ເນື້ອໃນ
ອີງຕາມນັກໂບຮານຄະດີ, ເນີຍແຂງໄດ້ເລີ່ມສ້າງຂຶ້ນມາໃນຍຸກຍຸກຍຸກຍຸກໃwhen່, ເມື່ອເຂົາເຈົ້າຄົ້ນພົບຊັບສິນຂອງນໍ້ານົມເພື່ອຫົດຢູ່ໃນອຸນຫະພູມທີ່ອົບອຸ່ນ. ໃນປະເທດເກຣັກບູຮານ, ການເຮັດເນີຍແຂງແມ່ນເປັນເລື່ອງທໍາມະດາຢູ່ແລ້ວ, ແລະໃນ Homer Odyssey ເຈົ້າສາມາດອ່ານລາຍລະອຽດວ່າ cyclops Polyphemus ປຸງແຕ່ງເນີຍແຂງແນວໃດ. ຊາວໂຣມັນບູຮານມີຄວາມ ຊຳ ນິ ຊຳ ນານຫຼາຍໃນທຸລະກິດນີ້, ຜູ້ທີ່ຊື່ນຊົມໂດຍສະເພາະເນີຍແຂງ“ ເດືອນ”. ຄົນຮັກໂຣມັນ, ພັນລະນາເຖິງຄວາມງາມຂອງຜູ້ຍິງຫົວໃຈ, ປຽບທຽບມັນກັບຊີດຊະນິດນີ້ໂດຍສະເພາະ.
ດຽວນີ້ຊີດເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຢູ່ໃນທຸກປະເທດ, ມີອາຫານຫຼາຍຢ່າງແລະອາຫານຫວ່າງຖືກກະກຽມຈາກມັນ. ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ທ່ານສູດສໍາລັບສະຫຼັດກັບເນີຍແຂງທີ່ຈະ decorate ຕາຕະລາງຂອງທ່ານແລະກະລຸນາບໍ່ຮັກຂອງທ່ານ!
ປະສົມຜັກ
ຜັກບົ້ງເປັນerryາກມີເນື້ອໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນໂລກ, ແລະມີພຽງ 200 ຊະນິດທີ່ກິນໄດ້ໃນ 800 ແນວພັນ. ບໍ່ພຽງແຕ່ຜັກສີເຫຼືອງ, ສີສົ້ມແລະສີຂຽວເທົ່ານັ້ນທີ່ປູກ, ແຕ່ຍັງມີສີຂາວແລະສີດໍາ, ຈຸດ sp ແລະເສັ້ນດ່າງ. ຜັກບົ່ວອົບແມ່ນປະສົມປະສານເຂົ້າກັນໄດ້ດີກັບເນີຍແຂງ, ສະນັ້ນການປະສົມເຂົ້າກັນຈຶ່ງເປັນທີ່ນິຍົມໃນສະຫຼັດ. ແລະຖ້າເຈົ້າເພີ່ມ arugula ໃສ່ໃນອາຫານ, ເຊິ່ງມີລົດຊາດສະເພາະເນື່ອງຈາກນໍ້າມັນ mustard, ອາຫານວ່າງຈະກາຍເປັນອາຫານຫຼັກຂອງການປຸງອາຫານທີ່ແທ້ຈິງ!
ສໍາລັບສະຫຼັດ, ທ່ານຈະຕ້ອງການ:
- ຜັກສົ້ມຫວານ - 300 ກຣາມ
- ເນີຍແຂງແຂງໃດ - - 150 g
- ທຽມກັບຜັກຫົມ - 50 ກໍາ
- arugula - 50 ກໍາ
- ຫມາກງາ - 1 tbsp. l
- ນ້ ຳ ມັນoliveາກກອກ-ເພື່ອລົດຊາດ
- ເກືອແລະ pepper ສີດໍາ - ກັບລົດຊາດ
ຕັດintoາກແຕງເປັນຕ່ອນ, ສີດມັນດ້ວຍນ້ ຳ ມັນoliveາກກອກແລະອົບໃນເຕົາອົບປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງທີ່ອຸນຫະພູມ 180-200 ອົງສາ. ຟັກເນີຍແຂງເປັນແຜ່ນບາງ thin. ເອົາຜັກຫົມແລະໃບ arugula ທີ່ລ້າງແລ້ວໃສ່ໃນຈານ, ວາງຕ່ອນຜັກແລະເນີຍແຂງໃສ່ເທິງ, ຖອກນ້ ຳ ມັນoliveາກກອກ, ເກືອ, ພິກໄທແລະປະດັບດ້ວຍameາກງາ. ສະຫຼັດທີ່ສວຍງາມທີ່ມີເນີຍແຂງແຂງຈະຕົບແຕ່ງໂຕະເທດສະການແລະຈະເປັນການເພີ່ມຄວາມສຸກໃຫ້ກັບອາຫານທ່ຽງຫຼືຄ່ ຳ.
