ຊີ້ນທີ່ແປກໆ, ເຖິງວ່າຈະມີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ, ມັນມີໄຂມັນ ໜ້ອຍ, ອຸດົມໄປດ້ວຍທາດໂປຼຕີນ, ວິຕາມິນ, ອາຊິດ amino ແລະແຮ່ທາດ. ມັນບໍ່ແມ່ນເລື່ອງງ່າຍທີ່ຈະໄດ້ຮັບມັນ, ແຕ່ຖ້າທ່ານມີໂອກາດ, ຢ່າປະຖິ້ມອາຫານໃນຮ້ານອາຫານຫລືຊື້ຂອງກິນ.
Quail
ຊີ້ນນົກກະທາບໍ່ຄ່ອຍໄດ້ປຸງແຕ່ງ, ເພາະວ່າການຕັດນົກນ້ອຍເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນມີມູນຄ່າຈີກຂາດ. ຊີ້ນແມ່ນມີລົດຊາດແລະເປັນອາຫານ, ມັນຖືກໃຊ້ໃນເມນູຂອງເດັກນ້ອຍ. ອຸດົມສົມບູນໃນ potassium, ຊູນຟູຣິກແລະ phosphorus, ວິຕາມິນ A, B, PP.
ແບ້
ເນີຍແຂງແບ້ບໍ່ແມ່ນເລື່ອງແປກທີ່ຢູ່ໃນໂຕະຂອງພວກເຮົາ. ແຕ່ຊີ້ນແບ້ບໍ່ຄ່ອຍໄດ້ໃຊ້ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານຢູ່ເຮືອນ. ສຳ ລັບຫຼາຍ many ຄົນ, ຊີ້ນແບ້ເບິ່ງຄືວ່າບໍ່ພໍໃຈກັບກິ່ນ, ບາງອັນພຽງແຕ່ສັງເກດຄວາມສະເພາະຂອງມັນ. ຊີ້ນແບ້ຖືກພິຈາລະນາເປັນອາຫານ, ມັນມີຄໍເລດເຕີລໍຕໍ່າແລະມີວິຕາມິນ B ແລະ A ສູງ.
ຊີ້ນກະຕ່າຍ
ຊີ້ນກະຕ່າຍຍັງບໍ່ເປັນທີ່ນິຍົມເນື່ອງຈາກລັກສະນະຂອງກະດູກແລະຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການປັບປຸງພັນກະຕ່າຍທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ຊີ້ນນີ້ຖືກດູດຊຶມໂດຍຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດເກືອບ 100 ເປີເຊັນ, ມັນມີຟົດສະຟໍຣັດ, ທາດເຫຼັກ, ແມກນີຊຽມແລະວິຕາມິນ C, B6, B12 ຫຼາຍ.
ຄວາຍຊີ້ນ
ຊີ້ນຄວາຍແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບຊີ້ນງົວ, ເຖິງແມ່ນວ່າຈະຫວານກວ່າເລັກນ້ອຍ. ມັນມີໄຂມັນ omega-3 ສູງຫຼາຍແລະມີໄຂມັນແລະຄໍເລສເຕີໂຣນຕໍ່າ. ຊີ້ນຄວາຍມີກົດ linoleic, ເຊິ່ງປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງມະເຮັງ. ການປຸງແຕ່ງຊີ້ນນີ້ແມ່ນຍາກ - ເລື້ອຍ often ບໍ່ແມ່ນ, ມັນ“ ກະກຽມ” ໄວ, ສະນັ້ນມັນດີກວ່າທີ່ຈະໄວ້ວາງໃຈພໍ່ຄົວຂອງຮ້ານອາຫານທີ່ດີຖ້າເຈົ້າຕ້ອງການຊີມລົດຊາດທີ່ແປກປະຫຼາດນີ້.
Venison
ສໍາລັບປະຊາຊົນຢູ່ພາກ ເໜືອ, ຊີ້ນisູເປັນແຫຼ່ງຕົ້ນຕໍຂອງໂປຣຕີນແລະຢູ່ໄກຈາກແຫຼ່ງທີ່ແປກປະຫຼາດ. ຊີ້ນນີ້ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງເຄັ່ງ, ສະນັ້ນມັນໄດ້ຮັບການບໍລິການດ້ວຍນ້ ຳ ຊອດເບີຣີທີ່ເຮັດໃຫ້ມັນອ່ອນລົງ. ຊີ້ນກວາງແມ່ນບໍ່ຕິດແລະມີໂປຣຕີນຫຼາຍ.
ຊີ້ນ Moose
ມັນສາມາດສະແດງໄດ້ວ່າເປັນຊີ້ນສັດປີກ, ແຕ່ນັກໂພຊະນາການສາມາດ ຈຳ ແນກຊີ້ນນີ້ໄດ້ຈາກຊະນິດຂອງກວາງກວາງຍ້ອນວ່າມັນມີລົດຊາດທີ່ອ່ອນກວ່າແລະຖືກກັ່ນກວ່າ. ຊີ້ນ elk ທີ່ມີແຄລໍຣີ່ຕໍ່າປະກອບດ້ວຍການໄດ້ຮັບວິຕາມິນ B12 ຂອງມະນຸດປະຈໍາວັນ. ມັນຍັງອຸດົມສົມບູນໃນສັງກະສີ, ທາດເຫຼັກແລະ phosphorus.
ຊີ້ນ Kangaroo
ມັນຖືກນໍາໃຊ້ຕົ້ນຕໍໃນການຜະລິດໄສ້ກອກ. ຫາງ kangaroo ແມ່ນຖືກຍົກຍ້ອງໂດຍສະເພາະ - ຊີ້ນທີ່ຢູ່ໃນນັ້ນແມ່ນແຊບທີ່ສຸດ. ຊີ້ນ kangaroo ມີໂປຕີນຫຼາຍແລະມີໄຂມັນ ໜ້ອຍ.
ostrich
ຊີ້ນນີ້ບໍ່ມີລົດຊາດຄືກັບອັນໃດທີ່ພວກເຮົາຮູ້, ເຖິງແມ່ນວ່າບາງອັນຍັງປຽບທຽບມັນກັບຊີ້ນງົວຢູ່ - ທັງຮູບລັກສະນະແລະລົດຊາດ. ຊີ້ນນົກກະຈອກເທດບໍ່ມີໄຂມັນ, ມີວິຕາມິນບີຫຼາຍ, ໂປຣຕີນແລະຈະບໍ່ແຂງຕົວເມື່ອປຸງແຕ່ງ. ຊີ້ນນົກກະຈອກເທດບໍ່ແພງຫຼາຍ, ຍ້ອນວ່າເຂົາເຈົ້າໄດ້ຮຽນວິທີປູກນົກກະຈອກເທດຢູ່ທີ່ນີ້.
ຂໍໃຫ້ພວກເຮົາເຕືອນທ່ານວ່າກ່ອນ ໜ້າ ນີ້ພວກເຮົາໄດ້ເວົ້າກ່ຽວກັບວິທີການຜະລິດຊີ້ນສັດທີ່ຖືກຕ້ອງ, ພ້ອມທັງວິທີການ“ ຜູ້ຜະລິດຊີ້ນ” ຊ່ວຍຊີວິດຊາວເຢຍລະມັນ.