ດົນປານໃດທີ່ຈະແຕ່ງນໍ້າມັນ ໝູ?

ແຕ່ງກິນ bacon ເຄິ່ງຫນຶ່ງກິໂລກຣາມສໍາລັບ 10-15 ນາທີ, ຖ້າໄຂມັນມີນ້ໍາຫນັກຫຼາຍ - 15-17 ນາທີ.

ວິທີການປຸງແຕ່ງ bacon ຕົ້ມໃນຜິວຫນັງຜັກບົ່ວ?

ຜະລິດຕະພັນສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ bacon ຕົ້ມ

ໄຂມັນ - 0,5 ກິໂລ,

ປອກເປືອກຜັກບົ່ວ - ຈາກຜັກບົ່ວ 3-4,

ເກືອ - 200 gr.,

ຜັກທຽມ - 3-4 ຫົວ,

ພິກໄທ ດຳ ເພື່ອຊີມລົດຊາດ.

ປຸງແຕ່ງ bacon ຕົ້ມ

ເອົາຫົວຜັກບົ່ວໃສ່ຖ້ວຍໃສ່ນ້ໍາ, ເອົາໄປຕົ້ມ, ເອົາອອກ. ເອົານໍ້າມັນໃສ່ໃນຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ, ຕື່ມເກືອ, ປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 12 ນາທີ. ເຢັນ bacon ຕົ້ມໃນ broth ໄດ້, sprinkle ກັບ pepper ແລະ stuff ກັບຜັກທຽມ. ເອົາ bacon ຕົ້ມແຊ່ເຢັນໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ, ໃຊ້.

ວິທີການປຸງແຕ່ງ bacon ຕົ້ມໃນຖົງ?

ສ່ວນປະກອບສໍາລັບການເຮັດ bacon ຕົ້ມໃນຖົງ:

ໄຂມັນ - 0,5 ກິໂລ,

ເກືອ - 200 gr.,

ຜັກທຽມ - 3-4 ຫົວ,

pepper ສີດໍາດິນ - ເພື່ອລົດຊາດ,

ຖົງຢາງ - 5-10 pcs.

ປຸງ​ແຕ່ງ​ອາ​ຫານ bacon ຕົ້ມ​:

ຕັດ bacon ເປັນຕ່ອນບາງໆທີ່ມີນ້ໍາຫນັກ 100-200 ກຼາມ, rub ດ້ວຍເກືອ, pepper, stuffing ກັບຜັກທຽມ. ປະໄວ້ເພື່ອ marinate ຄືນ. ເອົາແຕ່ລະຊິ້ນຂອງ bacon ໃນຖົງ, ບີບອອກອາກາດ, ມັດ. ເອົາຖົງໃສ່ນໍ້າມັນເພື່ອແຕ່ງກິນໃນກະປ໋ອງທີ່ມີນ້ໍາແລະໃສ່ໄຟ, ແຕ່ງກິນດ້ວຍຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາສໍາລັບ 2 ຊົ່ວໂມງ, ເຢັນ, ປ່ອຍນໍ້າມັນອອກຈາກຫຸ້ມຫໍ່, ຫໍ່ດ້ວຍ parchment ແລະເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ.