ທີ່ຈິງແລ້ວ, ສິ່ງເລັກໆນ້ອຍໆມີຄວາມສຳຄັນຫຼາຍກວ່າທີ່ເຮົາຄິດ. ເມື່ອ ນຳ ໃຊ້ເຂົ້າໃນການປຸງອາຫານ, ຫນຶ່ງໃນສິ່ງເລັກນ້ອຍນັ້ນແມ່ນເກືອ. ບາງຄົນແປກໃຈຖ້າ, ຫຼັງຈາກນັ່ງຢູ່ໂຕະ, ແຂກຖາມຫາເຄື່ອງປັ່ນເກືອ (ເກືອແລ້ວ), ບາງຄົນ, ກົງກັນຂ້າມ, ບໍ່ເກືອເລີຍ (ຜະລິດຕະພັນມີເກືອ), ທຸກຄົນເປັນຫ່ວງກ່ຽວກັບສຸຂະພາບຂອງເຂົາເຈົ້າ, ແລະມີຄົນຈໍານວນຫນ້ອຍຈື່. ເກືອທີ່ຈິງມີສອງການນໍາໃຊ້.
ປະການ ທຳ ອິດ, ມັນແມ່ນຜູ້ຂົນສົ່ງລົດຊາດເຄັມ - ໜຶ່ງ ໃນຫ້າລົດຊາດຕົ້ນຕໍທີ່ພວກເຮົາ ຈຳ ແນກໄດ້ (ສ່ວນທີ່ເຫຼືອແມ່ນກິ່ນຫອມ, ພວກເຮົາສາມາດດົມກິ່ນຂອງພວກມັນດ້ວຍດັງຂອງພວກເຮົາ, ຈື່ ຈຳ ເບິ່ງວ່າອາຫານທີ່ບໍ່ມີສານເບິ່ງຄືວ່າແນວໃດເມື່ອທ່ານເປັນຫວັດ).
ອັນທີສອງ, ແລະທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດ, ເກືອແມ່ນການປັບປຸງລົດຊາດ. ແມ່ນແລ້ວແມ່ນແລ້ວ. ເຊັ່ນດຽວກັບ monosodium glutamate, ເຊິ່ງປະຈຸບັນມີຄວາມຢ້ານກົວທົ່ວໄປ, ເກືອໂຕະເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດ ທຳ ມະຊາດຂອງອາຫານທີ່ມັນຖືກເຮັດຕາມລະດູການ.
ແລະໃນທີ່ນີ້ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນບໍ່ງ່າຍດາຍດັ່ງນັ້ນ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ກັບຜູ້ທີ່ຂ້ອຍບອກ - ຖ້າທ່ານເຄີຍເຂົ້າໄປໃນເຮືອນຄົວ, ເຈົ້າຮູ້ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຂ້ອຍວ່າລົດຊາດຂອງອາຫານທີ່ເຄັມໃນລະຫວ່າງຂັ້ນຕອນການປຸງແຕ່ງແລະອາຫານດຽວກັນ, ແຕ່ເກືອຢູ່ໃນຖ້ວຍ, ແຕກຕ່າງກັນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ອັນທໍາອິດແມ່ນອຸດົມສົມບູນ, ເຕັມແລະ voluminous, ອັນທີສອງແມ່ນ bland ແລະຈືດໆ (ເຖິງແມ່ນວ່າປະລິມານດຽວກັນຂອງເກືອແມ່ນເພີ່ມ). ກົດລະບຽບນີ້ໃຊ້ກັບຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດ.
ແຕ່ດ້ວຍເຫດຜົນບາງຢ່າງ, steak ມັກຖືກຖືວ່າເປັນຂໍ້ຍົກເວັ້ນ. ຂ້ອຍໄດ້ອ່ານແລະໄດ້ຍິນຢູ່ໃນໂທລະທັດຈັກເທື່ອແລ້ວ - ພວກເຂົາເວົ້າວ່າ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນເຕົາໃດກໍ່ຕາມຕ້ອງປຸງເກືອກ່ອນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງອາຫານ: ຈາກນີ້, ຄວາມຊຸ່ມຈະປາກົດຢູ່ເທິງ ໜ້າ ດິນຂອງມັນ, ເຊິ່ງຈະບໍ່ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດປະທັບນ້ ຳ ພາຍໃນແລະທ່ານຈະປະສົບຜົນ ສຳ ເລັດ ບໍ່ແມ່ນ steak, ແຕ່ບໍ່ມີຄວາມຫມາຍທີ່ສົມບູນ.
