ສີຂຽວຫຼາຍ!
Sorrel, asparagus, broccoli, spinach, lettuce, ແຕງ, ແລະອື່ນໆສີຂຽວຫຼາຍ, ດີກວ່າ. ສີຂຽວທັງຫມົດແມ່ນອີ່ມຕົວດ້ວຍ chlorophyll, ເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະທີ່ມີປະສິດທິພາບແລະກະຕຸ້ນພູມຕ້ານທານ, ເຊິ່ງຍັງມີຜົນດີຕໍ່ລະບົບຍ່ອຍອາຫານແລະມີຄຸນສົມບັດຕ້ານເຊື້ອຈຸລິນຊີ. ມັນດີບໍ?
1) ຫນຶ່ງໃນຜູ້ກູ້ໄພພາກຮຽນ spring ທໍາອິດແມ່ນ sorrel. ມັນປະກອບດ້ວຍວິຕາມິນ A ແລະ B, ເຊິ່ງປັບປຸງສຸຂະພາບໂດຍລວມ, ບັນເທົາອາການນອນໄມ່ຫລັບແລະການຊຶມເສົ້າ, ແລະຍັງຮັກສາຫຼືຟື້ນຟູຄວາມງາມແລະຄວາມອ່ອນໂຍນຂອງຜິວຫນັງ. ນອກຈາກນັ້ນ, sorrel ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນວິຕາມິນ C, ເຊິ່ງສົ່ງເສີມການດູດຊຶມຂອງທາດເຫຼັກໄວແລະດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງເພີ່ມ hemoglobin.
2) ແມ່ນຫຍັງກ່ຽວກັບຜັກຫົມ? ການນໍາໃຊ້ປົກກະຕິຂອງມັນປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງ hypertension. ໃບຜັກຫົມຊ່ວຍເສີມສ້າງເສັ້ນເລືອດ, ບັນເທົາອາການອັກເສບແລະອາການໃຄ່ບວມ, ເນື່ອງຈາກຜົນກະທົບຂອງ diuretic ທີ່ມີປະສິດທິພາບ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຜັກຫົມແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ຟື້ນຟູຢ່າງເຕັມທີ່ຂອງຕ່ອມ thyroid ແລະລະບົບປະສາດສ່ວນກາງ.
3) ສະຫຼັດເປັນແຫຼ່ງຂອງວິຕາມິນ B1 ແລະ B9, beta-carotene – ascorbic acid, ວິຕາມິນ E ແລະ PP. ມັນມີຜົນກະທົບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ຫຼາຍລະບົບຂອງຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດແລະສະຫນັບສະຫນູນການປ້ອງກັນຂອງມັນ. ໃບ lettuce ແມ່ນຜູ້ຖືບັນທຶກສໍາລັບອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ໍາ: ບໍ່ເກີນ 12 ກິໂລແຄລໍລີ່ຕໍ່ຮ້ອຍກຼາມຂອງຜັກຊະນິດນີ້. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ລາວມີຄວາມນິຍົມຫຼາຍໃນບັນດາຕົວແບບທີ່ບໍ່ຄວນດີກວ່າ. ເຫມາະສໍາລັບອາຫານພາກຮຽນ spring ແສງສະຫວ່າງ.
