ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານແລະສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ.
ຕາຕະລາງຕໍ່ໄປນີ້ມີເນື້ອໃນຂອງສານອາຫານຕ່າງໆ (ແຄລໍລີ່, ໂປຣຕີນ, ໄຂມັນ, ທາດແປ້ງ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ) ໃນ 100 ກໍາ ຂອງສ່ວນທີ່ກິນໄດ້.
| ທາດອາຫານ | ຈໍານວນ | Norma ** | % ຂອງປົກກະຕິໃນ 100 g | % ຂອງປົກກະຕິໃນ 100 kcal | 100% ຂອງມາດຕະຖານ |
| ແຄລໍລີ່ | 33 kcal | 1684 kcal | 2% | 6.1% | 5103 g |
| ທາດໂປຼຕີນ | 2.31 g | 76 g | 3% | 9.1% | 3290 g |
| ໄຂມັນ | 0.5 g | 56 g | 0.9% | 2.7% | 11200 g |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 3.01 g | 219 g | 1.4% | 4.2% | 7276 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 3.4 g | 20 g | 17% | 51.5% | 588 g |
| ນ້ໍາ | 90.04 g | 2273 g | 4% | 12.1% | 2524 g |
| Ash | 0.74 g | ~ | |||
| ວິຕາມິນ | |||||
| ວິຕາມິນ B1, thiamine | 0.078 mg | 1.5 mg | 5.2% | 15.8% | 1923 |
| ວິຕາມິນ B2, Riboflavin | 0.075 mg | 1.8 mg | 4.2% | 12.7% | 2400 g |
| ວິຕາມິນ B5, Pantothenic | 0.3 mg | 5 mg | 6% | 18.2% | 1667 g |
| ວິຕາມິນ B6, pyridoxine | 0.124 mg | 2 mg | 6.2% | 18.8% | 1613 |
| ວິຕາມິນ C, ascorbic | 7.3 mg | 90 mg | 8.1% | 24.5% | 1233 g |
| ວິຕາມິນ PP, ບໍ່ມີ | 0.773 mg | 20 mg | 3.9% | 11.8% | 2587 g |
| ທາດອາຫານມະຫາພາກ | |||||
| ໂພແທດຊຽມ, K | 323 mg | 2500 mg | 12.9% | 39.1% | 774 g |
| ດ້ວຍທາດການຊຽມ, Ca | 55 mg | 1000 mg | 5.5% | 16.7% | 1818 |
| ແມກນີຊຽມ, ມ | 28 mg | 400 mg | 7% | 21.2% | 1429 g |
| ໂຊດຽມ, ນາ | 3 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.6% | 43333 g |
| ຊູນຟູຣິກ, ສ | 23.1 mg | 1000 mg | 2.3% | 7% | 4329 g |
| ຟອສຟໍ, P | 49 mg | 800 mg | 6.1% | 18.5% | 1633 |
| ແຮ່ທາດ | |||||
| ທາດເຫຼັກ, Fe | 0.83 mg | 18 mg | 4.6% | 13.9% | 2169 g |
| ມັງມັງກອນ, ມ | 0.332 mg | 2 mg | 16.6% | 50.3% | 602 g |
| ທອງແດງ, Cu | 90 mcg | 1000 mcg | 9% | 27.3% | 1111 g |
| ສັງກະສີ, Zn | 0.38 mg | 12 mg | 3.2% | 9.7% | 3158 g |
| ທາດແປ້ງທາດແປ້ງ | |||||
| ທາດແປ້ງແລະ dextrins | 0.88 g | ~ | |||
| Mono ແລະ disaccharides (້ໍາຕານ) | 3.22 g | ສູງສຸດ 100 g | |||
| ນ້ ຳ ຕານ (dextrose) | 1.44 g | ~ | |||
| sucrose | 0.33 g | ~ | |||
| Fructose | 1.45 g | ~ |
ມູນຄ່າພະລັງງານແມ່ນ 33 kcal.
ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຂຽວ, ປຸງແຕ່ງໃນໄມໂຄເວຟ ອຸດົມສົມບູນໃນວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດດັ່ງກ່າວເປັນ potassium - 12,9%, manganese - 16,6%
- potassium ແມ່ນທາດເຊື່ອມຕໍ່ລະບົບອິນເຕີເນັດຕົ້ນຕໍທີ່ເຂົ້າຮ່ວມໃນລະບຽບການຂອງນ້ ຳ, ການດູດຊືມໄຟຟ້າແລະຄວາມສົມດຸນຂອງອາຊິດ, ມີສ່ວນຮ່ວມໃນການກະຕຸ້ນລະບົບປະສາດ, ລະບຽບຂອງຄວາມດັນເລືອດ.
- ແມງການີ ມີສ່ວນຮ່ວມໃນການສ້າງກະດູກແລະເນື້ອເຍື່ອເຊື່ອມຕໍ່, ແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງເອນໄຊທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການເຜົາຜະຫລານອາຊິດ amino, ທາດແປ້ງ, catecholamines; ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການສັງເຄາະ cholesterol ແລະ nucleotides. ການບໍລິໂພກທີ່ບໍ່ພຽງພໍແມ່ນມາພ້ອມກັບການເຕີບໂຕຊ້າ, ຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງລະບົບຈະເລີນພັນ, ການເພີ່ມຂື້ນຂອງກະດູກ, ຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງທາດແປ້ງທາດແປ້ງແລະ lipid.
ບັນຊີລາຍຊື່ຄົບຖ້ວນຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດທີ່ເຈົ້າສາມາດເຫັນໄດ້ໃນ app .
Tags: ຄຸນຄ່າພະລັງງານຂອງ 33 kcal, ອົງປະກອບທາງເຄມີ, ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ, ວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດຫຼາຍກວ່າຖົ່ວເຫຼືອງທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ສີຂຽວ, ປຸງແຕ່ງໃນໄມໂຄເວຟ, ພະລັງງານ, ທາດອາຫານ, ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງຖົ່ວຂຽວ, ສີຂຽວ, ປຸງແຕ່ງໃນໄມໂຄເວຟ