ຖ້ານັກກິນຜັກກິນຢາຕາມໃບສັ່ງແພດ, ພວກເຂົາມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການກິນຜະລິດຕະພັນຈາກເນື້ອຫນັງຂອງງົວ, ຫມູແລະສັດອື່ນໆ. ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນພົບເຫັນຢູ່ໃນຢາປົວພະຍາດເປັນສ່ວນປະກອບຂອງເຂົາເຈົ້າ. ຫຼາຍຄົນມັກຫຼີກລ່ຽງມັນຍ້ອນເຫດຜົນດ້ານອາຫານ, ສາດສະໜາ, ຫຼືປັດຊະຍາ, ແຕ່ການກຳນົດອົງປະກອບຂອງຢາບໍ່ແມ່ນເລື່ອງງ່າຍສະເໝີໄປ.
ມັນປະກົດວ່າສະຖານະການຢູ່ໃນພື້ນທີ່ນີ້ແມ່ນເປັນທີ່ຫນ້າເສົ້າໃຈຫຼາຍທີ່ຢາສ່ວນໃຫຍ່ທີ່ແພດສັ່ງມີສ່ວນປະກອບຂອງຕົ້ນກໍາເນີດຂອງສັດ. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ສ່ວນປະກອບດັ່ງກ່າວບໍ່ໄດ້ສະແດງຢູ່ໃນປ້າຍຊື່ຢາແລະຢູ່ໃນຄໍາອະທິບາຍທີ່ຕິດຄັດມາ, ເຖິງແມ່ນວ່າຂໍ້ມູນນີ້ແມ່ນຕ້ອງການບໍ່ພຽງແຕ່ໂດຍຄົນເຈັບ, ແຕ່ຍັງໂດຍແພດການຢາ.
ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ຄວນສັງເກດວ່າທ່ານບໍ່ຄວນຢຸດເຊົາການກິນຢາຕາມໃບສັ່ງແພດໃດໆໂດຍບໍ່ຕ້ອງລົມກັບທ່ານຫມໍຂອງທ່ານ. ນີ້ສາມາດເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບ. ຖ້າທ່ານຮູ້ຫຼືສົງໃສວ່າຢາທີ່ທ່ານກໍາລັງກິນມີສ່ວນປະກອບທີ່ສົງໃສ, ໃຫ້ຖາມທ່ານຫມໍຂອງທ່ານເພື່ອຂໍຄໍາແນະນໍາແລະອາດຈະເປັນຢາທາງເລືອກຫຼືຮູບແບບການປິ່ນປົວ.
ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງສ່ວນປະກອບສັດທົ່ວໄປທີ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນຢາທີ່ນິຍົມຫຼາຍ:
1. Carmine (ສີຍ້ອມສີແດງ). ຖ້າຢາມີສີຊົມພູ ຫຼືສີແດງ, ສ່ວນຫຼາຍມັກມີໂຄຊີນີນ ເຊິ່ງເປັນສີຍ້ອມສີແດງທີ່ມາຈາກຕົວເພີ້ຍ.
2. ເຈລາຕິນ. ຢາຕາມໃບສັ່ງແພດຈໍານວນຫຼາຍມາໃນແຄບຊູນ, ເຊິ່ງປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນຜະລິດຈາກ gelatin. Gelatin ແມ່ນທາດໂປຼຕີນທີ່ໄດ້ຮັບໃນຂະບວນການຂອງການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນ (ການຍ່ອຍອາຫານໃນນ້ໍາ) ຂອງຜິວຫນັງແລະ tendons ຂອງງົວແລະຫມູ.
3. Glycerin. ສ່ວນປະກອບນີ້ແມ່ນໄດ້ມາຈາກໄຂມັນງົວຫຼືຫມູ. ທາງເລືອກອື່ນແມ່ນ glycerin ຜັກ (ຈາກ seaweed).
4. Heparin. ນີ້ anticoagulant (ສານທີ່ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການກ້າມເລືອດ) ແມ່ນໄດ້ມາຈາກປອດຂອງງົວແລະລໍາໄສ້ຂອງຫມູ.
5. ອິນຊູລິນ. ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງ insulin ໃນຕະຫຼາດຢາແມ່ນຜະລິດຈາກ pancreas ຂອງຫມູ, ແຕ່ insulin ສັງເຄາະແມ່ນຍັງພົບເຫັນ.
6. ນໍ້າຕານ. ນີ້ແມ່ນສ່ວນປະກອບທົ່ວໄປທີ່ສຸດ. Lactose ແມ່ນນ້ໍາຕານທີ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນນົມຂອງສັດລ້ຽງລູກດ້ວຍນົມ. ທາງເລືອກອື່ນແມ່ນ lactose ຜັກ.
7. ລາໂນລິນ. ຕ່ອມ sebaceous ຂອງແກະແມ່ນແຫຼ່ງຂອງສ່ວນປະກອບນີ້. ມັນເປັນສ່ວນປະກອບຂອງຢາປົວພະຍາດຕາຫຼາຍຊະນິດເຊັ່ນ: ຢາຢອດຕາ. ມັນຍັງພົບເຫັນຢູ່ໃນຢາສັກຫຼາຍຊະນິດ. ນໍ້າມັນພືດອາດຈະເປັນທາງເລືອກ.