Qi - ຫມາກນາວ
ນັ້ນແມ່ນບ່ອນທີ່ມີຊີວິດຊີວາແລະພະລັງງານ, ມັນຢູ່ໃນຫມາກນາວ! ເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນຂອງວິຕາມິນ C ຈໍານວນທີ່ຫນ້າອັດສະຈັນ, ພວກມັນປົກປ້ອງແລະເສີມສ້າງຮ່າງກາຍ, ເປັນມາດຕະການປ້ອງກັນການເປັນຫວັດຕ່າງໆແລະປະກອບສ່ວນໃຫ້ການຟື້ນຕົວໄວຖ້າຄົນເຈັບເປັນຫວັດ. ຜູ້ຕາງຫນ້າແຕ່ລະຄົນຂອງບໍລິສັດຫມາກນາວນີ້ມີຄຸນສົມບັດທີ່ສໍາຄັນແລະເປັນປະໂຫຍດ. ດັ່ງນັ້ນ:
1) Pomelo - ເຈົ້າຂອງບັນທຶກສ່ວນທີ່ໃຊ້ເວລາໃນຂະຫນາດຂອງຫມາກນາວ - ມີລະດັບວິຕາມິນທັງຫມົດ (, A,,, B5) ແລະແຮ່ທາດ (ທາດເຫຼັກ, phosphorus,,,), ເຊັ່ນດຽວກັນກັບເສັ້ນໄຍ, ນໍ້າມັນທີ່ຈໍາເປັນແລະອາຊິດອິນຊີ. . ຜົນປະໂຫຍດທີ່ບໍ່ສາມາດທົດແທນໄດ້ຂອງ pomelo ແມ່ນຢູ່ໃນອົງປະກອບທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງມັນ: ມັນອີ່ມຕົວດ້ວຍອາຊິດ ascorbic, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນມີປະໂຫຍດຫຼາຍໃນການປິ່ນປົວພະຍາດຫວັດ, ໄຂ້ຫວັດໃຫຍ່ແລະການຕິດເຊື້ອຕ່າງໆ. ໃນຢາພື້ນເມືອງ, ໝາກ ໄມ້ຊະນິດນີ້ຍັງຖືກເອີ້ນວ່າເປັນຢາປ້ອງກັນການແຜ່ກະຈາຍຂອງເນື້ອງອກມະເຮັງ.
2) Grapefruit ແມ່ນຫມາກຮັກຂອງສົ້ມແລະ pomelo. ມັນມີຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງສານ naringin. ມັນຖືກບັນຈຸຢູ່ໃນສ່ວນສີຂາວຂອງຫມາກໄມ້, ເຊິ່ງຕ້ອງກິນ, ເພາະວ່າ. ພວກມັນມີປະໂຫຍດຕໍ່ການເຮັດວຽກປົກກະຕິຂອງກະເພາະ ລຳ ໄສ້ແລະຫຼຸດລະດັບ cholesterol ໃນເລືອດ. ມັນເປັນທີ່ນິຍົມຫຼາຍໃນບັນດານັກອາຫານ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ຫມາກໄມ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜົນດີ. ມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ເພີ່ມເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ grapefruit ໃນແຕ່ລະຄາບອາຫານ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຜົນກະທົບຈະຢູ່ໃນສອງສາມອາທິດ. ສິ່ງທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບຢ່າງວ່ອງໄວໃນຮູບຮ່າງຫຼັງຈາກລະດູຫນາວ! ນອກຈາກນັ້ນ, ການໃຊ້ໝາກອະງຸ່ນຊ່ວຍເສີມສ້າງເສັ້ນເລືອດ ແລະປ້ອງກັນການໂຈມຕີຫົວໃຈ.
3) ສີສົ້ມ - ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າ "ຫມາກໂປມຈີນ" ໃນການແປພາສາ, ປະທັບໃຈກັບອົງປະກອບທີ່ດີເລີດຂອງຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ: ມັນປິ່ນປົວພະຍາດ beriberi ແລະຕໍ່ສູ້ກັບການຕິດເຊື້ອໄວຣັດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຊ່ວຍກໍາຈັດສານພິດອອກຈາກຮ່າງກາຍ, ປັບປຸງຄຸນນະພາບຂອງເລືອດແລະ normalizes ຄວາມດັນເລືອດ. ການກິນໝາກກ້ຽງມີຄວາມສຳຄັນຫຼາຍສຳລັບຜູ້ຍິງ ເພາະພວກມັນມີອາຊິດໂຟລິກເປັນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍ ເຊິ່ງເປັນວິຕາມິນຫຼັກຂອງຜູ້ຍິງ ແລະ ມີຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບຈະເລີນພັນ.