ອາຫານວ່າງທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບກັບເນີຍແຂງແບ້
ບໍ່ມີສະຫຼັດທີ່ແຊບ ໜ້ອຍ ກວ່າໄດ້ຮັບກັບເນີຍແຂງແບ້, ອຸດົມດ້ວຍແບັກທີເຣຍອາຊິດ lactic. ນອກຈາກນັ້ນ, ຊີດຊະນິດນີ້ແມ່ນຍ່ອຍໄດ້ທັນທີແລະບໍ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດອາການແພ້. ມາລອງເຮັດສະຫຼັດກັບຜັກແລະເນີຍແຂງຈາກນົມແບ້, ເພີ່ມpeາກເຜັດ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກຫົມແລະຜັກຫົມທີ່ອຸດົມດ້ວຍກົດອະມິໂນຫຼາຍອັນໃສ່ກັບມັນ.
ສຳ ລັບອາຫານວ່າງທີ່ແຊບແລະມີລົດຊາດ, ທ່ານຕ້ອງການສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- peາກເຜັດແຫ້ງ-50 g
- beetroot ຂະຫນາດນ້ອຍ - 2 pcs.
- ເນີຍແຂງແບ້ອ່ອນ - 100 g
- ທຽມກັບຜັກຫົມ - 50 ກໍາ
ສຳ ລັບການເຕີມເງິນ:
- ນ້ ຳ ມັນoliveາກກອກ-ເພື່ອລົດຊາດ
- ຢາສະຫມຸນໄພ provencal - ກັບລົດຊາດ
- ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ
- ເກືອແລະ pepper ສີດໍາ - ກັບລົດຊາດ
ຕື່ມນໍ້າpeາກເຜັດໃສ່ໃນນ້ ຳ ເຢັນແລະປະໄວ້ປະມານ 8-12 ຊົ່ວໂມງ, ແລະຈາກນັ້ນປຸງແຕ່ງເປັນເວລາ ໜຶ່ງ ຊົ່ວໂມງດ້ວຍຄວາມຮ້ອນປານກາງ. ຕົ້ມ beetroot ລ່ວງ ໜ້າ, ແຕ່ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະອົບມັນໃສ່ໃນຟອງເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດຂອງຜັກກາຍເປັນທີ່ສົດໃສແລະສະແດງອອກຫຼາຍຂຶ້ນ. ເຮັດໃຫ້peາກເຜັດໃຫຍ່ ສຳ ເລັດແລ້ວເຢັນລົງ, ລ້າງຜັກຫົມ, ແລະຕັດroາກເຜັດໃຫຍ່ແລະເນີຍແຂງແບ້ເປັນກ້ອນ. ເພີ່ມສະherbsຸນໄພຂອງ Provence, ເກືອ, ພິກໄທແລະຜັກທຽມທີ່ປັ້ນໃສ່ໃນນ້ ຳ ມັນາກກອກ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ. ປະສົມສ່ວນປະກອບທັງ,ົດ, ຖອກເຄື່ອງນຸ່ງທີ່ມີກິ່ນຫອມຢູ່ເທິງສຸດແລະຮັບໃຊ້ຄວາມງາມນີ້ຢູ່ເທິງໂຕະ!
