ກຸ່ມນັກວິທະຍາສາດຊູແອັດໄດ້ເຜີຍແຜ່ການພະຍາກອນທົ່ວໂລກໃນອີກ 40 ປີຂ້າງໜ້າ ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ປະຊາຊົນຕົກໃຈດ້ວຍການຄາດການຢ່າງໂຫດຮ້າຍວ່າໂລກຈະຢູ່ພາຍໃນປີ 2050 ແນວໃດ. ໜຶ່ງໃນຫົວຂໍ້ຫຼັກຂອງບົດລາຍງານແມ່ນການຄາດຄະເນຂອງການຂາດແຄນນ້ຳຢ່າງຮ້າຍແຮງທີ່ເໝາະສົມສຳລັບ ການດື່ມເຫຼົ້າແລະການກະສິກໍາ, ເນື່ອງຈາກການນໍາໃຊ້ທີ່ບໍ່ສົມເຫດສົມຜົນຂອງມັນສໍາລັບການລ້ຽງສັດສໍາລັບຊີ້ນ - ເຊິ່ງໄພຂົ່ມຂູ່ຕໍ່ໂລກທັງຫມົດດ້ວຍຄວາມອຶດຫິວຫຼືການບັງຄັບໃຫ້ຫັນໄປສູ່ການກິນຜັກ.
ໃນ 40 ປີຂ້າງຫນ້າ, ປະຊາກອນໂລກສ່ວນໃຫຍ່ຈະຖືກບັງຄັບໃຫ້ປ່ຽນໄປສູ່ການກິນ vegetarian ຢ່າງເຂັ້ມງວດ, ນັກວິທະຍາສາດກ່າວວ່າໃນການຄາດຄະເນທົ່ວໂລກຂອງພວກເຂົາ, ເຊິ່ງນັກສັງເກດການໄດ້ເອີ້ນວ່າຄວາມມືດມົວທີ່ສຸດຂອງທັງຫມົດທີ່ນໍາສະເຫນີຈົນເຖິງປະຈຸບັນ. ນັກຄົ້ນຄວ້ານ້ໍາ Malik Falkerman ແລະເພື່ອນຮ່ວມງານໄດ້ສົ່ງບົດລາຍງານຂອງພວກເຂົາຕໍ່ສະຖາບັນນ້ໍາສາກົນ Stockholm, ແຕ່ຍ້ອນການພະຍາກອນທີ່ຮຸນແຮງຫຼາຍ, ບົດລາຍງານນີ້ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັບຄົນທົ່ວໂລກ, ແລະບໍ່ພຽງແຕ່ຢູ່ໃນຂະຫນາດນ້ອຍ (ແລະຂ້ອນຂ້າງຈະເລີນຮຸ່ງເຮືອງ!) ປະເທດສວີເດນ.
ໃນຄໍາປາໄສຂອງລາວ, Fulkerman ກ່າວ, ໂດຍສະເພາະ: "ຖ້າພວກເຮົາ (ປະຊາກອນຂອງໂລກ - Vegetarian) ສືບຕໍ່ປ່ຽນນິໄສການກິນອາຫານຂອງພວກເຮົາໃຫ້ສອດຄ່ອງກັບແນວໂນ້ມຂອງຕາເວັນຕົກ (ເຊັ່ນ: ການບໍລິໂພກຊີ້ນສັດ - Vegetarian) - ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາຈະບໍ່ມີ. ນ້ຳພຽງພໍເພື່ອຜະລິດອາຫານໃຫ້ແກ່ 9 ຕື້ຄົນທີ່ຈະອາໄສຢູ່ໃນໂລກໃນປີ 2050.”
ໃນປັດຈຸບັນ, ມະນຸດ (ເລັກນ້ອຍຫຼາຍກ່ວາ 7 ຕື້ຄົນ) ໄດ້ຮັບໂດຍສະເລ່ຍປະມານ 20% ຂອງທາດໂປຼຕີນຈາກອາຫານຂອງມັນຈາກອາຫານຊີ້ນທີ່ມີແຄລໍລີ່ສູງຂອງຕົ້ນກໍາເນີດຂອງສັດ. ແຕ່ໃນປີ 2050, ປະຊາກອນຈະເພີ່ມຂຶ້ນອີກ 2 ຕື້ແລະບັນລຸ 9 ຕື້ - ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບແຕ່ລະຄົນ - ໃນກໍລະນີທີ່ດີທີ່ສຸດ! - ບໍ່ເກີນ 5% ອາຫານໂປຕີນຕໍ່ມື້. ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າການບໍລິໂພກຊີ້ນຫນ້ອຍລົງ 4 ເທົ່າຂອງທຸກໆຄົນທີ່ເຮັດມັນໃນມື້ນີ້ - ຫຼືການຫັນປ່ຽນຂອງປະຊາກອນໂລກສ່ວນໃຫຍ່ໄປສູ່ການກິນ vegetarian ຢ່າງເຂັ້ມງວດ, ໃນຂະນະທີ່ຮັກສາການກິນຊີ້ນ "ເທິງ". ນີ້ແມ່ນເຫດຜົນທີ່ຊາວສະວີເດນຄາດຄະເນວ່າລູກແລະຫລານຂອງພວກເຮົາ, ບໍ່ວ່າພວກເຂົາມັກຫຼືບໍ່, ສ່ວນຫຼາຍຈະເປັນ vegan!