4) ໝາກນາວ. ເຈົ້າຮູ້ບໍວ່າໃນສະ ໄໝ ບູຮານມັນເປັນ ໝາກ ໄມ້ທີ່ຫາຍາກຫຼາຍ, ແລະມັນຖືກ ນຳ ສະ ເໜີ ເປັນຂອງຂວັນແກ່ກະສັດ? ໃນປັດຈຸບັນນີ້ຫມາກນາວທີ່ອຸດົມດ້ວຍ bioflavonoid ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອປິ່ນປົວພະຍາດ scurvy, ການລະລາຍຂອງຕ່ອມຂົມແລະຫມາກໄຂ່ຫຼັງ, ແລະເປັນຢາຕ້ານເຊື້ອແລະທໍາຄວາມສະອາດຮ່າງກາຍ. ຫມາກນາວເສີມສ້າງແລະຊໍາລະລ້າງເສັ້ນເລືອດແລະປັບປຸງສະພາບຂອງຄົນທີ່ມີພະຍາດສະຫມອງ.
ໂດຍທົ່ວໄປ, ບໍ່ພຽງແຕ່ມີລົດຊາດທີ່ມີນ້ໍາແລະມີຮົ່ມສົດໃສຂອງຫມາກນາວ, ແຕ່ຍັງມີປະໂຫຍດ dizzying!
ໂອ ຖົ່ວ!
vegan ແລະ vegetarian ທຸກຄົນຮູ້ດີວ່າຫມາກຖົ່ວແມ່ນຫຍັງ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນອຸດົມສົມບູນບໍ່ພຽງແຕ່ໃນອາຊິດ amino ທີ່ມີຄຸນຄ່າ, ແຕ່ຍັງເປັນແຫຼ່ງຂອງທາດໂປຼຕີນຈາກຜັກ. ອາຊິດ amino ສ່ວນໃຫຍ່ທີ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນຫມາກຖົ່ວແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນເພາະວ່າພວກມັນບໍ່ໄດ້ຖືກສັງເຄາະຢູ່ໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ, ແຕ່ຖືກດູດຊຶມໄດ້ງ່າຍໃນລະບົບຍ່ອຍອາຫານ. ໝາກເຜັດອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນບີ ແລະ ແມກນີຊຽມ. ຂໍຂອບໃຈກັບນີ້, ລະບົບປະສາດຂອງຮ່າງກາຍໄດ້ຮັບການປົກປ້ອງເພີ່ມເຕີມ. ພຽງແຕ່ສິ່ງທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຜ່ອນຄາຍຫຼັງຈາກລະດູຫນາວແລະເພີດເພີນກັບການມາຮອດຂອງພາກຮຽນ spring! ພວກມັນຍັງມີຜົນກະທົບທາງບວກຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງບໍ່ພຽງແຕ່ລະບົບປະສາດ, ແຕ່ຍັງຢູ່ໃນລະບົບອື່ນໆຂອງຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ, ບວກກັບພວກມັນມີລົດຊາດທີ່ດີເລີດທີ່ມີລົດຊາດ nutty ເລັກນ້ອຍ.
1) ມີທາດບໍາລຸງສູງແລະມີແຄລໍລີ່ຕ່ໍາຫຼາຍ, ດັ່ງນັ້ນເມື່ອບໍລິໂພກຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ພວກມັນຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານມີຮູບຮ່າງທີ່ດີສໍາລັບລະດູຮ້ອນ.
2) ເອົາ cholesterol ເກີນອອກຈາກເລືອດ, ຫຼຸດຜ່ອນລະດັບຂອງມັນ.
3) ຂໍຂອບໃຈກັບເສັ້ນໄຍ, ພວກເຂົາເຈົ້າຊ່ວຍຊໍາລະລ້າງຮ່າງກາຍຂອງ toxins ແລະ toxins.
4) ພວກມັນມີຜົນກະທົບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ກິດຈະກໍາຂອງລະບົບ cardiovascular, ເສີມສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງເສັ້ນເລືອດ.
5) ປັບປຸງຄວາມຊົງຈໍາ, ເພີ່ມຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນແລະການປະຕິບັດໂດຍທົ່ວໄປ.
ກິນຖົ່ວເປັນປະຈຳຈະໃຫ້ພະລັງງານ, ມີຄວາມເຂັ້ມແຂງແລະຈິດໃຈທີ່ມີສຸຂະພາບ!
