ຫວ່າງມໍ່ໆມານີ້, ມັນເຊື່ອວ່າໂພຊະນາການຈາກພືດແມ່ນມີຫຼາຍຂອງຊາວຮິບປີ, ນັກສາສະຫນາແລະຄົນນອກອື່ນໆ, ແຕ່ວ່າໃນສອງສາມທົດສະວັດທີ່ຜ່ານມາ, ການກິນ vegetarianism ແລະ veganism ໄດ້ຫັນຈາກວຽກອະດິເລກທີ່ແປກປະຫຼາດໄປສູ່ວິທີການດໍາລົງຊີວິດຂອງປະຊາຊົນຫຼາຍຮ້ອຍພັນຄົນ. .
ບໍ່ມີຄວາມສົງໃສວ່າຂະບວນການນີ້ຈະເພີ່ມຂຶ້ນ, ແລະປະຊາຊົນຫຼາຍກວ່າແລະຫຼາຍຈະປະຕິເສດຜະລິດຕະພັນສັດ.
ຄົນດັງຫຼາຍຄົນຈາກໂລກຂອງການສະແດງທຸລະກິດແລະການເມືອງໄດ້ຕັດສິນໃຈກາຍເປັນ vegans. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ບາງສ່ວນຂອງພວກເຂົາ, ສໍາລັບເຫດຜົນຫນຶ່ງຫຼືອື່ນ, ປະຕິເສດການດໍາລົງຊີວິດ vegan.
Alicia Silverstone
ຄົນຮັກສັດທີ່ມີຊື່ສຽງ ແລະນັກສະແດງຮູບເງົາ Silverstone ໄດ້ປ່ຽນມາເປັນອາຫານປະເພດຜັກໃນປີ 1998 ເມື່ອນາງມີອາຍຸໄດ້ 21 ປີ. ອີງຕາມການຂອງນາງ, ກ່ອນທີ່ຈະເກີດຂຶ້ນ, ນາງໄດ້ທົນທຸກຈາກພະຍາດຫືດ, insomnia, ສິວແລະທ້ອງຜູກ. ເວົ້າກັບເຈົ້າພາບທີ່ມີຊື່ສຽງ Oprah Unfrey, Alicia ເວົ້າກ່ຽວກັບວັນກິນຊີ້ນຂອງນາງ: "ເລັບຂອງຂ້ອຍທັງຫມົດຖືກປົກຄຸມດ້ວຍຈຸດສີຂາວ; ຕະປູຂອງຂ້າພະເຈົ້າແຂງແຮງ, ແລະບັດນີ້ມັນແຂງແຮງຈົນຂ້າພະເຈົ້າງໍບໍ່ໄດ້.” ຫຼັງຈາກປ່ຽນເປັນອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດ, ນາງເວົ້າວ່າ, ບັນຫາສຸຂະພາບຂອງນາງໄດ້ຫາຍໄປ, "ແລະຂ້ອຍຮູ້ສຶກວ່າຂ້ອຍບໍ່ສະບາຍ."
Mike Tyson
ນັກມວຍນ້ຳໜັກທີ່ມີຊື່ສຽງ ແລະ ແຊ້ມໂລກ Mike Tyson ໄດ້ເຂົ້າຮອບ vegan ໃນປີ 2010 ຍ້ອນເຫດຜົນດ້ານສຸຂະພາບ.
Tyson ໃຫ້ຄໍາເຫັນກ່ຽວກັບການເຄື່ອນໄຫວນີ້: "ຂ້ອຍພຽງແຕ່ຮູ້ສຶກວ່າຂ້ອຍຕ້ອງປ່ຽນແປງຊີວິດຂອງຂ້ອຍ, ເຮັດສິ່ງໃຫມ່. ແລະຂ້ອຍໄດ້ກາຍເປັນ vegan, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຂ້ອຍມີໂອກາດທີ່ຈະດໍາລົງຊີວິດທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ຂ້າພະເຈົ້າຕິດຢາໂຄເຄນແລະຢາເສບຕິດອື່ນໆທີ່ຂ້າພະເຈົ້າເກືອບບໍ່ສາມາດຫາຍໃຈ, ຄວາມດັນເລືອດສູງ, ໂລກຂໍ້ອັກເສບ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ປະຕິບັດການເສຍຊີວິດ ... ເມື່ອຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ກາຍເປັນ vegan, ຂ້າພະເຈົ້າປະສົບການບັນເທົາທຸກທີ່ສໍາຄັນ.
ໂມບີ
ນັກດົນຕີແລະຄົນດັງ vegan, ໃນປັດຈຸບັນຢູ່ໃນສາມສິບຂອງລາວ, ປະກາດການຕັດສິນໃຈຂອງລາວທີ່ຈະກາຍເປັນ vegan ໃນວາລະສານ Rolling Stone: ນໍາໄປສູ່ຄວາມທຸກທໍລະມານຂອງພວກເຂົາ. ແລະຂ້າພະເຈົ້າຄິດວ່າ, “ຂ້ອຍບໍ່ຢາກເພີ່ມຄວາມທຸກທໍລະມານຂອງສັດ. ແຕ່ງົວ ແລະ ໄກ່ທີ່ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນສາງ ແລະ ຟາມລ້ຽງສັດປີກໄດ້ຮັບຄວາມເສຍຫາຍຢ່າງໜັກໜ່ວງ, ສະນັ້ນ ເປັນຫຍັງຂ້ອຍຈຶ່ງຍັງກິນໄຂ່ ແລະ ດື່ມນົມຢູ່?” ສະນັ້ນ ໃນປີ 1987 ຂ້ອຍໄດ້ປະຖິ້ມຜະລິດຕະພັນສັດທັງໝົດ ແລະກາຍເປັນອາຫານສັດ. ພຽງແຕ່ກິນອາຫານແລະດໍາລົງຊີວິດຕາມແນວຄວາມຄິດຂອງຂ້ອຍວ່າສັດມີຊີວິດຂອງຕົນເອງ, ວ່າພວກມັນມີຄ່າຄວນດໍາລົງຊີວິດ, ແລະການເພີ່ມຄວາມທຸກທໍລະມານຂອງມັນເປັນສິ່ງທີ່ຂ້ອຍບໍ່ຢາກເຂົ້າຮ່ວມ.
Albert Gore
ເຖິງແມ່ນວ່າ Al Gore ເປັນນັກການເມືອງທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງໂລກແລະໄດ້ຮັບລາງວັນ Nobel, ລາວບໍ່ແມ່ນຄົນຫນ້າຊື່ໃຈຄົດ.
ໃນປີ 2014, Gore ໄດ້ໃຫ້ຄໍາເຫັນກ່ຽວກັບການປ່ຽນເປັນ veganism: "ຫຼາຍກວ່າຫນຶ່ງປີກ່ອນຫນ້ານີ້ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ໄປ vegan ພຽງແຕ່ເປັນການທົດລອງເພື່ອເບິ່ງວ່າມັນເຮັດວຽກແນວໃດ. ຂ້າພະເຈົ້າຮູ້ສຶກດີຂຶ້ນ, ສະນັ້ນຂ້າພະເຈົ້າສືບຕໍ່ຢູ່ໃນຈິດໃຈດຽວກັນ. ສໍາລັບປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍ, ທາງເລືອກນີ້ແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບການພິຈາລະນາຂອງຈັນຍາບັນຂອງສິ່ງແວດລ້ອມ (ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເສຍຫາຍຫນ້ອຍທີ່ສຸດຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ), ຍັງມີບັນຫາສຸຂະພາບແລະສິ່ງທີ່ຄ້າຍຄືກັນ, ແຕ່ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຮັບການຂັບເຄື່ອນໂດຍບໍ່ມີຫຍັງຫຼາຍກ່ວາ curiosity. intuition ຂອງ ຂ້າ ພະ ເຈົ້າ ບອກ ຂ້າ ພະ ເຈົ້າ ວ່າ veganism ແມ່ນ ປະ ສິດ ທິ ພາບ, ແລະ ຂ້າ ພະ ເຈົ້າ ຍັງ ຄົງ ເປັນ vegan ແລະ ຕັ້ງ ໃຈ ທີ່ ຈະ ເປັນ ດັ່ງ ນັ້ນ ສໍາ ລັບ ສ່ວນ ທີ່ ເຫຼືອ ຂອງ ມື້ ຂອງ ຂ້າ ພະ ເຈົ້າ.
