ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານແລະສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ.
ຕາຕະລາງສະແດງເນື້ອໃນຂອງທາດອາຫານ (ແຄລໍຣີ, ໂປຣຕີນ, ໄຂມັນ, ທາດແປ້ງ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ) ຕໍ່ 100 ກໍາ ພາກສ່ວນທີ່ກິນໄດ້.
ທາດອາຫານ | ເລືອກຈຳນວນ | ທຳ ມະດາ ** | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 g | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 kcal | 100% ປົກກະຕິ |
ຄຸນຄ່າແຄລໍລີ່ | 48 kCal | 1684 kCal | 2.9% | 6% | 3508 g |
ທາດໂປຼຕີນ | 0.27 g | 76 g | 0.4% | 0.8% | 28148 g |
ໄຂມັນ | 0.13 g | 56 g | 0.2% | 0.4% | 43077 g |
ຄາໂບໄຮເດດ | 11.46 g | 219 g | 5.2% | 10.8% | 1911 g |
ເສັ້ນໃຍ Alimentary | 1.3 g | 20 g | 6.5% | 13.5% | 1538 g |
ນ້ໍາ | 86.67 g | 2273 g | 3.8% | 7.9% | 2623 g |
Ash | 0.17 g | ~ | |||
ວິຕາມິນ | |||||
ວິຕາມິນ A, RE | 2 g | 900 g | 0.2% | 0.4% | 45000 g |
carotenes beta | 0.017 mg | 5 mg | 0.3% | 0.6% | 29412 g |
ເບຕ້າ Cryptoxanthin | 13 g | ~ | |||
ລູທີນ + Zeaxanthin | 18 g | ~ | |||
ວິຕາມິນ B1, thiamine | 0.019 mg | 1.5 mg | 1.3% | 2.7% | 7895 g |
ວິຕາມິນ B2, riboflavin | 0.028 mg | 1.8 mg | 1.6% | 3.3% | 6429 g |
ວິຕາມິນ B4, choline | 3.4 mg | 500 mg | 0.7% | 1.5% | 14706 g |
ວິຕາມິນ B5, pantothenic | 0.071 mg | 5 mg | 1.4% | 2.9% | 7042 g |
ວິຕາມິນ B6, pyridoxine | 0.037 mg | 2 mg | 1.9% | 4% | 5405 g |
ວິຕາມິນ C, ascorbic | 4 mg | 90 mg | 4.4% | 9.2% | 2250 g |
ວິຕາມິນອີ, alpha tocopherol, TE | 0.05 mg | 15 mg | 0.3% | 0.6% | 30000 g |
beta tocopherol | 0.01 mg | ~ | |||
ວິຕາມິນ K, phylloquinone | 0.6 g | 120 g | 0.5% | 1% | 20000 g |
ວິຕາມິນ PP, ບໍ່ | 0.091 mg | 20 mg | 0.5% | 1% | 21978 g |
ທາດອາຫານມະຫາພາກ | |||||
ໂພແທດຊຽມ, K | 90 mg | 2500 mg | 3.6% | 7.5% | 2778 g |
ດ້ວຍທາດການຊຽມ, Ca | 5 mg | 1000 mg | 0.5% | 1% | 20000 g |
ແມກນີຊຽມ, ມ | 4 mg | 400 mg | 1% | 2.1% | 10000 g |
ຊູນຟູຣິກ, ສ | 2.7 mg | 1000 mg | 0.3% | 0.6% | 37037 g |
ຟອສຟໍ, P | 11 mg | 800 mg | 1.4% | 2.9% | 7273 g |
ອົງປະກອບຕາມຮອຍ | |||||
ທາດເຫຼັກ, Fe | 0.07 mg | 18 mg | 0.4% | 0.8% | 25714 g |
ມັງມັງກອນ, ມ | 0.038 mg | 2 mg | 1.9% | 4% | 5263 g |
ທອງແດງ, Cu | 31 g | 1000 g | 3.1% | 6.5% | 3226 g |
ສັງກະສີ, Zn | 0.05 mg | 12 mg | 0.4% | 0.8% | 24000 g |
ທາດແປ້ງທາດແປ້ງ | |||||
Mono- ແລະ disaccharides (້ໍາຕານ) | 10.1 g | ສູງສຸດ 100 г | |||
ນ້ ຳ ຕານ (dextrose) | 3.25 g | ~ | |||
sucrose | 0.82 g | ~ | |||
fructose | 6.03 g | ~ | |||
ອາຊິດ amino ທີ່ຈໍາເປັນ | |||||
Arginine * | 0.006 g | ~ | |||
valine | 0.012 g | ~ | |||
ນັກປະຫວັດສາດ * | 0.005 g | ~ | |||
isoleucine | 0.006 g | ~ | |||
leucine | 0.014 g | ~ | |||
lysine | 0.013 g | ~ | |||
methionine | 0.001 g | ~ | |||
threonine | 0.006 g | ~ | |||
tryptophan | 0.001 g | ~ | |||
phenylalanine | 0.007 g | ~ | |||
ອາຊິດ amino ທີ່ປ່ຽນແທນໄດ້ | |||||
Alanine | 0.012 g | ~ | |||
Aspartic acid | 0.074 g | ~ | |||
glycine | 0.009 g | ~ | |||
ກົດ glutamic | 0.026 g | ~ | |||
Proline | 0.006 g | ~ | |||
ເຊຣີນ | 0.011 g | ~ | |||
tyrosin | 0.001 g | ~ | |||
cysteine | 0.001 g | ~ | |||
ອາຊິດໄຂມັນອີ່ມຕົວ | |||||
ອາຊິດໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0.021 g | ສູງສຸດ 18.7 г | |||
16:0 ປາມມິກ | 0.017 g | ~ | |||
18: 0 ສະຕີລິນ | 0.002 g | ~ | |||
ອາຊິດໄຂມັນ Monounsaturated | 0.005 g | ນາທີ 16.8 г | |||
18: 1 ໂອເລລິນ (omega-9) | 0.005 g | ~ | |||
ອາຊິດໄຂມັນ Polyunsaturated | 0.037 g | ຈາກ 11.2 ກັບ 20.6 | 0.3% | 0.6% | |
18:2 Linoleic | 0.031 g | ~ | |||
18:3 Linolenic | 0.007 g | ~ | |||
ອາຊິດໄຂມັນ Omega-3 | 0.007 g | ຈາກ 0.9 ກັບ 3.7 | 0.8% | 1.7% | |
ອາຊິດໄຂມັນ Omega-6 | 0.031 g | ຈາກ 4.7 ກັບ 16.8 | 0.7% | 1.5% |
ມູນຄ່າພະລັງງານແມ່ນ 48 kcal.
- ຊອດຖ້ວຍ = 110 g (52.8 kCal)
- ຂະຫນາດໃຫຍ່ (3-1 / 4″ dia) = 216 g (103.7 kCal)
- ຂະ ໜາດ ກາງ (3″ dia) = 161 g (77.3 kCal)
- ຂະຫນາດນ້ອຍ (2-3 / 4″ dia) = 132 g (63.4 kCal)
Tags: ປະລິມານແຄລໍຣີ 48 kcal, ສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ, ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ, ວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ວິທີການທີ່ Apple ບໍ່ມີເປືອກມີປະໂຫຍດ, ແຄລໍຣີ, ສານອາຫານ, ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງwithoutາກແອັບເປິ້ນບໍ່ມີເປືອກ