ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານແລະສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ.
ຕາຕະລາງສະແດງເນື້ອໃນຂອງທາດອາຫານ (ແຄລໍຣີ, ໂປຣຕີນ, ໄຂມັນ, ທາດແປ້ງ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ) ຕໍ່ 100 ກໍາ ພາກສ່ວນທີ່ກິນໄດ້.
ທາດອາຫານ | ເລືອກຈຳນວນ | ທຳ ມະດາ ** | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 g | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 kcal | 100% ປົກກະຕິ |
ຄຸນຄ່າແຄລໍລີ່ | 358 kCal | 1684 kCal | 21.3% | 5.9% | 470 g |
ທາດໂປຼຕີນ | 2.11 g | 76 g | 2.8% | 0.8% | 3602 g |
ໄຂມັນ | 25.26 g | 56 g | 45.1% | 12.6% | 222 g |
ຄາໂບໄຮເດດ | 36.02 g | 219 g | 16.4% | 4.6% | 608 g |
ເສັ້ນໃຍ Alimentary | 1.1 g | 20 g | 5.5% | 1.5% | 1818 g |
ນ້ໍາ | 35.48 g | 2273 g | 1.6% | 0.4% | 6406 g |
Ash | 0.41 g | ~ | |||
ວິຕາມິນ | |||||
ວິຕາມິນ A, RE | 35 g | 900 g | 3.9% | 1.1% | 2571 g |
Retinol | 0.035 mg | ~ | |||
carotenes beta | 0.005 mg | 5 mg | 0.1% | 100000 g | |
ວິຕາມິນ B1, thiamine | 0.043 mg | 1.5 mg | 2.9% | 0.8% | 3488 g |
ວິຕາມິນ B2, riboflavin | 0.069 mg | 1.8 mg | 3.8% | 1.1% | 2609 g |
ວິຕາມິນ B4, choline | 45 mg | 500 mg | 9% | 2.5% | 1111 g |
ວິຕາມິນ B5, pantothenic | 0.303 mg | 5 mg | 6.1% | 1.7% | 1650 g |
ວິຕາມິນ B6, pyridoxine | 0.106 mg | 2 mg | 5.3% | 1.5% | 1887 g |
ວິຕາມິນ B9, ໂຟເລດ | 3 g | 400 g | 0.8% | 0.2% | 13333 g |
ວິຕາມິນ B12, cobalamin | 0.09 g | 3 g | 3% | 0.8% | 3333 g |
ວິຕາມິນ D, calciferol | 0.1 g | 10 g | 1% | 0.3% | 10000 g |
ວິຕາມິນ D3, cholecalciferol | 0.1 g | ~ | |||
ວິຕາມິນອີ, alpha tocopherol, TE | 2.25 mg | 15 mg | 15% | 4.2% | 667 g |
ວິຕາມິນ K, phylloquinone | 22.3 g | 120 g | 18.6% | 5.2% | 538 g |
ວິຕາມິນ PP, ບໍ່ | 0.548 mg | 20 mg | 2.7% | 0.8% | 3650 g |
ທາດອາຫານມະຫາພາກ | |||||
ໂພແທດຊຽມ, K | 71 mg | 2500 mg | 2.8% | 0.8% | 3521 g |
ດ້ວຍທາດການຊຽມ, Ca | 63 mg | 1000 mg | 6.3% | 1.8% | 1587 g |
ແມກນີຊຽມ, ມ | 11 mg | 400 mg | 2.8% | 0.8% | 3636 g |
ໂຊດຽມ, ນາ | 84 mg | 1300 mg | 6.5% | 1.8% | 1548 g |
ຊູນຟູຣິກ, ສ | 21.1 mg | 1000 mg | 2.1% | 0.6% | 4739 g |
ຟອສຟໍ, P | 57 mg | 800 mg | 7.1% | 2% | 1404 g |
ອົງປະກອບຕາມຮອຍ | |||||
ທອງແດງ, Cu | 31 g | 1000 g | 3.1% | 0.9% | 3226 g |
