ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານແລະສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ.
ຕາຕະລາງສະແດງເນື້ອໃນຂອງທາດອາຫານ (ແຄລໍຣີ, ໂປຣຕີນ, ໄຂມັນ, ທາດແປ້ງ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ) ຕໍ່ 100 ກໍາ ພາກສ່ວນທີ່ກິນໄດ້.
| ທາດອາຫານ | ເລືອກຈຳນວນ | ທຳ ມະດາ ** | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 g | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 kcal | 100% ປົກກະຕິ |
| ຄຸນຄ່າແຄລໍລີ່ | 56 kCal | 1684 kCal | 3.3% | 5.9% | 3007 g |
| ທາດໂປຼຕີນ | 1 g | 76 g | 1.3% | 2.3% | 7600 g |
| ໄຂມັນ | 4.1 g | 56 g | 7.3% | 13% | 1366 g |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 3.8 g | 219 g | 1.7% | 3% | 5763 g |
| ເສັ້ນໃຍ Alimentary | 0.4 g | 20 g | 2% | 3.6% | 5000 g |
| ນ້ໍາ | 89.1 g | 2273 g | 3.9% | 7% | 2551 g |
| Ash | 1.6 g | ~ | |||
| ວິຕາມິນ | |||||
| ວິຕາມິນ B1, thiamine | 0.01 mg | 1.5 mg | 0.7% | 1.3% | 15000 g |
| ວິຕາມິນ B2, riboflavin | 0.02 mg | 1.8 mg | 1.1% | 2% | 9000 g |
| ວິຕາມິນອີ, alpha tocopherol, TE | 1.2 mg | 15 mg | 8% | 14.3% | 1250 g |
| ວິຕາມິນ PP, ບໍ່ | 0.2 mg | 20 mg | 1% | 1.8% | 10000 g |
| niacin | 0.2 mg | ~ | |||
| ທາດອາຫານມະຫາພາກ | |||||
| ໂພແທດຊຽມ, K | 25 mg | 2500 mg | 1% | 1.8% | 10000 g |
| ດ້ວຍທາດການຊຽມ, Ca | 14 mg | 1000 mg | 1.4% | 2.5% | 7143 g |
| ແມກນີຊຽມ, ມ | 6 mg | 400 mg | 1.5% | 2.7% | 6667 g |
| ໂຊດຽມ, ນາ | 411 mg | 1300 mg | 31.6% | 56.4% | 316 g |
| ຟອສຟໍ, P | 83 mg | 800 mg | 10.4% | 18.6% | 964 g |
| ອົງປະກອບຕາມຮອຍ | |||||
| ທາດເຫຼັກ, Fe | 0.2 mg | 18 mg | 1.1% | 2% | 9000 g |
| ທາດແປ້ງທາດແປ້ງ | |||||
| ທາດແປ້ງແລະ dextrins | 3.4 g | ~ | |||
| Mono- ແລະ disaccharides (້ໍາຕານ) | 0.4 g | ສູງສຸດ 100 г | |||
| ອາຊິດໄຂມັນອີ່ມຕົວ | |||||
| ອາຊິດໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0.9 g | ສູງສຸດ 18.7 г |
ມູນຄ່າພະລັງງານແມ່ນ 56 kcal.
Tags: ປະລິມານແຄລໍລີ່ 56 kcal, ສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ, ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ, ວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ອັນໃດມີປະໂຫຍດນ້ ຳ ແຈ່ວພື້ນຖານຂາວ 2-82 ໜ່ວຍ, ແຄລໍຣີ, ສານອາຫານ, ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງຊອດຂາວພື້ນຖານ 2-82