1. vegans ທັງຫມົດແມ່ນ skinny.
ແນ່ນອນວ່າ, vegans ສ່ວນໃຫຍ່ບໍ່ມີນ້ໍາຫນັກເກີນ, ແຕ່ດັດຊະນີມະຫາຊົນຂອງຮ່າງກາຍຂອງພວກເຂົາແມ່ນຢູ່ໃນລະດັບປົກກະຕິ. ຖ້າພວກເຮົາສົນທະນາກ່ຽວກັບກໍລະນີພິເສດຂອງນ້ໍາຫນັກຕໍ່າ, ນີ້ແມ່ນການແກ້ໄຂດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງການອອກກໍາລັງກາຍ, ປັບອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດ - ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມັນສົມດູນແລະສັງເກດເບິ່ງການໄດ້ຮັບແຄລໍລີ່ປະຈໍາວັນ.
ກໍລະນີກົງກັນຂ້າມຍັງເປັນທີ່ຮູ້ຈັກ: ປະຊາຊົນປ່ຽນເປັນ veganism ແລະໃນເວລາດຽວກັນບໍ່ສາມາດມີສ່ວນຮ່ວມກັບນ້ໍາຫນັກເກີນ, ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າອາຫານຂອງພວກເຂົາມີແຄລໍລີ່ຕ່ໍາ. ຄວາມລັບຂອງການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກມາດົນແລ້ວ - ບຸກຄົນຕ້ອງການບໍລິໂພກແຄລໍລີ່ຫນ້ອຍລົງແລະໃຊ້ເວລາຫຼາຍ. ເວົ້າອີກຢ່າງ ໜຶ່ງ, ຖ້າທ່ານ ນຳ ພາວິຖີຊີວິດທີ່ງຽບສະຫງົບ, ເອົາໄປແມ້ແຕ່ຜັກກາດ, ແຕ່ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ໄສ້ກອກ, ມັນຍາກທີ່ຈະ ກຳ ຈັດນ້ໍາຫນັກເກີນ.
ສະຫຼຸບ. ອາຫານ vegan ຢ່າງດຽວບໍ່ສາມາດນໍາໄປສູ່ການເພີ່ມນ້ໍາຫນັກ, ເວັ້ນເສຍແຕ່ວ່າບຸກຄົນນັ້ນມີຄວາມຜິດປົກກະຕິກ່ຽວກັບການກິນອາຫານ, ມີການເຄື່ອນໄຫວທາງດ້ານຮ່າງກາຍ, ແລະມີອາຫານທີ່ມີທາດໂປຼຕີນ - ໄຂມັນ - ຄາໂບໄຮເດດທີ່ສົມດຸນ.
2. vegans ທັງຫມົດແມ່ນຊົ່ວ.
stereotype ຂອງ "vegan ຊົ່ວຮ້າຍ" ໄດ້ມາກ່ຽວກັບການຂໍຂອບໃຈກັບອິດທິພົນຂອງສື່ມວນຊົນສັງຄົມ. ອີງຕາມຈໍານວນຫຼາຍ, ຜູ້ຕິດຕາມທັງຫມົດຂອງ veganism ຈະບໍ່ພາດໂອກາດທີ່ຈະກ່າວເຖິງທັດສະນະຂອງເຂົາເຈົ້າຢູ່ໃນໂອກາດແລະຄວາມບໍ່ສະດວກໃດໆ. ຍັງມີເລື່ອງຕະຫລົກຕະຫຼົກຫຼາຍກ່ຽວກັບຫົວຂໍ້ນີ້:
– ມື້ນີ້ແມ່ນມື້ໃດ?
– ວັນອັງຄານ.
ໂອ້ຍ, ໂດຍວິທີທາງການ, ຂ້ອຍເປັນ vegan!
