ງານສະຫລອງບຸນຄຣິສມາສ, ເຮືອນ ແລະ ງານລ້ຽງໃນບ້ານໃກ້ຈະມາຮອດແລ້ວ, ແຕ່ໃນລະຫວ່າງເດືອນນີ້ພວກເຮົາໄດ້ເຫັນການເຕີບໃຫຍ່ທີ່ຜິດປົກກະຕິໃນບາງຜະລິດຕະພັນທາງກະເພາະອາຫານທີ່ບໍ່ຄ່ອຍມີທົ່ວໄປໃນພາກສ່ວນເຫຼົ່ານີ້.
ຊີ້ນ Kangaroo, steaks ມ້າລາຍ, ຮາເບີເກີອູດ ແລະແມ້ກະທັ່ງຕັກແຕນຈືນກໍ່ເລີ່ມເຂົ້າມາໃນເມນູຮ້ານອາຫານ.
ອາຫານສາກົນແມ່ນຮາກຖານຫຼາຍຂຶ້ນຢູ່ໃນເມືອງໃຫຍ່ຂອງແອສປາໂຍນແລະມັນບໍ່ແປກທີ່ຈະໄປຢ້ຽມຢາມຮ້ານອາຫານເມັກຊິໂກບ່ອນທີ່ພວກເຂົາບໍ່ພຽງແຕ່ໃຫ້ບໍລິການ tacos, ແມງໄມ້ເປັນອາຫານໂປດທີ່ຊື່ນຊົມສູງໃນປະເທດອາເມລິກາກາງແລະຫຍ້າຈືດຈືດເຮັດໃຫ້ແຂກຂອງພວກເຂົາພໍໃຈ. , ອອກຈາກ sphericals ສໍາລັບໃນຕອນທ້າຍຂອງເມນູ flakes (ໄຂ່ມົດ), ພິເສດຂອງລັດຂອງ Guanajuato, ບໍ່ດົນມານີ້ໄດ້ຮັບການເລືອກຕັ້ງເປັນນະຄອນຫຼວງ Ibero-American gastronomy.
ອີກປະການຫນຶ່ງແນວໂນ້ມໃນປະຈຸບັນແມ່ນລົດຊາດສໍາລັບ Oriental ໄດ້. ທີ່ Marco Polo, chefs ໄປປະສົມປະສານຂອງ gastronomy ອາຊີເພື່ອ surprise ແລະ dress ສ້າງສັນຂອງເຂົາເຈົ້າ avant-garde, ແຕ່ສິ່ງທີ່ພວກເຮົາບໍ່ສາມາດຈິນຕະນາການແມ່ນຢູ່ເບື້ອງຫຼັງຂອງ. ຊາຊິມິ (ປາດິບ) ສາມາດມາຮອດ jellyfish ຫຼື duck ລີ້ນ.
Sushi, cous cous, ceviche, tartare, ແມ່ນແລ້ວສ່ວນຫນຶ່ງຂອງ gastronomy ຂອງພວກເຮົາໂດຍບໍ່ຄໍານຶງເຖິງວ່າມັນແມ່ນການກະກຽມໂດຍ tendentious ທີ່ສຸດຂອງຮ້ານອາຫານສາກົນ, ຂອງພວກເຮົາ, ແລ້ວ merge ແລະເລືອກການກະກຽມເຫຼົ່ານີ້ເພື່ອແຂ່ງຂັນກັບ hackneyed ນັ້ນ. ຕົ້ມສຸກແລ້ວ, ໄຂ່ແຕກ, fabadas ຫຼື lentils.
ພວກເຮົາບໍ່ຕ້ອງການທີ່ຈະດູຖູກອາຫານຂອງພວກເຮົາ, ແຕ່ມັນເປັນຄວາມຈິງທີ່ວ່າປະເພນີມີຢູ່ແລະບໍ່ເຄີຍຫາຍໄປ, ແຕ່ເວລາຂອງວິກິດການໄດ້ປັບປຸງຄວາມສະຫລາດຂອງນັກເຮັດອາຫານແລະວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະກ້າວໄປຂ້າງຫນ້າແມ່ນຄວາມຊ່ຽວຊານແລະຄວາມແຕກຕ່າງ ...
ນອກຈາກນັ້ນ, exotic "ສ້າງທ່າອ່ຽງ."
ຂໍ້ສະເຫນີທີ່ມີຄວາມສ່ຽງເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະປ່ຽນເປັນມູນຄ່າທີ່ປອດໄພເພື່ອບັນລຸຜົນສໍາເລັດ, ວ່າຖ້າມີຄວາມດີ ການສ້າງ, ນະວັດຕະກໍາແລະການອຸທິດຕົນຫຼາຍ.
ການລ້ຽງງົວບໍ່ເປັນເລື່ອງຕະຫຼົກສຳລັບພວກເຮົາອີກຕໍ່ໄປ”ໂຄເບ” ແລະອາຫານພິເສດແລະການປິ່ນປົວຂອງມັນ ສຸຂະພາບ ຂອງແອວນວດຂອງເຂົາເຈົ້າ. ປະເພນີ contemplates ມັນເປັນແນວນັ້ນ.