ຂອງຫວານແລະFruitາກໄມ້
ສະຫຼັດຜັກເປັນຄົນ ທຳ ອິດທີ່ໄດ້ຖືກກະກຽມໂດຍຊາວໂຣມັນ, ແລະຜູ້ທີ່ມີແນວຄວາມຄິດທີ່ຈະປະສົມfruitາກໄມ້ກັບການແຕ່ງຕົວຫວານ,, ປະຫວັດສາດແມ່ນມິດງຽບ. ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ຍ້ອນຜູ້ປຸງອາຫານຄົນນີ້, ພວກເຮົາມີຂອງຫວານທີ່ແຊບ, ແຊບແລະມີສຸຂະພາບດີ. ສະຫຼັດFruitາກໄມ້ແລະຊີດແມ່ນເsuitableາະສົມ ສຳ ລັບອາຫານເຊົ້າແລະເປັນອາຫານວ່າງ, ເພາະມັນບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນແສງສະຫວ່າງເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເຮັດໃຫ້ພໍໃຈ, ແລະການປຸງແຕ່ງອາຫານມັນເປັນຄວາມສຸກທີ່ແທ້ຈິງ!
ກະກຽມຜະລິດຕະພັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- ເນີຍແຂງຄີມຫຼືເນີຍແຂງບໍ່ມີຣົດ - 60 ກຣາມ
- pesາກອະງຸ່ນແດງ - 50 ກຣາມ
- ຫມາກໂປມຫວານ - 1 pc.
- walnut - 30 ກໍາ
- ໃບ lettuce ບໍ່ຫຼາຍປານໃດ
ສຳ ລັບການເຕີມເງິນ:
- ນໍ້າເຜິ້ງແຫຼວ - 1 tbsp. l
- ນ້ ຳ ສົ້ມ - 1 tbsp.
ຕັດpesາກອະງຸ່ນເປັນເຄິ່ງ, ເອົາແກ່ນອອກ, ແລະຕັດappleາກໂປມເປັນກ້ອນ. ຈູດສະຫຼັດເປັນຕ່ອນດ້ວຍມືຂອງທ່ານ, ຕັດwalາກຖົ່ວທີ່ປອກເປືອກອອກເປັນສີ່ສ່ວນ. ຕັດເນີຍແຂງຫຼືເນີຍແຂງເປັນຕ່ອນ,, ແລະປົນນໍ້າສົ້ມສາຍຊູສົດ and ແລະນໍ້າເຜິ້ງສໍາລັບຊອດ. ປະສົມfruitsາກໄມ້, nutsາກຖົ່ວແລະຜັກສະຫຼັດໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະ, ໃສ່ເນີຍແຂງຫຼືຊິ້ນບາງ of ຂອງເນີຍແຂງອ່ອນລົງໃສ່ເທິງ, ຖອກໃສ່ກັບເຄື່ອງນຸ່ງທີ່ຫວານແລະມີກິ່ນຫອມແລະເພີດເພີນກັບຂອງຫວານທີ່ມີວິຕາມິນສົດຊື່ນ!
ສະຫຼັດອິຕາລີ
ສະຫຼັດທີ່ມີເນີຍແຂງ mozzarella ແມ່ນໂດດເດັ່ນໂດຍຄວາມຄ່ອງແຄ້ວທີ່ມີຢູ່ໃນອາຫານອີຕາລີ. ເນີຍແຂງຊະນິດນີ້ແມ່ນເຮັດດ້ວຍມື, ເປັນຄັ້ງ ທຳ ອິດທີ່ໄດ້ຮຽນຮູ້ການສ້າງພະສົງໃນຍຸກກາງ. ພວກເຂົາເຈົ້າ kneaded ້ໍານົມ curdled ກັບຄວາມສອດຄ່ອງຂອງ dough, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ stretched ມັນແລະສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນບານ. Mozzarella ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບລໍາໄສ້, ສະນັ້ນສະຫຼັດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນເປັນການປ້ອງກັນພະຍາດ dysbiosis ແລະບັນຫາກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍໄດ້ດີທີ່ສຸດ. Mozzarella, ivesາກກອກ, tomatoesາກເລັ່ນແລະersາກພິກໄທຢູ່ໃນຄວາມເຂົ້າກັນໄດ້ຢ່າງສົມບູນແບບ, ສະນັ້ນສະຫຼັດນີ້ຈະບໍ່ພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ເຈົ້າອີ່ມຕົວ, ແຕ່ຍັງຄິດຄ່າ ທຳ ນຽມໃນແງ່ດີຕະຫຼອດທັງວັນ!
