ບໍ່ແມ່ນທຸກຄົນຮູ້ວ່າຫມາກຖົ່ວແມ່ນໃນບັນດາຜະລິດຕະພັນຕ້ານການຊຶມເສົ້າຊັ້ນນໍາ. ທຸກໆຊະນິດຂອງແກ່ນມີວິຕາມິນແລະຄຸນສົມບັດທາງໂພຊະນາການໂດຍບໍ່ມີການສູນເສຍ, ບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບລະດູດຽວ, ແຕ່ດົນກວ່ານັ້ນ. ຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງແຕ່ລະຊະນິດມີຄວາມສົມດຸນຂອງວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງຕົນເອງ. ຫມາກໄມ້ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນທາດໂປຼຕີນທີ່ສະລັບສັບຊ້ອນທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບເນື້ອເຍື່ອຂອງຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ. ຫມາກໄມ້ແມ່ນອຸດົມສົມບູນກວ່າຫມາກໄມ້ 2,5-3 ເທົ່າໃນອົງປະກອບຂອງແຮ່ທາດ - ເນື້ອໃນຂອງໂພແທດຊຽມ, ແຄຊຽມ, ແມກນີຊຽມ, phosphorus, ທາດເຫຼັກແລະສານອື່ນໆ, ນອກຈາກນັ້ນ, ພວກມັນຍັງມີທາດໂປຼຕີນຫຼາຍ (16-25%). Hazelnut ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກຕັ້ງແຕ່ສະ ໄໝ ກ່ອນ. ບັນພະບຸລຸດຂອງພວກເຮົາໄດ້ໃຊ້ມັນເພື່ອສ້າງເຄື່ອງຣາວຕ້ານວິນຍານຊົ່ວແລະໄພພິບັດທໍາມະຊາດ. ໝາກເຜັດຊະນິດນີ້ມີວິຕາມິນ A ແລະ E ເປັນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍ. ປັບປຸງການເຄື່ອນໄຫວຂອງສະຫມອງ. Hazelnuts ແມ່ນກິນດິບທີ່ດີທີ່ສຸດ. ໝາກມ່ວງຫິມະພານມັກໃຊ້ໃນສູດອາຫານອິນເດຍ ແລະອາຊີ. ພວກມັນຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານຫລັກສູດທໍາອິດແລະທີສອງ, appetizers, sauces, desserts. ພວກເຂົາເຈົ້າມີຄວາມສາມາດທີ່ຈະເສີມສ້າງລະບົບພູມຕ້ານທານ, ປັບປຸງກິດຈະກໍາ cardiac ແລະແມ້ກະທັ້ງ soothache. ພຽງແຕ່ຊາວເມັດຫມາກມ່ວງຫິມະພານຕໍ່ມື້ແລະຮ່າງກາຍຂອງທ່ານຈະໄດ້ຮັບອັດຕາທາດເຫຼັກປະຈໍາວັນ. ໝາກເຜັດຕ້ອງປີ້ງກ່ອນກິນ, ເພາະມັນບໍ່ມີລົດຊາດເມື່ອດິບ. Pistachios ມັກຈະຖືກເອີ້ນວ່າ "ຫມາກຖົ່ວຍິ້ມ". ແຕ່, ເຖິງວ່າຈະມີເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ຕ່ໍາແລະອົງປະກອບທີ່ອຸດົມສົມບູນດ້ວຍແຮ່ທາດແລະວິຕາມິນ, ທ່ານບໍ່ຄວນເອົາໄປກັບພວກມັນເກີນໄປ. ມາດຕະຖານປະຈໍາວັນສໍາລັບຜູ້ໃຫຍ່ແມ່ນມີພຽງແຕ່ສິບຫ້າແກ່ນ. Pistachios ຈະຊ່ວຍໃນການປິ່ນປົວພະຍາດຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານ, ທໍ່ຫາຍໃຈ, ພະຍາດເລືອດຈາງແລະພະຍາດເຫຼືອງ, ມີ toxicosis ໃນແມ່ຍິງຖືພາ, ເພີ່ມຄວາມສາມາດໃນການຈະເລີນພັນຂອງຜູ້ຊາຍ. ແພດແນະນໍາຢ່າງແຂງແຮງວ່າຜູ້ທີ່ມັກເປັນພະຍາດຫົວໃຈກິນອາຫານຢ່າງຫນ້ອຍ 60 ກຼາມຂອງ almonds ຕໍ່ອາທິດ. Almonds ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນ phosphorus, potassium ແລະທາດເຫຼັກ. ມັກໃຊ້ໃນການກະກຽມຂອງຫວານ. ໃນປະເທດສະເປນ, almonds ຖືກຖືວ່າເປັນຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງ. ເມື່ອຊື້, ທ່ານຄວນເອົາໃຈໃສ່ກັບຫມາກຖົ່ວຂະຫນາດໃຫຍ່ໂດຍບໍ່ມີຄວາມເສຍຫາຍ. ໃນ Caucasus, walnut ຖືກເຄົາລົບນັບຖືເປັນຕົ້ນໄມ້ສັກສິດ. ຢູ່ທີ່ນັ້ນເຈົ້າສາມາດພົບເຫັນຕົ້ນໄມ້ທີ່ມີອາຍຸຫຼາຍກວ່າສີ່ສັດຕະວັດແລ້ວ. ຫມາກໄມ້ມີຈໍານວນອາຊິດ amino ທີ່ສໍາຄັນ, ສານທານິນແລະແຮ່ທາດທີ່ມີຄຸນຄ່າ. Walnuts ຈະຊ່ວຍໃຫ້ມີຄວາມອ່ອນເພຍທາງດ້ານຮ່າງກາຍ, ພະຍາດເລືອດຈາງ, ພະຍາດຂອງລະບົບປະສາດ, ຫົວໃຈແລະກະເພາະອາຫານ. ການນໍາໃຊ້ເປັນປົກກະຕິຈະປ້ອງກັນຜູ້ຊາຍຈາກການ impotence. ແພດແລະນັກວິທະຍາສາດຍຸກກາງ Avicenna ຂຽນກ່ຽວກັບຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງແກ່ນແປກ. ວິທະຍາສາດທີ່ທັນສະໄຫມໄດ້ຢືນຢັນພຽງແຕ່ບົດສະຫຼຸບຂອງນັກວິທະຍາສາດ. ແກ່ນແປກໄດ້ຖືກຈໍາແນກໂດຍເນື້ອໃນສູງຂອງວິຕາມິນ, ມະຫາພາກແລະ microelements ທີ່ມີເສັ້ນໄຍຕ່ໍາ. ໂດຍສະເພາະແມ່ນເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບເດັກນ້ອຍແລະຜູ້ສູງອາຍຸ. ຄົນທີ່ມັກເປັນໂລກອ້ວນຄວນຈຳກັດການບໍລິໂພກໝາກນັດ. ຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງ Brazil ຖືວ່າເປັນຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງທີ່ສຸດ. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ເປັນອາຫານຫວ່າງ, ໃນການກະກຽມສະຫຼັດແລະ desserts. ພຽງແຕ່ສອງເມັດຕໍ່ມື້ແລະຮ່າງກາຍຂອງທ່ານຈະໄດ້ຮັບການໄດ້ຮັບສານຊີເລນຽມປະຈໍາວັນ, ການຂາດສານທີ່ນໍາໄປສູ່ການແກ່ກ່ອນໄວອັນຄວນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງຂອງປະເທດບຣາຊິນຍັງເຮັດໃຫ້ທ່ານຮັບຜິດຊອບຂອງຊີວິດແລະພະລັງງານ, ງາມ, ຜິວຫນັງທີ່ຈະແຈ້ງແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຫົວໃຈແລະມະເຮັງ. ຫມາກຖົ່ວທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນໂລກແມ່ນຫມາກພ້າວ. ນ້ໍາຫນັກຂອງຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງຫນຶ່ງສາມາດບັນລຸສີ່ກິໂລກຣາມ. ນອກ ເໜືອ ໄປຈາກລົດຊາດແລະກິ່ນຫອມທີ່ດີເລີດ, ໝາກ ພ້າວປະກອບດ້ວຍວິຕາມິນ B, ມະຫາພາກແລະ microelements. ພວກມັນມີຜົນກະທົບທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ພູມຕ້ານທານ, ສາຍຕາ, ລະບົບຍ່ອຍອາຫານ, ແລະການເຮັດວຽກຂອງຕ່ອມ thyroid. ນົມຫມາກພ້າວມີຜົນກະທົບ rejuvenating. ຖົ່ວດິນ - ຖົ່ວດິນ. ມີປະມານ 70 ຊະນິດຂອງມັນຢູ່ໃນໂລກ. ຖົ່ວດິນເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ດີເລີດ.
ອາຫານໂປດປານຂອງຊາວຝຣັ່ງແລະຊາວອິຕາລີຫຼາຍຄົນແມ່ນແກ່ນຫມາກກໍ່. ປະເທດຝຣັ່ງມີວັນພັກ - ວັນຫມາກກອກ. ໃນມື້ນີ້, ກິ່ນຫອມຂອງໝາກເຜັດຄ້ຽວໄດ້ດັງກ້ອງໄປທົ່ວປະເທດ, ໄດ້ມາຈາກເຕົາອົບທີ່ຕິດຕັ້ງຢູ່ຕາມຖະໜົນຫົນທາງ. ໃນຮ້ານກາເຟທັງຫມົດທ່ານສາມາດສັ່ງອາຫານແຊບໆດ້ວຍການເພີ່ມແກ່ນຫມາກກໍ່. ມັນສາມາດເປັນແກງ, soufflés, ສະຫຼັດ, pastries ແລະ desserts delicious. ແຕ່ບໍ່ແມ່ນທຸກຊະນິດແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບອາຫານ, ແຕ່ວ່າພຽງແຕ່ຫມາກໄມ້ຂອງແກ່ນຫມາກກໍ່ທີ່ຫວ່ານແກ່ນ. ແກ່ນຫມາກກໍ່ມີເສັ້ນໄຍສູງ, ວິຕາມິນ C ແລະ B. ນັກໂພຊະນາການແນະນໍາຢ່າງແຂງແຮງໃຫ້ຜູ້ຜັກກາດໃສ່ແກ່ນຫມາກກໍ່ເຂົ້າໄປໃນອາຫານຂອງພວກເຂົາ.
ອີງໃສ່ວັດສະດຸ bigpicture.ru