ຜູ້ຕິດຕາມຈໍານວນຫຼາຍຂອງ veganism ຍັງໄດ້ຖືກພົບເຫັນຢູ່ໃນການໂຈມຕີຮຸກຮານຕໍ່ຜູ້ທີ່ກິນຊີ້ນ. ແຕ່ໃນທີ່ນີ້ຫນຶ່ງຄວນຈະດໍາເນີນການຈາກ upbringing ແລະລະດັບເບື້ອງຕົ້ນຂອງວັດທະນະທໍາພາຍໃນຂອງບຸກຄົນ. ມັນເຮັດໃຫ້ລາວກິນອາຫານປະເພດໃດແດ່ ຖ້ານິໄສທີ່ລາວມັກຄືການດູຖູກ ແລະດູຖູກຄົນໃນທັດສະນະອື່ນ? ປົກກະຕິແລ້ວ vegans ເລີ່ມຕົ້ນທົນທຸກຈາກພຶດຕິກໍານີ້. ແລະ, ອີງຕາມນັກຈິດຕະສາດ, ນີ້ແມ່ນປະຕິກິລິຍາປົກກະຕິ. ບຸກຄົນໃດຫນຶ່ງສ້າງຕັ້ງຕົນເອງໃນຕໍາແຫນ່ງໃຫມ່, ການທົດສອບມັນໂດຍຜ່ານການຕິກິຣິຍາຂອງຄົນອື່ນ. ການເຮັດໃຫ້ໃຜຜູ້ຫນຶ່ງຮູ້ວ່າລາວຖືກຕ້ອງ, ໃນເວລາດຽວກັນລາວກໍາລັງພະຍາຍາມຊັກຊວນໃຫ້ຕົວເອງເລືອກທີ່ຖືກຕ້ອງ.
ສະຫຼຸບ. ໃຫ້ "vegan vegan" ບາງຄັ້ງ - ຂັ້ນຕອນການເຄື່ອນໄຫວຂອງ "ຍອມຮັບ" ທັດສະນະໃຫມ່ມີຄວາມສາມາດທີ່ຈະຜ່ານໄປໂດຍບໍ່ມີຮ່ອງຮອຍ!
3. Vegans ມີຄວາມຮຸກຮານຫນ້ອຍກວ່າຜູ້ກິນຊີ້ນ.
ມຸມເບິ່ງກົງກັນຂ້າມຍັງເປັນທີ່ນິຍົມຢູ່ໃນເວັບ: vegans ມັກຈະມີຄວາມເມດຕາກວ່າການປະຕິບັດຕາມອາຫານພື້ນເມືອງ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ບໍ່ມີການຄົ້ນຄ້ວາໃດໆກ່ຽວກັບຫົວຂໍ້ນີ້, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າໃນມື້ນີ້ມັນບໍ່ເຫມາະສົມທີ່ຈະຈັດອັນດັບການຫຼຸດຜ່ອນການຮຸກຮານພາຍໃນໃນບັນດາຂໍ້ໄດ້ປຽບຂອງ veganism.
ສະຫຼຸບ. ມື້ນີ້, ຄົນເຮົາສາມາດອີງໃສ່ພຽງແຕ່ວຽກງານຂອງນັກວິທະຍາສາດທີ່ອ້າງວ່າແຕ່ລະຄົນມີທັດສະນະສ່ວນບຸກຄົນແລະທັດສະນະຄະຕິທາງດ້ານຈິດໃຈ. ແລະນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າບໍ່ຄໍານຶງເຖິງໂພຊະນາການ, ພວກເຮົາແຕ່ລະຄົນໃນເວລາທີ່ແຕກຕ່າງກັນສາມາດສະແດງໃຫ້ເຫັນຄຸນນະພາບທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ປະສົບການຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະຮັບຮູ້ຕິກິລິຍາທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.
4. ທ່ານບໍ່ສາມາດສ້າງກ້າມເນື້ອໃນອາຫານ vegan ໄດ້.
ນັກກິລາ vegan ທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງໂລກຈະໂຕ້ຖຽງກັບເລື່ອງນີ້. ໃນບັນດາພວກເຂົາມີນັກກິລາຕິດຕາມແລະພາກສະຫນາມແລະແຊ້ມໂອລິມປິກ Carl Lewis, ນັກ tennis Serena Williams, bodybuilder Patrick Babumyan, boxer Mike Tyson ແລະອື່ນໆຈໍານວນຫຼາຍ.
ແລະໃນພາກສະຫນາມຂອງກິລາລັດເຊຍຍັງມີຕົວຢ່າງຈໍານວນຫຼາຍຂອງ vegans. ດັ່ງນັ້ນ, ນີ້ຄືແຊ້ມໂລກທີ່ບໍ່ມີຊື່ສຽງຂອງໂລກ Ivan Poddubny, ແຊ້ມໂອລິມປິກ bobsleigh Alexei Voevoda, ຄູຝຶກການອອກກໍາລັງກາຍແລະອະດີດນັກກາຍຍະກັມຍິງ Valentina Zabiyaka ແລະອື່ນໆຈໍານວນຫຼາຍ!
