ວິທີການລະບຸສ່ວນປະກອບຂອງສັດໃນອາຫານ

ເປັນເວລາຫຼາຍປີມາແລ້ວທີ່ນັກເຄື່ອນໄຫວສິດທິສັດໄດ້ພະຍາຍາມດ້ວຍການໃຊ້ເບັດຫຼືດ້ວຍການຄົດງໍເພື່ອຫ້າມການນໍາໃຊ້ສ່ວນປະກອບຂອງຕົ້ນກໍາເນີດສັດເຂົ້າມາໃນອຸດສາຫະກໍາ, ແຕ່ມາຮອດດຽວນີ້ບໍ່ມີປະໂຫຍດ. ແລະຖ້າຜູ້ກິນຊີ້ນມີຄວາມສົນໃຈ ໜ້ອຍ ຕໍ່ກັບຄໍາຖາມເຫຼົ່ານີ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນຜູ້ກິນເຈທີ່ປະຖິ້ມຊີ້ນ, ນົມຫຼືໄຂ່ໂດຍເຈດຕະນາສາມາດສືບຕໍ່ນໍາໃຊ້ພວກມັນຫຼືທາດອະນຸພັນຂອງມັນ, ໂດຍທີ່ບໍ່ຮູ້ຕົວເລີຍ. ເຈົ້າສາມາດ ກຳ ຈັດສະຖານະການດັ່ງກ່າວແລະຍັງບໍ່vinັ້ນໃຈໄດ້ໂດຍການຮຽນຮູ້ວິທີ ກຳ ນົດພວກມັນ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ນີ້ບໍ່ແມ່ນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກເປັນມັນເບິ່ງຄືວ່າ.

ສານອາຫານເສີມ: ສິ່ງທີ່ມັນເປັນແລະເປັນຫຍັງຄວນຫລີກລ້ຽງພວກມັນ

ບາງທີ, ການຜະລິດອຸດສາຫະກໍາແມ່ນບໍ່ສາມາດຄິດໄດ້ໂດຍບໍ່ມີສານເສີມອາຫານ. ພວກເຂົາເຈົ້າຊ່ວຍປັບປຸງລົດຊາດຂອງຜະລິດຕະພັນອາຫານ, ປ່ຽນສີຂອງເຂົາເຈົ້າ, ແລະສຸດທ້າຍໄດ້ຍືດອາຍຸການເກັບຮັກສາ. ອີງຕາມຕົ້ນກໍາເນີດ, ພວກມັນທັງຫມົດໄດ້ຖືກແບ່ງອອກເປັນຫຼາຍປະເພດ, ແຕ່ນັກຜັກ, ໂດຍຄວາມເຊື່ອຂອງພວກເຂົາ, ມີຄວາມສົນໃຈໃນການເສີມທໍາມະຊາດຂອງຕົ້ນກໍາເນີດຂອງສັດ. ພຽງແຕ່ຍ້ອນວ່າພວກມັນຖືກຜະລິດຈາກວັດຖຸດິບທີ່ສັດໃຫ້. ສ່ວນຫຼາຍມັກຈະເປັນ ໄຂມັນສັດ ຫຼືພວກເຂົາ ຈຸລັງເມັດສີ… ທຳ ອິດແມ່ນໃຊ້ ສຳ ລັບຜະລິດ emulsifiersແລະສຸດທ້າຍ - ຍ້ອມສີ…ໃນຂະນະດຽວກັນ, ສ່ວນປະກອບດັ່ງກ່າວສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຜະລິດມາຈາກກະດູກ, ກະດູກຫັກຂອງສັດທີ່ຖືກຂ້າ, ຫຼືເອນໄຊທີ່ປິດໃນກະເພາະອາຫານ.

