ການຕິດອາຫານຂີ້ເຫຍື້ອແມ່ນຄ້າຍຄືກັບການຕິດຢາເສບຕິດຫຼາຍກ່ວານັກຄົ້ນຄວ້າຄິດໃນເມື່ອກ່ອນ. ດຽວນີ້ພວກເຂົາເວົ້າວ່ານ້ ຳ ຕານໃນອາຫານໄວຕ່າງໆແມ່ນຕິດຫຼາຍກ່ວາໂຄເຄນ 8 ເທົ່າ.
ທ່ານດຣ Nicole Avena ຈາກໂຮງຮຽນແພດສາດ Icahn ບອກ The Huffington Post ວ່າ pizza ເປັນອາຫານທີ່ຕິດຫຼາຍທີ່ສຸດ, ຕົ້ນຕໍແມ່ນຍ້ອນ "້ໍາຕານທີ່ເຊື່ອງໄວ້" ເຊິ່ງພຽງແຕ່ຊອດຫມາກເລັ່ນສາມາດມີຫຼາຍກ່ວາຊອດໂກເລດ. ຄຸກກີ.
ອາຫານທີ່ຕິດສູງອື່ນໆແມ່ນຊິບ, ຄຸກກີ້, ແລະກະແລມ. ໝາກແຕງເປັນອັນດັບໜຶ່ງຂອງອາຫານທີ່ຕິດໜ້ອຍທີ່ສຸດ, ຕິດຕາມມາດ້ວຍແຄລອດ ແລະ ໝາກຖົ່ວ.
ໃນການສຶກສາກ່ຽວກັບ 504 ຄົນ, ທ່ານດຣ Avena ພົບວ່າອາຫານບາງຊະນິດເຮັດໃຫ້ເກີດພຶດຕິກໍາແລະທັດສະນະຄະຕິດຽວກັນກັບສິ່ງເສບຕິດ. ດັດຊະນີ glycemic ສູງຂຶ້ນ, ຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການຍຶດຫມັ້ນທີ່ບໍ່ດີຕໍ່ອາຫານດັ່ງກ່າວສູງຂຶ້ນ.
"ການສຶກສາຈໍານວນຫນຶ່ງແນະນໍາວ່າອາຫານທີ່ມີລົດຊາດອຸດສາຫະກໍາເຮັດໃຫ້ເກີດການປ່ຽນແປງຂອງພຶດຕິກໍາແລະສະຫມອງທີ່ສາມາດຖືກກວດພົບວ່າເປັນສິ່ງເສບຕິດທີ່ຄ້າຍຄືກັບຢາເສບຕິດຫຼືເຫຼົ້າ," Nicole Avena ເວົ້າ.
ແພດຊ່ຽວຊານຫົວໃຈ James O'Keeffe ກ່າວວ່ານໍ້າຕານສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຮັບຜິດຊອບຕໍ່ການພັດທະນາຂອງພະຍາດ cardiovascular, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບພະຍາດຕັບ, hypertension, ພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2, obesity ແລະພະຍາດ Alzheimer.
"ເມື່ອພວກເຮົາກິນແປ້ງແລະນໍ້າຕານທີ່ຫລອມໂລຫະໃນອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ທໍາອິດມັນຕີລະດັບນໍ້າຕານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຄວາມສາມາດໃນການດູດຊຶມ insulin. ຄວາມບໍ່ສົມດຸນຂອງຮໍໂມນນີ້ເຮັດໃຫ້ເກີດການສະສົມຂອງໄຂມັນໃນທ້ອງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະກິນອາຫານຫວານແລະອາຫານຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ມີທາດແປ້ງ, ອະທິບາຍ Dr. O'Keeffe.
ອີງຕາມທ່ານດຣ O'Keeffe, ມັນໃຊ້ເວລາປະມານຫົກອາທິດເພື່ອເອົາ "ເຂັມ້ໍາຕານ", ແລະໃນໄລຍະເວລານີ້, ຄົນເຮົາສາມາດປະສົບກັບ "ການຖອນຢາທີ່ຄ້າຍຄືກັບຢາ". ແຕ່, ດັ່ງທີ່ລາວເວົ້າ, ຜົນໄດ້ຮັບໃນໄລຍະຍາວແມ່ນຄຸ້ມຄ່າ - ຄວາມດັນເລືອດເປັນປົກກະຕິ, ພະຍາດເບົາຫວານ, ໂລກອ້ວນຈະຫຼຸດລົງ, ຜິວ ໜັງ ຈະສະອາດ, ອາລົມແລະການນອນຈະມີຄວາມກົມກຽວກັນ.