ດົນປານໃດທີ່ຈະປຸງແຕ່ງ turnips ໃນແກງ?

Turnips ຈະຖືກປຸງແຕ່ງໃນແກງໃນ 20 ນາທີ. ແຕ່ງກິນແກງກັບເຂົ້າ ໜົມ, ຂື້ນກັບສ່ວນປະກອບອື່ນໆ, ຕັ້ງແຕ່ 20 ນາທີ: ແກງຜັກ 20-30 ນາທີ, ແກງຊີ້ນຈົນເຖິງ 1,5 ຊົ່ວໂມງ.

ແກງ ໜໍ່ ໄມ້

ຜະລິດຕະພັນ

ມັນຕົ້ນ - 600 ກຼາມ

Turnip - 500 ກຼາມ (2 ຊິ້ນ)

Carrots - 300 ກຼາມ (2 ຕ່ອນ)

ຜັກບົ່ວ - 200 ກຼາມ (ຜັກບົ່ວນ້ອຍ 2 ໜ່ວຍ)

ນ້ ຳ ມັນພືດ - 5 ບ່ວງ

ນ້ ຳ - 3 ລິດ

ໃບປະເຊີນຫນ້າ - 2 ໃບ

Dill, parsley (ແຫ້ງ) - ສອງບ່ວງກາເຟ

ວິທີເຮັດແກງ ໜໍ່ ໄມ້

1. ປອກເປືອກຜັກບົ່ວ.

2. ຕັດຜັກບົ່ວທີ່ປອກເປືອກອອກເປັນກ້ອນນ້ອຍໆ: ຕັດຜັກບົ່ວທີ່ປອກເປືອກອອກເປັນເຄິ່ງ, ຕັດແຕ່ລະເຄິ່ງເປັນແຜ່ນ 5 ມມ, ຕັດແຜ່ນທີ່ໄດ້ຮັບໃນແບບດຽວກັນແລະຂ້າມ.

3. ປອກເປືອກແຄລອດ, ຕັດຫາງ, ລ້າງໃຫ້ສະອາດ.

4. ຕັດແຄລອດຕັດເປັນແຜ່ນແລະຕັດເປັນທ່ອນ.

5. ປອກເປືອກມັນຝະລັ່ງ, ລ້າງໃນນ້ ຳ ເຢັນ, ຕັດເປັນຄອກດ້ວຍຂ້າງ 1,5 ຊັງຕີແມັດ.

6. ປອກເປືອກ ໝາກ ເຂືອ, ລ້າງແລະຕັດເປັນທ່ອນດ້ວຍຂ້າງ 1,5 ຊັງຕີແມັດ.

7. ຖອກນ້ ຳ ມັນໃສ່ໃນເຄື່ອງເທດຮ້ອນ, ໃສ່ຜັກບົ່ວແລະແຄລອດ.

8. ຈືນຜັກໃນຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາສໍາລັບ 5 ນາທີ, stirring ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ.

9. ຕົ້ມນ້ໍາ, ເອົາ turnips ແລະມັນຕົ້ນ, ເກືອ.

10. ແຕ່ງກິນແກງປະໄວ້ 5 ນາທີ.

11. ເພີ່ມແຄລອດແລະຜັກບົ່ວທີ່ກຽມໄວ້, ຢາສະຫມຸນໄພແຫ້ງ.

12. ສືບຕໍ່ປຸງແຕ່ງແກງສໍາລັບ 15 ນາທີຈົນກ່ວາມັນຕົ້ນແລະ turnips ອ່ອນໂຍນ.

13. ລ້າງ ໝາກ ເຜັດແລະ parsley, ໃຫ້ແຫ້ງແລະຟັກໃຫ້ລະອຽດ.

14. ຮັບປະທານນ້ ຳ ຊຸບໃສ່ ໜໍ່ ໄມ້, ບົດໃຫ້ລະອຽດດ້ວຍສະ ໝຸນ ໄພ.

ເບິ່ງແກງຕື່ມ, ວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານແລະເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ!

ແກງກັບ meatballs ແລະ turnips

ຜະລິດຕະພັນ

ແຄລອດຂະ ໜາດ ກາງ - 2 ຊິ້ນ (200 ກຣາມ)

turnips ຂະຫນາດກາງ - 2 ຊິ້ນ (300 ກຼາມ)

ຜັກບົ່ວ - ຜັກບົ່ວໃຫຍ່ 1 ໜ່ວຍ

Leeks - 100 ກຼາມ

Allspice - 8 ຣາວກັບແກະ

ໃບ Bay - 4 ຊິ້ນ

ຊອດ Tkemali - 10 ບ່ວງ

ສີຂຽວ Dill ແລະ parsley - 5 sprigs ແຕ່ລະຄົນ

ຊີ້ນ minced (ຫມູຫຼືຊີ້ນງົວ) - 600 ກຼາມ

ໄຂ່ໄກ່ - 1 ຊິ້ນ

ຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນ

pepper ສີດໍາດິນ - 1 pinch

ເກືອ - 1 pinch

ແກງກັບ meatballs ແລະ turnips

1. ເອົາຊີ້ນທີ່ຕົ້ມລົງ, ເຮັດໃຫ້ແຫຼວທີ່ເຫລືອເກີນ.

2. ປອກເປືອກຜັກບົ່ວທີ່ວາງໄວ້ໄວ້ ສຳ ລັບຊອຍຊີ້ນ.

3. ລະອຽດຟັກຜັກບົ່ວປອກເປືອກ.

4. ປະສົມຜັກບົ່ວຟັກໃສ່ກັບຊີ້ນທີ່ຂົ້ວ, ຕື່ມໄຂ່, ເຂົ້າ ໜຽວ ເກືອ, ໝາກ ພິກໄທລົງ, ປົນຢ່າງລະອຽດ.

5. ກວມເອົາຊີ້ນທີ່ມີນ້ ຳ ມັນທີ່ກຽມໄວ້ ສຳ ລັບເຄື່ອງປີ້ງຊີ້ນດ້ວຍ foil, ເກັບໄວ້ໃນເວລາເຢັນປະມານ 60 ນາທີ.

6. ປອກເປືອກແຄລອດ, ລ້າງ, ຕັດເປັນທ່ອນບາງໆແລະຟັກເຂົ້າໄປໃນລອກ.

7. ປອກເປືອກແລະລ້າງ ໝາກ ເຂືອ.

8. ຕັດ ໝາກ ເຜັດທີ່ກຽມໄວ້ເປັນທ່ອນທີ່ມີຂ້າງ 1,5 ຊັງຕີແມັດ.

9. ປອກເປືອກລອກ, ລ້າງ, ຕັດເປັນແຫວນ.

10. ວາງຜັກທີ່ກຽມໄວ້ໃນ ໝໍ້ ໃຫຍ່ແລະຕື່ມນ້ ຳ 4 ລິດ.

11. ຕົ້ມນ້ ຳ ໃສ່ຄວາມຮ້ອນຂະ ໜາດ ກາງ, skimming off foam.

12. ຫຼັງຈາກຕົ້ມນ້ ຳ, ຫຼຸດຄວາມຮ້ອນແລະປຸງແກງປະໄວ້ 15 ນາທີ.

13. ເກືອກັບລົດຊາດ.

14. ຕື່ມນ້ ຳ ແຈ່ວ tkemali, ປົນກັນ.

15. ຮູບຮ່າງຂອງຊີ້ນ ໝູ ນ້ອຍທີ່ວາງໄວ້ແລະວາງໃສ່ແກງ.

16. ຕົ້ມນ້ ຳ ແກງຫຼັງຈາກຊີ້ນ ໝູ ໄດ້ປະໄວ້ປະມານ 10 ນາທີ, ຈາກນັ້ນຕື່ມໃສ່ຜັກກາດຂຽວ.

17. ໃຫ້ແກງທີ່ກຽມພ້ອມແຊບ 15 ນາທີແລະຮັບໃຊ້.