Selenium, ຖ້າ | 4 g | 55 g | 7.3% | 2% | 1375 g |
ສັງກະສີ, Zn | 0.32 mg | 12 mg | 2.7% | 0.8% | 3750 g |
ທາດແປ້ງທາດແປ້ງ | |||||
Mono- ແລະ disaccharides (້ໍາຕານ) | 21.05 g | ສູງສຸດ 100 г | |||
ສໍເທນ | |||||
cholesterol | 16 mg | ສູງສຸດ 300 ມລກ | |||
ອາຊິດໄຂມັນອີ່ມຕົວ | |||||
ອາຊິດໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 17.895 g | ສູງສຸດ 18.7 г | |||
4: 0 ໂອລີ | 0.414 g | ~ | |||
ມອນ 6-0 | 0.244 g | ~ | |||
8: 0 ຫົວສີໄຄ | 0.122 g | ~ | |||
10:0 Capric | 0.271 g | ~ | |||
12:0 Lauric | 0.316 g | ~ | |||
14: 0 ຄວາມລຶກລັບ | 1.192 g | ~ | |||
15:0 ເພນທາເດກາໂນກ | 0.101 g | ~ | |||
16:0 ປາມມິກ | 11.671 g | ~ | |||
margarine 17-0 | 0.058 g | ~ | |||
18: 0 ສະຕີລິນ | 3.483 g | ~ | |||
20:0 ອາຣາຊິນີ | 0.016 g | ~ | |||
ອາຊິດໄຂມັນ Monounsaturated | 1.173 g | ນາທີ 16.8 г | 7% | 2% | |
14:1 Myristoleic | 0.006 g | ~ | |||
16:1 ປາມິໂທລີກ | 0.027 g | ~ | |||
17:1 Heptadecene | 0.002 g | ~ | |||
18: 1 ໂອເລລິນ (omega-9) | 1.137 g | ~ | |||
20: 1 Gadoleic (ໂອເມກ້າ -9) | 0.001 g | ~ | |||
ອາຊິດໄຂມັນ Polyunsaturated | 2.208 g | ຈາກ 11.2 ກັບ 20.6 | 19.7% | 5.5% | |
18:2 Linoleic | 2.012 g | ~ | |||
18:3 Linolenic | 0.19 g | ~ | |||
20:4 Arachidonic | 0.001 g | ~ | |||
ອາຊິດໄຂມັນ Omega-3 | 0.19 g | ຈາກ 0.9 ກັບ 3.7 | 21.1% | 5.9% | |
ອາຊິດໄຂມັນ Omega-6 | 2.013 g | ຈາກ 4.7 ກັບ 16.8 | 42.8% | 12% |
ມູນຄ່າພະລັງງານແມ່ນ 358 kcal.
ນ້ ຳ ກ້ອນໃສ່ໄມ້ທີ່ມີນ້ ຳ ມັນເຫຼື້ອມ, ໄຂມັນ 25% ອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ວິຕາມິນອີ - 15%, ວິຕາມິນ K - 18,6%
- ວິຕາມິນ E ມີຄຸນສົມບັດ antioxidant, ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບການເຮັດວຽກຂອງ gonads ໄດ້, ກ້າມເນື້ອຫົວໃຈ, ແມ່ນສະຖຽນລະພາບດີຂອງເຍື່ອຫ້ອງ. ດ້ວຍການຂາດວິຕາມິນອີ, ການຂາດສານອາຫານປະສາດແລະໂຣກລະບົບປະສາດໄດ້ຖືກສັງເກດເຫັນ.
- ວິຕາມິນ K ຄວບຄຸມກ້າມເນື້ອໃນເລືອດ. ການຂາດວິຕາມິນ K ນຳ ໄປສູ່ການເພີ່ມຂື້ນຂອງເວລາກ້າມ, ເຊິ່ງເປັນເນື້ອໃນທີ່ຕ່ ຳ ຂອງ prothrombin ໃນເລືອດ.
Tags: ປະລິມານແຄລໍລີ່ 358 kcal, ອົງປະກອບທາງເຄມີ, ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ, ວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ມັນມີປະໂຫຍດແນວໃດ Ice cream on a crispy glaze, 25% fat, calories, as well as the useful properties Ice cream on a crispy glaze, 25% fat