5. Vegans ພຽງແຕ່ກິນ "ຫຍ້າ."
ນອກເຫນືອໄປຈາກສະຫຼັດ, ສີຂຽວ, ພືດປ່າທໍາມະຊາດແລະງອກ, ອາຫານຂອງຜັກກາດທຸກປະກອບມີຫານປະເພດເມັດ, ຫມາກໄມ້, ຜັກ, ແລະ legumes. ຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງ, ຫມາກພ້າວ, oat, almond ຫຼືນົມຖົ່ວເຫຼືອງ, ນໍ້າມັນແລະເມັດທຸກຊະນິດກໍ່ເປັນທີ່ນິຍົມ. ຖ້າເຈົ້າເບິ່ງຢູ່ໃນກະຕ່າເຄື່ອງໃຊ້ vegan, ເຈົ້າສາມາດເຫັນຮາກ ແລະ ໝາກໄມ້ໃນທ້ອງຖິ່ນໄດ້ສະເໝີ – ຜັກກາດນາຫຼາຍຄົນມີຄວາມເຫັນທີ່ເຈົ້າຕ້ອງກິນສິ່ງທີ່ປູກຢູ່ໃກ້ກັບບ້ານ.
ແນ່ນອນ, ຍັງມີອາຫານທີ່ຜິດປົກກະຕິສໍາລັບຜູ້ກິນຊີ້ນ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, wheatgrass - ນ້ໍາຈາກເຊື້ອ wheat, chlorella ຫຼື spirulina, ຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງປະເພດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງ algae. ດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງອາຫານເສີມດັ່ງກ່າວ, vegans ຕື່ມອາຊິດ amino ທີ່ສໍາຄັນ.
ສະຫຼຸບ. ກະຕ່າອາຫານ vegan ມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍ, ຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງອາຫານ vegan ແລະຄວາມນິຍົມເພີ່ມຂຶ້ນຂອງອາຫານ vegan ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າຄົນດັ່ງກ່າວບໍ່ມີບັນຫາກັບການຂາດແຄນອາຫານ.
6. Vegans ແມ່ນບໍ່ມັກໃນຄາເຟແລະຮ້ານອາຫານທົ່ວໄປ.
ນິທານເລື່ອງນີ້ຕ້ອງກ່ຽວຂ້ອງກັບປະສົບການຂອງຄົນບາງຄົນທີ່ບໍ່ສະບາຍທີ່ຈະໄປສະຖານທີ່ຈັດອາຫານສະເພາະ. ແຕ່ການປະຕິບັດຂອງສ່ວນໃຫຍ່ຂອງຜູ້ຍຶດຫມັ້ນຂອງໂພຊະນາການຈາກພືດໄດ້ພິສູດວ່າມັນເປັນເລື່ອງງ່າຍສໍາລັບ vegan ທີ່ຈະຊອກຫາອາຫານທີ່ມີລົດຊາດຂອງລາວໃນເມນູໃດກໍ່ຕາມ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ແຕ່ລະຄາເຟສະເຫນີຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງອາຫານຂ້າງ, ສະຫຼັດ, ອາຫານຮ້ອນແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ບໍ່ມີຜະລິດຕະພັນສັດ. ບາງຄົນ, ເຊັ່ນສະຫຼັດກເຣັກ, ສາມາດຖືກຮ້ອງຂໍໃຫ້ເອົາເນີຍແຂງ, ແຕ່ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, vegan ຄົງຈະບໍ່ເຮັດໃຫ້ເກີດບັນຫາສໍາລັບພໍ່ຄົວຫຼື waiter. ຕັດສິນດ້ວຍຕົວທ່ານເອງສິ່ງທີ່ທ່ານສາມາດຊອກຫາທີ່ມີຢູ່ໃນເກືອບຮ້ານອາຫານຫຼືຮ້ານອາຫານ:
ສະຫຼັດຜັກ
· ປີ້ງຜັກ
ມັນຕົ້ນແບບປະເທດ, ມັນຝະລັ່ງຂົ້ວ, ຫນື້ງ
ແຜ່ນໝາກໄມ້
· ແກງ Lenten
ອາຫານຄາບອາຫານ (ສ່ວນໃຫຍ່ບໍ່ມີຜະລິດຕະພັນສັດ)
ຂອງຫວານຫມາກໄມ້ແຊ່ແຂງ (sorbets)
· Smoothies
·ສົດ
· ຊາ, ກາເຟທີ່ມີຖົ່ວເຫຼືອງຫຼືນົມພືດອື່ນໆ (ມັກຈະມີຄ່າເພີ່ມເລັກນ້ອຍ)
ແລະນີ້ແມ່ນພຽງແຕ່ບັນຊີລາຍຊື່ຂະຫນາດນ້ອຍຂອງອາຫານທົ່ວໄປທີ່ສຸດ!
