ທາດເຫຼັກແມ່ນແຮ່ທາດທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ, ເຊິ່ງມີສ່ວນຮ່ວມໃນການສ້າງເມັດເລືອດ. ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາຕ້ອງການທາດເຫຼັກເພື່ອເຮັດໃຫ້ໂປຣຕີນຂອງອົກຊີເຈນທີ່ hemoglobin ແລະ myoglobin. ອົງການອະນາໄມໂລກຖືວ່າການຂາດເຫລັກເປັນການຂາດສານອາຫານທີ່ສຳຄັນໃນທົ່ວໂລກ. ລະດັບທາດເຫຼັກຕ່ໍາໃນໄລຍະເວລາດົນນານສາມາດນໍາໄປສູ່ສະພາບເຊັ່ນ: ພະຍາດເລືອດຈາງ. ບາງອາການຂອງນາງແມ່ນ: ຂາດພະລັງງານ, ຫາຍໃຈສັ້ນ, ເຈັບຫົວ, ອາການຄັນຄາຍ, ວິນຫົວ, ແລະການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ. ໃນບົດຄວາມນີ້, ພວກເຮົາຈະເບິ່ງ ແຫຼ່ງທໍາມະຊາດຂອງທາດເຫຼັກແລະມາດຕະຖານທີ່ຈໍາເປັນຂອງມັນ. ຕ່ຳກວ່າ 6 ເດືອນ: 0,27 ມກ/ມື້ 7 ເດືອນ-1 ປີ: 11 ມກ/ມື້ 1-3 ປີ: 7 ມກ/ມື້ 4-8 ປີ: 10 ມກ/ມື້ 9-13 ປີ: 8 ມກ/ມື້ 14- 18 ປີ: 11 ມກ/ມື້ 19 ປີຂຶ້ນໄປ: 8 ມກ/ມື້ 9–13 ປີ: 8 ມກ/ມື້ 14–18 ປີ: 15 ມກ/ມື້ 19–50 ປີ: 18 ມກ/ມື້ 51 ປີຂຶ້ນໄປ: 8 ມກ/ມື້. ມື້
- ເຕົ້າຫູ້ (1/2 ຖ້ວຍ): 6,6 ມກ
- Spirulina (1 tsp): 5 ມກ
- ຖົ່ວຕົ້ມ (1/2 ຖ້ວຍ): 4,4 ມກ
- ແກ່ນຜັກ (30 g): 4,2 ມກ
- Swan (120 g): 4 ມກ
- Molasses (1 ບ່ວງ): 4 mg
- ໝາກເລັ່ນ (120 g): 3,9 ມກ
- ຖົ່ວຂາວ (1/2 ຖ້ວຍ): 3,9 ມກ
- apricots ແຫ້ງ (1 ແກ້ວ): 3,5 ມກ
- ຜັກຫົມ (1/2 ຖ້ວຍ): 3,2 ມກ
- peaches ແຫ້ງ (3 pcs): 3,1 ມກ
- ນ້ໍາ plum (250 g): 3 ມລກ
- Lentils (1/2 ຈອກ): 3 mg
- ຣາວກັບແກະ (1 ຖ້ວຍ): 2,1 ມກ
1) ຮ່ວມກັບອາຫານທີ່ມີທາດເຫຼັກ, ຄວນກິນໝາກໄມ້ທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນຊີ 2) ກາເຟ ແລະ ຊາມີສ່ວນປະກອບ - ໂພລີຟີນອລທີ່ຫຸ້ມຫໍ່ທາດເຫຼັກ, ເຮັດໃຫ້ການດູດຊຶມຍາກ 3) ແຄວຊຽມຍັງປ້ອງກັນການດູດຊຶມຂອງທາດເຫຼັກ. ພະຍາຍາມຫຼີກລ້ຽງອາຫານທີ່ມີທາດການຊຽມ 30 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະກິນອາຫານທີ່ມີທາດເຫຼັກ.