ການກຽມ:
ຕົ້ມ pasta ໃນນ້ໍາເກືອເລັກນ້ອຍຈົນກ່ວາອ່ອນ, ລະບາຍ.
ແລະກວມເອົາ pasta ດ້ວຍຝາປິດ. Melt ມັນເບີໃນແຊ່ frying ເລິກແລະ
ຄ່ອຍໆ stir ໃນເຄື່ອງເທດ. ໃນເວລາທີ່ມະຫາຊົນ homogeneous ໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ,
ເອົາອອກຈາກໄຟ. ເພີ່ມ broth ແລະຄີມ, ກັບຄືນສູ່ຄວາມຮ້ອນແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ.
ຕົ້ມເປັນ, stirring ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາຊອດຫນາແຫນ້ນລົງໃສ່ pasta,
ເພີ່ມຊີ້ນ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ, ເຫັດຕົ້ມແລະ
yolk ດິບ. ປົນກັນ, ເອົາໃສ່ໃນແຊ່ຫຼືເລິກ
ແຜ່ນອົບ. Sprinkle ກັບເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນເທິງ, bake ໃນເຕົາອົບ preheated ໃນ
ສໍາລັບ 20-30 ນາທີຈົນກ່ວາ golden ສີນ້ໍາຕານ.
Bon appetit!