ສິ່ງທີ່ເປັນ ໝາກ ໄມ້: 7 ສູດດັ້ງເດີມກັບ ໝາກ ກ້ວຍ

tropicalາກໄມ້ເຂດຮ້ອນນີ້, ເຊິ່ງຕັ້ງຢູ່ໃນລັດເຊຍສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຍ້ອນຂອບໃຈກັບເອກວາດໍ, ມີຖິ່ນ ກຳ ເນີດມາຈາກພວກເຮົາມາແຕ່ດົນແລ້ວ. ພວກເຮົາດີໃຈທີ່ໄດ້ກິນanasາກກ້ວຍຕະຫຼອດປີ. ນີ້ແມ່ນພຽງແຕ່ກໍລະນີທີ່ຄວາມແຊບສາມາດເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດ. ມື້ນີ້ພວກເຮົາສະ ເໜີ ໃຫ້ຂະຫຍາຍກອບການປຸງແຕ່ງອາຫານຕາມປົກກະຕິແລະທົດລອງ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ. ຈາກບົດຄວາມຂອງພວກເຮົາ, ເຈົ້າຈະໄດ້ຮຽນຮູ້ວ່າອາຫານຈານໃດທີ່ສາມາດເຮັດໄດ້ຈາກກ້ວຍແລະວິທີການເຮັດໃຫ້ເມນູທໍາມະດາມີປະໂຫຍດ.

ຊີ້ນແມ່ນດີກວ່າກັບຫມາກໄມ້

ເວົ້າຢ່າງເຄັ່ງຄັດ, ກ້ວຍບໍ່ແມ່ນ ໝາກ ໄມ້ເລີຍ. ງອກນ້ອຍໆຂອງຕົ້ນໄມ້ຊະນິດນີ້ສາມາດກາຍເປັນພຸ່ມຍັກໃຫຍ່ສູງສາມແມັດໃນຮອບ 9 ເດືອນ. ສະນັ້ນ, ໃນຄວາມເປັນຈິງແລ້ວ, ນີ້ແມ່ນຫຍ້າ, ແລະ ໝາກ ໄມ້ຂອງມັນ, ນັ້ນແມ່ນ ໝາກ ກ້ວຍເອງ - ແມ່ນ ໝາກ ໄມ້ປ່າ. ແລະຈາກຫມາກໄມ້ປ່າເມັດເຫຼົ່ານີ້, ທ່ານສາມາດກະກຽມນ້ ຳ ແຈ່ວກ້ວຍເດີມ ສຳ ລັບຊີ້ນ.

ທ່ານຈະຕ້ອງ:

• ມັນເບີ - 2 tbsp. ທ.
• ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ.
• ແກງ - 2 tsp.
• flour - 1.5 tbsp. ທ.
• ເກືອ - 1 pinch
• ໝາກ ພ້າວ - 300 ມລ
• ກ້ວຍ - 4 ຊິ້ນ.

ປັ່ນມັນເບີລົງໃນຊອດແລະຈືນຜັກບົ່ວຟັກຈົນກ່ວາໂປ່ງໃສ. ໃສ່ແກງ, ແປ້ງແລະເຂົ້າ ໜົມ ເກືອ, ຄົນຍ່າງຜ່ານໄປອີກ ໜຶ່ງ ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຄ່ອຍໆຖອກໃສ່ນ້ ຳ ນົມ ໝາກ ພ້າວ, ຊິມໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕໍ່າຈົນກ່ວາ ໜາ. ພວກເຮົາຕັດ ໝາກ ກ້ວຍ 2 ໜ່ວຍ ເປັນກ້ອນນ້ອຍໆ, ບໍລິສຸດ 2 ໜ່ວຍ, ເອົາທຸກຢ່າງໃສ່ໃນ ໝໍ້ ແລະປຸງແຕ່ງອີກ 5-7 ນາທີ.

