ສ່ວນປະກອບ Minced apple
| ຫມາກໂປມ | 1012.0 (ກຼາມ) |
| ້ໍາຕານ | 300.0 (ກຼາມ) |
ວິທີການກະກຽມ
ຕົວເລືອກທີ 1. ຫມາກໂປມສົດຖືກລ້າງ, ຮັງເມັດພັນ, ສ່ວນທີ່ເສຍຫາຍຖືກຍ້າຍອອກແລະຕັດເປັນທ່ອນ. ປັ່ນ ໝາກ ແອັບເປິ້ນທີ່ປົນກັບນ້ ຳ ຕານ, ຕື່ມນ້ ຳ (20-30 g ຕໍ່ 1 ກິໂລ ໝາກ ໂປມ) ແລະປຸງແຕ່ງ, ປັ່ນ, ດ້ວຍຄວາມຮ້ອນຕໍ່າຈົນກ່ວາມວນຈະ ໜາ. ຫມາກໂປມສາມາດປອກເປືອກໄດ້, ດັ່ງນັ້ນການເພີ່ມນ້ໍາຫນັກລວມ. ຕົວເລືອກທີ 2. ຮັງເມັດພັນແລະຜິວຫນັງຖືກຍ້າຍອອກຈາກຫມາກໂປມ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດເຂົ້າໄປໃນຊອດຫຼື cubes ແລະ sprinkled ດ້ວຍນໍ້າຕານ.
ທ່ານສາມາດສ້າງສູດຂອງທ່ານເອງໂດຍ ຄຳ ນຶງເຖິງການສູນເສຍວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດໂດຍໃຊ້ເຄື່ອງຄິດໄລ່ສູດໃນໃບສະ ໝັກ.
ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານແລະສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ.
ຕາຕະລາງສະແດງເນື້ອໃນຂອງທາດອາຫານ (ແຄລໍຣີ, ໂປຣຕີນ, ໄຂມັນ, ທາດແປ້ງ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ) ຕໍ່ 100 ກໍາ ພາກສ່ວນທີ່ກິນໄດ້.
| ທາດອາຫານ | ເລືອກຈຳນວນ | ທຳ ມະດາ ** | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 g | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 kcal | 100% ປົກກະຕິ |
| ຄຸນຄ່າແຄລໍລີ່ | 149.1 kCal | 1684 kCal | 8.9% | 6% | 1129 g |
| ທາດໂປຼຕີນ | 0.4 g | 76 g | 0.5% | 0.3% | 19000 g |
| ໄຂມັນ | 0.4 g | 56 g | 0.7% | 0.5% | 14000 g |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 38.3 g | 219 g | 17.5% | 11.7% | 572 g |
| ກົດອິນຊີ | 0.8 g | ~ | |||
| ເສັ້ນໃຍ Alimentary | 2 g | 20 g | 10% | 6.7% | 1000 g |
| ນ້ໍາ | 94 g | 2273 g | 4.1% | 2.7% | 2418 g |
| Ash | 0.5 g | ~ | |||
| ວິຕາມິນ | |||||
| ວິຕາມິນ A, RE | 30 g | 900 g | 3.3% | 2.2% | 3000 g |
| Retinol | 0.03 mg | ~ | |||
| ວິຕາມິນ B1, thiamine | 0.03 mg | 1.5 mg | 2% | 1.3% | 5000 g |
| ວິຕາມິນ B2, riboflavin | 0.02 mg | 1.8 mg | 1.1% | 0.7% | 9000 g |
| ວິຕາມິນ B5, pantothenic | 0.07 mg | 5 mg | 1.4% | 0.9% | 7143 g |
| ວິຕາມິນ B6, pyridoxine | 0.08 mg | 2 mg | 4% | 2.7% | 2500 g |
| ວິຕາມິນ B9, ໂຟເລດ | 1.9 g | 400 g | 0.5% | 0.3% | 21053 g |
| ວິຕາມິນ C, ascorbic | 4.4 mg | 90 mg | 4.9% | 3.3% | 2045 g |
| ວິຕາມິນອີ, alpha tocopherol, TE | 0.6 mg | 15 mg | 4% | 2.7% | 2500 g |
| ວິຕາມິນ H, biotin | 0.3 g | 50 g | 0.6% | 0.4% | 16667 g |
| ວິຕາມິນ PP, ບໍ່ | 0.3664 mg | 20 mg | 1.8% | 1.2% | 5459 g |
| niacin | 0.3 mg | ~ | |||
| ທາດອາຫານມະຫາພາກ | |||||
| ໂພແທດຊຽມ, K | 300.6 mg | 2500 mg | 12% | 8% | 832 g |
| ດ້ວຍທາດການຊຽມ, Ca | 17.5 mg | 1000 mg | 1.8% | 1.2% | 5714 g |
| ແມກນີຊຽມ, ມ | 9.3 mg | 400 mg | 2.3% | 1.5% | 4301 g |
| ໂຊດຽມ, ນາ | 28.3 mg | 1300 mg | 2.2% | 1.5% | 4594 g |
| ຊູນຟູຣິກ, ສ | 5.3 mg | 1000 mg | 0.5% | 0.3% | 18868 g |
| ຟອສຟໍ, P | 11.1 mg | 800 mg | 1.4% | 0.9% | 7207 g |
| chlorine, Cl | 2.1 mg | 2300 mg | 0.1% | 0.1% | 109524 g |
| ອົງປະກອບຕາມຮອຍ | |||||
| ອາລູມິນຽມ, Al | 116.2 g | ~ | |||
| Bohr, B. | 258.8 g | ~ | |||
| ວານາໂນ, V | 4.2 g | ~ | |||
| ທາດເຫຼັກ, Fe | 2.4 mg | 18 mg | 13.3% | 8.9% | 750 g |
| ທາດໄອໂອດິນ, ຂ້ອຍ | 2.1 g | 150 g | 1.4% | 0.9% | 7143 g |
| Cobalt, ບໍລິສັດ | 1.1 g | 10 g | 11% | 7.4% | 909 g |
| ມັງມັງກອນ, ມ | 0.0496 mg | 2 mg | 2.5% | 1.7% | 4032 g |
| ທອງແດງ, Cu | 116.2 g | 1000 g | 11.6% | 7.8% | 861 g |
| ໂມລິບດີນໍາ, ໂມ. | 6.3 g | 70 g | 9% | 6% | 1111 g |
| ນິກເກີນ, ນ | 18 g | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 66.5 g | ~ | |||
| fluorine, F | 8.5 g | 4000 g | 0.2% | 0.1% | 47059 g |
| Chrome, Cr | 4.2 g | 50 g | 8.4% | 5.6% | 1190 g |
| ສັງກະສີ, Zn | 0.1585 mg | 12 mg | 1.3% | 0.9% | 7571 g |
| ທາດແປ້ງທາດແປ້ງ | |||||
| ທາດແປ້ງແລະ dextrins | 0.8 g | ~ | |||
| Mono- ແລະ disaccharides (້ໍາຕານ) | 9.1 g | ສູງສຸດ 100 г |
ມູນຄ່າພະລັງງານແມ່ນ 149,1 kcal.
Apple stuffing ອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ໂພແທດຊຽມ - 12%, ທາດເຫຼັກ - 13,3%, ກaltອກ - 11%, ທອງແດງ - 11,6%
- potassium ແມ່ນທາດເຊື່ອມຕໍ່ລະບົບອິນເຕີເນັດຕົ້ນຕໍທີ່ມີສ່ວນຮ່ວມໃນລະບຽບການຂອງນ້ ຳ, ອາຊິດແລະການດຸ່ນດ່ຽງໄຟຟ້າ, ເຂົ້າຮ່ວມໃນຂະບວນການກະຕຸ້ນເສັ້ນປະສາດ, ລະບຽບກົດດັນ.
- ທາດເຫຼັກ ແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງໂປຣຕີນຂອງ ໜ້າ ທີ່ຕ່າງໆ, ລວມທັງເອນໄຊ. ເຂົ້າຮ່ວມໃນການຂົນສົ່ງເອເລັກໂຕຣນິກ, ອົກຊີເຈນ, ຮັບປະກັນຫຼັກສູດການປະຕິກິລິຍາທີ່ມີການປະຕິກິລິຍາແລະການກະຕຸ້ນການລະບາຍທາດ peroxidation. ການບໍລິໂພກທີ່ບໍ່ພຽງພໍເຮັດໃຫ້ເກີດໂລກເລືອດຈາງ hypochromic, ໂລກຂາດນ້ ຳ myoglobin ຂອງກ້າມຊີ້ນຕາມກະດູກ, ຄວາມເມື່ອຍລ້າທີ່ເພີ່ມຂື້ນ, ໂຣກ myocardiopathy, ໂລກກະເພາະ ລຳ ໃສ້.
- Cobalt ແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງວິຕາມິນບີ 12. ກະຕຸ້ນເອນໄຊຂອງການເຜົາຜະຫລານອາຊິດໄຂມັນແລະການເຜົາຜານອາຊິດໂຟລິກ.
- ທອງແດງ ແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງເອນໄຊທີ່ມີກິດຈະ ກຳ ປະຕິກິລິຍາແລະມີສ່ວນຮ່ວມໃນການເຜົາຜານທາດເຫຼັກ, ກະຕຸ້ນການດູດຊຶມໂປຣຕີນແລະທາດແປ້ງ. ເຂົ້າຮ່ວມໃນຂະບວນການສະ ໜອງ ເນື້ອເຍື່ອຕ່າງໆໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດດ້ວຍອົກຊີເຈນ. ການຂາດແຄນແມ່ນສະແດງອອກໂດຍຄວາມຜິດປົກກະຕິໃນການສ້າງລະບົບ cardiovascular ແລະໂຄງກະດູກ, ການພັດທະນາຂອງ dysplasia ເນື້ອເຍື່ອເຊື່ອມຕໍ່.
ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ແລະວິສາຫະກິດສ່ວນບຸກຄົນຂອງບໍລິສັດທີ່ໄດ້ຮັບໃບຮັບຮອງ Apple pince 100 g
- 47 kCal
- 399 kCal
Tags: ວິທີປຸງແຕ່ງ, ປະລິມານແຄລໍລີ່ 149,1 kcal, ສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ, ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ, ວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ Apple minced ຊີ້ນ, ສູດ, ແຄລໍລີ່, ສານອາຫານ