ຄຳ ສັບຫລືປະກົດຕົວໃນຊຸມປີ 1920 ໃນສະຫະລັດ, ໃໝ່ ສຳ ລັບຣັດເຊຍກ່ຽວກັບອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ ຳ, ອີງໃສ່ໄຂມັນແລະພຽງແຕ່ໂປຣຕີນ 60-80 g ແລະເຖິງ 50 ກຣາມຂອງທາດແປ້ງຕໍ່ມື້, ເວົ້າພຽງສອງສາມປີກ່ອນ . ຂໍຂອບໃຈທ່ານ ໝໍ ຂອງວິທະຍາສາດການແພດ, ຜູ້ຂຽນບົດວິຊາການປັບປຸງສຸຂະພາບ“ ພວກເຮົາຮັກສາໂລກເບົາຫວານ”,“ ວິທີການຍົກລະດັບພູມຕ້ານທານ” Vasily Generalov, ຜູ້ທີ່ປະສົບຜົນ ສຳ ເລັດໃນການໃຊ້ຄາບອາຫານ keto ສຳ ລັບພະຍາດທາງເດີນທາງຕ່າງໆ - ຈາກພະຍາດເບົາຫວານຈົນເປັນໂຣກກະເພາະ.
Vasily Generalov:“ ເຄີຍຄິດວ່າອາຫານການກິນໃດໆເປັນພຽງການແກ້ໄຂຊົ່ວຄາວ ສຳ ລັບການປິ່ນປົວພະຍາດຕ່າງໆທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຂໍ້ ຈຳ ກັດ. ວຽກງານຂອງຂ້ອຍແມ່ນເຮັດໃຫ້ອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະເພື່ອບອກວ່າ ketolifestyle ແມ່ນວິທີການຂອງຊີວິດທີ່ມີຄວາມຍືນຍາວ, ການປ້ອງກັນພະຍາດແລະສຸຂະພາບຂອງເດັກນ້ອຍ. ອາຫານການກິນດັ່ງກ່າວແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນບໍ່ພຽງແຕ່ ສຳ ລັບຄົນທີ່ມີບັນຫາ, ແຕ່ຍັງໃຫ້ຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ ນຳ ອີກ. ” Ketorecepts ໄດ້ຖືກພັດທະນາຢູ່ໃນຄລີນິກເປັນເວລາ XNUMX ປີ, ແລະໄດ້ພັດທະນາໄປສູ່ວັດທະນະ ທຳ ອາຫານການກິນ.
ໝາກ ອຶໄຂ່ກັບ broccoli
ສ່ວນປະກອບ:
ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ.
Broccoli-70 g
ນ້ໍາມັນ Ghee - 25 ກໍາ
ເນີຍແຂງແຂງ - 20 ກໍາ
ສີຂຽວ - ກັບລົດຊາດ
ການກຽມ:
1. ຕີໄຂ່. ໃສ່ຊໍ່ດອກໄມ້ນ້ອຍໆ.
2. ຮູ້ບຸນຄຸນເນີຍແຂງ.
3. ປະສົມທຸກຢ່າງ, ຕື່ມເນີຍອ່ອນລົງ. ເກືອແລະ pepper. ທ່ານສາມາດເພີ່ມສີຂຽວ (ໃດ - - ເພື່ອລົດຊາດ).
4. Bake ໃນ tins muffin ສໍາລັບ 15-20 ນາທີຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາ.
1 ຮັບໃຊ້: 527 kcal / BJU 24/47/3
ຕ່ອມຂົມ
ສ່ວນປະກອບ:
ກະດູກຊີ້ນງົວ (ຫຼືອັນໃດນຶ່ງ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນກັບກະດູກອ່ອນ, ໄຂມັນແລະເສັ້ນເອັນ) - 1,5 ກິໂລກຼາມ
ສົ້ມ (ໂດຍສະເພາະແມ່ນappleາກແອັບເປີ້ນ) - 2 tbsp. L. ⠀
ເກືອເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ⠀
ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ. (65 ກຣາມ)
ພິກໄທ, ໃບປະເຊີນ, ຂີ້ິ້ນ - ເພື່ອຊີມລົດຊາດ.
ການກຽມ:
1. ລ້າງກະດູກ. ວາງໃນ ໝໍ້ ຂົ້ວ. ຖອກນ້ ຳ ເຢັນໃສ່ສອງນິ້ວຂ້າງເທິງກະດູກ. ⠀
2. ຕື່ມເກືອ, ເຄື່ອງເທດ, ສົ້ມໃສ່ກັບລົດຊາດ. ⠀
3. ນຳ ໄປຕົ້ມແລະປະໄວ້ຢ່າງ ໜ້ອຍ 8 ຊົ່ວໂມງ. ⠀
4. ກົດເຂົ້າຕົ້ມ.
5. ໃຫ້ບໍລິການ 200 ມລກັບນ້ ຳ ມັນກັບຕ່ອນຊີ້ນ, ໄຂມັນ, ໄຂ່ຕົ້ມແລະ mayonnaise.
1 ຮັບໃຊ້: 523 kcal / BJU 21/48/1
Pasta carbonara
ສ່ວນປະກອບ:
ສຳ ລັບ pasta:
mozzarella ຮູ້ບຸນຄຸນ ສຳ ລັບ pizza - 200 g
Yolk - 1 ຊິ້ນ.