ວິທີການລະບຸສ່ວນປະກອບຂອງສັດໃນອາຫານ

ວິທີທີ່ແນ່ນອນທີ່ສຸດໃນການ ກຳ ນົດຕົ້ນ ກຳ ເນີດຂອງສ່ວນປະກອບແມ່ນຕິດຕໍ່ນັກວິຊາການ. ຄວາມຈິງກໍ່ຄືວ່າຄຽງຄູ່ກັບສານເພີ່ມເຕີມຂອງຕົ້ນ ກຳ ເນີດຂອງສັດຫລືພືດ, ກໍ່ຍັງມີສ່ວນປະກອບທີ່ມີການໂຕ້ຖຽງເຊິ່ງສາມາດຜະລິດຈາກວັດຖຸດິບ ໜຶ່ງ ຫລືອີກຊະນິດ ໜຶ່ງ. ແມ່ນຄວາມຈິງ, ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບພວກມັນແມ່ນຖືກຊີ້ບອກສະ ເໝີ ຢູ່ໃນຊຸດ, ເຖິງແມ່ນວ່າບາງຄັ້ງມັນຖືກປົກປິດໄວ້ບາງຢ່າງ, ເຊິ່ງມັນສາມາດສັບສົນເຖິງແມ່ນວ່ານັກອາຫານທີ່ມີປະສົບການ. ເພາະສະນັ້ນ, ເພື່ອຈັດການກັບມັນ, ມັນເປັນມູນຄ່າການສຶກສາບັນຊີລາຍຊື່ທັງຫມົດຂອງທາດເພີ່ມອາຫານຂອງຕົ້ນກໍາເນີດຂອງສັດ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບສະເພາະຂອງການນໍາໃຊ້ຂອງພວກເຂົາຖ້າເປັນໄປໄດ້.

ສ່ວນປະກອບຂອງສັດໃນອາຫານ

ອີງຕາມຄະນະ ກຳ ມະການລ້ຽງສັດ Ontario, ອຸດສາຫະ ກຳ ໃຊ້ສັດ 98%, ໃນນັ້ນ 55% ແມ່ນອາຫານ. ນີ້ແມ່ນຫຍັງແລະພວກເຂົາໄປໃສ? ມີຫລາຍທາງເລືອກ.