James Cameron
ຜູ້ກຳກັບ, ນັກຂຽນຮູບເງົາ ແລະຜູ້ຜະລິດທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງໂລກ, ຜູ້ສ້າງ Titanic ແລະ Avatar, ສອງຮູບເງົາທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຫຼາຍທີ່ສຸດໃນປະຫວັດສາດຂອງຮູບເງົາ.
Cameron: ຊີ້ນແມ່ນທາງເລືອກ. ມັນເປັນພຽງແຕ່ທາງເລືອກຂອງພວກເຮົາ. ທາງເລືອກນີ້ມີດ້ານຈັນຍາບັນ. ມັນມີຜົນກະທົບອັນໃຫຍ່ຫຼວງຕໍ່ດາວເຄາະ, ຍ້ອນວ່າການກິນຊີ້ນເຮັດໃຫ້ຊັບພະຍາກອນຂອງໂລກຫມົດໄປແລະຊີວະພາບໄດ້ຮັບຄວາມເສຍຫາຍ.”
Pamela Anderson
ນັກສະແດງແລະນາງແບບຄົນອັບເດດ: ທີ່ມີຊື່ສຽງໃນໂລກຂອງອາເມລິກາທີ່ມີຮາກຂອງຟິນແລນແລະລັດເຊຍ, Anderson ໄດ້ເປັນຜູ້ສະຫນັບສະຫນູນການປູກພືດເປັນເວລາຫລາຍປີ, ຕໍ່ສູ້ກັບການໃຊ້ຂົນ, ແລະໃນປີ 2015 ນາງໄດ້ເຂົ້າເປັນສະມາຊິກຂອງຄະນະກໍາມະການຂອງຊີວິດສັດທະເລ. ສະມາຄົມອະນຸລັກ.
Stevie Wonder
Stevie Wonder, ນັກຮ້ອງແລະນັກແຕ່ງເພງທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງຊາວອາເມລິກາ, ໄດ້ກາຍເປັນ vegan ໃນປີ 2015. ນີ້ບໍ່ແມ່ນເລື່ອງແປກທີ່ຍ້ອນຄວາມປາຊີຟິກຂອງລາວ. ອີງຕາມສິ່ງມະຫັດສະຈັນ, ລາວເຄີຍ "ຕໍ່ຕ້ານສົງຄາມໃດໆ, ສົງຄາມເຊັ່ນນັ້ນ."
Maya Harrison
Maya Harrison, ນັກຮ້ອງແລະນັກສະແດງຊາວອາເມຣິກັນ, ໄດ້ທົດລອງກັບ veganism ເປັນເວລາດົນຈົນກ່ວານາງກາຍເປັນ vegan XNUMX%.
Maya ເວົ້າວ່າ: “ສຳລັບຂ້າພະເຈົ້າ, ນີ້ບໍ່ແມ່ນພຽງແຕ່ອາຫານ, ແຕ່ແມ່ນວິທີການຊີວິດ. ຂ້ອຍພະຍາຍາມແຕ່ງຕົວແບບຄົນອັບເດດ: ແລະໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຂ້ອຍບໍ່ໃສ່ເກີບຫນັງແລະຂົນ."