ມັນເບິ່ງຄືວ່າທຸກຄົນໄດ້ຮຽນວິຊາເຄມີທີ່ມີຟີຊິກຢູ່ໃນໂຮງຮຽນ, ແລະການສັງເກດງ່າຍໆກໍ່ຢືນຢັນວ່າ: ຄວາມຊຸ່ມຊື້ນໃນພື້ນຜິວຂອງຊີ້ນ, ແທ້ຈິງແລ້ວ, ປາກົດ. ນີ້ແມ່ນຂໍ້ເທັດຈິງທາງວິທະຍາສາດ - ແຕ່ທຸກຢ່າງທີ່ຂຽນຕໍ່ໄປບໍ່ໄດ້ຕິດຕາມມາຈາກມັນ. ທຳ ອິດ, ບໍ່ມີ“ ການຜະນຶກ”. ໃນອາຍຸສະຫວ່າງຂອງພວກເຮົາ, ທິດສະດີທີ່ສິ້ນໄດ້ຂົ້ວຢ່າງໄວວາໃນທຸກດ້ານຈະຮັກສານ້ ຳ ໄດ້ດີຂື້ນ: ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ຊິ້ນສ່ວນດັ່ງກ່າວສູນເສຍນ້ ຳ ໃຫ້ໄວກວ່າແລະເຕັມໃຈ, ແຕ່ນິທານຂອງ“ ການປະທັບຕາ” ຍັງສືບຕໍ່ເຮັດຢ່າງລຶກຊຶ້ງໂດຍທຸກຄົນ ແຫຼ່ງທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ.
ອັນທີສອງ, ນໍ້າsmallາກໄມ້ຈໍານວນ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ທີ່ເກີດຂຶ້ນຢູ່ເທິງພື້ນຂອງສະເຕັກບໍ່ແຊກແຊງກັບການຈືນມັນຕາມປົກກະຕິ - ຖ້າເຈົ້າໄດ້ອົບອຸ່ນແຊ່ຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ພວກມັນຈະລະເຫີຍອອກໄປພາຍໃນບໍ່ເທົ່າໃດວິນາທີ. ສະນັ້ນເກືອຫຼືບໍ່ເກືອ? ຄໍາຕອບແມ່ນບໍ່ແນ່ນອນ: ເກືອ. ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວຂ້ອຍເຮັດອັນນີ້: ເອົາສະເຕັກໃສ່ນໍ້າມັນoliveາກກອກ, ເກືອ (ເຖິງວ່າເກືອຈະເວົ້າໄດ້ວ່າ, ເອົານໍ້າofາກໄມ້ອອກຈາກຊີ້ນ), pepperາກພິກໄທ (ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າພິກໄທ, ດັ່ງທີ່ພວກເຂົາເວົ້າ, ກໍ່ໄburns້ເກືອບທັນທີ) ແລະປະໄວ້ປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ, ນອນລົງແລະຄິດກ່ຽວກັບພຶດຕິກໍາຂອງເຈົ້າ. ໃນລະຫວ່າງເວລານີ້, ເກືອມີເວລາເຈາະເຂົ້າໄປໃນຊີ້ນ, ແລະພິກໄທ - ເພື່ອໃຫ້ມັນມີກິ່ນຫອມ“ ພິກໄທ”. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຂ້ອຍຈືນມັນ-ຖ້າມັນເປັນຊີ້ນດີ, ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ, ກະດູກຂ້າງອອສເຕຣເລຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຂ້ອຍພຽງແຕ່ຫັນມັນຄືນທຸກ 20-30 XNUMX-XNUMX ວິນາທີເພື່ອຈືນມັນໃຫ້ເທົ່າກັນ.
ວິທີການນີ້ໄດ້ອະທິບາຍໄວ້ຢ່າງຄົບຖ້ວນຢູ່ທີ່ນີ້: ວິທີປຸງແຕ່ງສະເຕັກອີກຢ່າງ ໜຶ່ງ. ສະເຕັກສະເຕັກນີ້ຈະກາຍເປັນເນື້ອອ່ອນ, ມີນ້ ຳ, ມີລົດຊາດທີ່ສົດໃສແລະອຸດົມສົມບູນ, ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ, ສິ່ງທີ່ເຈົ້າຕ້ອງການ. ຖ້າເຈົ້າຕ້ອງຈັດການກັບຊີ້ນງົວທີ່ມີຄຸນະພາບສູງ ໜ້ອຍ ກວ່າ (ແລະລາຄາ), ຫຼັງຈາກນັ້ນຂ້ອຍກໍ່ເຮັດສະເຕັກປີ້ງຊີ້ນ ໜູ ກັບຊອດເຫຼົ້າແວງແດງ, ຫຼືຂ້ອຍເຮັດສະເຕັກຢູ່ໃນແກງ (ອ່ານສູດສໍາລັບສະເຕັກສະເຕັກທີ່ແຊບທີ່ສຸດໃນຊີວິດຂອງເຈົ້າເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບ. ຄວາມເຂົ້າໃຈທີ່ສົມບູນຂອງເຕັກໂນໂລຍີ) - ແຕ່ເຖິງແມ່ນວ່າໃນກໍລະນີນີ້, ຂ້ອຍບໍ່ຢ້ານເກືອຊີ້ນກ່ອນຈືນ, ບາງຄັ້ງກໍ່ດົນກ່ອນ. ໃນກໍລະນີນີ້ຊີ້ນສູນເສຍນ້ ຳ asາກໄມ້, ຍ້ອນວ່າເຂົາເຈົ້າຂຽນກ່ຽວກັບມັນບໍ?
ບາງທີ. ແຕ່ຢ່າລືມ - ເປົ້າ ໝາຍ ຂອງພວກເຮົາແມ່ນບໍ່ໄດ້ຮັບຊີ້ນທີ່ຮັກສາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນສູງສຸດ, ແຕ່ເປັນເຕົາທີ່ແຊບທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມີຄວາມສຸກແລະຖືກຈົດ ຈຳ ເປັນເວລາດົນນານ. ບໍ່ມີການສູນເສຍນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ທີ່ຮ້າຍຫລວງຫລາຍໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ - ນີ້ບໍ່ແມ່ນກໍລະນີເມື່ອເກືອພິເສດຈະ ທຳ ລາຍອາຫານ, ສະນັ້ນ, ເກືອເຄືອງໃສ່, ແລະບໍ່ຕ້ອງຢ້ານ.
ຫຼືຢ່າງ ໜ້ອຍ ກໍ່ຈືນສອງເຕົາ, ເຮັດອາຫານ ໜຶ່ງ ເຍື່ອງກ່ອນປຸງແຕ່ງອາຫານ, ແລະອີກຢ່າງ ໜຶ່ງ ຫລັງ - ແລະປຽບທຽບລົດຊາດແລະຄວາມແຊບ. ເມື່ອທ່ານພ້ອມແລ້ວ, ຂ້າພະເຈົ້າຂໍແນະ ນຳ, ນອກ ເໜືອ ໄປຈາກບັນດາລິ້ງຂ້າງເທິງ, ສຶກສາບົດຄວາມກ່ຽວກັບວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານເຕົາທີ່ສົມບູນແບບ, ວິທີການ ກຳ ນົດລະດັບຂອງການຕົ້ມຊີ້ນແລະການສຸກຂອງຊີ້ນເປັນສ່ວນຂອງຄົວເຮືອນ. magic, ແລະກະກຽມຊອດ chimichurri ສຳ ລັບເຕົາ. ແລະເຈົ້າຈະມີຄວາມສຸກ.