ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານແລະສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ.
ຕາຕະລາງຕໍ່ໄປນີ້ມີເນື້ອໃນຂອງສານອາຫານຕ່າງໆ (ແຄລໍລີ່, ໂປຣຕີນ, ໄຂມັນ, ທາດແປ້ງ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ) ໃນ 100 ກໍາ ຂອງສ່ວນທີ່ກິນໄດ້.
| ທາດອາຫານ | ຈໍານວນ | Norma ** | % ຂອງປົກກະຕິໃນ 100 g | % ຂອງປົກກະຕິໃນ 100 kcal | 100% ຂອງມາດຕະຖານ |
| ແຄລໍລີ່ | 62 kcal | 1684 kcal | 3.7% | 6% | 2716 g |
| ທາດໂປຼຕີນ | 4.8 g | 76 g | 6.3% | 10.2% | 1583 g |
| ໄຂມັນ | 0.5 g | 56 g | 0.9% | 1.5% | 11200 g |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 6.5 g | 219 g | 3% | 4.8% | 3369 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 3.6 g | 20 g | 18% | 29% | 556 g |
| ນ້ໍາ | 83.7 g | 2273 g | 3.7% | 6% | 2716 g |
| Ash | 0.9 g | ~ | |||
| ວິຕາມິນ | |||||
| ວິຕາມິນ A, RAE | 14 g | 900 mcg | 1.6% | 2.6% | 6429 g |
| ວິຕາມິນ B1, thiamine | 0.128 mg | 1.5 mg | 8.5% | 13.7% | 1172 |
| ວິຕາມິນ B2, Riboflavin | 0.09 mg | 1.8 mg | 5% | 8.1% | 2000 |
| ວິຕາມິນ B5, Pantothenic | 0.066 mg | 5 mg | 1.3% | 2.1% | 7576 g |
| ວິຕາມິນ B6, pyridoxine | 0.029 mg | 2 mg | 1.5% | 2.4% | 6897 g |
| ວິຕາມິນ B9, ໃບເຕີຍ | 58 g | 400 mcg | 14.5% | 23.4% | 690 g |
| ວິຕາມິນ C, ascorbic | 19.8 mg | 90 mg | 22% | 35.5% | 455 g |
| ວິຕາມິນ PP, ບໍ່ມີ | 1.2 mg | 20 mg | 6% | 9.7% | 1667 g |
| ທາດອາຫານມະຫາພາກ | |||||
| ໂພແທດຊຽມ, K | 193 mg | 2500 mg | 7.7% | 12.4% | 1295 g |
| ດ້ວຍທາດການຊຽມ, Ca | 18 mg | 1000 mg | 1.8% | 2.9% | 5556 g |
| ແມກນີຊຽມ, ມ | 31 mg | 400 mg | 7.8% | 12.6% | 1290 g |
| ໂຊດຽມ, ນາ | 41 mg | 1300 mg | 3.2% | 5.2% | 3171 g |
| ຊູນຟູຣິກ, ສ | 48 mg | 1000 mg | 4.8% | 7.7% | 2083 g |
| ຟອສຟໍ, P | 73 mg | 800 mg | 9.1% | 14.7% | 1096 g |
| ແຮ່ທາດ | |||||
| ທາດເຫຼັກ, Fe | 1.5 mg | 18 mg | 8.3% | 13.4% | 1200 g |
| ມັງມັງກອນ, ມ | 0.261 mg | 2 mg | 13.1% | 21.1% | 766 g |
| ທອງແດງ, Cu | 60 mcg | 1000 mcg | 6% | 9.7% | 1667 g |
| Selenium, ຖ້າ | 1 g | 55 mcg | 1.8% | 2.9% | 5500 g |
| ສັງກະສີ, Zn | 0.47 mg | 12 mg | 3.9% | 6.3% | 2553 g |
| ອາຊິດ amino ທີ່ ສຳ ຄັນ | |||||
| Arginine * | 0.397 g | ~ | |||
| valine | 0.235 g | ~ | |||
| ນັກປະຫວັດສາດ * | 0.115 g | ~ | |||
| isoleucine | 0.215 g | ~ | |||
| leucine | 0.37 g | ~ | |||
| lysine | 0.313 g | ~ | |||
| methionine | 0.037 g | ~ | |||
| Threonine | 0.178 g | ~ | |||
| Tryptophan | 0.048 g | ~ | |||
| phenylalanine | 0.195 g | ~ | |||
| Amino acid | |||||
| Alanine | 0.195 g | ~ | |||
| Aspartic acid | 0.541 g | ~ | |||
| glycine | 0.197 g | ~ | |||
| ກົດ glutamic | 0.733 g | ~ | |||
| Proline | 0.216 g | ~ | |||
| Serine | 0.21 g | ~ | |||
| ຊາຍ | 0.168 g | ~ | |||
| cysteine | 0.066 g | ~ | |||
| ອາຊິດໄຂມັນອີ່ມຕົວ | |||||
| ອາຊິດໄຂມັນ Nasadenie | 0.142 g | ສູງສຸດ 18.7 g | |||
| 16: 0 Palmitic | 0.121 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearic | 0.02 g | ~ | |||
| ອາຊິດໄຂມັນ Monounsaturated | 0.02 g | ນາທີ 16.8 g | 0.1% | 0.2% | |
| 18: 1 Oleic (ໂອເມກ້າ -9) | 0.02 g | ~ | |||
| ອາຊິດໄຂມັນ Polyunsaturated | 0.303 g | ຈາກ 11.2-20.6 g | 2.7% | 4.4% | |
| 18: 2 Linoleic | 0.121 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenic | 0.182 g | ~ | |||
| ອາຊິດໄຂມັນ Omega-3 | 0.182 g | ຈາກ 0.9 ເຖິງ 3.7 g | 20.2% | 32.6% | |
| ອາຊິດໄຂມັນ Omega-6 | 0.121 g | ຈາກ 4.7 ເຖິງ 16.8 g | 2.6% | 4.2% |
ມູນຄ່າພະລັງງານແມ່ນ 62 calories.
