ສ່ວນປະກອບ Soup-kharcho
| ນ້ໍາ | 1500.0 (ກຼາມ) |
| ລູກແກະ, 1 categoryວດູ່ | 500.0 (ກຼາມ) |
| ເຂົ້າຈ້າວ | 2.0 (ບ່ວງໂຕະ) |
| ຜັກບົ່ວ | 2.0 (ຊິ້ນ) |
| tomato paste | 2.0 (ບ່ວງໂຕະ) |
| prune | 60.0 (ກຼາມ) |
| ເກືອຕາຕະລາງ | 1.0 (ບ່ວງໂຕະ) |
| ດິນເນີສີດໍາ | 0.5 (ບ່ວງກາເຟ) |
| ໃບປະເຊີນຫນ້າ | 2.0 (ຊິ້ນ) |
| parsley | 2.0 (ບ່ວງໂຕະ) |
| ມັນເບີ | 1.0 (ບ່ວງກາເຟ) |
ວິທີການກະກຽມ
ຕັດຊີ້ນລ້າງອອກເປັນຕ່ອນ, ຕື່ມນ້ໍາແລະແຕ່ງກິນ. ຫຼັງຈາກ 1 ຊົ່ວໂມງ, ຕື່ມເຂົ້າລ້າງ, ເກືອ, ຟັກລະອຽດແລະຜັກບົ່ວ, ແລະປຸງແຕ່ງຈົນກ່ວາເຂົ້າແລະຊີ້ນອ່ອນ. ເອົາຫມາກເລັ່ນຂົ້ວ, ເຄື່ອງເທດ, prunes ແຊ່ນ້ໍາໃນແກງ, ແຕ່ງກິນ 10 ນາທີ. ໃນເວລາທີ່ຮັບໃຊ້, sprinkle ກັບພືດສະຫມຸນໄພຟັກລະອຽດ.
ທ່ານສາມາດສ້າງສູດຂອງທ່ານເອງໂດຍ ຄຳ ນຶງເຖິງການສູນເສຍວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດໂດຍໃຊ້ເຄື່ອງຄິດໄລ່ສູດໃນໃບສະ ໝັກ.
ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານແລະສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ.
ຕາຕະລາງສະແດງເນື້ອໃນຂອງທາດອາຫານ (ແຄລໍຣີ, ໂປຣຕີນ, ໄຂມັນ, ທາດແປ້ງ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ) ຕໍ່ 100 ກໍາ ພາກສ່ວນທີ່ກິນໄດ້.
| ທາດອາຫານ | ເລືອກຈຳນວນ | ທຳ ມະດາ ** | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 g | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 kcal | 100% ປົກກະຕິ |
| ຄຸນຄ່າແຄລໍລີ່ | 43.9 kCal | 1684 kCal | 2.6% | 5.9% | 3836 g |
| ທາດໂປຼຕີນ | 2.2 g | 76 g | 2.9% | 6.6% | 3455 g |
| ໄຂມັນ | 2.1 g | 56 g | 3.8% | 8.7% | 2667 g |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 4.3 g | 219 g | 2% | 4.6% | 5093 g |
| ກົດອິນຊີ | 58.1 g | ~ | |||
| ເສັ້ນໃຍ Alimentary | 2 g | 20 g | 10% | 22.8% | 1000 g |
| ນ້ໍາ | 87.3 g | 2273 g | 3.8% | 8.7% | 2604 g |
| Ash | 0.4 g | ~ | |||
| ວິຕາມິນ | |||||
| ວິຕາມິນ A, RE | 30 g | 900 g | 3.3% | 7.5% | 3000 g |
| Retinol | 0.03 mg | ~ | |||
| ວິຕາມິນ B1, thiamine | 0.01 mg | 1.5 mg | 0.7% | 1.6% | 15000 g |
| ວິຕາມິນ B2, riboflavin | 0.02 mg | 1.8 mg | 1.1% | 2.5% | 9000 g |
| ວິຕາມິນ B4, choline | 8.5 mg | 500 mg | 1.7% | 3.9% | 5882 g |
| ວິຕາມິນ B5, pantothenic | 0.06 mg | 5 mg | 1.2% | 2.7% | 8333 g |
| ວິຕາມິນ B6, pyridoxine | 0.03 mg | 2 mg | 1.5% | 3.4% | 6667 g |
| ວິຕາມິນ B9, ໂຟເລດ | 2.9 g | 400 g | 0.7% | 1.6% | 13793 g |
| ວິຕາມິນ C, ascorbic | 4 mg | 90 mg | 4.4% | 10% | 2250 g |
| ວິຕາມິນ D, calciferol | 0.002 g | 10 g | 500000 g | ||