ຊອດນີ້ສາມາດຮັບໃຊ້ກັບຊີ້ນandູແລະມັນະລັ່ງ. ພວກເຮົາຕັດ 400 g ຂອງ fillet ເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາ, ແລະ 4 ມັນຕົ້ນ - ເຂົ້າໄປໃນ cubes. ທຳ ອິດ, ຈືນຕ່ອນຊີ້ນ, ແລະເມື່ອມັນຖືກປົກຫຸ້ມດ້ວຍເປືອກ,າກນາວ, ຖອກມັນຕົ້ນອອກ. ພວກເຮົາເອົາອາຫານມາກຽມພ້ອມ, ໃນທີ່ສຸດພວກເຮົາເກືອແລະຖອກທຸກຢ່າງໃສ່ກັບແກງກ້ວຍ. ແຊ່ມັນwithະລັ່ງກັບຊີ້ນonູໃສ່ໄຟປະມານສອງສາມນາທີ, ແລະເຈົ້າສາມາດຮັບໃຊ້ກັບໂຕະໄດ້.

ອາຫານເຊົ້າຫວານ ສຳ ລັບຈິດໃຈ

ແນວພັນ ໜຶ່ງ ຂອງ ໝາກ ກ້ວຍແມ່ນເອີ້ນວ່າ“ musa sapientum”, ເຊິ່ງສາມາດແປເປັນ“ ໝາກ ໄມ້ຂອງຜູ້ມີປັນຍາ”. ມັນມີຜົນດີຕໍ່ສະ ໝອງ ແທ້ໆ. ມັນໄດ້ຖືກພິສູດວ່າສານທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວໃນ ໝາກ ກ້ວຍຊ່ວຍປັບປຸງຄວາມຊົງ ຈຳ ແລະເພີ່ມຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນ. ແລະເວລາໃດຄວນເຮັດສິ່ງນີ້, ຖ້າບໍ່ແມ່ນຕອນເຊົ້າ? ນີ້ແມ່ນສູດ ສຳ ລັບແຈ່ວກ້ວຍ ສຳ ລັບອາຫານເຊົ້າ.

ພວກເຮົາເອົາມັນ:

• ນົມ - 70 ມລ
• ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ.
• ້ໍາຕານ - 1 tsp.
• ເກືອ - 1 pinch
• ແປ້ງ-120 g
• ຜົງອົບ-0.5 tsp.
• ກ້ວຍແກ່ໃຫຍ່ - 2 ຊິ້ນ.

ສຳ ລັບຕົບແຕ່ງ:

• ມັນເບີ - ກັບລົດຊາດ
• ້ໍາຕານ - 1 tbsp. ທ.
• ກ້ວຍ - 1 ຊິ້ນ.

Whisk ້ໍານົມ, ໄຂ່, ນໍ້າຕານແລະເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເກືອດ້ວຍ whisk. ເພີ່ມແປ້ງທີ່ມີແປ້ງ, ປອກແປ້ງທີ່ມີຄວາມເປັນເອກະພາບ. ພວກເຮົາເອົາ ໝາກ ກ້ວຍເຂົ້າໄປໃນເນື້ອເຍື່ອ, ປະສົມມັນເຂົ້າໄປໃນແປ້ງແລະຈືນໃສ່ແປ້ງນົວໃສ່ໃນ ໝໍ້.

ມາເພີ່ມອີກອັນນຶ່ງ. ລະລາຍມັນເບີລົງໃນpanໍ້ຂົ້ວ, ລະລາຍ 1 tbsp.l. ້ໍາຕານ, ງາມ 1 tbsp. l ນ້ໍາຮ້ອນແລະຢືນສຸດໄຟຈົນກ່ວາໄດ້ຮັບ caramel ທອງ. ຈືນກ້ວຍຕັດເປັນວົງມົນຢູ່ໃນມັນ. ພວກເຮົາຮັບໃຊ້ເຂົ້າ ໜົມ ປັງທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍນ້ ຳ ເຜິ້ງ, nາກນັດແລະປ່ຽງbananaາກກ້ວຍ caramelized.