ໃນເວລາທີ່ບໍ່ມີຜັກແລະຫມາກໄມ້ຕາມລະດູການໃນຕົ້ນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ, ທ່ານຍັງສາມາດຫັນຄວາມສົນໃຈຂອງທ່ານໄປຫາອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະມີລົດຊາດອື່ນໆທີ່ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຟື້ນຕົວຈາກລະດູຫນາວແລະມີຄວາມຮູ້ສຶກແຂງແຮງແລະເຕັມໄປດ້ວຍພະລັງງານ.
1) ເຂົ້າສາລີງອກ, lentils, oats, chickpeas - ທັງຫມົດນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍສົມບູນມີພະລັງງານ, ຟື້ນຟູ, ເສີມສ້າງລະບົບປະສາດແລະປັບປຸງ metabolism.
2) Quince - ແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ເປັນຢາປ້ອງກັນພະຍາດເລືອດຈາງ, sclerosis ແລະພະຍາດຂອງລະບົບ cardiovascular. ມັນສາມາດຕົ້ມ, ເຮັດເປັນ jam ຫຼືເພີ່ມໃສ່ຊາ.
3) ແກ່ນ flax ສີຂາວ – ໃຫ້ຄວາມງາມແລະສຸຂະພາບ, ແລະອົງປະກອບຕາມຮອຍຂອງ selenium ທີ່ມີຢູ່ໃນພວກມັນແມ່ນສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະທີ່ມີປະສິດທິພາບ, ປ້ອງກັນການເກີດຂອງອະນຸມູນອິດສະລະ, ປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງມະເຮັງແລະກະຕຸ້ນລະບົບພູມຕ້ານທານ.
4) ຜັກບົ້ງ – ມີວິຕາມິນ D ແລະ A, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງຈໍາເປັນຫຼັງຈາກລະດູຫນາວ, ແລະຍັງເປັນແຊ້ມໃນເນື້ອໃນຂອງທາດເຫຼັກແລະວິຕາມິນ T. ມັນປັບປຸງ metabolism ໃນຮ່າງກາຍແລະສົ່ງເສີມການກ້າມເລືອດ.
5) Oat malt ຫຼືນົມ oat ເປັນເຄື່ອງດື່ມມະຫັດສະຈັນ! ວິຕາມິນ B6 ທີ່ມີຢູ່ໃນອົງປະກອບຂອງມັນມີຜົນກະທົບທາງບວກຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງສະຫມອງ, ແລະວິຕາມິນ B2, ເຊິ່ງເປັນສ່ວນປະກອບຂອງເຂົ້າໂອດ, ຈະເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບຜິວຫນັງ, ຜົມ, ແລະເລັບ. ມັນຄຸ້ມຄ່າທີ່ຈະໃຫ້ຄວາມສົນໃຈກັບຜະລິດຕະພັນ "Ne Moloko" ທີ່ປາກົດຂື້ນເມື່ອໄວໆມານີ້, ເຊິ່ງສາມາດສ້າງຄວາມຕື່ນເຕັ້ນຕໍ່ສາທາລະນະຊົນແລະໄດ້ກາຍເປັນຜະລິດຕະພັນອັນດັບ 1 ສໍາລັບຜູ້ທີ່ບໍ່ສາມາດດື່ມນົມງົວແລະແບ້ແລະທົນທຸກຈາກການຂາດມັນ. ທ່ານຍັງສາມາດຊອກຫານົມ oat ຜົງຢູ່ໃນຮ້ານຂາຍຢາຫຼືເຮັດເຄື່ອງດື່ມຂອງທ່ານເອງຢູ່ເຮືອນ.
ໃນເວລາທີ່ລວບລວມອາຫານໃນພາກຮຽນ spring ຂອງທ່ານ, ຈື່ໄວ້ວ່າອາຫານສາມາດບໍ່ພຽງແຕ່ມີສຸຂະພາບດີ, ແຕ່ຍັງມີລົດຊາດ, ສະນັ້ນທົດລອງສູດ, ປະສົມປະສານລົດຊາດແລະເປີດໃຫ້ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃຫມ່ແລະຫນ້າສົນໃຈ!