"ພວກເຮົາຈະສາມາດຮັກສາການບໍລິໂພກອາຫານທີ່ມີທາດໂປຼຕີນສູງປະມານ 5% ຖ້າພວກເຮົາຈັດການແກ້ໄຂບັນຫາໄພແຫ້ງແລ້ງໃນພາກພື້ນແລະສ້າງລະບົບການຄ້າທີ່ມີປະສິດທິພາບຫຼາຍຂຶ້ນ", ນັກວິທະຍາສາດຊູແອັດເວົ້າໃນບົດລາຍງານທີ່ມືດມົວ. ທັງໝົດນີ້ເບິ່ງຄືກັບວ່າໂລກຈະເວົ້າວ່າ: “ຖ້າເຈົ້າບໍ່ຢາກສະໝັກໃຈ – ດີ, ເຈົ້າກໍຈະເປັນຄົນກິນອາຫານແລ້ວ!”
ຄົນ ໜຶ່ງ ສາມາດຫລີກລ້ຽງ ຄຳ ເວົ້ານີ້ໂດຍທີມງານວິທະຍາສາດຊູແອັດ - "ດີ, ນັກວິທະຍາສາດບາງຄົນ ກຳ ລັງເລົ່ານິທານທີ່ແປກປະຫຼາດ!" – ຖ້າຫາກວ່າມັນບໍ່ສອດຄ່ອງກັບຖະແຫຼງການຫຼ້າສຸດຂອງ Oxfam (Oxfam Committee on Hunger – ຫຼື Oxfam ສໍາລັບສັ້ນ – ກຸ່ມຂອງ 17 ອົງການຈັດຕັ້ງສາກົນ) ແລະສະຫະປະຊາຊາດ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບບົດລາຍງານສາທາລະນະຂອງຂ່າວສານອາເມລິກາໃນປີນີ້. ຕາມໜັງສືພິມ The Guardian ຂອງອັງກິດ, ອົງການ Oxfam ແລະ ສປຊ ໄດ້ລາຍງານວ່າ ພາຍໃນ 2008 ປີ ຄາດວ່າ ໂລກຈະເກີດວິກິດການດ້ານສະບຽງອາຫານຄັ້ງທີ XNUMX (ຄັ້ງທຳອິດເກີດຂຶ້ນໃນປີ XNUMX).
ຜູ້ສັງເກດການສັງເກດເຫັນວ່າລາຄາສໍາລັບຜະລິດຕະພັນພື້ນຖານເຊັ່ນ wheat ແລະສາລີໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນສອງເທົ່າໃນປີນີ້ເມື່ອທຽບກັບເດືອນມິຖຸນາ, ແລະຈະບໍ່ຫຼຸດລົງ. ຕະຫຼາດອາຫານສາກົນຕົກຢູ່ໃນສະພາບຕົກໃຈ ຫລັງຈາກການສະໜອງອາຫານຫຼັກຈາກສະຫະລັດ ແລະຣັດເຊຍ ຫຼຸດລົງ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຝົນຕົກບໍ່ພຽງພໍໃນລະດູລົມມໍລະສຸມສຸດທ້າຍໃນອາຊີ (ລວມທັງອິນເດຍ) ແລະເຮັດໃຫ້ເກີດການຂາດແຄນອາຫານຫຼັກໃນຕະຫຼາດສາກົນ. ໃນປັດຈຸບັນ, ເນື່ອງຈາກການສະຫນອງອາຫານຈໍາກັດ, ປະມານ 18 ລ້ານຄົນໃນອາຟຣິກາກໍາລັງອຶດຫິວ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ສະຖານະການໃນປະຈຸບັນ, ຕາມທີ່ຜູ້ຊ່ຽວຊານສັງເກດເຫັນ, ບໍ່ແມ່ນກໍລະນີທີ່ໂດດດ່ຽວ, ບໍ່ແມ່ນຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຊົ່ວຄາວ, ແຕ່ເປັນແນວໂນ້ມຂອງໂລກໃນໄລຍະຍາວ: ສະພາບອາກາດໃນໂລກໄດ້ກາຍເປັນສິ່ງທີ່ບໍ່ສາມາດຄາດເດົາໄດ້ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ເຊິ່ງສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການຈັດຊື້ອາຫານເພີ່ມຂຶ້ນ.
