ດ້ວຍທາດການຊຽມ – ເປັນອົງປະກອບຕາມຮອຍທີ່ສະກັດມາຈາກດິນ ແລະ ມີຄວາມສຳຄັນຫຼາຍຕໍ່ການຮັກສາສຸຂະພາບຂອງກະດູກ ແລະ ແຂ້ວ, ລະບົບປະສາດ, ລະດັບຄວາມດັນເລືອດ ແລະ ປ້ອງກັນພະຍາດກະດູກພຸນ. ຄໍາຖາມທີ່ສົມເຫດສົມຜົນເກີດຂື້ນ: ເປັນຫຍັງມັນຈຶ່ງເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະໄດ້ຮັບທາດການຊຽມຈາກພືດ, ຂ້າມ "ການປຸງແຕ່ງ" ໂດຍງົວ (ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານກໍ່ຕ້ອງຈ່າຍເງິນສໍາລັບຂະບວນການນີ້, ເຮັດໃຫ້ງົວຖືກທໍລະມານ - ຖ້າພວກເຮົາເວົ້າກ່ຽວກັບ ຟາມຂະຫນາດໃຫຍ່)?
ແຄລຊຽມມີຢູ່ໃນອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນ! ແນ່ນອນບາງແຫຼ່ງຂອງລາວຈະເປັນການຄົ້ນພົບທີ່ບໍ່ຄາດຄິດສໍາລັບທ່ານ. ທາດການຊຽມຈາກອາຫານພືດແມ່ນດູດຊຶມງ່າຍຫຼາຍ – ອັນນີ້ເພາະວ່າພືດຫຼາຍຊະນິດມີສານທີ່ອຳນວຍຄວາມສະດວກໃນການດູດຊຶມຂອງແຄວຊຽມ ແລະ ສະໜັບສະໜູນລະບົບກະດູກ ແລະ ຫົວໃຈ. ສິ່ງສໍາຄັນ, ບໍ່ເຫມືອນກັບຜະລິດຕະພັນນົມ, ພວກມັນບໍ່ເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍເປັນກົດ. ນົມແລະຜະລິດຕະພັນສັດອື່ນໆ, ເນື່ອງຈາກຄວາມສົ້ມສູງຂອງມັນ, ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ປະກອບສ່ວນໃນການທໍາລາຍກະດູກຫຼາຍກວ່າເກົ່າແລະປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການທໍາລາຍລະບົບຂອງຮ່າງກາຍອື່ນໆ.
ດັ່ງນັ້ນ, ຈົ່ງລວມເອົາອາຫານຕໍ່ໄປນີ້ຫຼາຍຂຶ້ນໃນອາຫານຂອງທ່ານແລະລືມກ່ຽວກັບບັນຫາແຄຊຽມ:
ກະລໍ່າປີ
ຢ່າງແທ້ຈິງຫນຶ່ງໃນແຫຼ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງທາດການຊຽມ, 268 ມລກຕໍ່ຈອກ kale ປຸງແຕ່ງ. ກະລໍ່າປີຍັງມີ oxalates ຕ່ໍາ, ເຊິ່ງຜູກມັດດ້ວຍທາດການຊຽມແລະຂັດຂວາງການດູດຊຶມຂອງມັນ. ເພາະສະນັ້ນ, ກະລໍ່າປີຈະເປັນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດກັບຜັກຫົມ, ເຊິ່ງ oxalates ມີຄວາມອຸດົມສົມບູນ.
ຮູບພາບ
ໝາກເດື່ອ 8-10 ໜ່ວຍ ມີແຄວຊຽມຫຼາຍເທົ່າກັບນົມໜຶ່ງຈອກ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຫມາກເດື່ອມີເສັ້ນໄຍ, ທາດເຫຼັກແລະໂພແທດຊຽມຫຼາຍ. ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການເພີ່ມໃສ່ສະຫຼັດສີຂຽວ, ແຖບພະລັງງານ, smoothies ແລະຫານປະເພດເມັດ.
almonds
Almonds ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ທໍາລາຍສະຖິຕິອີກອັນຫນຶ່ງສໍາລັບປະລິມານແຄຊຽມ. ພວກມັນຍັງມີເສັ້ນໄຍ ແລະ magnesium ສູງ. ຢ່າລືມກ່ຽວກັບປະລິມານຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງທາດໂປຼຕີນແລະໄຂມັນສຸຂະພາບຫົວໃຈ. ທ່ານສາມາດເຮັດນົມ almond, ມັນເບີ almond, ຫຼືເພີດເພີນກັບຫມາກຖົ່ວດິບ.
ນົມຜັກ
ນົມທີ່ຜະລິດຈາກພືດ (ຖົ່ວເຫຼືອງ, almond, ຫມາກພ້າວ, hemp, flaxseed, ຫມາກມ່ວງຫິມະພານ) ເປັນແຫຼ່ງທີ່ດີເລີດຂອງທາດການຊຽມ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ມັນແມ່ນທາດການຊຽມທໍາມະຊາດແລະບໍ່ໄດ້ປຸງແຕ່ງ, ສະກັດຈາກລໍາໄສ້ຂອງໂລກ. ນົມຈາກພືດສ່ວນໃຫຍ່ມີຫຼາຍກ່ວາ 30% ຂອງຄວາມຕ້ອງການທາດການຊຽມປະຈໍາວັນແລະເກືອບ 50% ຫຼາຍກ່ວາຜະລິດຕະພັນນົມ. ນົມດັ່ງກ່າວງ່າຍຕໍ່ການໃຊ້ໃນ smoothies ແລະເພີ່ມເຂົ້າໂອດ.
ຜັກບັອກໂຄລີ່
ຫຼາຍຄົນປະຫລາດໃຈທີ່ຮູ້ວ່າ broccoli ເປັນແຫຼ່ງທີ່ປະເສີດຂອງທາດການຊຽມ. ແລະກະລໍ່າປີທີ່ປຸງແຕ່ງແລ້ວ 180 ຈອກມີແຄວຊຽມ 115 ມກ, ໃນຊໍ່ດອກດິບ - XNUMX ມກ. ໂດຍການກິນພຽງແຕ່ຈອກຕໍ່ມື້, ທ່ານສາມາດເຕີມເຕັມຮ້ານແຄຊຽມຂອງທ່ານໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ. ເຈົ້າເປັນແຟນຂອງ broccoli ຫນື້ງບໍ? ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເພີ່ມດອກກຸຫຼາບສອງສາມອັນໃສ່ກັບ burger smoothie ຫຼື vegan.
ຜັກ Muscat
ໂດຍວິທີທາງການ, ມັນເປັນ superfood. ມັນເຕັມໄປດ້ວຍເສັ້ນໄຍ, ວິຕາມິນ A ແລະປະກອບດ້ວຍແຄຊຽມ 84 ມລກ, ເຊິ່ງເກືອບ 10% ຂອງມູນຄ່າປະຈໍາວັນ.
ວິທີການ
ຜັກກາດນາ 94 ຖ້ວຍມີແຄວຊຽມ XNUMX ມກ, ບວກກັບແມກນີຊຽມ, ເສັ້ນໃຍ, chlorophyll, ວິຕາມິນເອ, ທາດເຫຼັກ, ແລະວິຕາມິນຊີ.
ແກ່ນຂອງ chia
ນີ້, ແນ່ນອນ, ຈະບໍ່ແປກໃຈ, ແຕ່ມັນແມ່ນເນື້ອໃນຂອງທາດການຊຽມທີ່ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາເປັນ superfood. ດ້ວຍການນໍາໃຊ້ເປັນປົກກະຕິ, ເລັບແລະຜົມກາຍເປັນຫນາແລະແຂງແຮງ, ແລະກ້າມຊີ້ນກໍ່ແຂງແຮງ. 2 ບ່ວງຂອງ chia ມີປະມານ 177 ມລກຂອງທາດການຊຽມ, ຊຶ່ງເປັນ 18% ຂອງຄວາມຕ້ອງການປະຈໍາວັນ. ນີ້ແມ່ນ incredible ສໍາລັບເມັດຂະຫນາດນ້ອຍດັ່ງກ່າວ! ໂດຍການເພີ່ມບ່ວງສອງເທື່ອຕໍ່ມື້ໃຫ້ກັບ smoothies, oatmeal, ສະຫຼັດ, ແລະເຄື່ອງອົບ, ທ່ານສາມາດປັບປຸງສະພາບຂອງລະບົບ musculoskeletal ຂອງທ່ານຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.
ແຫຼ່ງທາດການຊຽມຂອງພືດອື່ນໆ: ເຂົ້າໂອດ (105 ມກ) ແລະຖົ່ວເຫຼືອງ (261 ມກ). ເພື່ອບັນລຸຄວາມຕ້ອງການປະຈໍາວັນຂອງທ່ານໂດຍບໍ່ມີການເສີມເພີ່ມເຕີມ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກິນພຽງແຕ່ 1000 ມລກຂອງທາດການຊຽມ. ດັ່ງນັ້ນ, ເຖິງແມ່ນວ່າການຍຶດຫມັ້ນກັບອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດເທົ່ານັ້ນ, ທ່ານສາມາດສະຫນອງທາດການຊຽມທີ່ດູດຊຶມໄດ້ດີໃນຮ່າງກາຍ.