ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານແລະສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ.
ຕາຕະລາງສະແດງເນື້ອໃນຂອງທາດອາຫານ (ແຄລໍຣີ, ໂປຣຕີນ, ໄຂມັນ, ທາດແປ້ງ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ) ຕໍ່ 100 ກໍາ ພາກສ່ວນທີ່ກິນໄດ້.
| ທາດອາຫານ | ເລືອກຈຳນວນ | ທຳ ມະດາ ** | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 g | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 kcal | 100% ປົກກະຕິ |
| ຄຸນຄ່າແຄລໍລີ່ | 52 kCal | 1684 kCal | 3.1% | 6% | 3238 g |
| ທາດໂປຼຕີນ | 0.26 g | 76 g | 0.3% | 0.6% | 29231 g |
| ໄຂມັນ | 0.17 g | 56 g | 0.3% | 0.6% | 32941 g |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 11.41 g | 219 g | 5.2% | 10% | 1919 g |
| ເສັ້ນໃຍ Alimentary | 2.4 g | 20 g | 12% | 23.1% | 833 g |
| ນ້ໍາ | 85.56 g | 2273 g | 3.8% | 7.3% | 2657 g |
| Ash | 0.19 g | ~ | |||
| ວິຕາມິນ | |||||
| ວິຕາມິນ A, RE | 3 g | 900 g | 0.3% | 0.6% | 30000 g |
| carotenes beta | 0.027 mg | 5 mg | 0.5% | 1% | 18519 g |
| ເບຕ້າ Cryptoxanthin | 11 g | ~ | |||
| ລູທີນ + Zeaxanthin | 29 g | ~ | |||
| ວິຕາມິນ B1, thiamine | 0.017 mg | 1.5 mg | 1.1% | 2.1% | 8824 g |
| ວິຕາມິນ B2, riboflavin | 0.026 mg | 1.8 mg | 1.4% | 2.7% | 6923 g |
| ວິຕາມິນ B4, choline | 3.4 mg | 500 mg | 0.7% | 1.3% | 14706 g |
| ວິຕາມິນ B5, pantothenic | 0.061 mg | 5 mg | 1.2% | 2.3% | 8197 g |
| ວິຕາມິນ B6, pyridoxine | 0.041 mg | 2 mg | 2.1% | 4% | 4878 g |
| ວິຕາມິນ B9, ໂຟເລດ | 3 g | 400 g | 0.8% | 1.5% | 13333 g |
| ວິຕາມິນ C, ascorbic | 4.6 mg | 90 mg | 5.1% | 9.8% | 1957 g |
| ວິຕາມິນອີ, alpha tocopherol, TE | 0.18 mg | 15 mg | 1.2% | 2.3% | 8333 g |
| ວິຕາມິນ K, phylloquinone | 2.2 g | 120 g | 1.8% | 3.5% | 5455 g |
| ວິຕາມິນ PP, ບໍ່ | 0.091 mg | 20 mg | 0.5% | 1% | 21978 g |
| Betaine | 0.1 mg | ~ | |||
| ທາດອາຫານມະຫາພາກ | |||||
| ໂພແທດຊຽມ, K | 107 mg | 2500 mg | 4.3% | 8.3% | 2336 g |
| ດ້ວຍທາດການຊຽມ, Ca | 6 mg | 1000 mg | 0.6% | 1.2% | 16667 g |
| ແມກນີຊຽມ, ມ | 5 mg | 400 mg | 1.3% | 2.5% | 8000 g |
| ໂຊດຽມ, ນາ | 1 mg | 1300 mg | 0.1% | 0.2% | 130000 g |
| ຊູນຟູຣິກ, ສ | 2.6 mg | 1000 mg | 0.3% | 0.6% | 38462 g |
| ຟອສຟໍ, P | 11 mg | 800 mg | 1.4% | 2.7% | 7273 g |
| ອົງປະກອບຕາມຮອຍ | |||||
| ທາດເຫຼັກ, Fe | 0.12 mg | 18 mg | 0.7% | 1.3% | 15000 g |
| ມັງມັງກອນ, ມ | 0.035 mg | 2 mg | 1.8% | 3.5% | 5714 g |
| ທອງແດງ, Cu | 27 g | 1000 g | 2.7% | 5.2% | 3704 g |
| fluorine, F | 3.3 g | 4000 g | 0.1% | 0.2% | 121212 g |
| ສັງກະສີ, Zn | 0.04 mg | 12 mg | 0.3% | 0.6% | 30000 g |
| ທາດແປ້ງທາດແປ້ງ | |||||
| ທາດແປ້ງແລະ dextrins | 0.05 g | ~ | |||
| Mono- ແລະ disaccharides (້ໍາຕານ) | 10.39 g | ສູງສຸດ 100 г | |||
| ນ້ ຳ ຕານ (dextrose) | 2.43 g | ~ | |||
| sucrose | 2.07 g | ~ | |||
| fructose | 5.9 g | ~ | |||
| ອາຊິດ amino ທີ່ຈໍາເປັນ | |||||
| Arginine * | 0.006 g | ~ | |||
| valine | 0.012 g | ~ | |||
| ນັກປະຫວັດສາດ * | 0.005 g | ~ | |||
| isoleucine | 0.006 g | ~ | |||
| leucine | 0.013 g | ~ | |||
| lysine | 0.012 g | ~ | |||
| methionine | 0.001 g | ~ | |||
| threonine | 0.006 g | ~ | |||
| tryptophan | 0.001 g | ~ | |||
| phenylalanine | 0.006 g | ~ | |||
| ອາຊິດ amino ທີ່ປ່ຽນແທນໄດ້ | |||||
| Alanine | 0.011 g | ~ | |||
| Aspartic acid | 0.07 g | ~ | |||
| glycine | 0.009 g | ~ | |||
| ກົດ glutamic | 0.025 g | ~ | |||
| Proline | 0.006 g | ~ | |||
| ເຊຣີນ | 0.01 g | ~ | |||
| tyrosin | 0.001 g | ~ | |||
| cysteine | 0.001 g | ~ | |||
| ສໍເທນ | |||||
| Phytosterols | 12 mg | ~ | |||
| ອາຊິດໄຂມັນອີ່ມຕົວ | |||||
| ອາຊິດໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0.028 g | ສູງສຸດ 18.7 г | |||
| 14: 0 ຄວາມລຶກລັບ | 0.001 g | ~ | |||
| 16:0 ປາມມິກ | 0.024 g | ~ | |||
| 18: 0 ສະຕີລິນ | 0.003 g | ~ | |||
| ອາຊິດໄຂມັນ Monounsaturated | 0.007 g | ນາທີ 16.8 г | |||
| 18: 1 ໂອເລລິນ (omega-9) | 0.007 g | ~ | |||
| ອາຊິດໄຂມັນ Polyunsaturated | 0.051 g | ຈາກ 11.2 ກັບ 20.6 | 0.5% | 1% | |
| 18:2 Linoleic | 0.043 g | ~ | |||
| 18:3 Linolenic | 0.009 g | ~ | |||
| ອາຊິດໄຂມັນ Omega-3 | 0.009 g | ຈາກ 0.9 ກັບ 3.7 | 1% | 1.9% | |
| ອາຊິດໄຂມັນ Omega-6 | 0.043 g | ຈາກ 4.7 ກັບ 16.8 | 0.9% | 1.7% |
ມູນຄ່າພະລັງງານແມ່ນ 52 kcal.
- ຈອກ, ສີ່ຫລ່ຽມຫລືຟັກ = 125 гр (65 КККл)
- ຊອດຖ້ວຍ = 109 g (56.7 kCal)
- ຂະຫນາດໃຫຍ່ (3-1 / 4″ dia) = 223 g (116 kCal)
- ຂະ ໜາດ ກາງ (3″ dia) = 182 g (94.6 kCal)
- ຂະຫນາດນ້ອຍ (2-3 / 4″ dia) = 149 g (77.5 kCal)
- ຂະຫນາດນ້ອຍພິເສດ (2-1 / 2″ dia) = 101 g (52.5 kCal)
- ການຮັບໃຊ້ NLEA = 242 g (125.8 kCal)
Tags: ປະລິມານແຄລໍລີ່ 52 kcal, ສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ, ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ, ວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ວິທີໃຊ້ຂອງ Apple ມີປະໂຫຍດ, ແຄລໍຣີ, ສານອາຫານ, ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງ Apple