຊັ່ນ: strawberries ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເປັນ puree.