ກະກຽມຜະລິດຕະພັນທີ່ຈໍາເປັນ:
- mozzarella - 150 ກໍາ
- ivesາກກອກທີ່ບໍ່ມີແກ່ນ-70 ກຣາມ
- ຫມາກເລັ່ນ cherry-8-10 pcs.
- bellາກພິກໄທສີເຫຼືອງແລະສີແດງເຄິ່ງ ໜ່ວຍ
- ຜັກຫົມຫຼືຜັກຂຽວອື່ນ--30 ກຣາມ
ສຳ ລັບການເຕີມເງິນ:
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 2 tbsp.
- ນ້ໍາຂອງນາວ 1
- ເກືອແລະ pepper ສີດໍາ - ກັບລົດຊາດ
ຕັດtomatoesາກເລັ່ນແລະmoາກບານ mozzarella ເປັນເຄິ່ງ, ລະອຽດຟັກpepperາກພິກໄທແລະລ້າງຜັກຫົມດີ. ປະສົມສ່ວນປະກອບ, ເພີ່ມivesາກກອກໃຫ້ພວກມັນ. ກະກຽມເຄື່ອງແຕ່ງກາຍຂອງນ້ ຳ ມັນoliveາກກອກແລະນ້ ຳ lemonາກນາວ. ຖອກນ້ ຳ ຊອດທີ່ໄດ້ມາໃສ່ເທິງສະຫຼັດ, ຢ່າລືມຕື່ມເກືອແລະພິກໄທ.
ເປັນຕາ ໜ້າ ກິນເຜັດກັບ roquefort
ສະຫຼັດກັບເນີຍແຂງທີ່ມີແມ່ພິມມີລົດຊາດທີ່ສູງສົ່ງ, ເຊິ່ງຈະໄດ້ຮັບການຍົກຍ້ອງບໍ່ພຽງແຕ່ໂດຍນັກອາຫານເນີຍແຂງເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມັກຄົນຮັກສະຫຼັດເພື່ອສຸຂະພາບ ນຳ ອີກ. ເມື່ອໄດ້ປັ້ນເນີຍແຂງຈາກເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ແລະດຽວນີ້ເຫັດພິເສດໄດ້ຖືກເພີ່ມໃສ່ນໍ້ານົມ, ເຈາະຫົວເນີຍແຂງດ້ວຍຄໍາເວົ້າເພື່ອໃຫ້ແມ່ພິມກະຈາຍໄປທົ່ວຊີດ. ມັນເຊື່ອວ່າຄົນຄົ້ນພົບຜະລິດຕະພັນທີ່ຜິດປົກກະຕິນີ້ໂດຍບັງເອີນ, ເຮັດໃຫ້ເນີຍແຂງຢູ່ໃນຄວາມຮ້ອນ, ແລະຫຼັງຈາກທີ່ໄດ້ທົດລອງແລະປະຫຼາດໃຈວ່າມັນແຊບຊໍ່າໃດ. ຂໍຂອບໃຈກັບສິ່ງນີ້, ພວກເຮົາສາມາດເພີດເພີນກັບອາຫານແຊບ. Roquefort ແລະເນີຍແຂງແນວພັນອື່ນ with ທີ່ມີແມ່ພິມແມ່ນປະສົມເຂົ້າກັນໄດ້ຢ່າງມະຫັດສະຈັນກັບຊີ້ນ, ໄຂ່ແລະocາກອາໂວກາໂດ. ມັນກາຍເປັນຕາກິນແລະເປັນຕາພໍໃຈຫຼາຍ!
ສະນັ້ນ, ເອົາສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- roquefort ຫຼື gorgonzola - 100 ກໍາ
- avocado - 1 pc.
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ.