ກຸ່ມນັກຄົ້ນຄວ້າທີ່ນໍາພາໂດຍ Fulkerman ຍັງໄດ້ພິຈາລະນາບັນຫານີ້ແລະໃນບົດລາຍງານຂອງພວກເຂົາສະເຫນີໃຫ້ຊົດເຊີຍຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງສະພາບອາກາດທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນ ... ໂດຍການກິນອາຫານພືດຫຼາຍ - ເຊິ່ງຈະເຮັດໃຫ້ການສະຫນອງນ້ໍາແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມອຶດຫິວ! ນັ້ນແມ່ນ, ສິ່ງໃດກໍ່ຕາມທີ່ຄົນເຮົາອາດຈະເວົ້າ, ທັງປະເທດທີ່ທຸກຍາກແລະຮັ່ງມີໃນອະນາຄົດບໍ່ໄກປານໃດຈະຕ້ອງລືມຫມົດກ່ຽວກັບຊີ້ນງົວແລະເບີເກີ, ແລະກິນຜັກຊີ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ຖ້າບຸກຄົນສາມາດດໍາລົງຊີວິດສໍາລັບປີໂດຍບໍ່ມີຊີ້ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພຽງແຕ່ສອງສາມມື້ທີ່ບໍ່ມີນ້ໍາ.
ນັກວິທະຍາສາດຈື່ວ່າ "ການຜະລິດ" ອາຫານຊີ້ນຕ້ອງການນ້ໍາຫຼາຍກວ່າການປູກເມັດພືດ, ຜັກແລະຫມາກໄມ້ເຖິງສິບເທົ່າ, ແລະນອກຈາກນັ້ນ, ປະມານ 1/3 ຂອງດິນທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການກະສິກໍາແມ່ນ "ລ້ຽງ" ໂດຍງົວເອງ, ແລະບໍ່ແມ່ນໂດຍ. ມະນຸດສະທຳ. ອີກເທື່ອໜຶ່ງນັກວິທະຍາສາດຊູແອັດໄດ້ເຕືອນມະນຸດທີ່ກ້າວໜ້າວ່າ ໃນຂະນະທີ່ການຜະລິດສະບຽງອາຫານໃນແງ່ຂອງປະຊາກອນໂລກກຳລັງເຕີບໃຫຍ່, ປະຊາຊົນຫຼາຍກວ່າ 900 ລ້ານຄົນເທິງໂລກກຳລັງອຶດຢາກ, ແລະອີກ 2 ຕື້ຄົນແມ່ນຂາດສານອາຫານ.
"ເນື່ອງຈາກວ່າ 70% ຂອງນ້ໍາທີ່ໃຊ້ໄດ້ທັງຫມົດແມ່ນຖືກນໍາໃຊ້ໃນການກະສິກໍາ, ການເພີ່ມຂື້ນຂອງປະຊາກອນໂລກໃນປີ 2050 (ເຊິ່ງຄາດວ່າຈະເປັນອີກ 2 ຕື້ຄົນ - Vegetarian) ຈະເຮັດໃຫ້ຄວາມເຄັ່ງຕຶງເພີ່ມເຕີມຕໍ່ກັບຊັບພະຍາກອນນ້ໍາແລະທີ່ດິນ." ໃນຂະນະທີ່ບົດລາຍງານທີ່ບໍ່ພໍໃຈຂອງ Fulkerman ຍັງຄົງຖືກຄອບງໍາໂດຍຂໍ້ມູນວິທະຍາສາດແລະການຄິດໄລ່ທາງທິດສະດີໂດຍບໍ່ມີການຕົກໃຈຫຼາຍ, ເມື່ອມີການເຕືອນໄພຂອງ Oxfam, ສະຖານະການບໍ່ສາມາດເອີ້ນວ່າສິ່ງອື່ນນອກເຫນືອຈາກ "apocalypse ນ້ໍາ".
ບົດສະຫຼຸບດັ່ງກ່າວ ແມ່ນໄດ້ຮັບການຢືນຢັນຈາກບົດລາຍງານຂອງ ກົມຂ່າວລັບແຫ່ງຊາດ (ODNI) ທີ່ປະກົດຂຶ້ນໃນຕົ້ນປີນີ້ວ່າ ເນື່ອງຈາກການຂາດແຄນນໍ້າຢ່າງຮ້າຍແຮງໃນຂອບເຂດທົ່ວໂລກ, ຄວາມບໍ່ໝັ້ນຄົງທາງດ້ານເສດຖະກິດ, ສົງຄາມກາງເມືອງ, ຄວາມຂັດແຍ້ງລະຫວ່າງປະເທດ ແລະ ການນຳໃຊ້ນໍ້າ. ສະຫງວນໄວ້ເປັນເຄື່ອງມືຂອງຄວາມກົດດັນທາງດ້ານການເມືອງ. "ໃນໄລຍະ 10 ປີຂ້າງຫນ້າ, ຫຼາຍປະເທດທີ່ມີຄວາມສໍາຄັນກັບສະຫະລັດຈະປະສົບກັບບັນຫານ້ໍາ: ການຂາດແຄນນ້ໍາ, ບໍ່ມີນ້ໍາທີ່ມີຄຸນນະພາບພຽງພໍ, ໄພນໍ້າຖ້ວມ - ໄພຂົ່ມຂູ່ຕໍ່ຄວາມບໍ່ສະຖຽນລະພາບແລະຄວາມລົ້ມເຫຼວຂອງລັດຖະບານ ... " - ເວົ້າ, ໂດຍສະເພາະ, ໃນບົດລາຍງານເປີດນີ້. .