ເນື້ອໃນ
ຕົ້ມເຂົ້າຈີ່ປະມານ 25-30 ນາທີ.
ແຕ່ງກິນຫຸງເຂົ້າໃນເຕົາອົບ multicooker ເປັນເວລາ 30 ນາທີໃນໂຖປັດສະວະ“ ປຸງແຕ່ງອາຫານອາຍ”.
ແຕ່ງກິນຫຸງເຂົ້າຫູໃນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ, ສຳ ລັບອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນ - 1 ຊົ່ວໂມງ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງ pike
ຜະລິດຕະພັນ
Pike - 1 ຊິ້ນ
Carrots - 1 ຊິ້ນ
ຜັກບົ່ວ - 1 ຫົວ
Celery, dill - ສາຂາຫນຶ່ງໃນເວລານັ້ນ
ມັນຕົ້ນ - 1 ຊິ້ນ
ສູດ
1. ກ່ອນປຸງແຕ່ງອາຫານ, ປາຄວນໄດ້ຮັບການອະນາໄມ, ຕັດຫົວ, ດຶງກະດູກສັນຫຼັງແລະກົ້ນຈາກທ້ອງ.
2. ກະປikeອງຄວນຖືກລ້າງໃຫ້ສະອາດ, ຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆແລະລ້າງອອກອີກຄັ້ງ.
3. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໂອນກັບຜັກບົ່ວຟັກ.
4. ເອົາcarrotsາກເຜັດ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກຊີແລະdາກເຜັດໃສ່ໃນນ້ ຳ ເຢັນ. ເຈົ້າສາມາດໃຊ້ຜັກບົ່ວທີ່ເຄີຍໃຊ້ເພື່ອປ່ຽນປາ.
5. ປອກເປືອກມັນຝະລັ່ງ, ຕັດມັນແລະເອົາໃສ່ເຕົາ. ມັນຈະດູດໄຂມັນສ່ວນເກີນ.
6. ເອົາຫິມະຢູ່ທີ່ນັ້ນ.
7. ແຕ່ງກິນຜ່ານຄວາມຮ້ອນຂະ ໜາດ ກາງ.
8. ຖ້າມີໂຟມປະກົດຂຶ້ນ, ຄວນເອົາມັນອອກດ້ວຍບ່ວງທີ່ລະອຽດ.
9. ຫຼັງຈາກນ້ ຳ ຕົ້ມ, ປິດຫມໍ້ແລະຫຼຸດຄວາມຮ້ອນ.
10. ປຸງແຕ່ງອາຫານປະມານ 30 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາຊິ້ນສ່ວນຂອງປາອອກຈາກandໍ້ຂົ້ວແລະປະສົມກັບນໍ້າ, ປະສົມເຄິ່ງກັບນໍ້າສົ້ມຫຼືນໍ້າປູນຂາວ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງແກງປາ pike
ຜະລິດຕະພັນ
Pike - 700-800 ກຼາມ
Carrots - 1 ຊິ້ນ
ຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນ
ຮາກ Parsley - 2 ຊິ້ນ
ໃບປະເຊີນຫນ້າ - 1 ຊິ້ນ
ໝາກ ພິກໄທ - 5-6 ຊິ້ນ
emonາກນາວ - 1 ໜ່ວຍ ສຳ ລັບຕົບແຕ່ງ
ພິກໄທ, ເກືອແລະພິກໄທເພື່ອຊີມລົດຊາດ
ວິທີການແຕ່ງກິນຫູ pike
ວິທີ ທຳ ຄວາມສະອາດ pike
ລ້າງຫອກພາຍໃຕ້ນ້ ຳ ເຢັນ, ຂູດເກັດຈາກທັງສອງຂ້າງຂອງເຕ້ຍດ້ວຍມີດ, ຕັດຫາງແລະຫົວດ້ວຍກະດູກສັນດ້ວຍມີດ, ແລະຟັກພ້ອມກັບມີດຕັດຄຸກ. ຕັດທ້ອງຂອງປາໃຫ້ຍາວຈາກຫົວຫາຫາງ, ເອົາທ່ອນແລະຮູບເງົາທັງ ໝົດ, ລ້າງອອກພາຍໃນແລະພາຍນອກຢ່າງລະອຽດ.
1. ຕັດ pike ອອກເປັນຊິ້ນໃຫຍ່.
2. ຕົ້ມເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃນປະລິມານຫຼາຍຂອງນ້ ຳ ເກືອ, ແຕ່ລະໄລຍະ skimming ອອກຈາກໂຟມ.
3. ຂັດເຂົ້າຂົ້ວແລະກັບຄືນໃສ່ ໝໍ້.
4. ປອກເປືອກແລະຊອຍຜັກບົ່ວແລະແຄລອດ.
5. ຟັກຮາກ parsley ໃຫ້ລະອຽດ.
6. ຕື່ມຜັກບົ່ວ, ແຄລອດແລະ parsley ໃສ່ຫູ, ເກືອແລະ ໝາກ ພິກໄທ.