- bacon - 100 ກໍາ
- ເຕົ້ານົມໄກ່ - 100 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວເຄິ່ງຫນຶ່ງ
- ຫມາກເລັ່ນ - 1 pc.
- ຜັກບົ່ວຂຽວ green ສອງສາມປີ
- ໃບ lettuce ບໍ່ຫຼາຍປານໃດ
- ເກືອແລະ pepper ສີດໍາ - ກັບລົດຊາດ
ຕົ້ມເຕົ້ານົມໄກ່, ຈືນມັນເລັກນ້ອຍໃນນ້ ຳ ມັນoliveາກກອກນ້ອຍແລະຟັກເປັນກ້ອນ. ຂົ້ວ bacon ໃນpanໍ້ຂົ້ວຈົນກວ່າມັນຈະເປັນສີນ້ ຳ ຕານແລະກອບ, ຈາກນັ້ນຈີກມັນເປັນຕ່ອນ. ຕັດໄຂ່ຕົ້ມ, ocາກອາໂວກາໂດ, ຜັກບົ່ວແລະtomatoາກເລັ່ນເປັນກ້ອນ, ຟັກຜັກບົ່ວຂຽວແລະຟັກໃບສະຫຼັດດ້ວຍມືຂອງເຈົ້າ. ຈັດຜັກແລະຊີ້ນຢູ່ໃນກອງໃສ່ອາຫານ, ລະດູໃສ່ເກືອ, ພິກໄທ, ປະດັບດ້ວຍເຄື່ອງເທດ, ປະສົມກັບນ້ ຳ ມັນoliveາກກອກແລະທັນທີໃຫ້ອາຫານໃສ່ເທິງໂຕະ. ສະຫຼັດນີ້ຈະເປັນອາຫານເຕັມທີ່ ສຳ ລັບເຈົ້າ.
Halumi ແຊບ
ສະຫຼັດກັບເນີຍແຂງ haloumi ຂົ້ວຈະເປັນການຄົ້ນພົບທາງດ້ານອາຫານສໍາລັບເຈົ້າ. Haloumi ເປັນເນີຍແຂງສີນ້ ຳ ຕານຈາກcoastັ່ງຂອງ Cyprus, ໜາ ແລະເຄັມ. ມັນບໍ່ລະລາຍ, ສະນັ້ນມັນເidealາະ ສຳ ລັບປີ້ງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຊີດຍັງຮັກສາຮູບຊົງຂອງມັນຢູ່ໃນສະຫຼັດແລະອາຫານຮ້ອນ, ສະນັ້ນເຈົ້າບໍ່ຕ້ອງກັງວົນກ່ຽວກັບຄວາມງາມ!
ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ເຈົ້າຈະຕ້ອງໄດ້ກະກຽມອາຫານຫວ່າງ:
- ເນີຍແຂງ halumi-150 ກໍາ
- zucchini - 1 ຊິ້ນ.
- ແຕງ - 1 pc.
- pepper Bulgarian - 1 pc.
- ຫມາກເລັ່ນ - 1 pc.
- olives - 30 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວແດງ - 1 ເມັດ.
- ໃບ lettuce ບໍ່ຫຼາຍປານໃດ
ສຳ ລັບການເຕີມເງິນ:
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 1 tbsp.
- ນ້ໍາຂອງເຄິ່ງນາວ
- ນ້ ຳ ຊອດ - 1 tsp.
ຕັດucາກເຜັດຕັດເປັນຕ່ອນບາງ along ພ້ອມກັບປອກເປືອກ, ຕັດbellາກພິກໄທອອກເປັນຫຼາຍສ່ວນແລະອົບຜັກໃນເຕົາອົບປະມານ 20 ນາທີທີ່ 180 ° C (ເວລາອາດຈະແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມພະລັງຂອງເຕົາແລະຄວາມ ໜາ ຂອງ ຕ່ອນ). 5-7 ນາທີກ່ອນປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເອົາtheາກເລັ່ນສີ່ສ່ວນຫຼືເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ໃສ່ຜັກ.
ຕັດເນີຍແຂງ haloumi ເປັນປ່ຽງແລະຈືນໃສ່ໃນເຕົາປີ້ງຈົນກ່ວາມັນມີສີແດງມີເສັ້ນດ່າງສີນ້ ຳ ຕານ, ຕັດຜັກບົ່ວແດງເປັນແຫວນເຄິ່ງ ໜ່ວຍ, ແລະberາກແຕງສົດ into ເປັນວົງມົນ.
ເອົາໃບຜັກສະຫຼັດໃສ່ຈານ, ໃສ່ສ່ວນປະກອບອື່ນ other ທັງonົດຢູ່ເທິງ, ແລະວາງເນີຍແຂງຂົ້ວຢູ່ເທິງສຸດຂອງອົງປະກອບທີ່ສວຍງາມ. ຖອກນ້ ຳ ມັນoliveາກກອກ, ນ້ ຳ ສະບູແລະນ້ ຳ lemonາກນາວລົງໃສ່ອາຫານຫວ່າງ.
ໂດຍວິທີທາງການ, halumi ທີ່ຖືກຕ້ອງຕິດຢູ່ເທິງແຂ້ວ, ສະນັ້ນຄວນຊີມລົດຊາດສະຫຼັດດ້ວຍເນີຍແຂງຂົ້ວເພື່ອກວດເບິ່ງວ່າ halumi ກົງກັບມາດຕະຖານຂອງຄຸນະພາບຫຼືບໍ່, ແລະໃນເວລາດຽວກັນກໍ່ມ່ວນກັບອາຫານວ່າງທີ່ແຊບ!
ລົດຊາດ Mediterranean
ເນີຍແຂງ Feta ແມ່ນມາຈາກປະເທດເກຣັກບູຮານ, ແລະມັນໄດ້ຖືກກະກຽມຈາກເນີຍແຂງກະແລ້ງແຫ້ງແລະຟັກ. ບາງຄັ້ງມັນຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ໃນນໍ້າເຄັມເປັນເວລາຫຼາຍກວ່າສາມເດືອນເພື່ອເຮັດໃຫ້ລົດຊາດສົດໃສແລະເລິກເຊິ່ງກວ່າເກົ່າ. ຫຼັງຈາກໄດ້ຊີມລົດຊາດ feta, ເຈົ້າຈະຮູ້ສຶກມີສ່ວນປະສົມຂອງລົດເຄັມ, ສົ້ມແລະເຜັດຫຼາຍ - ຊໍ່ດອກທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍແລະແຊບກວ່າ.
ໃນບັນດາສູດອາຫານ ສຳ ລັບສະຫຼັດກັບເນີຍແຂງ feta, ໜຶ່ງ ໃນຜົນ ສຳ ເລັດທີ່ສຸດແມ່ນການປະສົມປະສານກັບມັນຕົ້ນ, ໄຂ່, ivesາກກອກຂຽວແລະtomatoesາກເລັ່ນ.
ການກະກຽມຜະລິດຕະພັນສໍາລັບສະຫຼັດ:
- ເນີຍແຂງ feta-100 g
- ມັນຕົ້ນ -500 g
- ຫມາກເລັ່ນ - 1 pc.
- olາກກອກສີຂຽວໃສ່ກັບpepperາກພິກໄທຫຼືບໍ່ໃສ່ຕື່ມ - 30 g
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ.
- ສີຂຽວໃດ any - ກັບລົດຊາດ
ສຳ ລັບການເຕີມເງິນ:
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 2 tbsp.
- ເມັດ mustard - 1 tsp.
- ນ້ໍາຂອງນາວ 1
ຕົ້ມມັນinະລັ່ງໃນເຄື່ອງແບບເອກະພາບ, ປອກເປືອກແລະຕັດເປັນກ້ອນ. ເຊັ່ນດຽວກັນ, ຕັດ feta ແລະຫມາກເລັ່ນ, ແລະຕັດ olives ໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ຖ້າເຈົ້າບໍ່ມັກເຜັດ, ເອົາivesາກກອກໂດຍບໍ່ໃສ່ຕື່ມ.