  • - ສານທີ່ໄດ້ຮັບຈາກກະດູກ, tendons ແລະ cartilage ຂອງສັດຫຼັງຈາກການເສຍຊີວິດຂອງພວກເຂົາໃນໄລຍະຕົ້ມດົນ. ມັນໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນຂອບໃຈກັບ collagen, ເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ທີ່ ສຳ ຄັນຂອງຈຸລັງເຊື່ອມຕໍ່ເຊິ່ງຖືກປ່ຽນເປັນ gluten… ທາດແຫຼວທີ່ໄດ້ຮັບຫຼັງຈາກການປຸງແຕ່ງແມ່ນລະເຫີຍ ແລະ ຈະແຈ້ງ. ຫຼັງຈາກທີ່ເຢັນ, ມັນປ່ຽນເປັນວຸ້ນ, ເຊິ່ງຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາໄປຕາກໃຫ້ແຫ້ງແລະນໍາໃຊ້ໃນຂະບວນການເຮັດ marmalade, ແປ້ງແລະເຂົ້າຫນົມຫວານ. ຂໍ້ໄດ້ປຽບຕົ້ນຕໍຂອງ gelatin ແມ່ນຖືກກໍານົດໂດຍຄຸນສົມບັດຂອງມັນ: ມັນມີຄວາມໂປ່ງໃສ, ບໍ່ມີລົດຊາດແລະບໍ່ມີກິ່ນ, ແລະໃນເວລາດຽວກັນປ່ຽນມະຫາຊົນເຂົ້າຫນົມຕ່າງໆເຂົ້າໄປໃນວຸ້ນ. ໃນ​ຂະ​ນະ​ດຽວ​ກັນ, ມີຄົນຈໍານວນຫນ້ອຍຮູ້ວ່າ gelatin ຜັກມີຄຸນສົມບັດດຽວກັນ, ເປັນທີ່ນິຍົມຫຼາຍສໍາລັບ vegetarians. ມັນໄດ້ຖືກຜະລິດຈາກ agar-agar, ຫມາກນາວແລະປອກເປືອກຫມາກໂປມ, ສາຫລ່າຍທະເລ, carob. ບຸກຄົນທີ່ເຄີຍໃຫ້ຊີ້ນຄວນໄດ້ຮັບການແນະນໍາໂດຍຜະລິດຕະພັນ confectionery ທີ່ເຮັດດ້ວຍ gelatin ຜັກ.
  • Abomasum, ຫຼື rennet. ມັນສາມາດເປັນຕົ້ນກໍາເນີດຂອງສັດ, ເມື່ອມັນໄດ້ມາຈາກກະເພາະອາຫານຂອງລູກງົວເກີດໃ,່, ຫຼືຜັກ, ຈຸລິນຊີຫຼືເຊື້ອຈຸລິນຊີ. ທັງສາມວິທີສຸດທ້າຍຜະລິດສ່ວນປະກອບທີ່ຜັກກາດສາມາດບໍລິໂພກໄດ້. Abomasum ເອງເປັນສານທີ່ໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນການຜະລິດເນີຍແລະເນີຍແຂງປະເພດບາງຊະນິດ. ປະໂຫຍດຕົ້ນຕໍຂອງມັນ, ເຊິ່ງມັນມີຄຸນຄ່າໃນອຸດສາຫະກໍາອາຫານ, ແມ່ນຄວາມສາມາດໃນການທໍາລາຍແລະການປຸງແຕ່ງ. ເປັນທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈທີ່ເອນໄຊນີ້ບໍ່ມີການປຽບທຽບແລະບໍ່ໄດ້ຖືກຜະລິດຂຶ້ນມາເອງ, ດັ່ງນັ້ນມັນຈິ່ງມີລາຄາແພງ. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ໂຊກດີ, ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ສະເີໄປ. ຢູ່ໃນຕະຫຼາດ, ເຈົ້າຍັງສາມາດຊອກຫາເນີຍແຂງທີ່ເຮັດດ້ວຍການເພີ່ມສ່ວນປະກອບຂອງຕົ້ນກໍາເນີດຂອງພືດ, ເຊັ່ນ: Adyghe ຫຼື Oltermanni, ແລະອື່ນ. ກ່ອນອື່ນtheyົດ, ພວກມັນໄດ້ຖືກຕື່ມໂດຍການເພີ່ມຕົ້ນກໍາເນີດທີ່ບໍ່ແມ່ນສັດ, ເຊິ່ງສະແດງໂດຍຊື່: Fromase, Maxilact, Milase, Meito Microbial Rennet.
  • Albumin ແມ່ນສານທີ່ບໍ່ມີຫຍັງນອກ ເໜືອ ຈາກທາດໂປຼຕີນຈາກ serum ແຫ້ງ. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ແທນໄຂ່ຂາວທີ່ມີລາຄາແພງກວ່າໃນເວລາທີ່ອົບຜະລິດຕະພັນເບເກີລີ່, ເຄັກ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ຍ້ອນວ່າມັນຕີໄດ້ດີ, ກອບເປັນໂຟມ.
  • Pepsin ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນອາຫານເສີມຂອງຕົ້ນໄມ້ສັດ, ນອກ ເໜືອ ໄປຈາກກໍລະນີເຫຼົ່ານັ້ນເມື່ອມັນປະກອບໄປດ້ວຍຂໍ້ຄວາມທີ່ວ່າ“ microbial”. ພຽງແຕ່ໃນກໍລະນີນີ້ເທົ່ານັ້ນມັນຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ນັກກິນອາຫານ.
  • ວິຕາມິນ D3. ທາດເພີ່ມຂອງຕົ້ນ ກຳ ເນີດຂອງສັດ, ເພາະມັນແມ່ນວັດຖຸດິບ ສຳ ລັບການຜະລິດຂອງມັນ.