| ວິຕາມິນອີ, alpha tocopherol, TE | 0.1 mg | 15 mg | 0.7% | 1.6% | 15000 g |
| ວິຕາມິນ H, biotin | 0.1 g | 50 g | 0.2% | 0.5% | 50000 g |
| ວິຕາມິນ PP, ບໍ່ | 0.7652 mg | 20 mg | 3.8% | 8.7% | 2614 g |
| niacin | 0.4 mg | ~ | |||
| ທາດອາຫານມະຫາພາກ | |||||
| ໂພແທດຊຽມ, K | 90.2 mg | 2500 mg | 3.6% | 8.2% | 2772 g |
| ດ້ວຍທາດການຊຽມ, Ca | 14.7 mg | 1000 mg | 1.5% | 3.4% | 6803 g |
| ຊິລິໂຄນ, ແມ່ນແລ້ວ | 2.6 mg | 30 mg | 8.7% | 19.8% | 1154 g |
| ແມກນີຊຽມ, ມ | 8.9 mg | 400 mg | 2.2% | 5% | 4494 g |
| ໂຊດຽມ, ນາ | 12.8 mg | 1300 mg | 1% | 2.3% | 10156 g |
| ຊູນຟູຣິກ, ສ | 20 mg | 1000 mg | 2% | 4.6% | 5000 g |
| ຟອສຟໍ, P | 26.3 mg | 800 mg | 3.3% | 7.5% | 3042 g |
| chlorine, Cl | 901.5 mg | 2300 mg | 39.2% | 89.3% | 255 g |
| ອົງປະກອບຕາມຮອຍ | |||||
| ອາລູມິນຽມ, Al | 18.3 g | ~ | |||
| Bohr, B. | 12.2 g | ~ | |||
| ທາດເຫຼັກ, Fe | 0.5 mg | 18 mg | 2.8% | 6.4% | 3600 g |
| ທາດໄອໂອດິນ, ຂ້ອຍ | 0.4 g | 150 g | 0.3% | 0.7% | 37500 g |
| Cobalt, ບໍລິສັດ | 1 g | 10 g | 10% | 22.8% | 1000 g |
| ມັງມັງກອນ, ມ | 0.0491 mg | 2 mg | 2.5% | 5.7% | 4073 g |
| ທອງແດງ, Cu | 33.4 g | 1000 g | 3.3% | 7.5% | 2994 g |
| ໂມລິບດີນໍາ, ໂມ. | 2.5 g | 70 g | 3.6% | 8.2% | 2800 g |
| ນິກເກີນ, ນ | 0.6 g | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 21.8 g | ~ | |||
| fluorine, F | 12.3 g | 4000 g | 0.3% | 0.7% | 32520 g |
| Chrome, Cr | 0.8 g | 50 g | 1.6% | 3.6% | 6250 g |
| ສັງກະສີ, Zn | 0.3107 mg | 12 mg | 2.6% | 5.9% | 3862 g |
| ທາດແປ້ງທາດແປ້ງ | |||||
| ທາດແປ້ງແລະ dextrins | 1.9 g | ~ | |||
| Mono- ແລະ disaccharides (້ໍາຕານ) | 2.4 g | ສູງສຸດ 100 г |
ມູນຄ່າພະລັງງານແມ່ນ 43,9 kcal.
ແກງ kharcho ອຸດົມສົມບູນໃນວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດເຊັ່ນ: chlorine - 39,2%
- Chlorine ມີຄວາມ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການສ້າງແລະຮັກສາອາຊິດ hydrochloric ໃນຮ່າງກາຍ.
ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ແລະວິສາຫະກິດສ່ວນບຸກຄົນຂອງບໍລິສັດທີ່ໄດ້ຮັບອາຫານແຊບ-kharcho PER 100 g
- 0 kCal
- 209 kCal
- 333 kCal
- 41 kCal
- 102 kCal
- 256 kCal
- 0 kCal
- 255 kCal
- 313 kCal
- 49 kCal
- 661 kCal
Tags: ວິທີປຸງແຕ່ງ, ປະລິມານແຄລໍຣີ່ 43,9 kcal, ສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ, ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານ, ວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານ kharcho ແກງ, ສູດ, ແຄລໍລີ່, ສານອາຫານ