ຄຳ ວ່າ“ ໄຂມັນ” ນັ້ນເປັນຕາຢ້ານ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ຖືວ່ານໍ້າ ໜັກ ຂອງພວກເຂົາ. ແລະເຖິງແມ່ນວ່າໃນປັດຈຸບັນຫຼາຍຄົນຮູ້ວ່າໄຂມັນມີຄວາມ ສຳ ຄັນໃນອາຫານຂອງມະນຸດ, ແຕ່ມັນກໍ່ເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ມັນແມ່ນໄຂມັນທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ແຕ່ວ່າອາຫານທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນປະໂຫຍດເທົ່ານັ້ນແຕ່ມັນກໍ່ຈະເປັນອັນຕະລາຍ, ບໍ່ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກຂອງຫຼາຍໆຄົນ.
ຄົນທໍາອິດແມ່ນນັກວິທະຍາສາດຈາກ Harvard ຜູ້ທີ່ຍົກບັນຫານີ້. ການຄົ້ນຄວ້າຂອງພວກເຂົາໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຜູ້ທີ່ບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນພະຍາດ Parkinson. ຄວາມສ່ຽງເພີ່ມຂຶ້ນ 34%.
ເປັນຫຍັງເຫດການນີ້ເກີດຂື້ນ?
1. ຜະລິດຕະພັນນົມຫຼຸດຜ່ອນຄຸນສົມບັດປ້ອງກັນຂອງທາດປະສົມສານເຄມີໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ, ດັ່ງນັ້ນເຮັດໃຫ້ລະບົບພູມຕ້ານທານອ່ອນແອ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໄຂມັນໃນອົງປະກອບຂອງພວກມັນປ້ອງກັນຂະບວນການອັນຕະລາຍນີ້. ອາຫານທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາບໍ່ມີຄຸນສົມບັດປ້ອງກັນນີ້, ດັ່ງນັ້ນຜູ້ທີ່ໃຊ້ພວກມັນມີຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ກັບພະຍາດຕ່າງໆ.
2. ໃນການຜະລິດຜະລິດຕະພັນໄຂມັນຕ່ໍາສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນອົກຊີເຈນທີ່ oxidized. ມັນໄດ້ຖືກຝາກໄວ້ໃນຝາຂອງເສັ້ນເລືອດໃນຮູບແບບຂອງ plaques ແລະນໍາໄປສູ່ການເປັນພະຍາດຫົວໃຈ.
ນອກຈາກນີ້, ອາຫານທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ ກໍ່ບໍ່ມີລົດຊາດແຊບຫຼາຍ, ແລະເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນສາມາດກິນໄດ້, ຜູ້ຜະລິດປັບປຸງມັນດ້ວຍການຮັກສາອາຫານຕ່າງໆ, ສານເພີ່ມສານເຄມີ, ຫຼືນ້ ຳ ຕານງ່າຍໆ. ຍ້ອນເຫດນັ້ນ, ຜູ້ທີ່ມັກກິນອາຫານທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ, ເຊິ່ງກົງກັນຂ້າມກັບຄວາມຄາດຫວັງຂອງພວກເຂົາ, ຈະໄດ້ຮັບນໍ້າ ໜັກ. ແລະ, ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ມີ pathologies ທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍສໍາລັບສຸຂະພາບ.
ປະເພດສິນຄ້າປະເພດນີ້ອີກອັນ ໜຶ່ງ ແມ່ນມັນເຮັດບໍ່ໄດ້ເກີດຂື້ນຕາມ ທຳ ມະຊາດແລະບໍ່ສາມາດຖືວ່າເປັນ ທຳ ມະຊາດ.
ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ!