ທ່ານພຽງແຕ່ຄິດກ່ຽວກັບການໄປ vegan, ຫຼືບາງທີທ່ານກໍາລັງປະຕິບັດຕາມວິຖີຊີວິດຂອງພືດ, ແຕ່ທ່ານຂາດການໂຕ້ຖຽງທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຫມູ່ເພື່ອນແລະຄົນທີ່ທ່ານຮັກໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຂອງມັນບໍ?
ຂໍໃຫ້ຈື່ໄວ້ຢ່າງແນ່ນອນວ່າ veganism ຊ່ວຍໃຫ້ດາວເຄາະໄດ້ແນວໃດ. ເຫດຜົນເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນບັງຄັບພຽງພໍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ປະຊາຊົນພິຈາລະນາຢ່າງຈິງຈັງທີ່ຈະເປັນ vegan.
Veganism ຕໍ່ສູ້ກັບຄວາມອຶດຫິວຂອງໂລກ
ອາຫານສ່ວນໃຫຍ່ທີ່ປູກໃນທົ່ວໂລກບໍ່ໄດ້ກິນໂດຍມະນຸດ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, 70% ຂອງເມັດພືດທີ່ປູກຢູ່ໃນສະຫະລັດແມ່ນໄປລ້ຽງສັດ, ແລະໃນທົ່ວໂລກ, 83% ຂອງເນື້ອທີ່ກະສິກໍາແມ່ນອຸທິດຕົນເພື່ອລ້ຽງສັດ.
ຄາດຄະເນວ່າ 700 ລ້ານໂຕນອາຫານທີ່ມະນຸດສາມາດບໍລິໂພກໄດ້ໃນແຕ່ລະປີ.
ແລະເຖິງແມ່ນວ່າຊີ້ນມີແຄລໍລີ່ຫຼາຍກ່ວາພືດ, ຖ້າແຜ່ນດິນນີ້ຖືກຈຸດຫມາຍສໍາລັບພືດຕ່າງໆ, ຈໍານວນແຄລໍລີ່ທີ່ລວມຢູ່ໃນພວກມັນຈະເກີນລະດັບຂອງຜະລິດຕະພັນສັດໃນປະຈຸບັນ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ການຕັດໄມ້ທຳລາຍປ່າ, ການຫາປາເກີນຂະໜາດ, ແລະ ມົນລະພິດທີ່ເກີດຈາກອຸດສາຫະກຳຊີ້ນ ແລະ ປາ ແມ່ນກຳລັງຈຳກັດຄວາມສາມາດໃນການຜະລິດອາຫານທັງໝົດຂອງໂລກ.
ຖ້າພື້ນທີ່ກະສິກໍາຫຼາຍຂຶ້ນເພື່ອປູກພືດຂອງປະຊາຊົນ, ປະຊາຊົນສາມາດໄດ້ຮັບອາຫານທີ່ມີຊັບພະຍາກອນຫນ້ອຍລົງ.
ໂລກຈະຕ້ອງຍອມຮັບເລື່ອງນີ້ຍ້ອນວ່າປະຊາກອນທົ່ວໂລກຄາດວ່າຈະບັນລຸຫຼືເກີນ 2050 ຕື້ໂດຍ 9,1. ມີພຽງແຕ່ແຜ່ນດິນໂລກບໍ່ພຽງພໍເພື່ອຜະລິດຊີ້ນພຽງພໍເພື່ອລ້ຽງຄົນກິນຊີ້ນທັງໝົດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ແຜ່ນດິນໂລກຈະບໍ່ສາມາດຮັບມືກັບມົນລະພິດທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດນີ້.
Veganism ອະນຸລັກຊັບພະຍາກອນນ້ໍາ
ປະຊາຊົນຫຼາຍຮ້ອຍລ້ານຄົນໃນທົ່ວໂລກບໍ່ມີການເຂົ້າເຖິງນໍ້າສະອາດ. ປະຊາຊົນນັບມື້ນັບປະສົບກັບການຂາດແຄນນໍ້າເປັນບາງຄັ້ງຄາວ, ບາງຄັ້ງກໍ່ເກີດໄພແຫ້ງແລ້ງ ແລະ ບາງຄັ້ງກໍ່ເກີດຈາກການຄຸ້ມຄອງແຫຼ່ງນໍ້າທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງ.
ການລ້ຽງສັດໃຊ້ນ້ໍາຈືດຫຼາຍກ່ວາອຸດສາຫະກໍາອື່ນໆ. ມັນຍັງເປັນຫນຶ່ງໃນມົນລະພິດທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂອງນ້ໍາຈືດ.
ພືດຫຼາຍຈະທົດແທນການລ້ຽງສັດ, ນ້ໍາຈະຫຼາຍ.
ມັນໃຊ້ເວລາ 100-200 ເທົ່າຂອງນ້ໍາໃນການຜະລິດຊີ້ນງົວ pound ເປັນທີ່ຈະຜະລິດ pound ຂອງອາຫານພືດ. ການຫຼຸດຜ່ອນການບໍລິໂພກຊີ້ນງົວພຽງແຕ່ຫນຶ່ງກິໂລຊ່ວຍປະຢັດນ້ໍາ 15 ລິດ. ແລະການທົດແທນໄກ່ຂົ້ວດ້ວຍຫມາກເຜັດ veggie ຫຼື stew ຖົ່ວ (ທີ່ມີລະດັບທາດໂປຼຕີນທີ່ຄ້າຍຄືກັນ) ຊ່ວຍປະຫຍັດນ້ໍາ 000 ລິດ.
Veganism ເຮັດຄວາມສະອາດດິນ
ຄືກັນກັບການລ້ຽງສັດເຮັດໃຫ້ນໍ້າເປັນມົນລະພິດ, ມັນຍັງທໍາລາຍແລະເຮັດໃຫ້ດິນອ່ອນແອ. ນີ້ແມ່ນສ່ວນຫນຶ່ງແມ່ນຍ້ອນຄວາມຈິງທີ່ວ່າການລ້ຽງສັດເຮັດໃຫ້ການຕັດໄມ້ທໍາລາຍປ່າ - ເພື່ອເຮັດໃຫ້ທົ່ງຫຍ້າລ້ຽງສັດ, ພື້ນທີ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ໄດ້ຖືກເກັບກູ້ດ້ວຍອົງປະກອບຕ່າງໆ (ເຊັ່ນຕົ້ນໄມ້) ທີ່ສະຫນອງທາດອາຫານແລະຄວາມຫມັ້ນຄົງຂອງດິນ.
ທຸກໆປີ ຜູ້ຊາຍຕັດປ່າຢ່າງພຽງພໍເພື່ອປົກຄຸມພື້ນທີ່ໜຶ່ງຂອງປານາມາ, ແລະອັນນີ້ຍັງເລັ່ງການປ່ຽນແປງດິນຟ້າອາກາດ ເພາະຕົ້ນໄມ້ມີຄາບອນ.
ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ການປູກພືດຊະນິດຕ່າງໆຊ່ວຍບໍາລຸງດິນ ແລະຮັບປະກັນຄວາມຍືນຍົງຂອງແຜ່ນດິນໂລກໃນໄລຍະຍາວ.
Veganism ຫຼຸດຜ່ອນການບໍລິໂພກພະລັງງານ
ການລ້ຽງສັດຕ້ອງການພະລັງງານຫຼາຍ. ທັງນີ້ກໍ່ເນື່ອງມາຈາກປັດໃຈທີ່ກວ້າງຂວາງ, ລວມທັງ: ການລ້ຽງສັດໃຊ້ເວລາດົນ; ເຂົາເຈົ້າບໍລິໂພກອາຫານທີ່ປູກໃນດິນຫຼາຍຊະນິດທີ່ສາມາດນຳໃຊ້ເພື່ອຈຸດປະສົງອື່ນ; ຜະລິດຕະພັນຊີ້ນຕ້ອງໄດ້ຮັບການຂົນສົ່ງແລະເຢັນ; ຂະບວນການຜະລິດຊີ້ນຂອງມັນເອງ, ຈາກໂຮງຂ້າສັດເຖິງຊັ້ນວາງຂອງຮ້ານ, ແມ່ນໃຊ້ເວລາຫຼາຍ.
ໃນຂະນະດຽວກັນ, ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງການໄດ້ຮັບທາດໂປຼຕີນຈາກຜັກສາມາດແມ່ນ 8 ເທົ່າຫນ້ອຍກ່ວາສໍາລັບການໄດ້ຮັບທາດໂປຼຕີນຈາກສັດ.
Veganism ເຮັດຄວາມສະອາດອາກາດ
ການລ້ຽງສັດໃນທົ່ວໂລກເຮັດໃຫ້ເກີດມົນລະພິດທາງອາກາດເທົ່າກັບລົດທັງຫມົດ, ລົດເມ, ຍົນ, ເຮືອແລະວິທີການຂົນສົ່ງອື່ນໆ.
ພືດເຮັດໃຫ້ອາກາດບໍລິສຸດ.
Veganism ປັບປຸງສຸຂະພາບສາທາລະນະ
ສານອາຫານທັງໝົດທີ່ເຈົ້າຕ້ອງການສາມາດສະໜອງໃຫ້ໄດ້ໂດຍອາຫານ vegan. ຜັກສົດ, ຫມາກໄມ້, ແລະອາຫານ vegan ອື່ນໆແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍສານອາຫານທີ່ຊີ້ນພຽງແຕ່ບໍ່ມີ.
ທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບທາດໂປຼຕີນທັງຫມົດທີ່ທ່ານຕ້ອງການຈາກມັນເບີຖົ່ວດິນ, quinoa, lentils, ຫມາກຖົ່ວ, ແລະອື່ນໆ.
ການຄົ້ນຄວ້າທາງການແພດຢືນຢັນວ່າການກິນຊີ້ນແດງແລະຊີ້ນປຸງແຕ່ງເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນມະເຮັງ, ໂລກຫົວໃຈ, ເສັ້ນເລືອດຕັນໃນ, ແລະອາການແຊກຊ້ອນສຸຂະພາບອື່ນໆ.
ຫຼາຍຄົນກິນອາຫານທີ່ມີນໍ້າຕານສູງ, ສານກັນບູດ, ສານເຄມີ ແລະ ສ່ວນປະກອບອື່ນໆທີ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ເຈົ້າຮູ້ສຶກບໍ່ດີ, ເຮັດໃຫ້ທ່ານຮູ້ສຶກງ້ວງຊຶມໃນແຕ່ລະມື້, ແລະເຮັດໃຫ້ເກີດບັນຫາສຸຂະພາບໃນໄລຍະຍາວ. ແລະຢູ່ໃນຈຸດໃຈກາງຂອງອາຫານນີ້ແມ່ນປົກກະຕິແລ້ວຊີ້ນ.
ແນ່ນອນ, ບາງຄັ້ງຄົນ vegans ກິນອາຫານ junk ປຸງແຕ່ງສູງ. ແຕ່ veganism ສອນໃຫ້ທ່ານຮູ້ເຖິງສ່ວນປະກອບໃນອາຫານທີ່ທ່ານກິນ. ນິໄສນີ້ສ່ວນຫຼາຍອາດຈະສອນເຈົ້າໃຫ້ກິນອາຫານທີ່ສົດກວ່າ ແລະດີຕໍ່ສຸຂະພາບໃນໄລຍະເວລາ.
ມັນເປັນການອັດສະຈັນທີ່ສະຫວັດດີການປັບປຸງໃນເວລາທີ່ຮ່າງກາຍໄດ້ຮັບອາຫານສຸຂະພາບ!
Veganism ແມ່ນຈັນຍາບັນ
ໃຫ້ປະເຊີນກັບມັນ: ສັດສົມຄວນໄດ້ຮັບຊີວິດທີ່ດີ. ພວກເຂົາເປັນສັດທີ່ສະຫຼາດແລະອ່ອນໂຍນ.
ສັດບໍ່ຄວນທົນທຸກຈາກການເກີດຈົນຕາຍ. ແຕ່ສິ່ງດັ່ງກ່າວແມ່ນຊີວິດຂອງເຂົາເຈົ້າຫຼາຍຄົນເມື່ອເກີດຢູ່ໃນໂຮງງານ.
ຜູ້ຜະລິດຊີ້ນບາງຄົນກໍາລັງປ່ຽນແປງເງື່ອນໄຂການຜະລິດເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການຕີຕາສາທາລະນະ, ແຕ່ຜະລິດຕະພັນຊີ້ນສ່ວນໃຫຍ່ທີ່ທ່ານພົບໃນຮ້ານອາຫານແລະຮ້ານຂາຍເຄື່ອງແຫ້ງແມ່ນຜະລິດພາຍໃຕ້ເງື່ອນໄຂທີ່ຫນ້າເສົ້າໃຈ.
ຖ້າທ່ານກໍາຈັດຊີ້ນອອກຈາກອາຫານຢ່າງຫນ້ອຍສອງສາມຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ, ທ່ານສາມາດແຍກອອກຈາກຄວາມເປັນຈິງທີ່ຂີ້ຮ້າຍນີ້.
ຊີ້ນແມ່ນຫົວໃຈຂອງອາຫານຈໍານວນຫຼາຍ. ມັນມີບົດບາດສໍາຄັນໃນໄລຍະອາຫານເຊົ້າ, ອາຫານທ່ຽງແລະຄ່ໍາໃນຊີວິດຂອງຈໍານວນຫຼາຍປະຊາຊົນ.
ມັນຢູ່ໃນເມນູຂອງເກືອບທຸກຮ້ານອາຫານ. ມັນແມ່ນຢູ່ໃນທຸກຄົນໃນສັບພະສິນຄ້າ. ຊີ້ນແມ່ນອຸດົມສົມບູນ, ຂ້ອນຂ້າງລາຄາຖືກແລະພໍໃຈ.
ແຕ່ນີ້ເຮັດໃຫ້ໂລກຮ້າຍແຮງ, ບໍ່ດີແລະບໍ່ມີຈັນຍາບັນ.
ປະຊາຊົນຈໍາເປັນຕ້ອງຄິດກ່ຽວກັບການໄປ vegan, ຫຼືຢ່າງຫນ້ອຍເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະກ້າວໄປສູ່ມັນ, ເພື່ອຜົນປະໂຫຍດຂອງດາວເຄາະແລະສໍາລັບຕົນເອງ.