ສຳ ລັບນ້ ຳ ຊອດ:
Bacon - 70 ກໍາ
ຄີມ 33% - 70 ມລ
Yolk - 1 ຊິ້ນ.
ເນີຍແຂງ Parmesan / ເນີຍແຂງແຂງເກີນກວ່າ 45% - 25 g
ຫົວຜັກທຽມ
ການກຽມ:
1. ປະສົມ mozzarella, ປະສົມເຂົ້າກັນດີ, ເຮັດໃຫ້ເຢັນແລະເພີ່ມນ້ ຳ ມັນໃຫ້ເຂົ້າກັນ.
2. ໂອນມວນເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນຝາ, ປົກດ້ວຍແຜ່ນອື່ນແລະມ້ວນອອກບາງໆ.
3. ຕັດຊັ້ນເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນ ໜຶ່ງ ແລະຕູ້ເຢັນປະມານ 4-6 ຊົ່ວໂມງ.
4. ປຸງແຕ່ງ pasta ປະມານ 30 for40 ວິນາທີ. ລ້າງ.
5. ລະອຽດເອົາຜັກທຽມ. ຮູ້ບຸນຄຸນເນີຍແຂງໃສ່ grater ດີ.
6. ຕັດ ໜໍ່ ໄມ້ເປັນທ່ອນ. ຈືນ.
7. ຂົ້ວໃສ່ກະແລັມແລະກະທຽມ.
8. ສັ່ນ yolk ເລັກຫນ້ອຍ. ເກືອແລະ ໝາກ ພິກໄທ. ຕື່ມຄີມແລະເນີຍແຂງ. ປະສົມ.
9. ຕື່ມນ້ ຳ ຊອດທີ່ມີຜົນອອກມາຈາກສີຄີມແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃສ່ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. ປະສົມ.
1 ຮັບໃຊ້: 896 kcal / BJU 35/83/2
Ketopicca
ສ່ວນປະກອບ:
ເນີຍແຂງ Parmesan - 70 ກໍາ
ກາແຟຟີ - 160 g
ນ້ໍາມັນ Ghee - 20 ກໍາ
ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ.
Bacon - 40 ກໍາ
Olives-20 g
ການກຽມ:
1. ຕັດຊໍ່ດອກໄມ້. ປີ້ງໃນເຄື່ອງປັ່ນຈົນກ່ວາ crumbs. ທ່ານສາມາດໃສ່ມັນໄວ້ໃນໄມໂຄເວຟເປັນເວລາ 5 ນາທີ.
2. ບີບອອກ. ຕື່ມເຄື່ອງເທດ, ເກືອ, ໄຂ່, ເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ, ghee. ປະສົມ.
3. ວາງແປ້ງໃສ່ເຈ້ຍ parchment. ແຈກຢາຍໃຫ້ຖືກຕ້ອງ.
4. ດ້ານເທິງດ້ວຍເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ໝາກ ເລັ່ນແລະຊິ້ນສ່ວນຂອງຊີດ (mozzarella ຫຼືອື່ນໆ; ໝາກ ກ້ຽງຫລື ໝາກ ກອກເທດ (ຊອຍແລະບໍ່ມີນໍ້າຕານ).
5. ອົບໃນເຕົາອົບທີ່ preheated ຢູ່ທີ່ 220 ອົງສາປະມານ 15-20 ນາທີ.
cake“ ມັນຝະລັ່ງ”
ສ່ວນປະກອບ:
ແປ້ງສາລີ - 100 ກຣາມ
ມັນເບີ / ghee - 80 g
ຊ້ໍາແນວໃດ - 4 ບ່ວງກາເຟ
Erythritol - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ
ການກຽມ:
1. ເບີແຫຼວທີ່ລະລາຍ, ປົນກັບແປ້ງ almond, ເພີ່ມ erythritol.
2. ເອົາສ່ວນປະສົມລົງໃນຕູ້ແຊ່ແຂງປະມານສອງສາມນາທີເພື່ອໃຫ້ແປ້ງຄ້າຍຄື plasticine.
3. ປະກອບເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກ.
4. ປັ້ນກັບໂກໂກ້.
5. ຕູ້ເຢັນໄວ້ເປັນເວລາຫລາຍຊົ່ວໂມງ.
ສຳ ລັບເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກທຸກຊະນິດ: 1313 Kcal / BZHU 30/126/15
ອາຫານ ketogenic ດຽວນີ້ສາມາດຊື້ໄດ້ແລ້ວ: Vasily Generalov ເປີດຕົວການຮ່ວມມືກັບທີມງານ City-Garden - ທຸກໆມື້ໃນໂຮງງານເຮືອນຄົວຂອງຕົນເອງພວກເຂົາກະກຽມ ketomenu - ອາຫານເຊົ້າ, ອາຫານທ່ຽງແລະອາຫານຄ່ໍາທີ່ເຮັດຈາກຜະລິດຕະພັນທໍາມະຊາດ, ບັນຈຸຢູ່ໃນຖັງພາດສະຕິກທີ່ສາມາດນໍາມາໃຊ້ຄືນໃຫມ່ໄດ້. ສົ່ງເຖິງເຮືອນຂອງທ່ານ. ທ່ານສາມາດສັ່ງໂຄງການສໍາລັບແມ່ຍິງ (1600 kcal) ຫຼືໂຄງການສໍາລັບຜູ້ຊາຍ (1800 kcal).