Natalie Portman
ນັກສະແດງແລະຜູ້ຜະລິດຊາວອາເມຣິກັນ Natalie Portman ໄດ້ເປັນນັກກິນຜັກເປັນເວລາ XNUMX ປີໂດຍເວລາທີ່ນາງອ່ານຫນັງສືກ່ຽວກັບ veganism. ຫນັງສືເຫຼັ້ມນີ້ເຮັດໃຫ້ນາງປະທັບໃຈຫຼາຍທີ່ Natalie ປະຕິເສດຜະລິດຕະພັນນົມ.
ໃນ blog ຂອງນາງ, Portman ຂຽນວ່າ, "ບາງທີບໍ່ແມ່ນທຸກຄົນເຫັນດີກັບຄວາມຄິດຂອງຂ້ອຍວ່າສັດແມ່ນບຸກຄົນ, ແຕ່ການລ່ວງລະເມີດສັດແມ່ນບໍ່ສາມາດຍອມຮັບໄດ້."
ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຕໍ່ມາ Natalie ຕັດສິນໃຈກັບຄືນໄປກິນອາຫານ lacto-vegetarian ໃນເວລາທີ່ນາງຖືພາ.
Carrie Underwood
ດາລາວົງດົນຕີປະເທດອາເມລິກາພົບວ່າມັນຍາກທີ່ຈະກິນອາຫານທຳມະຊາດ ແລະ ສຸຂະພາບດີໃນຂະນະທີ່ຢູ່ໃນການທ່ອງທ່ຽວທີ່ບໍ່ມີທີ່ສິ້ນສຸດ. ເວົ້າວ່າ, ຫຼັງຈາກນັ້ນອາຫານຈະຖືກຫຼຸດລົງເປັນສະຫຼັດແລະຫມາກໂປມທີ່ມີມັນເບີຖົ່ວດິນ. ໃນທ້າຍປີ 2014, ຫຼັງຈາກປະກາດຢ່າງເປີດເຜີຍວ່ານາງຄາດວ່າຈະມີລູກ, Carrie ປະຕິເສດອາຫານ vegan.
BillClinton.
Bill Clinton, ຜູ້ທີ່ບໍ່ຄ່ອຍຕ້ອງການການແນະນໍາ, ໄດ້ຍົກເລີກອາຫານ vegan ໃນເງື່ອນໄຂຂອງອາຫານທີ່ເອີ້ນວ່າ Paleo, ມີຄາໂບໄຮເດດຕ່ໍາແລະທາດໂປຼຕີນສູງ. ນີ້ເກີດຂຶ້ນເມື່ອພັນລະຍາຂອງລາວ Hillary ແນະນໍາລາວກັບດຣ Mark Hyman.
ທ່ານດຣ Hyman ບອກອະດີດປະທານາທິບໍດີວ່າອາຫານ vegan ຂອງລາວມີທາດແປ້ງສູງເກີນໄປ ແລະບໍ່ພຽງພໍໃນໂປຣຕີນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ແລະມັນຍາກກວ່າສຳລັບຄົນຜັກກາດທີ່ຈະຫຼຸດນ້ຳໜັກ.
Hyman ໄດ້ກາຍເປັນຄົນດັງໃນສະໄຫມນັ້ນ, ຍ້ອນທັດສະນະຄະຕິ, ລັກສະນະທີ່ດີ, ແລະຫນັງສືຂາຍດີຂອງລາວ.
ອາຫານໃໝ່ທີ່ທັງ Bill ແລະ Hillary ປະຕິບັດຕາມນັ້ນປະກອບດ້ວຍທາດໂປຼຕີນ, ໄຂມັນທຳມະຊາດ, ແລະອາຫານທັງໝົດທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten. ້ໍາຕານແລະອາຫານປຸງແຕ່ງແມ່ນຍົກເວັ້ນຈາກມັນ.