ວິທີການເຮັດຫມາກໄມ້ແຫ້ງຢູ່ເຮືອນ?

ລະດູຮ້ອນແມ່ນຢູ່ໃນເດີ່ນ, ລະດູການຂອງຫມາກໄມ້ສົດ, ຜັກ, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທໍາມະຊາດແມ່ນຢູ່ໃນ swing ເຕັມ! ແຕ່ລະດູການຫນຶ່ງຖືກປ່ຽນແທນຢ່າງຫລີກລ້ຽງບໍ່ໄດ້ອີກ, ເຢັນກວ່າ, ແຕ່ເຈົ້າຍັງຕ້ອງການຫມາກໄມ້ແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ. ມື້ນີ້ພວກເຮົາຈະພິຈາລະນາຄໍາແນະນໍາຢ່າງລະອຽດກ່ຽວກັບວິທີການແລະຫມາກໄມ້ທີ່ຈະແຫ້ງຢູ່ເຮືອນ. ແນ່ນອນ, ໃນມື້ນີ້, ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍທີ່ມັກຫົວຂໍ້ນີ້, ມີ dehydrator ໃນສານຫນູຂອງເຂົາເຈົ້າ. ພວກເຮົາຈະຈັດການດ້ວຍເຕົາອົບ, ເຈ້ຍ parchment ແລະແຜ່ນອົບ. 1) ເລືອກໝາກໄມ້ ແລະ ໝາກໄມ້ທີ່ສຸກແລ້ວ ຫຼື ບໍ່ສຸກແລ້ວ 2) ລ້າງອອກໃນນ້ຳເຢັນ 3) ກຳຈັດຮອຍດຳ ແລະ ຂໍ້ບົກພ່ອງອື່ນໆ, ຖ້າມີ 4) ເອົາກ້ອນຫີນອອກ 5) ເອົາລຳຕົ້ນອອກຈາກໝາກເບີຣີ 6) ຕັດໝາກໄມ້ໃຫ້ເທົ່າໆກັນ ເພື່ອໃຫ້ເວລາແຫ້ງໝົດ. ຫມາກໄມ້ບາງຊະນິດເຊັ່ນ: peaches, nectarine, ຫມາກໂປມແຫ້ງດີກວ່າໂດຍບໍ່ມີການຜິວຫນັງ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ໃນແຕ່ລະຫມາກ, ເຮັດໃຫ້ມີບາດແຜຕື້ນໃນຮູບແບບຂອງຕົວອັກສອນ "X". ວາງໃນນ້ໍາຕົ້ມສໍາລັບ 30 ວິນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໂອນເຂົ້າໄປໃນຖັງນ້ໍາເຢັນ. ຜິວ ໜັງ ຂອງ ໝາກ ໄມ້ຈະອອກໄດ້ງ່າຍ. ເພື່ອເພີ່ມຄວາມສົມບູນຂອງຫມາກໄມ້ແລະຫຼຸດຜ່ອນການປ່ຽນສີ, ແຊ່ຫມາກໄມ້ໃນນ້ໍາດ້ວຍນ້ໍານາວເປັນເວລາ 10 ນາທີ. ເມື່ອຍ, ແຫ້ງດ້ວຍຜ້າເຊັດເຮືອນຄົວ. Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 50-70C. ໃຊ້ອຸນຫະພູມຕ່ໍາກວ່າສໍາລັບຫມາກໄມ້ບາງໆເຊັ່ນຫມາກໂປມຫຼືຫມາກພິກ. Strawberries ແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດອື່ນໆທັງຫມົດມັກອຸນຫະພູມທີ່ອົບອຸ່ນ. ວາງເຈ້ຍ parchment ໃສ່ແຜ່ນອົບ. ຈັດຫມາກໄມ້ຢູ່ໃນຊັ້ນຫນຶ່ງເພື່ອບໍ່ໃຫ້ຕ່ອນຈັບກັນ. ກວມເອົາຫມາກດ້ວຍແມ່ພິມຊິລິໂຄນເພື່ອບໍ່ໃຫ້ມັນ curl ເມື່ອມັນແຫ້ງ. ເອົາ ໝາກ ໄມ້ໃສ່ເຕົາອົບ. ຫຼັງຈາກທີ່ແຫ້ງໃນເຕົາອົບ, ເອົາຫມາກໄມ້ແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໃສ່ໃນຖັງແກ້ວຫຼືພາດສະຕິກ. ປ່ອຍປະໄວ້ 4-5 ມື້ເພື່ອໃຫ້ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນທີ່ຍັງເຫຼືອ evaporate. ສັ່ນຖັງທຸກໆມື້.