8. ແມກນີຊຽມ stearate. ຢາສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຜະລິດໂດຍໃຊ້ magnesium stearate, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ພວກມັນບໍ່ເຄັ່ງຄັດ. stearate ໃນ magnesium stearate ມີກົດ stearic, ໄຂມັນອີ່ມຕົວທີ່ສາມາດມາຈາກຊີ້ນງົວ, ນ້ໍາມັນຫມາກພ້າວ, ມັນເບີ cocoa, ແລະອາຫານອື່ນໆ. ອີງຕາມຕົ້ນກໍາເນີດຂອງ stearate, ສ່ວນປະກອບຢານີ້ອາດຈະເປັນພືດຜັກຫຼືສັດ. ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ມັນມັກຈະເຮັດໃຫ້ລະບົບພູມຕ້ານທານຫຼຸດລົງ. ຜູ້ຜະລິດບາງຄົນໃຊ້ stearate ຈາກແຫຼ່ງຜັກ.
9. ພຣີມລິນ. estrogen conjugated ນີ້ແມ່ນໄດ້ມາຈາກຍ່ຽວມ້າ.
10. ວັກຊີນ. ວັກຊີນສ່ວນໃຫຍ່ສຳລັບເດັກນ້ອຍ ແລະຜູ້ໃຫຍ່, ລວມທັງວັກຊີນໄຂ້ຫວັດໃຫຍ່, ມີ ຫຼືຜະລິດໂດຍກົງຈາກຜະລິດຕະພັນຈາກສັດ. ພວກເຮົາກໍາລັງລົມກັນກ່ຽວກັບສ່ວນປະກອບເຊັ່ນ: gelatin, embryos ໄກ່, ຈຸລັງ embryonic ຂອງຫມູກີເນຍແລະ whey.
ໂດຍທົ່ວໄປ, ຂະຫນາດຂອງບັນຫາແມ່ນຫຼັກຖານໂດຍຄວາມຈິງທີ່ວ່າ, ອີງຕາມນັກຄົ້ນຄວ້າເອີຣົບ, ເກືອບສາມສ່ວນສີ່ (73%) ຂອງຢາທີ່ຖືກກໍານົດທົ່ວໄປທີ່ສຸດໃນເອີຣົບມີຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງໃນສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ຂອງຕົ້ນກໍາເນີດສັດ: magnesium stearate. , lactose, gelatin. ໃນເວລາທີ່ນັກຄົ້ນຄວ້າພະຍາຍາມຕິດຕາມຕົ້ນກໍາເນີດຂອງສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້, ພວກເຂົາບໍ່ສາມາດໄດ້ຮັບຂໍ້ມູນທີ່ຖືກຕ້ອງ. ຂໍ້ມູນທີ່ຫາຍາກທີ່ມີຢູ່ແມ່ນກະແຈກກະຈາຍ, ບໍ່ຖືກຕ້ອງ, ຫຼືຂັດ.
ຜູ້ຂຽນຂອງບົດລາຍງານກ່ຽວກັບການສຶກສາເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ສະຫຼຸບວ່າ: "ຫຼັກຖານທີ່ພວກເຮົາເກັບກໍາໄດ້ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າຄົນເຈັບກໍາລັງກິນຢາທີ່ມີສ່ວນປະກອບຂອງສັດໂດຍບໍ່ຮູ້ຕົວ. ທັງທ່ານໝໍທີ່ເຂົ້າຮ່ວມ ຫຼືແພດການຢາກໍ່ບໍ່ມີຄວາມຄິດກ່ຽວກັບເລື່ອງນີ້ (ກ່ຽວກັບການມີສ່ວນປະກອບຂອງສັດ).
ມາດຕະການໃດທີ່ສາມາດປະຕິບັດໄດ້ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບສະຖານະການຂ້າງເທິງ?
ກ່ອນທີ່ທ່ານຫມໍຂອງທ່ານຈະສັ່ງຢາໃດໆສໍາລັບທ່ານ, ບອກລາວກ່ຽວກັບຄວາມມັກຫຼືຄວາມກັງວົນກ່ຽວກັບສ່ວນປະກອບຂອງທ່ານ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນເປັນໄປໄດ້ຂ້ອນຂ້າງທີ່ທ່ານຈະໄດ້ຮັບແຄບຊູນຜັກແທນທີ່ຈະເປັນ gelatin, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ.
ພິຈາລະນາສັ່ງຢາໂດຍກົງຈາກຜູ້ຜະລິດຢາ, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ສາມາດຍົກເວັ້ນສ່ວນປະກອບສັດຈາກໃບສັ່ງແພດ.
ການຕິດຕໍ່ໂດຍກົງກັບຜູ້ຜະລິດເຮັດໃຫ້ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະໄດ້ຮັບຂໍ້ມູນທີ່ຖືກຕ້ອງກ່ຽວກັບອົງປະກອບຂອງຢາສໍາເລັດຮູບ. ໂທລະສັບແລະອີເມລ໌ຖືກຈັດພີມມາຢູ່ໃນເວັບໄຊທ໌ຂອງບໍລິສັດຜະລິດ.
ທຸກຄັ້ງທີ່ທ່ານໄດ້ຮັບໃບສັ່ງຢາ, ຂໍໃຫ້ທ່ານຫມໍຫຼືຮ້ານຂາຍຢາຂອງທ່ານສໍາລັບບັນຊີລາຍຊື່ລາຍລະອຽດຂອງສ່ວນປະກອບ.