  • Lecithin. ຂໍ້ມູນນີ້ສ່ວນໃຫຍ່ຈະສົນໃຈຜັກທຽມ, ເພາະວ່າ lecithin ສັດແມ່ນຜະລິດຈາກໄຂ່, ໃນຂະນະທີ່ຖົ່ວເຫຼືອງແມ່ນຜະລິດຈາກຖົ່ວເຫຼືອງ. ຄຽງຄູ່ກັບມັນ, ທ່ານສາມາດຊອກຫາ lecithin ຜັກ, ເຊິ່ງຍັງຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງຈິງຈັງໃນອຸດສາຫະກໍາອາຫານ.
  • Carmine. ອາດຈະຖືກ ໝາຍ ເຖິງຊື່ຂອງກົດ carminic, cochineal, E120... ມັນເປັນສີທີ່ເຮັດໃຫ້ມີການກວນ, ເຄື່ອງດື່ມ, ຫຼືarmາກມາລາເດສເປັນສີແດງ. ມັນໄດ້ມາຈາກຮ່າງກາຍຂອງເພດຍິງ Coccus cacti ຫຼື Dactylopius coccus. ພວກມັນເປັນແມງໄມ້ທີ່ອາໄສຢູ່ໃນຕົ້ນໄມ້ທີ່ມີເນື້ອແລະໄຂ່ຂອງມັນ. ບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເວົ້າ, ສຳ ລັບການຜະລິດສານ 1 ກິໂລ, ໄດ້ມີການ ນຳ ໃຊ້ເພດຍິງ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍ, ເກັບກ່ອນການວາງໄຂ່, ເພາະວ່າໃນໄລຍະນີ້ພວກມັນມີສີແດງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປອກເປືອກຂອງພວກມັນແຫ້ງ, ປິ່ນປົວດ້ວຍສານທຸກຊະນິດແລະກັ່ນຕອງ, ໄດ້ສີຍ້ອມຜ້າ ທຳ ມະຊາດແຕ່ມີລາຄາແພງ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ບ່ອນທີ່ມີຮົ່ມຂອງມັນຂຶ້ນກັບຄວາມເປັນກົດຂອງສະພາບແວດລ້ອມພຽງຢ່າງດຽວແລະສາມາດປ່ຽນຈາກສີສົ້ມຫາສີແດງແລະສີມ່ວງ.
  • ຖ່ານຫີນ, ຫຼື CARBON BLACK (ໄຮໂດຄາບອນ). ຊີ້ບອກໂດຍເຄື່ອງ ໝາຍ E152 ແລະສາມາດເປັນສ່ວນປະກອບຂອງຜັກຫຼືສັດ. ແນວພັນຂອງມັນແມ່ນ Carbo Animalis, ເຊິ່ງໄດ້ມາຈາກການເຜົາໄຫມ້ carcasses ງົວ. ມັນສາມາດພົບເຫັນຢູ່ໃນປ້າຍຂອງຜະລິດຕະພັນບາງຢ່າງ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນຖືກຫ້າມສໍາລັບການນໍາໃຊ້ໂດຍອົງການຈັດຕັ້ງຈໍານວນຫນຶ່ງ.
  • Lutein, ຫຼື LUTEIN (Е161ຂ) - ແມ່ນຜະລິດຈາກ, ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ໃນບາງກໍລະນີມັນສາມາດໄດ້ຮັບຈາກວັດສະດຸພືດ, ຍົກຕົວຢ່າງ, mignonette.
  • Cryptoxanthin, ຫຼື KRYPTOXANTHIN, ແມ່ນສ່ວນປະກອບທີ່ອາດຈະຖືກກ່າວເຖິງວ່າ Е161 ສ ແລະຜະລິດຈາກວັດຖຸດິບຜັກແລະວັດຖຸດິບສັດ.
  • Rubixanthin, ຫຼື RUBIXANTHIN, ແມ່ນອາຫານເສີມທີ່ຖືກ ໝາຍ ໄວ້ໃນເຄື່ອງບັນຈຸດ້ວຍຮູບສັນຍາລັກ Е161ມ ແລະຍັງສາມາດເປັນຕົ້ນ ກຳ ເນີດຂອງສັດຫລືບໍ່ແມ່ນສັດ.
  • Rhodoxanthin, ຫຼື RHODOXANTHIN, ແມ່ນສ່ວນປະກອບທີ່ຖືກລະບຸໃນການຫຸ້ມຫໍ່ດັ່ງກ່າວແມ່ນ E161f ແລະຜະລິດຈາກວັດຖຸດິບທັງສອງຊະນິດ.
  • Violoxanthin, ຫຼື VIOLOXANTHIN. ທ່ານສາມາດຮັບຮູ້ສິ່ງເສບຕິດນີ້ໄດ້ໂດຍການຕິດສະຫຼາກ E161e…ມັນຍັງສາມາດເປັນຕົ້ນ ກຳ ເນີດຂອງສັດແລະບໍ່ແມ່ນສັດ.
  • Canthaxanthin, ຫຼື CANTHANTHIN. ຊີ້ບອກໂດຍເຄື່ອງ ໝາຍ Е161ກຼາມ ແລະມີສອງປະເພດ: ຕົ້ນ ກຳ ເນີດຂອງພືດແລະສັດ.
  • Potassium nitrate, ຫຼື NITRATE ແມ່ນສ່ວນປະກອບທີ່ຜູ້ຜະລິດຕິດປ້າຍຫຼາຍທີ່ສຸດ E252…ສານດັ່ງກ່າວມີຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ຮ່າງກາຍ, ເພາະວ່າດີທີ່ສຸດມັນພຽງແຕ່ເພີ່ມຄວາມດັນເລືອດ, ແລະຮ້າຍແຮງທີ່ສຸດມັນກໍ່ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການພັດທະນາມະເຮັງ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ມັນສາມາດຜະລິດຈາກທັງວັດຖຸດິບສັດແລະວັດຖຸດິບທີ່ບໍ່ແມ່ນສັດ (ທາດການຊຽມໂປຕີນ).
