ສ່ວນປະກອບຊອດໂປໂລຍ
ມັນເບີ | 700.0 (ກຼາມ) |
ໄຂ່ໄກ່ | 8.0 (ຊິ້ນ) |
parsley | 27.0 (ກຼາມ) |
ອາຊິດນາວ | 2.0 (ກຼາມ) |
ວິທີການກະກຽມ
ເພື່ອກະກຽມຊອດຕາມຄໍລໍາ I, ໄຂ່ແຂງ, ຟັກລະອຽດ, parsley ຫຼື dill, ເກືອແລະອາຊິດ citric ແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນມັນເບີ melted. ໃນຖັນ II ແລະ III, ຕື່ມມັນເບີ, ໄຂ່ແຂງຟັກລະອຽດ, ເກືອ, ອາຊິດ citric ແລະຢາສະຫມຸນໄພໃສ່ຊອດສີຂາວທີ່ກຽມໄວ້. ຮັບໃຊ້ຊອດໃສ່ຖ້ວຍຂອງປາຕົ້ມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາ
ທ່ານສາມາດສ້າງສູດຂອງທ່ານເອງໂດຍ ຄຳ ນຶງເຖິງການສູນເສຍວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດໂດຍໃຊ້ເຄື່ອງຄິດໄລ່ສູດໃນໃບສະ ໝັກ.
ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານແລະສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ.
ຕາຕະລາງສະແດງເນື້ອໃນຂອງທາດອາຫານ (ແຄລໍຣີ, ໂປຣຕີນ, ໄຂມັນ, ທາດແປ້ງ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ) ຕໍ່ 100 ກໍາ ພາກສ່ວນທີ່ກິນໄດ້.
ທາດອາຫານ | ເລືອກຈຳນວນ | ທຳ ມະດາ ** | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 g | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 kcal | 100% ປົກກະຕິ |
ຄຸນຄ່າແຄລໍລີ່ | 559 kCal | 1684 kCal | 33.2% | 5.9% | 301 g |
ທາດໂປຼຕີນ | 5 g | 76 g | 6.6% | 1.2% | 1520 g |
ໄຂມັນ | 59.5 g | 56 g | 106.3% | 19% | 94 g |
ຄາໂບໄຮເດດ | 1 g | 219 g | 0.5% | 0.1% | 21900 g |
ກົດອິນຊີ | 0.003 g | ~ | |||
ເສັ້ນໃຍ Alimentary | 0.05 g | 20 g | 0.3% | 0.1% | 40000 g |
ນ້ໍາ | 29 g | 2273 g | 1.3% | 0.2% | 7838 g |
Ash | 0.4 g | ~ | |||
ວິຕາມິນ | |||||
ວິຕາມິນ A, RE | 800 g | 900 g | 88.9% | 15.9% | 113 g |
Retinol | 0.8 mg | ~ | |||
ວິຕາມິນ B1, thiamine | 0.03 mg | 1.5 mg | 2% | 0.4% | 5000 g |
ວິຕາມິນ B2, riboflavin | 0.2 mg | 1.8 mg | 11.1% | 2% | 900 g |
ວິຕາມິນ B4, choline | 90.7 mg | 500 mg | 18.1% | 3.2% | 551 g |
ວິຕາມິນ B5, pantothenic | 0.5 mg | 5 mg | 10% | 1.8% | 1000 g |
ວິຕາມິນ B6, pyridoxine | 0.06 mg | 2 mg | 3% | 0.5% | 3333 g |
ວິຕາມິນ B9, ໂຟເລດ | 5.4 g | 400 g | 1.4% | 0.3% | 7407 g |
ວິຕາມິນ B12, cobalamin | 0.2 g | 3 g | 6.7% | 1.2% | 1500 g |
ວິຕາມິນ C, ascorbic | 3.9 mg | 90 mg | 4.3% | 0.8% | 2308 g |
ວິຕາມິນ D, calciferol | 0.9 g | 10 g | 9% | 1.6% | 1111 g |
ວິຕາມິນອີ, alpha tocopherol, TE | 2.2 mg | 15 mg | 14.7% | 2.6% | 682 g |
ວິຕາມິນ H, biotin | 7.3 g | 50 g | 14.6% | 2.6% | 685 g |
ວິຕາມິນ PP, ບໍ່ | 0.93 mg | 20 mg | 4.7% | 0.8% | 2151 g |
niacin | 0.1 mg | ~ | |||
ທາດອາຫານມະຫາພາກ | |||||
ໂພແທດຊຽມ, K | 81.4 mg | 2500 mg | 3.3% | 0.6% | 3071 g |
ດ້ວຍທາດການຊຽມ, Ca | 34.3 mg | 1000 mg | 3.4% | 0.6% | 2915 g |
ແມກນີຊຽມ, ມ | 6.8 mg | 400 mg | 1.7% | 0.3% | 5882 g |
ໂຊດຽມ, ນາ | 54 mg | 1300 mg | 4.2% | 0.8% | 2407 g |
ຊູນຟູຣິກ, ສ | 63.6 mg | 1000 mg | 6.4% | 1.1% | 1572 g |