ປົນຜະລິດຕະພັນໃນໂຖປັດສະວະ, ງາມ dressing ເຜັດແລະ garnish ກັບຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງໄຂ່ຕົ້ມແລະຢາສະຫມຸນໄພ. ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເກືອສະຫຼັດ - feta ແລະຫມາກກອກແມ່ນຂ້ອນຂ້າງພຽງພໍທີ່ຈະເພີດເພີນກັບອາຫານວ່າງ Mediterranean!
ການລະເບີດຂອງວິຕາມິນ
ພິຈາລະນາໃກ້ຊິດຢູ່ໃນສູດນີ້ສໍາລັບສະຫຼັດກັບເນີຍແຂງ. ມັນເປັນແສງສະຫວ່າງທີ່ບໍ່ ໜ້າ ເຊື່ອ, ມີສຸຂະພາບດີແລະເພິ່ງພໍໃຈ-ແລະຂອບໃຈທັງtoົດກັບເນີຍແຂງ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ອາຫານມີຄວາມອ່ອນນຸ້ມແລະນຸ້ມນວນ. ຊີດນີ້ເປັນບ່ອນເກັບຮັກສາທາດແຄວຊຽມແລະທາດອື່ນ other ທີ່ແທ້ຈິງ, ຖ້າບໍ່ມີມັນມັນເປັນການຍາກທີ່ຈະຈິນຕະນາການອາຫານທີ່ທັນສະໄ of ຂອງຄົນທີ່ໃສ່ໃຈສຸຂະພາບຂອງຕົນເອງ.
Radish ແມ່ນຜູ້ປົກຄອງຫຼັກຂອງວິຕາມິນ C, ສະນັ້ນຜັກຊະນິດນີ້ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຫຼາຍໂດຍຊາວອີຍິບບູຮານ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ຊາວເມັກຊິໂກບາງຄົນຍັງຮ້ອງເພງກ່ຽວກັບພືດຮາກນີ້ແລະຈັດແຈງຄືນໃນຕອນກາງຄືນກ່ອນປີໃ່. ແລະພວກເຮົາສາມາດຈັດອາຫານເຊົ້າ, ອາຫານທ່ຽງແລະຄ່ ຳ ເຂົ້າກັບຜັກທີ່ມີປະໂຫຍດນີ້, ເຊິ່ງປະສົມປະສານກັບຊີດຈະຖືກດູດຊຶມໄດ້ດີກວ່າ.
ທ່ານຕ້ອງການຜະລິດຕະພັນບໍ່ຫຼາຍປານໃດ:
- ເນີຍແຂງ - 100 ກໍາ
- ແຕງຂະຫນາດກາງ - 1 pc.
- radish - 100 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວຂຽວ green ສອງສາມປີ
- ສະຫຼັດປະສົມ - ກັບລົດຊາດ
ສຳ ລັບການເຕີມເງິນ:
- ນ້ໍາມັນຜັກ - 1 tbsp. ທ.
- ສົ້ມ balsamic-0.5 tsp.
- pepper ສີດໍາ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ
ຕັດເນີຍແຂງເປັນ cubes, ແລະຖ້າຫາກວ່າມັນອ່ອນຫຼາຍ, crumble ມັນເປັນຕ່ອນ. ຕັດ radish ແລະແຕງເຂົ້າໄປໃນວົງບາງໆ, ແລະຕັດຜັກບົ່ວຂຽວໃຫ້ລະອຽດ. ຜະສົມຜະສານຜະລິດຕະພັນໃນໂຖປັດສະວະ, ລວມທັງສະຫຼັດປະສົມ, ລະດູການດ້ວຍນ້ໍາມັນຜັກໃດໆປະສົມກັບສົ້ມ balsamic ແລະ pepper ສີດໍາ.
ສະຫຼັດກັບເນີຍແຂງເປັນບ່ອນເກັບຮັກສາແຮງບັນດານໃຈແລະລົດຊາດອັນດີເລີດ, ໂດຍສະເພາະຖ້າເຈົ້າສະແດງຈິນຕະນາການຢູ່ໃນເຮືອນຄົວແລະນໍາເອົາບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ເປັນຂອງຕົນເອງມາປຸງແຕ່ງອາຫານພ້ອມ. ແບ່ງປັນການຄົ້ນພົບຂອງເຈົ້າ!