ທ່ານຕ້ອງການເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການພະຍາດຈາກອາຫານ? ບົດລາຍງານຂອງສູນຄວບຄຸມແລະປ້ອງກັນພະຍາດໄດ້ລາຍງານການລະບາດຂອງພະຍາດຈາກອາຫານ 1097 ລາຍໃນສະຫະລັດໃນປີ 2007, ເຮັດໃຫ້ 21 ຄົນເສຍຊີວິດ 244 ຄົນ.
ຈໍານວນການລະບາດຂອງພະຍາດຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບສັດປີກ. ໃນສະຖານທີ່ທີສອງແມ່ນກໍລະນີທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຊີ້ນງົວ. ຕໍາແຫນ່ງທີສາມແມ່ນເອົາຜັກໃບ. ເຖິງແມ່ນວ່າຜັກກໍ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ທ່ານເຈັບປ່ວຍໄດ້ຖ້າບໍ່ປຸງແຕ່ງຢ່າງຖືກຕ້ອງ.
ສະຫຼຸບໄດ້ແນະນໍາຕົວເອງວ່າ: ອາຫານສົດເທົ່ານັ້ນທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ການແຜ່ກະຈາຍຂອງ salmonella ມັກຈະກ່ຽວຂ້ອງກັບອາຫານປຸງແຕ່ງແລະແຊ່ແຂງ: ອາຫານຫວ່າງຜັກ, pies, pizza ແລະ hot dogs.
ການລະບາດຂອງ Norovirus ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບການຈັດການອາຫານໂດຍຜູ້ທີ່ບໍ່ລ້າງມືຫຼັງຈາກເຂົ້າຫ້ອງນ້ໍາ. Salmonella ສາມາດໄດ້ຮັບຈາກອາຫານທີ່ປົນເປື້ອນອາຈົມຂອງສັດ. ເຊີນແຊບ!
ວິທີການຫຼີກເວັ້ນການພະຍາດຈາກອາຫານ? ອາຫານຕ້ອງໄດ້ຮັບການອະນາໄມ, ຕັດ, ປຸງແຕ່ງແລະແຊ່ເຢັນຢ່າງຖືກຕ້ອງ.