ການຮຽນຮູ້ທີ່ຈະເຂົ້າໃຈເຫຼົ້າແວງ — ແຫ້ງແລະຂອງຫວານ, ປະສົມແລະ varietal — ເປັນສຸກໂດຍສະເພາະແມ່ນໃນລະດູຮ້ອນ. ເປັນກອງປະຊຸມທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບທີ່ຢູ່ອາໄສໃນລະດູຮ້ອນ, ຫາດຊາຍຫຼືຄາເຟໃນເມືອງເປີດ.
ແນ່ນອນ, ການຊື້ເຫຼົ້າທີ່ດີໃນມື້ນີ້ແມ່ນຄວາມສຸກທີ່ມີລາຄາແພງ, ແຕ່ໄດ້ສຶກສາລົດຊາດແລະຄຸນລັກສະນະກິ່ນຫອມຂອງເຫຼົ້າແວງໃຫຍ່ 55 ຊະນິດ, ທ່ານສາມາດເຂົ້າຫາຂະບວນການນີ້ດ້ວຍທັກສະ. ຊື້, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, Italian Vin Santo ຫຼື Pinotage ອາຟຣິກາໃຕ້ແລະລົດຊາດຕາມກົດລະບຽບທັງຫມົດ (ທ່ານສາມາດປິດຕາ), ກໍານົດບ່ອນທີ່ມີບັນທຶກຂອງ figs ແລະ almonds, ມີກິ່ນຫອມຂອງຄວັນຢາສູບແຫຼມເກີນໄປ? ຜູ້ສ້າງເວັບໄຊທ໌ເຫຼົ້າແວງທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດແຫ່ງໜຶ່ງ winefolly.com, Madeleine Paquette ແລະ Justin Hammeck, ຢືນຢັນຢ່າງມີອຳນາດວ່າ ຖ້າເຈົ້າລອງຢ່າງໜ້ອຍ 34 ຊະນິດຂອງເຫຼົ້າແວງທັງໝົດທີ່ລະບຸໄວ້ໃນຄູ່ມືຮູບພາບນີ້, ແລະຢ່າງໜ້ອຍໜຶ່ງຊະນິດຈາກ 12 ປະເທດ, ເຈົ້າ. ຈະກາຍເປັນ connoisseur ທີ່ແທ້ຈິງ. ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນບໍ່ແມ່ນທັງຫມົດໃນເວລາດຽວກັນ.
ແລະຢ່າລືມອາຫານຫວ່າງ.
Kolibri, 232 ໜ້າ.