ບໍ່ແມ່ນທຸກຄົນໄດ້ຮັບຮູ້ຜົນປະໂຫຍດຂອງອາຫານ vegan. ນີ້ແມ່ນບາງດາວກິລາທີ່ໄດ້ເຂົ້າໄປໃນປະສົບການຊະນະນີ້.
Sixto Linares ສ້າງສະຖິຕິໂລກສໍາລັບການແຂ່ງຂັນ triathlon ມື້ດຽວທີ່ຍາວທີ່ສຸດແລະຍັງໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນຄວາມອົດທົນ, ຄວາມໄວແລະຄວາມເຂັ້ມແຂງພິເສດໃນຫຼາຍໆກິດຈະກໍາການກຸສົນ. Sixto ເວົ້າວ່າລາວໄດ້ທົດລອງອາຫານທີ່ມີນົມແລະໄຂ່ມາໄລຍະຫນຶ່ງ (ບໍ່ມີຊີ້ນແຕ່ນົມແລະໄຂ່), ແຕ່ຕອນນີ້ລາວບໍ່ໄດ້ກິນໄຂ່ຫຼືນົມແລະຮູ້ສຶກດີຂຶ້ນ.
Sixto ທໍາລາຍສະຖິຕິໂລກໃນການແຂ່ງຂັນ triathlon ໃນມື້ດຽວໂດຍການລອຍ 4.8 ໄມ, ຂີ່ລົດຖີບ 185 ໄມແລະແລ່ນ 52.4 ໄມ.
Judith Oakley: Vegan, ແຊ້ມຂ້າມປະເທດແລະແຊ້ມ Welsh 3 ສະໄຫມ (ລົດຖີບພູເຂົາແລະ cyclocross): "ຜູ້ທີ່ຕ້ອງການຊະນະໃນກິລາຕ້ອງຊອກຫາອາຫານທີ່ເຫມາະສົມກັບຕົນເອງ. ແຕ່ຄໍາວ່າ "ຖືກຕ້ອງ" ຫມາຍຄວາມວ່າແນວໃດໃນສະພາບການນີ້?
ອາຫານສໍາລັບແຊ້ມແມ່ນຄໍາແນະນໍາທີ່ດີເລີດທີ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນຢ່າງຊັດເຈນວ່າເປັນຫຍັງອາຫານ vegetarian ໃຫ້ນັກກິລາໄດ້ປະໂຫຍດທີ່ສໍາຄັນ. ຂ້າພະເຈົ້າຮູ້ວ່າອາຫານ vegan ຂອງຂ້າພະເຈົ້າແມ່ນເຫດຜົນທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດສໍາລັບຄວາມສໍາເລັດຂອງນັກກິລາຂອງຂ້າພະເຈົ້າ.
ທ່ານດຣ Chris Fenn, MD ແລະນັກຂີ່ລົດຖີບ (ທາງໄກ) ແມ່ນຫນຶ່ງໃນບັນດານັກໂພຊະນາການຊັ້ນນໍາໃນປະເທດອັງກິດ. ຊ່ຽວຊານໃນການໃຫ້ອາຫານແກ່ການເດີນທາງ. ພັດທະນາອາຫານສໍາລັບການເດີນທາງທີ່ເຄັ່ງຄັດໄປຂົ້ວໂລກເຫນືອແລະ Everest, ລວມທັງເປັນຜົນສໍາເລັດທີ່ສູງທີ່ສຸດ, ການເລັ່ງລັດ Everest 40.
"ໃນຖານະທີ່ເປັນນັກໂພຊະນາການກິລາ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ພັດທະນາອາຫານສໍາລັບທີມກິລາໂອລິມປິກຂ້າມປະເທດແລະກິລາສະກີ, ສະມາຊິກເດີນທາງໄປຂົ້ວໂລກເຫນືອແລະ Everest. ບໍ່ຕ້ອງສົງໃສວ່າອາຫານຜັກທີ່ດີສາມາດໃຫ້ສານອາຫານທັງຫມົດທີ່ທ່ານຕ້ອງການສໍາລັບສຸຂະພາບ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບທາດແປ້ງທາດແປ້ງທີ່ສໍາຄັນທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງກ້າມຊີ້ນຂອງທ່ານ. ໃນຖານະເປັນນັກຂີ່ລົດຖີບທາງໄກ, ຂ້າພະເຈົ້າເອົາທິດສະດີເຂົ້າໃນການປະຕິບັດ. ອາຫານມັງສະວິຣັດໄດ້ສະໜອງພະລັງງານໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງຂ້ອຍໃນຄັ້ງສຸດທ້າຍທີ່ຂ້ອຍຂ້າມຜ່ານອາເມຣິກາ ແລະເດີນທາງຈາກຝັ່ງໜຶ່ງໄປຫາອີກຝັ່ງໜຶ່ງ, ເຊິ່ງກວມເອົາໄລຍະທາງ 3500 ໄມລ໌, ຂ້າມພູ 4 ພູ ແລະປ່ຽນ 4 ເຂດເວລາ.