Bob ສວນ (ມ້າ) ອ່ອນ, ປຸງແຕ່ງ, ໂດຍບໍ່ມີເກືອ ອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ ແລະແຮ່ທາດເຊັ່ນ: ວິຕາມິນບີ 9 ແລະ 14.5%, ວິຕາມິນຊີ - 22%, ແມກນີສ - 13,1%
- Vitamin B9 ເປັນ coenzyme ມີສ່ວນຮ່ວມໃນການ E -book ຂອງ nucleic ແລະອາຊິດ amino ໄດ້. ການຂາດທາດ Folate ເຮັດໃຫ້ເກີດການສັງເຄາະຂອງກົດອະມິໂນແລະທາດໂປຼຕີນທີ່ບໍ່ດີ, ເຊິ່ງກໍ່ໃຫ້ເກີດການສະກັດກັ້ນການຈະເລີນເຕີບໂຕແລະການແບ່ງຈຸລັງ, ໂດຍສະເພາະໃນເນື້ອເຍື່ອທີ່ມີຄວາມວ່ອງໄວ: ໄຂກະດູກ, ກະເພາະ ລຳ ໄສ້ແລະອື່ນໆ. , ການຂາດສານອາຫານ, ການຜິດປົກກະຕິທາງຮ່າງກາຍ, ແລະຄວາມຜິດປົກກະຕິດ້ານການພັດທະນາຂອງເດັກ. ສະແດງໃຫ້ເຫັນສະມາຄົມທີ່ເຂັ້ມແຂງລະຫວ່າງລະດັບຂອງ folate, homocysteine ແລະຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດ cardiovascular.
- ວິຕາມິນ C ເຂົ້າຮ່ວມໃນການປະຕິກິລິຍາທາງກົງກັນຂ້າມ, ລະບົບພູມຕ້ານທານ, ຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍດູດຊຶມທາດເຫຼັກ. ການຂາດແຄນ ນຳ ໄປສູ່ການເຫື່ອອອກຂອງກະເພາະອາຫານແລະການຫາຍໃຈຂອງເຫງືອກ, ການໄຫຼຂອງເສັ້ນປະສາດຍ້ອນການເພີ່ມຂື້ນຂອງຄວາມອ່ອນເພຍແລະຄວາມອ່ອນແອຂອງເສັ້ນເລືອດ.
- ແມງການີ ມີສ່ວນຮ່ວມໃນການສ້າງກະດູກແລະເນື້ອເຍື່ອເຊື່ອມຕໍ່, ແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງເອນໄຊທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການເຜົາຜະຫລານອາຊິດ amino, ທາດແປ້ງ, catecholamines; ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການສັງເຄາະ cholesterol ແລະ nucleotides. ການບໍລິໂພກທີ່ບໍ່ພຽງພໍແມ່ນມາພ້ອມກັບການເຕີບໂຕຊ້າ, ຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງລະບົບຈະເລີນພັນ, ການເພີ່ມຂື້ນຂອງກະດູກ, ຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງທາດແປ້ງທາດແປ້ງແລະ lipid.
ບັນຊີລາຍຊື່ຄົບຖ້ວນຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດທີ່ເຈົ້າສາມາດເຫັນໄດ້ໃນ app .
Tags: ແຄລໍລີ່ 62 kcal, ອົງປະກອບທາງເຄມີ, ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ, ວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດຫຼາຍກ່ວາສວນທີ່ເປັນປະໂຫຍດ Bob (ມ້າ) ອ່ອນ, ປຸງແຕ່ງ, ໂດຍບໍ່ມີເກືອ, ແຄລໍລີ່, ສານອາຫານ, ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງສວນ Bob (ມ້າ) ອ່ອນ, ປຸງແຕ່ງ, ບໍ່ມີເກືອ.