ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານແລະສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ.
ຕາຕະລາງສະແດງເນື້ອໃນຂອງທາດອາຫານ (ແຄລໍຣີ, ໂປຣຕີນ, ໄຂມັນ, ທາດແປ້ງ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ) ຕໍ່ 100 ກໍາ ພາກສ່ວນທີ່ກິນໄດ້.
| ທາດອາຫານ | ເລືອກຈຳນວນ | ທຳ ມະດາ ** | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 g | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 kcal | 100% ປົກກະຕິ |
| ຄຸນຄ່າແຄລໍລີ່ | 57 kCal | 1684 kCal | 3.4% | 6% | 2954 g |
| ທາດໂປຼຕີນ | 0.22 g | 76 g | 0.3% | 0.5% | 34545 g |
| ໄຂມັນ | 0.07 g | 56 g | 0.1% | 0.2% | 80000 g |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 13.32 g | 219 g | 6.1% | 10.7% | 1644 g |
| ເສັ້ນໃຍ Alimentary | 2 g | 20 g | 10% | 17.5% | 1000 g |
| ນ້ໍາ | 84.13 g | 2273 g | 3.7% | 6.5% | 2702 g |
| Ash | 0.26 g | ~ | |||
| ວິຕາມິນ | |||||
| ວິຕາມິນ A, RE | 1 g | 900 g | 0.1% | 0.2% | 90000 g |
| carotenes beta | 0.007 mg | 5 mg | 0.1% | 0.2% | 71429 g |
| ເບຕ້າ Cryptoxanthin | 6 g | ~ | |||
| ລູທີນ + Zeaxanthin | 4 g | ~ | |||
| ວິຕາມິນ B1, thiamine | 0.006 mg | 1.5 mg | 0.4% | 0.7% | 25000 g |
| ວິຕາມິນ B2, riboflavin | 0.019 mg | 1.8 mg | 1.1% | 1.9% | 9474 g |
| ວິຕາມິນ B4, choline | 3.8 mg | 500 mg | 0.8% | 1.4% | 13158 g |
| ວິຕາມິນ B5, pantothenic | 0.057 mg | 5 mg | 1.1% | 1.9% | 8772 g |
| ວິຕາມິນ B6, pyridoxine | 0.05 mg | 2 mg | 2.5% | 4.4% | 4000 g |
| ວິຕາມິນ C, ascorbic | 1 mg | 90 mg | 1.1% | 1.9% | 9000 g |
| ວິຕາມິນອີ, alpha tocopherol, TE | 0.12 mg | 15 mg | 0.8% | 1.4% | 12500 g |
| ວິຕາມິນ K, phylloquinone | 0.7 g | 120 g | 0.6% | 1.1% | 17143 g |
| ວິຕາມິນ PP, ບໍ່ | 0.129 mg | 20 mg | 0.6% | 1.1% | 15504 g |
| ທາດອາຫານມະຫາພາກ | |||||
| ໂພແທດຊຽມ, K | 105 mg | 2500 mg | 4.2% | 7.4% | 2381 g |
| ດ້ວຍທາດການຊຽມ, Ca | 3 mg | 1000 mg | 0.3% | 0.5% | 33333 g |
| ແມກນີຊຽມ, ມ | 4 mg | 400 mg | 1% | 1.8% | 10000 g |
| ໂຊດຽມ, ນາ | 20 mg | 1300 mg | 1.5% | 2.6% | 6500 g |
| ຊູນຟູຣິກ, ສ | 2.2 mg | 1000 mg | 0.2% | 0.4% | 45455 g |
| ຟອສຟໍ, P | 9 mg | 800 mg | 1.1% | 1.9% | 8889 g |
| ອົງປະກອບຕາມຮອຍ | |||||
| ທາດເຫຼັກ, Fe | 0.33 mg | 18 mg | 1.8% | 3.2% | 5455 g |
| ມັງມັງກອນ, ມ | 0.021 mg | 2 mg | 1.1% | 1.9% | 9524 g |
| ທອງແດງ, Cu | 44 g | 1000 g | 4.4% | 7.7% | 2273 g |
| Selenium, ຖ້າ | 0.3 g | 55 g | 0.5% | 0.9% | 18333 g |
| ສັງກະສີ, Zn | 0.05 mg | 12 mg | 0.4% | 0.7% | 24000 g |
| ທາດແປ້ງທາດແປ້ງ | |||||
| Mono- ແລະ disaccharides (້ໍາຕານ) | 13.32 g | ສູງສຸດ 100 г | |||
| ອາຊິດ amino ທີ່ຈໍາເປັນ | |||||
| Arginine * | 0.007 g | ~ | |||
| valine | 0.01 g | ~ | |||
| ນັກປະຫວັດສາດ * | 0.003 g | ~ | |||
| isoleucine | 0.008 g | ~ | |||
| leucine | 0.013 g | ~ | |||
| lysine | 0.013 g | ~ | |||
| methionine | 0.002 g | ~ | |||
| threonine | 0.008 g | ~ | |||
| tryptophan | 0.002 g | ~ | |||
| phenylalanine | 0.006 g | ~ | |||
| ອາຊິດ amino ທີ່ປ່ຽນແທນໄດ້ | |||||
| Alanine | 0.008 g | ~ | |||
| Aspartic acid | 0.037 g | ~ | |||
| glycine | 0.008 g | ~ | |||
| ກົດ glutamic | 0.022 g | ~ | |||
| Proline | 0.007 g | ~ | |||
| ເຊຣີນ | 0.009 g | ~ | |||
| tyrosin | 0.004 g | ~ | |||
| cysteine | 0.003 g | ~ | |||
| ອາຊິດໄຂມັນອີ່ມຕົວ | |||||
| ອາຊິດໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0.012 g | ສູງສຸດ 18.7 г | |||
| 16:0 ປາມມິກ | 0.01 g | ~ | |||
| 18: 0 ສະຕີລິນ | 0.002 g | ~ | |||
| ອາຊິດໄຂມັນ Monounsaturated | 0.003 g | ນາທີ 16.8 г | |||
| 18: 1 ໂອເລລິນ (omega-9) | 0.003 g | ~ | |||
| ອາຊິດໄຂມັນ Polyunsaturated | 0.022 g | ຈາກ 11.2 ກັບ 20.6 | 0.2% | 0.4% | |
| 18:2 Linoleic | 0.018 g | ~ | |||
| 18:3 Linolenic | 0.004 g | ~ | |||
| ອາຊິດໄຂມັນ Omega-3 | 0.004 g | ຈາກ 0.9 ກັບ 3.7 | 0.4% | 0.7% | |
| ອາຊິດໄຂມັນ Omega-6 | 0.018 g | ຈາກ 4.7 ກັບ 16.8 | 0.4% | 0.7% |
ມູນຄ່າພະລັງງານແມ່ນ 57 kcal.
- ຈອກ = 255 g (145.4 kCal)
Tags: ປະລິມານແຄລໍລີ່ 57 kcal, ສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ, ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ, ວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ອັນໃດມີປະໂຫຍດappleາກແອັບເປີ້ນແຫ້ງ, ໜຶ້ງ ໂດຍບໍ່ມີນ້ ຳ ຕານ, ພະລັງງານ, ທາດອາຫານ, ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດappleາກໂປມແຫ້ງ, ປີ້ງໂດຍບໍ່ມີນ້ ຳ ຕານ.