ສ່ວນປະກອບ blueberries ສົດໃນນໍ້າຕານ
| ໃບບົວ | 1000.0 (ກຼາມ) |
| ້ໍາຕານ | 1500.0 (ກຼາມ) |
ວິທີການກະກຽມ
ຄັດຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ລ້າງອອກ, ເອົາກ້ານໃບ, sprinkle ກັບເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງມາດຕະຖານ້ໍາຕານ, ເອົາໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະແລະກວມເອົາດ້ວຍ້ໍາຕານອີກເທື່ອຫນຶ່ງເພື່ອບໍ່ໃຫ້ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສັງເກດເຫັນ. ໃນເວລາທີ່ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຕົກລົງແລະຢານ້ໍາປາກົດ, ເພີ່ມ້ໍາຕານ granulated ຫຼາຍ. ນ້ ຳ ຕານໃນພື້ນຜິວຕ້ອງແຫ້ງຕະຫຼອດເວລາ. ປິດກະປ໋ອງທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍກະດາດ parchment ແລະມັດແຫນ້ນດ້ວຍເຊືອກຜູກ. ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ.
ທ່ານສາມາດສ້າງສູດຂອງທ່ານເອງໂດຍ ຄຳ ນຶງເຖິງການສູນເສຍວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດໂດຍໃຊ້ເຄື່ອງຄິດໄລ່ສູດໃນໃບສະ ໝັກ.
ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານແລະສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ.
ຕາຕະລາງສະແດງເນື້ອໃນຂອງທາດອາຫານ (ແຄລໍຣີ, ໂປຣຕີນ, ໄຂມັນ, ທາດແປ້ງ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ) ຕໍ່ 100 ກໍາ ພາກສ່ວນທີ່ກິນໄດ້.
| ທາດອາຫານ | ເລືອກຈຳນວນ | ທຳ ມະດາ ** | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 g | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 kcal | 100% ປົກກະຕິ |
| ຄຸນຄ່າແຄລໍລີ່ | 241.5 kCal | 1684 kCal | 14.3% | 5.9% | 697 g |
| ທາດໂປຼຕີນ | 0.4 g | 76 g | 0.5% | 0.2% | 19000 g |
| ໄຂມັນ | 0.2 g | 56 g | 0.4% | 0.2% | 28000 g |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 63.4 g | 219 g | 28.9% | 12% | 345 g |
| ກົດອິນຊີ | 0.5 g | ~ | |||
| ເສັ້ນໃຍ Alimentary | 1.2 g | 20 g | 6% | 2.5% | 1667 g |
| ນ້ໍາ | 34.1 g | 2273 g | 1.5% | 0.6% | 6666 g |
| Ash | 0.2 g | ~ | |||
| ວິຕາມິນ | |||||
| ວິຕາມິນ A, RE | 600 g | 900 g | 66.7% | 27.6% | 150 g |
| Retinol | 0.6 mg | ~ | |||
| ວິຕາມິນ B1, thiamine | 0.004 mg | 1.5 mg | 0.3% | 0.1% | 37500 g |
| ວິຕາມິນ B2, riboflavin | 0.008 mg | 1.8 mg | 0.4% | 0.2% | 22500 g |
| ວິຕາມິນ C, ascorbic | 4 mg | 90 mg | 4.4% | 1.8% | 2250 g |
| ວິຕາມິນ PP, ບໍ່ | 0.1664 mg | 20 mg | 0.8% | 0.3% | 12019 g |
| niacin | 0.1 mg | ~ | |||
| ທາດອາຫານມະຫາພາກ | |||||
| ໂພແທດຊຽມ, K | 22 mg | 2500 mg | 0.9% | 0.4% | 11364 g |
| ດ້ວຍທາດການຊຽມ, Ca | 7.5 mg | 1000 mg | 0.8% | 0.3% | 13333 g |
| ແມກນີຊຽມ, ມ | 2.4 mg | 400 mg | 0.6% | 0.2% | 16667 g |
| ໂຊດຽມ, ນາ | 3 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.1% | 43333 g |
| ຟອສຟໍ, P | 5.1 mg | 800 mg | 0.6% | 0.2% | 15686 g |
| ອົງປະກອບຕາມຮອຍ | |||||
| ທາດເຫຼັກ, Fe | 0.5 mg | 18 mg | 2.8% | 1.2% | 3600 g |
| ທາດແປ້ງທາດແປ້ງ | |||||
| Mono- ແລະ disaccharides (້ໍາຕານ) | 3 g | ສູງສຸດ 100 г |
ມູນຄ່າພະລັງງານແມ່ນ 241,5 kcal.
blueberries ສົດໃນ້ໍາຕານ ອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ວິຕາມິນເອ - 66,7%
- ວິຕາມິນ A ມີຄວາມຮັບຜິດຊອບຕໍ່ການພັດທະນາປົກກະຕິ, ໜ້າ ທີ່ການຈະເລີນພັນ, ສຸຂະພາບຂອງຜິວຫນັງແລະຕາ, ແລະຮັກສາພູມຕ້ານທານ.
ປະລິມານແຄລໍລີ່ແລະອົງປະກອບທາງເຄມີຂອງສ່ວນປະກອບຂອງສູດອາຫານ blueberries ສົດໃນ້ໍາຕານຕໍ່ 100 g
- 44 kCal
- 399 kCal
Tags: ວິທີປຸງແຕ່ງ, ປະລິມານແຄລໍຣີ່ 241,5 kcal, ສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ, ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ, ວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານບູຣີເບີຣີສົດໃນນ້ ຳ ຕານ, ສູດ, ແຄລໍລີ່, ສານອາຫານ