ສະຫຼຸບ. ຜູ້ກິນຜັກທີ່ເຂັ້ມງວດບໍ່ໄດ້ກິນພຽງແຕ່ຢູ່ເຮືອນສະເໝີ. ຖ້າຕ້ອງການ, ແລະອາລົມທີ່ເຫມາະສົມ, ທ່ານສາມາດຊອກຫາການປິ່ນປົວທີ່ເຫມາະສົມກັບທັດສະນະຂອງທ່ານໃນຄາເຟຫຼືຮ້ານອາຫານທີ່ໃກ້ທີ່ສຸດ.
7. ມັນເປັນການຍາກສໍາລັບ vegans ເພື່ອຊອກຫາເຄື່ອງສໍາອາງ, ເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມແລະເກີບ.
ໃນມື້ນີ້, ວິຖີຊີວິດທີ່ມີຈັນຍາບັນໄດ້ກາຍເປັນທ່າອ່ຽງໃນປະເທດທີ່ພັດທະນາທີ່ສຸດ, ດັ່ງນັ້ນຜູ້ຜະລິດເຄື່ອງໃຊ້ໃນຄົວເຮືອນທີ່ຈໍາເປັນພະຍາຍາມຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ຊື້. ຍີ່ຫໍ້ເຄື່ອງສໍາອາງຫຼາຍຍີ່ຫໍ້ແມ່ນໄດ້ເຕີມລົງໄປດ້ວຍສາຍທີ່ຫມາຍ Cruelty Free ແລະ Vegan, ເຖິງແມ່ນວ່າບໍລິສັດຂະຫນາດໃຫຍ່ກໍາລັງຄ່ອຍໆກ້າວໄປສູ່ການຜະລິດໃຫມ່. ການຍົກເລີກ vivisection (ການທົດສອບເຄື່ອງສໍາອາງແລະຢາໃນສັດ) ໃນມື້ນີ້ແມ່ນມີຫຼາຍຫຼາຍກ່ວາທີ່ຜ່ານມາ, ດັ່ງນັ້ນຜູ້ຜະລິດວິທີການຫນຶ່ງຫຼືອື່ນຕ້ອງປັບຕົວເຂົ້າກັບເງື່ອນໄຂໃຫມ່.
ສໍາລັບເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມແລະເກີບ, vegans ຈໍານວນຫຼາຍມັກສັ່ງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຕ່າງປະເທດໂດຍຜ່ານອິນເຕີເນັດຫຼືຊອກຫາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນຮ້ານມືສອງໃນລັດເຊຍ. ເລື້ອຍໆ, ມັນກໍ່ມີຈັນຍາບັນຫຼາຍທີ່ຈະຊື້ສິນຄ້າທີ່ໃຊ້ແລ້ວ, ເຖິງແມ່ນວ່າຈະເຮັດດ້ວຍຫນັງ, ກ່ວາການຊື້ເກີບໃຫມ່.
ສະຫຼຸບ. ຖ້າຕ້ອງການແລະດ້ວຍຄວາມພາກພຽນ, ທ່ານສາມາດຊອກຫາເຄື່ອງນຸ່ງທີ່ເຫມາະສົມ, ເກີບ, ເຄື່ອງສໍາອາງແລະສານເຄມີໃນຄົວເຮືອນໃນອິນເຕີເນັດ, ການຜະລິດທີ່ບໍ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການຂຸດຄົ້ນສັດ.
8. ພາວະນາເປັນສາສະໜາ.
Veganism ແມ່ນປະເພດຂອງອາຫານທີ່ສອດຄ່ອງກັບແນວຄວາມຄິດຂອງອາຫານທີ່ສົມເຫດສົມຜົນ, ເຫມາະສົມແລະມີສຸຂະພາບດີ.