ຈຸດເດັ່ນຂອງທ້ອງຖິ່ນຂອງປະເທດສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມແຊບຊ້ອຍແລະຄວາມໂປດປານຂອງພວກເຂົາ, antelopes, marsupials ຈາກ antipodes ແລະນົກໄວທີ່ມີໄຂ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ພຽງແຕ່ໂດຍການຕັ້ງຊື່ໃຫ້ພວກເຂົາເຮັດໃຫ້ພວກເຮົາຄິດວ່າ "ພວກເຂົາເບິ່ງດີ".
Madrileños ຫ້ອງທົດລອງເບີເກີ, ຈານຫັກ ແລະເສັ້ນຂະໜານ, barcelonians ໄດ້ Sanctuary, La Cova del Masnou, ມື ດຳ Orkidea ຂອງ Zaragoza o Asador Almansa ຈາກນະຄອນຫຼວງຂອງ Seville ແມ່ນຕົວຢ່າງທີ່ດີຂອງເລື່ອງນີ້ແລະເມນູຂອງພວກເຂົາແມ່ນໃນບັນດາຊີ້ນທີ່ແປກປະຫຼາດທີ່ສຸດ.
ກັບຄືນໄປຫາສັດບໍ່ມີກະດູກສັນຫຼັງ, ອົງການອາຫານ ແລະ ການກະເສດຂອງສະຫະປະຊາຊາດ (FAO) ໄດ້ເປີດຕົວຫຼາຍກວ່າຫນຶ່ງປີກ່ອນຫນ້ານີ້ຄໍາແນະນໍາສໍາລັບການບໍລິໂພກອາຫານຂອງສັດເຫຼົ່ານີ້, ເອີ້ນວ່າແມງໄມ້, ເປັນມາດຕະການທີ່ຈະຊ່ວຍຕໍ່ສູ້ກັບຄວາມອຶດຫິວ.
ໃນ latitudes ຂອງພວກເຮົາ, ພວກມັນຖືກນໍາໃຊ້ເປັນເຫຍື່ອສໍາລັບການຫາປາ, ເປັນຄວາມບັນເທີງຂອງເດັກນ້ອຍທີ່ສັງເກດເຫັນພວກມັນຜ່ານກະປ໋ອງຫຼືເປັນເພື່ອນຮ່ວມເດີນທາງໃນ camping ປະເທດ, ແຕ່ເປັນອາຫານພວກເຂົາບໍ່ແມ່ນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງວັດທະນະທໍາຂອງພວກເຮົາ.
ໃນປັດຈຸບັນການໄດ້ຮັບຂອງມັນແມ່ນທົ່ວໄປແທ້ຢູ່ໃນທະວີບອື່ນໆທີ່ສາມາດບັນລຸເກືອບ 80% ຂອງປະຊາກອນໂລກ, ກໍລະນີຂອງ
ອາຊີ, ອາຟຣິກາແລະອາເມລິກາໃຕ້,
ການມີພວກມັນເປັນອາຫານທີ່ດີແລະໂພຊະນາການເວົ້າເປັນຫນຶ່ງໃນການປະກອບສ່ວນຂອງທາດໂປຼຕີນທີ່ດີທີ່ສຸດ.
ການຊອກຫາວັດຖຸດິບໃນປະເທດສະເປນແມ່ນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ, ບໍ່ແມ່ນຍ້ອນວ່າບໍ່ມີ, ແຕ່ຍ້ອນວ່າສິ່ງທີ່ບໍລິໂພກແມ່ນຊະນິດທີ່ມາຈາກເສັ້ນຂະຫນານອື່ນໆ, ເຖິງແມ່ນວ່າມີສອງສະຖານທີ່, ສະຖານທີ່ທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມໃນບໍ່ດົນມານີ້. Madrid MX Point y ຮ້ານອາຫານ Machito ໃນບາເຊໂລນາ, ບ່ອນທີ່ທ່ານສາມາດລົດຊາດບາງ flakes ແລະແປກໃຈຫຼາຍອາຫານໂປດ 6-legged ເອີ້ນວ່າ "ຄາປູລີນ"
ມັນຈະເປັນຄົນອັບເດດ:, ແນວໂນ້ມ, ແຕ່ນີ້ avant-garde culinary, ພື້ນເມືອງໃນຕົ້ນກໍາເນີດຂອງມັນ, ໄດ້ມາຢູ່, ແລະມັນບໍ່ແມ່ນເລື່ອງແປກທີ່ຈະເຫັນ roe urchin ທະເລຫຼື roe sturgeon ຢູ່ໃນຕາຕະລາງຂອງພວກເຮົາ, ຕາບໃດທີ່ເສດຖະກິດພາຍໃນອະນຸຍາດໃຫ້ມັນແລະສໍາລັບ. ໃນປັດຈຸບັນລາຄາຂອງມັນແມ່ນສູງ, ແຕ່ພວກເຮົາສະເຫມີມີ ບ້ານຂອງ Surimi ແລະ roe ກ້ອນ ເພື່ອໃຫ້ສີແລະລົດຊາດການກະກຽມວັນຄຣິດສະມາດ.
ສຸກສັນວັນຄຣິສມາດ ແລະມ່ວນຊື່ນກັບການສະຫລອງອາຫານ!