ສ່ວນປະກອບຂອງໂຮນລັງ Apricot Jam
apricots | 1000.0 (ກຼາມ) |
້ໍາຕານ | 1000.0 (ກຼາມ) |
ວິທີການກະກຽມ
ເອົາ ໝາກ ເຂືອສຸກໃສ່ນ້ ຳ ຕົ້ມ, ຢືນຈົນກວ່າຈະຕົ້ມອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ, ເອົາອອກຈາກນ້ ຳ, ໂອນເຂົ້າໄປໃນສ່ວນປະສົມ, ປ່ອຍໃຫ້ນ້ ຳ ໄຫຼອອກແລະເຮັດໃຫ້ apricots ເຢັນລົງ, ຈາກນັ້ນ ນຳ ໃຊ້ມີດຕັດເນື້ອ ໜັງ ບາງໆຈາກ ໝາກ ໄມ້, ໂອນໄປໂຖປັດສະວະ faience ເລິກ , ສີດແຕ່ລະຊັ້ນດ້ວຍນ້ ຳ ຕານທີ່ລະອຽດ, ປົກປິດແລະເອົາໃສ່ບ່ອນທີ່ເຢັນ. ມື້ຕໍ່ມາ, ແຕ່ງກິນປະມານ 20 ນາທີ, ນັບຈາກການຕົ້ມ. ຖອກໃສ່ຖັງແກ້ວແລະອາຍປະມານ 25 ນາທີ.
ທ່ານສາມາດສ້າງສູດຂອງທ່ານເອງໂດຍ ຄຳ ນຶງເຖິງການສູນເສຍວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດໂດຍໃຊ້ເຄື່ອງຄິດໄລ່ສູດໃນໃບສະ ໝັກ.
ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານແລະສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ.
ຕາຕະລາງສະແດງເນື້ອໃນຂອງທາດອາຫານ (ແຄລໍຣີ, ໂປຣຕີນ, ໄຂມັນ, ທາດແປ້ງ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ) ຕໍ່ 100 ກໍາ ພາກສ່ວນທີ່ກິນໄດ້.
ທາດອາຫານ | ເລືອກຈຳນວນ | ທຳ ມະດາ ** | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 g | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 kcal | 100% ປົກກະຕິ |
ຄຸນຄ່າແຄລໍລີ່ | 241.5 kCal | 1684 kCal | 14.3% | 5.9% | 697 g |
ທາດໂປຼຕີນ | 0.3 g | 76 g | 0.4% | 0.2% | 25333 g |
ໄຂມັນ | 0.04 g | 56 g | 0.1% | 140000 g | |
ຄາໂບໄຮເດດ | 64 g | 219 g | 29.2% | 12.1% | 342 g |
ກົດອິນຊີ | 0.4 g | ~ | |||
ເສັ້ນໃຍ Alimentary | 0.8 g | 20 g | 4% | 1.7% | 2500 g |
ນ້ໍາ | 33.9 g | 2273 g | 1.5% | 0.6% | 6705 g |
Ash | 0.3 g | ~ | |||
ວິຕາມິນ | |||||
ວິຕາມິນ A, RE | 600 g | 900 g | 66.7% | 27.6% | 150 g |
Retinol | 0.6 mg | ~ | |||
ວິຕາມິນ B1, thiamine | 0.01 mg | 1.5 mg | 0.7% | 0.3% | 15000 g |
ວິຕາມິນ B2, riboflavin | 0.02 mg | 1.8 mg | 1.1% | 0.5% | 9000 g |
ວິຕາມິນ B5, pantothenic | 0.1 mg | 5 mg | 2% | 0.8% | 5000 g |
ວິຕາມິນ B6, pyridoxine | 0.02 mg | 2 mg | 1% | 0.4% | 10000 g |
ວິຕາມິນ B9, ໂຟເລດ | 1 g | 400 g | 0.3% | 0.1% | 40000 g |
ວິຕາມິນ C, ascorbic | 1.6 mg | 90 mg | 1.8% | 0.7% | 5625 g |
ວິຕາມິນອີ, alpha tocopherol, TE | 0.3 mg | 15 mg | 2% | 0.8% | 5000 g |
ວິຕາມິນ H, biotin | 0.09 g | 50 g | 0.2% | 0.1% | 55556 g |
ວິຕາມິນ PP, ບໍ່ | 0.2498 mg | 20 mg | 1.2% | 0.5% | 8006 g |
niacin | 0.2 mg | ~ | |||
ທາດອາຫານມະຫາພາກ | |||||
ໂພແທດຊຽມ, K | 120.2 mg | 2500 mg | 4.8% | 2% | 2080 g |
ດ້ວຍທາດການຊຽມ, Ca | 11.9 mg | 1000 mg | 1.2% | 0.5% | 8403 g |
ຊິລິໂຄນ, ແມ່ນແລ້ວ | 1.9 mg | 30 mg | 6.3% | 2.6% | 1579 g |
ແມກນີຊຽມ, ມ | 3 mg | 400 mg | 0.8% | 0.3% | 13333 g |
ໂຊດຽມ, ນາ | 1.8 mg | 1300 mg | 0.1% | 72222 g | |
ຊູນຟູຣິກ, ສ | 2.3 mg | 1000 mg | 0.2% | 0.1% | 43478 g |
ຟອສຟໍ, P | 9.5 mg | 800 mg | 1.2% | 0.5% | 8421 g |
chlorine, Cl | 0.4 mg | 2300 mg | 575000 g | ||
ອົງປະກອບຕາມຮອຍ | |||||
ອາລູມິນຽມ, Al | 138.4 g | ~ | |||
Bohr, B. | 399.4 g | ~ | |||
ວານາໂນ, V | 7.6 g | ~ | |||
ທາດເຫຼັກ, Fe | 0.4 mg | 18 mg | 2.2% | 0.9% | 4500 g |
ທາດໄອໂອດິນ, ຂ້ອຍ | 0.4 g | 150 g | 0.3% | 0.1% | 37500 g |
Cobalt, ບໍລິສັດ | 0.8 g | 10 g | 8% | 3.3% | 1250 g |
ມັງມັງກອນ, ມ | 0.0837 mg | 2 mg | 4.2% | 1.7% | 2389 g |
ທອງແດງ, Cu | 64.7 g | 1000 g | 6.5% | 2.7% | 1546 g |
ໂມລິບດີນໍາ, ໂມ. | 2.7 g | 70 g | 3.9% | 1.6% | 2593 g |
ນິກເກີນ, ນ | 11.4 g | ~ | |||
Strontium, Sr. | 190.2 g | ~ | |||
Titan, ເຈົ້າ | 76.1 g | ~ | |||
fluorine, F | 4.2 g | 4000 g | 0.1% | 95238 g | |
Chrome, Cr | 0.4 g | 50 g | 0.8% | 0.3% | 12500 g |
ສັງກະສີ, Zn | 0.0312 mg | 12 mg | 0.3% | 0.1% | 38462 g |
ທາດແປ້ງທາດແປ້ງ | |||||
ທາດແປ້ງແລະ dextrins | 0.3 g | ~ | |||
Mono- ແລະ disaccharides (້ໍາຕານ) | 3 g | ສູງສຸດ 100 г |
ມູນຄ່າພະລັງງານແມ່ນ 241,5 kcal.
jam apricot ຮັງກາຣີ ອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ວິຕາມິນເອ - 66,7%
- ວິຕາມິນ A ມີຄວາມຮັບຜິດຊອບຕໍ່ການພັດທະນາປົກກະຕິ, ໜ້າ ທີ່ການຈະເລີນພັນ, ສຸຂະພາບຂອງຜິວຫນັງແລະຕາ, ແລະຮັກສາພູມຕ້ານທານ.
ອົງປະກອບຂອງແຄລໍລີ່ແລະເຄມີຂອງສ່ວນປະກອບຂອງສູດອາຫານ jam apricot ຮັງກາຣີຕໍ່ 100 g
- 44 kCal
- 399 kCal
Tags: ວິທີປຸງແຕ່ງ, ປະລິມານແຄລໍຣີ່ 241,5 kcal, ສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ, ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານ, ວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານໂຮນລັງ apricot, ຮັງສູດ, ແຄລໍລີ່, ສານອາຫານ