ກ້ວຍໃນ caftan ເປັນ

ກ້ວຍແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນ tryptophan, ຍ້ອນວ່າຮ່າງກາຍປ່ອຍ serotonin ໃນປະລິມານຊshockອກ, ເອີ້ນວ່າຮໍໂມນຂອງຄວາມສຸກ. ໃນການຕໍ່ສູ້ຕ້ານກັບໂລກຊຶມເສົ້າໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ, ບໍ່ມີວິທີໃດດີກວ່າທີ່ຈະຊອກຫາ. ແລະເພື່ອເຮັດໃຫ້ຄວາມສຸກມີຄວາມສົມບູນ, ພວກເຮົາຈະປຸງແຕ່ງກ້ວຍໃຫ້ເປັນປະໂຫຍດ.

ທ່ານຈະຕ້ອງ:

• ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ.
• ້ໍາຕານແປ້ງ - 1 tsp.
• ແປ້ງ-125 g.
• ຜົງອົບ-0.5 tsp.
• ກ້ວຍ - 3 ຊິ້ນ.
• ນ້ ຳ ມັນພືດ-200 ml

ໃນຖັງທີ່ເລິກ, whisk ໄຂ່ແລະ້ໍາຕານແປ້ງດ້ວຍ whisk. ຖີ້ມແປ້ງທີ່ມີຜົງອົບຢູ່ບ່ອນນີ້, ຕີມັນໃຫ້ດີອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ ດ້ວຍກະແລ້ມປະມານສອງສາມນາທີ. ແບດເຕີລີ່ຄວນປ່ຽນເປັນຫນາແລະກ້ຽງ, ໂດຍບໍ່ມີກ້ອນດຽວ.

ປອກເປືອກກ້ວຍອອກເປັນຕ່ອນໆ. ໃນ ໝໍ້ ຂາງທີ່ມີລຸ່ມ ໜາ, ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງນ້ ຳ ມັນຜັກ ຈຳ ນວນຫລາຍເພື່ອໃຫ້ມັນປົກຄຸມກ້ວຍ. ຈຸ່ມຊິ້ນແຕ່ລະອັນເຂົ້າໄປໃນເຕົາ, ຈືນຢູ່ທຸກດ້ານຈົນກ່ວາທອງສີນ້ ຳ ຕານແລະແຜ່ໃສ່ຜ້າເຊັດເຈ້ຍ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ຈົ່ງສີດນ້ ຳ ຕານໃສ່ແປ້ງ.

Pudding ແມ່ນງ່າຍດາຍ

ໃນມື້ນີ້, ແນວພັນກ້ວຍທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດໃນໂລກແມ່ນ“ ງ້ວງນອນ” ເພາະວ່າມີຄຸນນະພາບລົດຊາດດີເລີດ. ດ້ວຍຫຼາຍວິທີ, ເຫດຜົນແມ່ນຄວາມຈິງທີ່ວ່າຄູ່ແຂ່ງຕົ້ນຕໍຂອງມັນ, ກ້ວຍຂອງແນວພັນ“ gros-michel” ຖືກ ທຳ ລາຍໂດຍເຊື້ອເຫັດໃນສະຕະວັດທີ່ຜ່ານມາ. ໂຊກດີ, ໃນສູດອາຫານການປຸງແຕ່ງກ້ວຍ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ແນວພັນຊະນິດໃດກໍ່ໄດ້.

ສ່ວນປະກອບ:

• ນໍ້າຕານ-150 g
• flour - 4 tbsp. ທ.
• ເກືອ - 1 pinch
• ນົມmondາກພ້າວ-600 ມລ
• ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ.
• ສານສະກັດຈາກ vanilla-ກັບລົດຊາດ
• waffles walnut-200 ກໍາ
• ກ້ວຍ - 2 ຊິ້ນ.