ສະຫຼຸບ. ການຍຶດຫມັ້ນກັບອາຫານປະເພດຫນຶ່ງຫຼືອື່ນບໍ່ໄດ້ຊີ້ບອກວ່າເປັນຂອງສາສະຫນາຫຼືນິກາຍອື່ນໃດ.
9. Veganism ເປັນແນວໂນ້ມຄົນອັບເດດ:.
ໃນຄວາມຫມາຍ, ຄວາມຢາກສໍາລັບຊີວິດທີ່ມີສຸຂະພາບດີແມ່ນຍັງເປັນແນວໂນ້ມຂອງຄົນອັບເດດ:, ແມ່ນບໍ?
ປະເພດອາຫານ vegan ແລະ vegetarian ກໍາລັງປະສົບກັບຄື້ນທີສາມຂອງຄວາມນິຍົມໃນປະເທດຂອງພວກເຮົາ, ເລີ່ມຕົ້ນຈາກ 1860, ໃນເວລາທີ່ vegetarians ທໍາອິດເລີ່ມປາກົດຢູ່ໃນ Empire ລັດເຊຍ. ຫຼັງຈາກ 1917, ມີການຫຼຸດລົງທີ່ແນ່ນອນໃນຄວາມກ່ຽວຂ້ອງຂອງອາຫານ, ເຊິ່ງອີກເທື່ອຫນຶ່ງໄດ້ກາຍເປັນທີ່ນິຍົມໃນຊຸມປີ 80 ຂອງສະຕະວັດທີ່ຜ່ານມາ. ໃນຊຸມປີ 90, ການເຄື່ອນໄຫວ vegetarian / vegan ໃນລັດເຊຍໄດ້ມີຕໍາແຫນ່ງປ້ອງກັນແລະພຽງແຕ່ນັບຕັ້ງແຕ່ການເລີ່ມຕົ້ນຂອງ 19s ໄດ້ກາຍເປັນແນວໂນ້ມອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ໃນສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງໂລກ, ອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດບໍ່ໄດ້ສູນເສຍຄວາມນິຍົມນັບຕັ້ງແຕ່ທ້າຍສະຕະວັດທີ XNUMX, ສະນັ້ນການເວົ້າກ່ຽວກັບຄົນອັບເດດ: ໃນເລື່ອງນີ້ແມ່ນບໍ່ຖືກຕ້ອງ.
ສະຫຼຸບ. ການມີຂໍ້ມູນໃນມື້ນີ້ກໍານົດຄວາມກ່ຽວຂ້ອງຂອງບາງປະຈຸບັນ, ການເຄື່ອນໄຫວ, ແລະອື່ນໆ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ນີ້ບໍ່ໄດ້ເຮັດໃຫ້ veganism ເປັນແນວໂນ້ມຄົນອັບເດດ: ຊົ່ວຄາວ.
10. Vegans ມີພຽງແຕ່ສໍາລັບການຮັກສັດ.
ເຫດຜົນດ້ານສິນທໍາສໍາລັບການປ່ຽນ, ອີງຕາມການຄົ້ນຄວ້າ, ເຮັດໃຫ້ພຽງແຕ່ 27% ຂອງປະຊາຊົນກາຍເປັນ vegan, ໃນຂະນະທີ່ 49% ຂອງຜູ້ຕອບ, ອີງຕາມການ vegansociety.com, ປ່ຽນເປັນອາຫານພືດສໍາລັບເຫດຜົນດ້ານຈັນຍາບັນ. ແຕ່ໃນຂະນະດຽວກັນຍັງມີອີກ 10% ຂອງຄົນທີ່ປ່ຽນອາຫານຍ້ອນຄວາມເປັນຫ່ວງຕໍ່ສຸຂະພາບ, 7% ຍ້ອນຄວາມເປັນຫ່ວງຕໍ່ສະພາບນິເວດວິທະຍາ, 3% ຍ້ອນເຫດຜົນທາງສາສະໜາ.
ສະຫຼຸບ. ມັນບໍ່ສາມາດໂຕ້ຖຽງໄດ້ວ່າ veganism ມີຄວາມແປກປະຫລາດສໍາລັບຄົນຮັກສັດ, ສະຖິຕິສະແດງໃຫ້ເຫັນຢ່າງຫນ້ອຍ 5 ເຫດຜົນທີ່ເຮັດໃຫ້ຄົນພິຈາລະນາຄືນນິໄສການກິນອາຫານຂອງພວກເຂົາ.