  • ກົດ Propionic, ຫຼື PROPIONIC ACID. ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກໂດຍປ້າຍ E280…ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ມັນແມ່ນຜະລິດຕະພັນໂດຍການຜະລິດອາຊິດຊິລິກ, ເຊິ່ງໄດ້ຮັບໃນໄລຍະການ ໝັກ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມີຄວາມຄິດເຫັນວ່າໃນບາງກໍລະນີມັນສາມາດເປັນສ່ວນປະກອບຂອງຕົ້ນ ກຳ ເນີດຂອງສັດ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງຫຼີກລ້ຽງມັນບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບເຫດຜົນນີ້ເທົ່ານັ້ນ. ຄວາມຈິງແມ່ນວ່າກົດ propionic ແມ່ນສານກໍ່ມະເລັງ.
  • ທາດການຊຽມ malates, ຫຼື MALATES. ຊີ້ບອກໂດຍເຄື່ອງາຍ E352 ແລະຖືກພິຈາລະນາເປັນສ່ວນປະກອບຂອງຕົ້ນ ກຳ ເນີດຂອງສັດ, ເຖິງແມ່ນວ່າຄວາມຄິດເຫັນຈະມີການໂຕ້ຖຽງກັນ.
  • Polyoxyethylene sorbitan monooleate, ຫຼື E433... ມີຄວາມສົງໃສກ່ຽວກັບການເສີມໂພຊະນາການນີ້, ດັ່ງທີ່ມີຂ່າວລືວ່າໄດ້ຮັບໂດຍການໃຊ້ໄຂມັນporkູ.
  • Di- ແລະ monoglycerides ຂອງກົດໄຂມັນ, ຫຼື MONO- ແລະ DI-GLYCERIDES OF FATTY ACIDS. ຊີ້ບອກໂດຍການ ໝາຍ E471 ແລະຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນຈາກຜະລິດຕະພັນໂດຍອຸດສາຫະກໍາຊີ້ນ, ເຊັ່ນ, ຫຼືຈາກໄຂມັນຜັກ.
  • ທາດການຊຽມຟອສເຟດ, ຫຼືຟອສເຟດກະດູກ, ເຊິ່ງເປັນທີ່ຮູ້ກັນໂດຍປ້າຍ E542.
  • Monosodium glutamate, ຫຼື MONOSODIUM GLUTAMATE. ມັນບໍ່ຍາກທີ່ຈະຊອກຫາມັນໃນການຫຸ້ມຫໍ່, ເພາະວ່າຢູ່ທີ່ນັ້ນມັນຖືກຊີ້ບອກໂດຍເຄື່ອງ ໝາຍ E621…ຕົ້ນ ກຳ ເນີດຂອງສ່ວນປະກອບແມ່ນມີການໂຕ້ຖຽງກັນ, ເພາະວ່າໃນປະເທດຣັດເຊຍມັນໄດ້ມາຈາກເສດເຫຼືອການຜະລິດນ້ ຳ ຕານ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ນີ້ບໍ່ແມ່ນເຫດຜົນທີ່ຈະຈົງຮັກພັກດີຕໍ່ລາວ, ເພາະວ່າ, ອີງຕາມສາທາລະນະອາເມລິກາ, ມັນແມ່ນ monosodium glutamate ທີ່ ນຳ ໄປສູ່ການພັດທະນາຄວາມຜິດປົກກະຕິດ້ານການຂາດຄວາມສົນໃຈແລະແມ່ນແຕ່ໃນເດັກນັກຮຽນ. ສ່ວນຫຼາຍມັກ, ທຳ ອິດມັນສະແດງຕົນເອງໃນຮູບແບບຂອງຄວາມປາຖະ ໜາ ທີ່ບໍ່ສົມເຫດສົມຜົນທີ່ຈະກິນ, ແມ່ນແຕ່ອາຫານບາງຊະນິດ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມາຮອດປະຈຸບັນ, ນີ້ແມ່ນພຽງແຕ່ການຄາດເດົາທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນຈາກວິທະຍາສາດທາງການ.
  • ກົດ Inosinic, ຫຼື INOSINIC ACID (E630) ເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ໄດ້ມາຈາກເນື້ອເຍື່ອຂອງສັດແລະປາ.
  • ເກືອ Sodium ແລະ potassium ຂອງ L-listein, ຫຼື L-CYSTEINE ແລະ ITS HYDROCHLRIDES - ແລະ SOTTS POTASSIUM ແມ່ນສານເພີ່ມເຕີມທີ່ຖືກບົ່ງບອກໂດຍປ້າຍ E920 ແລະ, ອີງຕາມການລາຍງານທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບການຢືນຢັນ, ແມ່ນຜະລິດຈາກຂົນສັດ, ຂົນສັດຫຼືຂົນຂອງມະນຸດ.
  • Lanolin, ຫຼື LANOLINE - ສ່ວນປະກອບທີ່ຖືກສະແດງໂດຍເຄື່ອງ ໝາຍ E913 ແລະເປັນຕົວແທນຂອງເຄື່ອງ ໝາຍ ເຫື່ອທີ່ປະກົດອອກຈາກຂົນແກະ.

ນັກ ບຳ ລຸງລ້ຽງຄວນຢ້ານຫຍັງອີກບໍ່?

ໃນບັນດາອາຫານເສີມເພີ່ມເຕີມ, ມີປະເພດອັນຕະລາຍອື່ນໆທີ່ຫລີກລ້ຽງໄດ້ດີທີ່ສຸດ. ແລະຈຸດທີ່ນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ຢູ່ໃນຕົ້ນ ກຳ ເນີດຂອງມັນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ມັນກໍ່ຍັງມີຜົນກະທົບຕໍ່ຮ່າງກາຍ ນຳ ອີກ. ນີ້ແມ່ນກ່ຽວກັບ:

  • E220…ນີ້ແມ່ນ dioxide ຊູນຟູຣິກ, ຫຼື SULFUR DIOXIDE, ເຊິ່ງມັກຈະໄດ້ຮັບການປະສານສົມທົບ. ສານທີ່ເບິ່ງຄືວ່າທົ່ວໄປສາມາດແຊກແຊງການດູດຊຶມຂອງວິຕາມິນ B12, ຫຼືຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າ - ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການ ທຳ ລາຍຂອງມັນ.
  • E951…ນີ້ແມ່ນ aspartame, ຫຼື ASPARTAME, ໂດຍຫຍໍ້ໃນ ທຳ ອິດ, ແມ່ນສານສັງເຄາະທີ່ປອດໄພທີ່ເຮັດ ໜ້າ ທີ່ເຮັດໃຫ້ຫວານ. ແຕ່ຄວາມຈິງແລ້ວ, ນີ້ແມ່ນສານເບື່ອທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນທີ່ສຸດ, ເຊິ່ງໃນຮ່າງກາຍປ່ຽນເປັນເກືອບເປັນສານອິນໂດລິນແລະສາມາດເປັນໂລກອັນຕະລາຍເຖິງຕາຍໄດ້. Aspartame ແມ່ນໄດ້ຮັບລາງວັນຈາກຜູ້ຜະລິດ ສຳ ລັບຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ອຶດຫິວທີ່ບໍ່ ໜ້າ ເຊື່ອແລະຄວາມປາຖະ ໜາ ທີ່ຈະກິນອາຫານໄຮໂດຄາບອນຫຼາຍໂຕນເຊິ່ງເປັນເຫດຜົນທີ່ມັນຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນສ່ວນປະກອບຂອງໂຊດາຫວານ. ໂດຍວິທີທາງການ, ນີ້ແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າຄົນສຸດທ້າຍມັກຈະຢູ່ຂ້າງຊັ້ນວາງດ້ວຍຂ້າງດ້ວຍຊິບແລະຫານປະເພດເມັດ. ໃນຫລາຍໆປະເທດ, ມັນຖືກຫ້າມພາຍຫຼັງທີ່ນັກກິລາໄດ້ດື່ມ Pepsi ກ່ຽວກັບອາຫານທີ່ມີເນື້ອໃນຂອງມັນຫຼັງຈາກການຝຶກອົບຮົມແລະເສຍຊີວິດ.

ບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເວົ້າ, ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນອັນຕະລາຍແລະແມ່ນແຕ່ອັນຕະລາຍທີ່ເປັນສິ່ງທີ່ບໍ່ຕ້ອງການບໍ່ພຽງແຕ່ ສຳ ລັບນັກກິນຜັກເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ ສຳ ລັບຄົນ ທຳ ມະດາ, ແມ່ນບໍ່ມີທີ່ສິ້ນສຸດ, ເພາະວ່າມັນໄດ້ຖືກຕື່ມຄືນໃconstantly່ຢູ່ສະເີ. ວິທີການປົກປ້ອງຕົວເອງແລະສຸຂະພາບຂອງເຈົ້າຢູ່ໃນສະພາບການເຫຼົ່ານີ້? ອ່ານປ້າຍຢ່າງລະມັດລະວັງ, ແຕ່ງກິນເອງຖ້າເປັນໄປໄດ້ແລະໃຊ້ພຽງແຕ່ສານເພີ່ມອາຫານຈາກ ທຳ ມະຊາດ, ຕົວຢ່າງ, vanillaັກວານິລາແທນການປົນ vanillin ປອມ, ແລະບໍ່ຄວນຫ້ອຍໃສ່ກັບສິ່ງທີ່ບໍ່ດີ, ແຕ່ມີຄວາມສຸກກັບຊີວິດ!

ບົດຂຽນເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບການລ້ຽງສັດ:

ອອກຈາກ Reply ເປັນ