ປະສົມນ້ ຳ ຕານ, ແປ້ງແລະເຂົ້າ ໜົມ ເກືອໃສ່ ໝໍ້, ໃສ່ທຸກຢ່າງດ້ວຍນົມອາມອນ. ປະສົມເຂົ້າກັນຢ່າງສະ ໝ ່ ຳ ສະ ເໝີ, ເອົານ້ ຳ ມັນປະສົມ, ເອົາສ່ວນປະສົມໄປຕົ້ມ, ໜຶ້ງ ປະມານ 2 ນາທີແລະເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ. ແຍກຕ່າງຫາກ, ຕີໄຂ່ດ້ວຍການເພີ່ມ 2 tbsp. ທ. ຂອງການປະສົມ້ໍານົມທີ່ເຢັນ. ກັບຄືນໃສ່ ໝໍ້ ຂົ້ວໃສ່ເຕົາ, ຖອກໃສ່ໄຂ່ວາງ, ປະສົມຢ່າງລະອຽດແລະແຕ່ງກິນອີກ 3-15 ນາທີ. ໃນທີ່ສຸດ, ພວກເຮົາເອົາສານສະກັດຈາກ vanilla ແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນອົບປະມານ 20-XNUMX ນາທີ.

ປັ່ນ ໝາກ ຫຸ່ງສຸກ, ຖອກລົງເລັກນ້ອຍຢູ່ລຸ່ມສຸດຂອງຕົ້ນໄມ້. ເອົາກ້ວຍສອງສາມວົງວົງໄວ້ເທິງແລະຖອກນ້ ຳ ນົມ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ. ພວກເຮົາເຮັດຊ້ ຳ ຄືນທຸກໆຊັ້ນຫຼາຍຄັ້ງແລະສົ່ງຂອງຂວັນໃຫ້ແຊ່ແຂງໃນຕູ້ເຢັນ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ຈູດມັນດ້ວຍຊິ້ນກ້ວຍແລະກີບດອກໄມ້ almond.

ເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກທີ່ແຊບບໍ່ມີການລົບກວນ

ກ້ວຍມີວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ. ໝາກ ໄມ້ຊະນິດນີ້ມີວິຕາມິນ B₆, C, K, PP, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບໂຊດຽມ, ໂພແທດຊຽມ, ແມກນີຊຽມ, ທາດເຫຼັກ, ສັງກະສີແລະຟົດສະຟໍຣັດ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າໃນການຕໍ່ສູ້ກັບການຂາດວິຕາມິນ, ທ່ານrecommendໍແນະ ນຳ ໃຫ້ເພິ່ງພາbanາກກ້ວຍ.

ທ່ານສາມາດກິນພວກມັນໄດ້ໃນຮູບແບບບໍລິສຸດຂອງພວກເຂົາຫຼືເຮັດເຮັດກ້ວຍແບບກ້ວຍໂດຍບໍ່ຕ້ອງອົບ.

ທ່ານຈະຕ້ອງ:

• cookies shortbread cookies-350 g
• ມັນເບີ - 150 ກໍາ
• gelatin-1.5 tbsp. ທ.
• ກ້ວຍ - 3 ຊິ້ນ.
• ນ້ໍານາວ - 2 tbsp. ທ.
• ເນີຍແຂງກະທິງອ່ອນ-450 g
• ຄີມ 35% - 200 ມລ
• ້ໍາຕານແປ້ງ - 2 tbsp. ທ.

ສຳ ລັບຕົບແຕ່ງ:

• ກ້ວຍ - 2 ຊິ້ນ.

ພວກເຮົາປີ້ງ cookies ສັ້ນໆຊັອກໂກແລັດລົງເປັນທ່ອນ, ປະສົມກັບມັນເບີທີ່ລະລາຍ. ພວກເຮົາຈຸ່ມມະຫາຊົນເປັນຮູບສີ່ຫລ່ຽມມົນແລະເອົາໄປແຊ່ແຂງໃນຕູ້ເຢັນ.