7. ແຕ່ງກິນແກງປາຊອຍເປັນອີກ 5 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນປະໃຫ້ຢູ່ພາຍໃຕ້ຝາປິດປະໄວ້ 10 ນາທີ.
ຮັບໃຊ້ຫູ pike ກັບນາວແລະ parsley. ເຂົ້າຈີ່ ດຳ ແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງສົດແມ່ນດີເລີດ ສຳ ລັບອາຫານວ່າງໃສ່ຫູ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງ pike jellied
ຜະລິດຕະພັນ
Pike - 800 ກຼາມ
ຜັກບົ່ວ - 1 ສິ່ງ
ຮາກ Celery ແລະ parsley - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ
Pepper, ເກືອແລະໃບປະເຊີນຫນ້າ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ
ຫົວແລະສັນຫຼັງຂອງແມ່ນ້ ຳ ຂອງແມ່ນ້ ຳ ອື່ນໆ - ມັກ 1 ຊິ້ນ
ວິທີການເຮັດ pike ວຸ້ນໃສ່ໃນ ໝໍ້
1. ເອົາທັງຫົວ, ຫາງ, ສັນ, ໄຂມັນໃສ່ໃນ ໝໍ້ ແລະຖອກນ້ ຳ ເຢັນສອງລິດ.
2. ຕື່ມຜັກຢູ່ທີ່ນັ້ນແລະແຕ່ງກິນເປັນເວລາສອງຊົ່ວໂມງ.
3. ຫລັງຈາກນັ້ນ, ໝາກ ອະງຸ່ນຕ້ອງໄດ້ຖືກກັ່ນຕອງຜ່ານຊອຍຫລືເນີຍແຂງ.
4. ຫອຍນາງລົມຕ້ອງຕັດເປັນ 4 ປ່ຽງ.
5. ຕື່ມເຂົ້າຈີ່, ໃບປະເຊີນ, ເກືອແລະ ໝາກ ພິກໃສ່ກັບເຂົ້າ ໜົມ.
6. ແຕ່ງກິນປະມານ 20 ນາທີ.
7. ຫຼັງຈາກສິ້ນສຸດການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເອົາຊິ້ນສ່ວນຂອງປາແລະແຍກຊີ້ນ.
8. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະເຮັດໃຫ້ ໜື້ງ ອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ.
9. ແບ່ງຊີ້ນໃຫ້ເປັນແມ່ພິມແລະຖອກໃສ່ເຫລົ້າ.
10. ສາມາດຕົບແຕ່ງດ້ວຍແຫວນໄຂ່ແລະແຄລອດ.
11. ຍ້າຍອອກໄປບ່ອນທີ່ເຢັນຈົນກ່ວາຄວາມແຂງ.
ຂໍ້ເທັດຈິງທີ່ແຊບ
- ຫູ Pike ສາມາດນໍາມາປຸງແຕ່ງໃນນໍ້າໄກ່, ນອກຈາກນັ້ນຕື່ມມັນchoppedະລັ່ງຟັກ (20 ນາທີກ່ອນສິ້ນສຸດການປຸງແຕ່ງອາຫານ) ຫຼື millet (ເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ).
- ຖ້າຫູ pike ຖືກຕົ້ມໃສ່ຫົວຂອງພວກເຂົາ, ຕາແລະກະດູກສັນຫຼັງຂອງມັນຄວນຖືກໂຍກຍ້າຍ.
- ຖ້າເຈົ້າຢາກໄດ້ນໍ້າikeັກ pike ທີ່ອຸດົມສົມບູນຫຼາຍ, ເຈົ້າຕ້ອງປຸງແຕ່ງອາຫານເຂົ້າ ໜຽວ ໃນຫູເປັນເວລາ 1 ຊົ່ວໂມງ, ແລະປະສົມເນີຍສ່ວນ ໜຶ່ງ ໃສ່ໃນຫູທີ່ເຮັດແລ້ວ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ສົມມຸດວ່າມີຄວາມຕ້ອງການຄິວທີ່ມີຂ້າງ 1 ຊັງຕີແມັດ ສຳ ລັບນໍ້າ 2 ລິດ.
- ຊີ້ນ Pike ແມ່ນ ຜະລິດຕະພັນອາຫານ… 100 ກຼາມມີພຽງ 84 kcal. Pike ປະກອບດ້ວຍວິຕາມິນ A (ທໍາລາຍເຊື້ອແບັກທີເຣັຍແລະໄວຣັດ, ຮັກສາສຸຂະພາບແລະໄວ ໜຸ່ມ ຂອງເຊລ, ປັບປຸງສາຍຕາແລະພູມຕ້ານທານໂດຍທົ່ວໄປ), C (ເສີມສ້າງລະບົບພູມຕ້ານທານ), B (ວິຕາມິນ B ມີສ່ວນຮ່ວມໃນການເຮັດໃຫ້ການເຜົາຜານຄາໂບໄຮເດຣດແລະໂປຣຕີນເປັນປົກກະຕິ, ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ ຜິວຫນັງ, ສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງຜົມແລະວິໄສທັດ, ຕັບ, ລະບົບຍ່ອຍອາຫານແລະລະບົບປະສາດ), E (normalizes metabolism), PP (ສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງເສັ້ນເລືອດ).
