ນ້ໍາຫຼືຫມາກໄມ້ທັງຫມົດ?

ທ່ານສັງເກດເຫັນວ່າຫຼາຍເວັບໄຊທ໌ມີບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຫມາກໄມ້ທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ແຕ່ບໍ່ມີບ່ອນໃດຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່ານ້ໍາແມ່ນຮູບແບບການບໍລິໂພກທີ່ຕ້ອງການບໍ? ເຫດຜົນແມ່ນງ່າຍດາຍ: ໂດຍບໍ່ຄໍານຶງເຖິງຫມາກໄມ້ແລະວິທີການຂອງ juicing, ຈະມີສານອາຫານຫນ້ອຍໃນນ້ໍາກ່ວາຫມາກໄມ້ທັງຫມົດ.

ຜົນປະໂຫຍດປອກເປືອກ

ຜິວຫນັງຂອງຫມາກໄມ້ເຊັ່ນ blueberries, ຫມາກໂປມ, ວັນທີ, apricots, pears, grapes, figs, plums, raspberries, raisins ແລະ strawberries ເປັນສິ່ງຈໍາເປັນໃນຊີວິດຂອງຫມາກໄມ້. ໂດຍຜ່ານການປອກເປືອກ, ຫມາກມີປະຕິກິລິຍາກັບແສງສະຫວ່າງແລະຜະລິດເມັດສີທີ່ມີສີສັນທີ່ດູດຊຶມແສງສະຫວ່າງຂອງຄວາມຍາວຂອງຄື້ນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.

ເມັດສີເຫຼົ່ານີ້, ລວມທັງ flavonoids ແລະ carotenoids, ເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບສຸຂະພາບ. ຜິວຫນັງຂອງ grapes, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ປ້ອງກັນລັງສີ ultraviolet ແລະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງມະເຮັງ. ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ເມື່ອຫມາກໄມ້ຖືກນ້ໍາ, ຜິວຫນັງມັກຈະຖືກໂຍກຍ້າຍ.

ຜົນປະໂຫຍດຂອງເນື້ອເຍື່ອ

ນອກຈາກຜິວໜັງ ເຊິ່ງເປັນແຫຼ່ງຫຼັກຂອງເສັ້ນໄຍ, ເນື້ອເຍື່ອຍັງມີເສັ້ນໃຍ ແລະ ສານອາຫານອື່ນໆ. ນ້ໍາສົ້ມເປັນຕົວຢ່າງທີ່ດີຂອງຜົນປະໂຫຍດຂອງເນື້ອເຍື່ອ. ສ່ວນສີຂາວຂອງສີສົ້ມເປັນແຫຼ່ງທີ່ສໍາຄັນຂອງ flavonoids. ພາກສ່ວນທີ່ສົດໃສທີ່ມີນ້ໍາຂອງຫມາກກ້ຽງມີວິຕາມິນ C ສ່ວນໃຫຍ່ໃນຮ່າງກາຍ, flavonoids ແລະວິຕາມິນ C ເຮັດວຽກຮ່ວມກັນເພື່ອຮັກສາສຸຂະພາບ.

ຖ້າສ່ວນສີຂາວຖືກໂຍກຍ້າຍອອກໃນລະຫວ່າງການນ້ໍາ, flavonoids ຈະສູນເສຍ. ສະນັ້ນ, ຄວນກິນໝາກກ້ຽງທັງໝົດ, ເຖິງແມ່ນວ່າຈະກິນສ່ວນສີຂາວໜ້ອຍຫຼາຍກໍ່ຕາມ. ໃນຂະນະທີ່ຜະລິດຕະພັນຈໍານວນຫຼາຍເວົ້າວ່າພວກມັນມີເນື້ອເຍື່ອ, ມັນຄົງຈະບໍ່ເປັນເນື້ອເຍື່ອທີ່ແທ້ຈິງ, ເພາະວ່າບໍ່ມີໃຜຈະເພີ່ມມັນຄືນຫຼັງຈາກຖືກກົດດັນ.

ກົດຫມາກໄມ້ຫຼຸດຜ່ອນເນື້ອໃນຂອງເສັ້ນໄຍ

ເຈົ້າຮູ້ບໍວ່າເສັ້ນໄຍຖືກສູນເສຍໄປຫຼາຍປານໃດໃນລະຫວ່າງຂະບວນການ juicing? ຕົວຈິງແລ້ວບໍ່ມີເສັ້ນໄຍຢູ່ໃນຈອກນ້ໍາຫມາກໂປມທີ່ບໍ່ມີເນື້ອເຍື່ອ. ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບນ້ໍາຫມາກໂປມຈອກ 230 ກຼາມ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງປະມານ 4 ຫມາກໂປມ. ພວກມັນມີເສັ້ນໃຍອາຫານປະມານ 12-15 ກຣາມ. ເກືອບທັງຫມົດ 15 ແມ່ນສູນເສຍໃນການຜະລິດນ້ໍາ. 15 ກຣາມຂອງເສັ້ນໄຍເຫຼົ່ານີ້ຈະເພີ່ມຂຶ້ນເປັນສອງເທົ່າຂອງເສັ້ນໄຍອາຫານປະຈໍາວັນໂດຍສະເລ່ຍຂອງທ່ານ.

ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ເປັນອັນຕະລາຍບໍ?  

ຄໍາຕອບແມ່ນຂຶ້ນກັບສິ່ງທີ່ເຂົາເຈົ້າທົດແທນແລະວິທີການດື່ມມັນ. ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ທີ່ຖອດເສັ້ນໄຍແລະສານອາຫານຫຼາຍແມ່ນພຽງແຕ່ແຫຼ່ງນ້ ຳ ຕານທີ່ຂາດສານອາຫານທີ່ມັນຕ້ອງການເພື່ອຍ່ອຍ. ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ເພີ່ມນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດໄວກວ່າ ໝາກ ໄມ້ທັງ ໝົດ, ແລະໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ແມ່ນສູງກວ່າ ໝາກ ໄມ້. ນອກຈາກນັ້ນ, ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ຫຼາຍຊະນິດຢູ່ໃນຕະຫຼາດມີນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ແທ້ ຈຳ ນວນ ໜ້ອຍ, ແຕ່ມີສານຫວານປອມ. ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບແຄລໍລີ່ຫຼາຍຈາກເຄື່ອງດື່ມເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍໂດຍບໍ່ໄດ້ຮັບສານອາຫານໃດໆ. ອ່ານປ້າຍຊື່ຢ່າງລະມັດລະວັງ.

ຫມາຍ​ເຫດ​

ຖ້ານ້ໍາເປັນທາງເລືອກດຽວກັບໂຊດາ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານແມ່ນຢູ່ຂ້າງຄຽງຂອງນ້ໍາຈືດ. ຖ້າຫມາກໄມ້ຖືກບີບພ້ອມກັບຜັກ, ເນື້ອເຍື່ອຍັງຄົງຢູ່, ແລະການດື່ມນ້ໍາຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານໄດ້ຮັບສານອາຫານຫຼາຍຈາກຜັກ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໃນກໍລະນີຫຼາຍທີ່ສຸດ, ການຫັນປ່ຽນຈາກຫມາກໄມ້ໄປຫານ້ໍາຫມາກໄມ້ແມ່ນເປັນໄປໄດ້ພຽງແຕ່ການສູນເສຍຄວາມສົມບູນຂອງສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດ.

 

ອອກຈາກ Reply ເປັນ