ຂະບວນການຍ່ອຍອາຫານທີ່ຖືກຕ້ອງສາມາດເກີດຂື້ນໄດ້ພຽງແຕ່ໃນກໍລະນີຂອງການລວມກັນຂອງຜະລິດຕະພັນ, ຄືໂປຣຕີນ, ໄຂມັນແລະຄາໂບໄຮເດດ, ໃນເວລາດຽວ. ກະເພາະອາຫານ, ເຊິ່ງການເນົ່າເປື່ອຍຂອງອາຫານປະສົມທີ່ບໍ່ເຫມາະສົມເກີດຂື້ນ, ຈະບໍ່ສາມາດສະຫນອງແຄລໍລີ່ແລະວິຕາມິນໃນຮ່າງກາຍຂອງອາຫານທີ່ກິນໄດ້.
ໃນບົດຄວາມພວກເຮົາຈະຢູ່ໃນລາຍລະອຽດເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບກົດລະບຽບສະເພາະຈໍານວນຫນຶ່ງສໍາລັບການກິນອາຫານແຍກຕ່າງຫາກ. ເຂົ້າຈີ່, ມັນຕົ້ນ, ຣາວກັບແກະ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ, ຫມາກກ້ວຍ, ວັນແລະຄາໂບໄຮເດດອື່ນໆແມ່ນບໍ່ແນະນໍາໃຫ້ບໍລິໂພກໃນເວລາດຽວກັນກັບນາວ, ປູນຂາວ, ສີສົ້ມ, grapefruit, ຫມາກນັດແລະຫມາກໄມ້ທີ່ເປັນກົດອື່ນໆ. enzyme ptyalin ພຽງແຕ່ເຮັດວຽກຢູ່ໃນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ເປັນດ່າງ. ອາຊິດຫມາກໄມ້ບໍ່ພຽງແຕ່ປ້ອງກັນການຍ່ອຍອາຫານຂອງອາຊິດ, ແຕ່ຍັງສົ່ງເສີມການຫມັກຂອງເຂົາເຈົ້າ. ຫມາກເລັ່ນບໍ່ຄວນບໍລິໂພກກັບອາຫານທີ່ມີທາດແປ້ງ. ກິນພວກມັນພ້ອມກັບໄຂມັນ ຫຼືສີຂຽວ. ຂະບວນການປະສົມປະສານຂອງທາດແປ້ງ (ທາດແປ້ງແລະນໍ້າຕານ) ແລະທາດໂປຼຕີນແມ່ນແຕກຕ່າງກັນ. ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າຫມາກຖົ່ວ, ເນີຍແຂງ, ຜະລິດຕະພັນນົມແມ່ນບໍ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃນເວລາດຽວກັນກັບເຂົ້າຈີ່, ມັນຕົ້ນ, ຫມາກໄມ້ຫວານ, pies ແລະອື່ນໆ. ເຂົ້າຫນົມຫວານ (ແລະນ້ໍາຕານທີ່ຫລອມໂລຫະໂດຍທົ່ວໄປ) ສະກັດກັ້ນຄວາມລັບຂອງນ້ໍາກະເພາະອາຫານໃນຂອບເຂດທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່, ຊັກຊ້າການຍ່ອຍອາຫານຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ການບໍລິໂພກໃນປະລິມານຫຼາຍ, ພວກມັນຍັບຍັ້ງການເຮັດວຽກຂອງກະເພາະອາຫານ. ອາຫານໂປຕີນສອງຊະນິດຂອງທໍາມະຊາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ (ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ: ເນີຍແຂງແລະຫມາກຖົ່ວ) ຕ້ອງການນ້ໍາກະເພາະອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນສໍາລັບການດູດຊຶມ. ມັນຄວນຈະຖືກປະຕິບັດເປັນກົດລະບຽບ: ໃນອາຫານຫນຶ່ງ - ທາດໂປຼຕີນຈາກປະເພດຫນຶ່ງ. ສໍາລັບນົມ, ມັນແມ່ນຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະໃຊ້ຜະລິດຕະພັນນີ້ແຍກຕ່າງຫາກຈາກສິ່ງອື່ນ. ໄຂມັນຫຼຸດຜ່ອນກິດຈະກໍາຂອງຕ່ອມກະເພາະອາຫານ, ປ້ອງກັນການຜະລິດນ້ໍາ gastric ສໍາລັບການຍ່ອຍອາຫານຂອງຫມາກຖົ່ວແລະທາດໂປຼຕີນອື່ນໆ. ອາຊິດໄຂມັນຫຼຸດຜ່ອນປະລິມານຂອງ pepsin ແລະອາຊິດ hydrochloric ໃນກະເພາະອາຫານ. ວຸ້ນ, ເຂົ້າຫນົມ, ຫມາກໄມ້, ຢານ້ໍາ, ນໍ້າເຜິ້ງ, molasses - ພວກເຮົາກິນທັງຫມົດນີ້ແຍກຕ່າງຫາກຈາກເຂົ້າຈີ່, ເຄັກ, ມັນຝະລັ່ງ, ຫານປະເພດເມັດ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນມັນຈະເຮັດໃຫ້ເກີດການຫມັກ. pies ຮ້ອນກັບນໍ້າເຜິ້ງ, ຕາມທີ່ທ່ານເຂົ້າໃຈ, ຈາກທັດສະນະຂອງໂພຊະນາການແຍກຕ່າງຫາກ, ແມ່ນບໍ່ສາມາດຍອມຮັບໄດ້. Monosaccharides ແລະ disaccharides ໝັກໄດ້ໄວກວ່າ polysaccharides ແລະມັກຈະໝັກຢູ່ໃນກະເພາະອາຫານ, ລໍຖ້າການຍ່ອຍອາຫານຂອງທາດແປ້ງ.
ໂດຍປະຕິບັດຕາມຫຼັກການງ່າຍໆທີ່ໄດ້ລະບຸໄວ້ຂ້າງເທິງ, ພວກເຮົາສາມາດຮັກສາສຸຂະພາບຂອງກະເພາະລໍາໄສ້ຂອງພວກເຮົາແລະອົງການຈັດຕັ້ງທັງຫມົດ.