- ກ່ອນການຊື້ pike ຄວນເອົາໃຈໃສ່ກັບຮູບລັກສະນະແລະກິ່ນຂອງມັນ. ຕາຂອງ pike ຄວນຈະແຈ້ງແລະສະອາດ. ເກັດແມ່ນລຽບ, ໃກ້ກັບຜິວຫນັງ, ຫາງແມ່ນມີຄວາມຍືດເຍື້ອແລະມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ແລະກິ່ນແມ່ນມີຄວາມສົດແລະມີຄວາມສຸກ, ບໍ່ຄ່ອຍຈະຈື່ໄດ້ຕົມທະເລ. ກະເບື້ອງເປື່ອຍບໍ່ສາມາດໃຊ້ໄດ້ຖ້າຫາກວ່າຊາກສັດມີດວງຕາທີ່ມີເມກ, ແລະຮອຍທາງ, ເມື່ອກົດໃສ່ມັນ, ມັນຍັງຄົງຢູ່ເປັນເວລາດົນນານ. ພ້ອມກັນນີ້, pike stale ມີກິ່ນ ເໝັນ ແລະຫາງໂຄ້ງແຫ້ງ. ປາດັ່ງກ່າວບໍ່ຄວນຊື້.
- ປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງເຂົ້າຕົ້ມແມ່ນ 90 kcal / 100 ກຼາມ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງ pike stuffed
ຜະລິດຕະພັນ
Pike - 1 ກິໂລ
ຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນເຂົ້າຈີ່ຂາວ - 2 ຊິ້ນ
Carrots - 1 ຊິ້ນ
Paprika - 0.5 tsp
ຫມາກພິກ, ເກືອ, ໃບປະເຊີນຫນ້າ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ
ການກະກຽມຜະລິດຕະພັນ
1. ເຮັດໃຫ້ເກີດການຜ່າຕັດໃນຜິວ ໜັງ ຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງກະດູກສັນດ້ວຍມີດແຫຼມ.
2. ຖອດຜິວ ໜັງ ອອກຕັ້ງແຕ່ຫົວ.
3. ບໍ່ເຖິງສອງຊັງຕີແມັດໄປຫາຫາງ, ຕັດຫາງ; ເອົາຊີ້ນອອກຈາກກະດູກ.
4. ແຊ່ເຂົ້າຈີ່ສອງສ່ວນໃນນ້ ຳ ແລະບີບ.
5. ປີ້ງຊີ້ນປາ, ມ້ວນແລະຫົວຜັກບົ່ວ ໜຶ່ງ ໃນເຄື່ອງບົດຊີ້ນ.
6. ຕື່ມການ paprika, ເກືອແລະ pepper ກັບຊີ້ນ minced; ປົນກັນ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງ pike stuffed ໃນ boiler ສອງ
1. ເອົາຫົວກາຣົດແລະຜັກບົ່ວທີ່ຕັດເປັນທ່ອນໃສ່ລວດລວດຂອງເຕົາອົບ.
2. ວາງປາໃສ່ຫົວຂອງມັນຢູ່ໃຈກາງ.
3. ປຸງແຕ່ງໃນເຕົາອົບຄູ່ໃນເວລາ 30 ນາທີດ້ວຍການຕົ້ມຢ່າງແຂງແຮງ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງ pike stuffed ໃນ saucepan
1. ປອກເຂົ້າຈີ່, ຕັດຜັກບົ່ວແລະແຄລອດເປັນວົງແຫວນຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງແຊ່. ທ່ານຍັງສາມາດເພີ່ມເປືອກຜັກບົ່ວຢູ່ທີ່ນັ້ນ, ເພື່ອໃຫ້ປາມີສີສັນທີ່ສວຍງາມກວ່າ.
2. ວາງປາທີ່ວາງໄວ້ກັບຫົວຢູ່ໃຈກາງ.
3. ຕື່ມນ້ ຳ ເຢັນໃຫ້ພຽງພໍເພື່ອໃຫ້ມັນປົກຜັກແລະຫາປາໄດ້.
4. ແຕ່ງກິນປະມານ 1.5-2 ຊົ່ວໂມງ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງ pike stuffed ໃນ multicooker
1. ປອກເຂົ້າຈີ່, ຕັດຜັກບົ່ວແລະແຄລອດເປັນວົງແຫວນຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງແຊ່. ທ່ານຍັງສາມາດເພີ່ມເປືອກຜັກບົ່ວຢູ່ທີ່ນັ້ນ, ເພື່ອໃຫ້ປາມີສີສັນທີ່ສວຍງາມກວ່າ.
2. ວາງປາທີ່ວາງໄວ້ກັບຫົວຢູ່ໃຈກາງ.
3. ຕື່ມນ້ ຳ ເຢັນໃຫ້ພຽງພໍເພື່ອໃຫ້ມັນປົກຜັກແລະຫາປາໄດ້.
4. ມັນເປັນສິ່ງ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະຕ້ອງເປີດ ໂໝດ“ Quenching” ເປັນເວລາ 1,5-2 ຊົ່ວໂມງ.