ໃນຂະນະດຽວກັນ, ລະລາຍ gelatin ໃນນ້ ຳ ຮ້ອນ 100 ມລ. banາກກ້ວຍບໍລິສຸດກັບນ້ ຳ lemonາກນາວດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນ. ຕື່ມເນີຍແຂງ, ເນື້ອຄຣີມແລະນໍ້າຕານແປ້ງ. ຕີມະຫາຊົນໃຫ້ມີຄວາມສອດຄ່ອງ ໜາ, ກ້ຽງ, ຄ່ອຍ pour ຖອກໃສ່ gelatin ທີ່ລະລາຍ.

ພວກເຮົາກະຈາຍມວນກ້ວຍຢູ່ເທິງສຸດຂອງກ້ອນ ໜຶ້ງ, ລະດັບມັນແລະເອົາໃສ່ຕູ້ເຢັນໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນປະມານ 3-4 ຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາຕັດຊັອກໂກແລັດເປັນບາງສ່ວນແລະຕົບແຕ່ງແບບທົ່ວໆໄປດ້ວຍ ໝາກ ກ້ວຍ.

ເຂດຮ້ອນໃນກະປ.ອງ

ໃນບັນດາສ່ວນປະກອບອື່ນໆທີ່ມີປະໂຫຍດ, ກ້ວຍອຸດົມໄປດ້ວຍສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະທີ່ເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍຟື້ນຟູຈາກພາຍໃນ. ມັນບໍ່ແມ່ນເລື່ອງບັງເອີນບໍທີ່ເນື້ອເຍື່ອຂອງ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດນີ້ມັກຖືກເພີ່ມໃສ່ ໜ້າ ກາກໃນເຄື່ອງ ສຳ ອາງ. ພວກມັນ ບຳ ລຸງຈຸລັງຢ່າງເລິກເຊິ່ງແລະຟື້ນຟູໂຄງສ້າງ.

ພວກເຮົາໄດ້ກະກຽມອາຫານຊີ້ນຈາກກ້ວຍແລ້ວ. ແລະໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ເຮັດເປັນ jam ທີ່ຜິດປົກກະຕິ.

ສ່ວນປະກອບ:

• ກ້ວຍໃຫຍ່ - 2 ຊິ້ນ.
• kiwi-5-6 ເມັດ.
• ນໍ້າຕານ-150 g
• gelatin - 1 tsp.
• ນ້ ຳ ໝາກ ນາວ 3 tsp.

ພວກເຮົາປະສົມກ້ວຍແລະກີວີເຂົ້າໃນເຄື່ອງປັ່ນ. ພວກເຮົາປັ້ນ ໝາກ ໄມ້ໃຫ້ເປັນເນື້ອເຍື່ອ, ຖອກມັນໃສ່ ໝໍ້ ຄອກໄຟ, ປົກມັນດ້ວຍນ້ ຳ ຕານ, ຕື່ມນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກແລະນ້ ຳ ໝາກ ນາວ. ນໍາເອົາມະຫາຊົນເຂົ້າໄປໃນຕົ້ມແລະ, stirring ຢູ່ສະເຫມີດ້ວຍ spatula, ແຕ່ງກິນໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ 5 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາປະປ່ອຍມວນສານໄວ້ເປັນເວລາ ໜຶ່ງ ຊົ່ວໂມງ. ອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ, ນຳ ມັນໄປຕົ້ມແລະຕົ້ມປະມານ 5 ນາທີ. ດຽວນີ້ທ່ານສາມາດຖອກນ້ ຳ ມັນເຂົ້າໄປໃນກະປsterອງທີ່ບໍ່ເປັນລະບຽບແລະມ້ວນມັນຂຶ້ນ. ຖ້າທ່ານບໍ່ສາມາດລໍຖ້າ, ທ່ານສາມາດລອງມັນໄດ້ໃນຕອນນີ້.

ເຄື່ອງດື່ມທີ່ແຂງແຮງ

ມັນບໍ່ມີຄວາມລັບທີ່ທ່ານສາມາດກະກຽມອາຫານ, ກ້ຽງແລະນ້ ຳ ທຸກຊະນິດຈາກ ໝາກ ກ້ວຍ. ແຕ່ມັນບໍ່ຄ່ອຍເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນດີກ່ຽວກັບເຄື່ອງດື່ມແອນກໍຮໍທີ່ມີສ່ວນຮ່ວມຂອງພວກເຂົາ. ຍົກຕົວຢ່າງໃນປະເທດອູການດາ, ເບຍກ້ວຍເປັນທີ່ນິຍົມ, ຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງມັນແມ່ນ 30%.

ພວກເຮົາຈະໄດ້ຊີມລົດຊາດກ້ວຍຂອງພວກເຮົາເອງ.

ເອົາ​ມັນ:

• ໝາກ ກ້ວຍໃຫຍ່ສຸກ - 3 ເມັດ.
• ນົມ - 150 ມລ
• ນົມຂົ້ນ - 400 ມລ
• ໄຂ່ຂາວ - 2 ເມັດ.
• vodka - 300 ມລ

ພວກເຮົາຕັດກ້ວຍເປັນວົງມົນແລະເຮັດໃຫ້ມັນບໍລິສຸດໃນເຄື່ອງປັ່ນ. ຕື່ມນົມປົກກະຕິແລະນົມຂົ້ນ, ລະລາຍທຸກຢ່າງໃຫ້ລະອຽດ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ໂຄງສ້າງມີຄວາມອ່ອນໂຍນຕື່ມ, ຕື່ມໃສ່ໄຂ່ຂາວທີ່ຖືກທຸບຕີ. ພຽງແຕ່ໄຂ່ຄວນຈະສົດ. ງາມໃນ vodka, ປົນກັນ, ງາມເຂົ້າໄປໃນຂວດທີ່ມີ stoppers ແຫນ້ນ.

ຖ້າລົດຊາດຂອງເຄື່ອງດື່ມເບິ່ງຄືວ່າອຸດົມສົມບູນຫຼາຍ, ເຈືອຈາງມັນດ້ວຍນໍ້າຫຼືເພີ່ມກ້ອນນໍ້າກ້ອນ. ເຫຼົ້າກ້ວຍເຮັດໄດ້ດີກັບapplesາກໂປມ, rangາກກ້ຽງແລະberriesາກສະຕໍເບີຣີ. ແລະເຈົ້າຍັງສາມາດຕື່ມມັນໃສ່ກາເຟຫຼືຖອກໃສ່ກະແລັມ.

ດຽວນີ້ເຈົ້າມີຢ່າງ ໜ້ອຍ ເຈັດເຫດຜົນທີ່ຈະຮັກກ້ວຍຫລາຍກວ່ານີ້. ຊອກຫາສູດອາຫານກ້ວຍອື່ນໆທີ່ມີຮູບຢູ່ໃນເວັບໄຊທ໌ຂອງພວກເຮົາ. ລອງ, ທົດລອງໃຊ້ການປະສົມ ໃໝ່, ເຮັດໃຫ້ຄອບຄົວແລະແຂກຂອງທ່ານແປກໃຈ. ແລະເຈົ້າມັກກິນກ້ວຍໃນຮູບແບບໃດ? ເຈົ້າມີສູດພິເສດກັບ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດນີ້ບໍ? ພວກເຮົາຈະດີໃຈຖ້າທ່ານບອກພວກເຮົາກ່ຽວກັບພວກເຂົາໃນ ຄຳ ເຫັນ.