ຟອສຟໍ, P | 84.6 mg | 800 mg | 10.6% | 1.9% | 946 g |
chlorine, Cl | 56.4 mg | 2300 mg | 2.5% | 0.4% | 4078 g |
ອົງປະກອບຕາມຮອຍ | |||||
ທາດເຫຼັກ, Fe | 1.1 mg | 18 mg | 6.1% | 1.1% | 1636 g |
ທາດໄອໂອດິນ, ຂ້ອຍ | 7.2 g | 150 g | 4.8% | 0.9% | 2083 g |
Cobalt, ບໍລິສັດ | 3.6 g | 10 g | 36% | 6.4% | 278 g |
ມັງມັງກອນ, ມ | 0.0118 mg | 2 mg | 0.6% | 0.1% | 16949 g |
ທອງແດງ, Cu | 31.7 g | 1000 g | 3.2% | 0.6% | 3155 g |
ໂມລິບດີນໍາ, ໂມ. | 2.2 g | 70 g | 3.1% | 0.6% | 3182 g |
fluorine, F | 19.9 g | 4000 g | 0.5% | 0.1% | 20101 g |
Chrome, Cr | 1.4 g | 50 g | 2.8% | 0.5% | 3571 g |
ສັງກະສີ, Zn | 0.4684 mg | 12 mg | 3.9% | 0.7% | 2562 g |
ທາດແປ້ງທາດແປ້ງ | |||||
ທາດແປ້ງແລະ dextrins | 0.03 g | ~ | |||
Mono- ແລະ disaccharides (້ໍາຕານ) | 0.4 g | ສູງສຸດ 100 г | |||
ສໍເທນ | |||||
cholesterol | 195.7 mg | ສູງສຸດ 300 ມລກ |
ມູນຄ່າພະລັງງານແມ່ນ 559 kcal.
ຊອດໂປໂລຍ ອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ວິຕາມິນ A - 88,9%, ວິຕາມິນ B2 - 11,1%, choline - 18,1%, ວິຕາມິນອີ - 14,7%, ວິຕາມິນ H - 14,6%, ທາດເກືອ - 36 %
- ວິຕາມິນ A ມີຄວາມຮັບຜິດຊອບຕໍ່ການພັດທະນາປົກກະຕິ, ໜ້າ ທີ່ການຈະເລີນພັນ, ສຸຂະພາບຂອງຜິວຫນັງແລະຕາ, ແລະຮັກສາພູມຕ້ານທານ.
- Vitamin B2 ເຂົ້າຮ່ວມໃນການປະຕິກິລິຍາແບບ redox, ເພີ່ມຄວາມລະອຽດອ່ອນຂອງເຄື່ອງວິເຄາະສາຍຕາແລະການປັບຕົວທີ່ມືດ. ການໄດ້ຮັບສານວິຕາມິນ B2 ທີ່ບໍ່ພຽງພໍແມ່ນປະກອບດ້ວຍການລະເມີດສະພາບຂອງຜິວ ໜັງ, ເຍື່ອເມືອກ, ຄວາມບົກຜ່ອງດ້ານສາຍຕາແລະແສງຕາເວັນ.
- ຜະສົມຜະສານ ແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງ lecithin, ມີບົດບາດໃນການສັງເຄາະແລະ metabolism ຂອງ phospholipids ໃນຕັບ, ແມ່ນແຫຼ່ງຂອງກຸ່ມ methyl ທີ່ບໍ່ເສຍຄ່າ, ເຮັດ ໜ້າ ທີ່ເປັນປັດໃຈ lipotropic.
- ວິຕາມິນ E ມີຄຸນສົມບັດ antioxidant, ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບການເຮັດວຽກຂອງ gonads ໄດ້, ກ້າມເນື້ອຫົວໃຈ, ແມ່ນສະຖຽນລະພາບດີຂອງເຍື່ອຫ້ອງ. ດ້ວຍການຂາດວິຕາມິນອີ, ການຂາດສານອາຫານປະສາດແລະໂຣກລະບົບປະສາດໄດ້ຖືກສັງເກດເຫັນ.
- Vitamin H ເຂົ້າຮ່ວມໃນການສັງເຄາະໄຂມັນ, glycogen, ການເຜົາຜະຫລານຂອງອາຊິດ amino. ການໄດ້ຮັບສານວິຕາມິນນີ້ບໍ່ພຽງພໍສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມວຸ້ນວາຍຂອງຜິວ ໜັງ ປົກກະຕິ.
- Cobalt ແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງວິຕາມິນບີ 12. ກະຕຸ້ນເອນໄຊຂອງການເຜົາຜະຫລານອາຊິດໄຂມັນແລະການເຜົາຜານອາຊິດໂຟລິກ.
ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ແລະວິສາຫະກິດສ່ວນປະກອບຂອງເຄື່ອງດື່ມທີ່ໂປດປານ PER 100 g
- 661 kCal
- 157 kCal
- 49 kCal
- 0 kCal
Tags: ວິທີປຸງແຕ່ງ, ປະລິມານແຄລໍຣີ່ 559 kcal, ສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ, ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານ, ວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານໂປໂລຍ, ສູດ, ແຄລໍລີ່, ສານອາຫານ