ເນື້ອໃນ
ການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ເຖິງ 4 ກິໂລພາຍໃນ 7 ວັນ.
ປະລິມານແຄລໍລີ່ສະເລ່ຍຕໍ່ມື້ແມ່ນ 1100 Kcal.
ຄາບອາຫານໃນທະເລເມດິເຕີເຣນຽນບໍ່ໄດ້ຖືກຖືວ່າເປັນອາຫານຕາມຄວາມ ໝາຍ ທຳ ມະດາ. ມັນມີອາຍຸຍືນກວ່າສ່ວນໃຫຍ່ຂອງມັນ. ມັນແມ່ນລະບົບໂພຊະນາການທີ່ນັກໂພຊະນາການຫຼາຍຄົນຮັບຮູ້ວ່າມີຄຸນປະໂຫຍດ. ແລະຜົນປະໂຫຍດກໍ່ສົ່ງຜົນກະທົບບໍ່ພຽງແຕ່ຕົວເລກເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີຜົນດີຕໍ່ສຸຂະພາບ ນຳ ອີກ.
ນັກວິທະຍາສາດແລະທ່ານ ໝໍ ໄດ້ພິສູດໃຫ້ເຫັນວ່າໂພຊະນາການຕາມຫຼັກການເຫຼົ່ານີ້ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດ, ໂດຍສະເພາະ, ພະຍາດຫຼອດເລືອດໃນຫົວໃຈ - ໂດຍ 33%, ແລະໂຣກມະເຮັງ - ໂດຍ 24%. ຄວາມສ່ຽງໃນການພັດທະນາໂລກພະຍາດອື່ນໆໂດຍການກິນອາຫານໃນວິທີນີ້ກໍ່ຍັງມີ ໜ້ອຍ ລົງ. ດັ່ງນັ້ນ, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການບໍ່ພຽງແຕ່ປັບປຸງຕົວເລກຂອງທ່ານ, ແຕ່ຍັງດູແລສຸຂະພາບຂອງທ່ານ, ທ່ານຄວນພິຈາລະນາເບິ່ງລະບົບນີ້ຕື່ມອີກ.
ຄວາມຕ້ອງການອາຫານ Mediterranean
ຄາບອາຫານໃນທະເລເມດິເຕີເຣນຽນແມ່ນອີງໃສ່ຮູບສາມຫລ່ຽມອາຫານສາມຊັ້ນ. ແຕ່ລະລະດັບ ໝາຍ ເຖິງສິ່ງທີ່ສາມາດບໍລິໂພກໄດ້ທຸກວັນ, ອາທິດແລະບໍ່ເກີນ 1-2 ເທື່ອຕໍ່ເດືອນ.
ໃຫ້ສົນທະນາໃນລາຍລະອຽດເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ສາມາດບໍລິໂພກໃນລະບົບອາຫານນີ້, ກ່ຽວກັບຄຸນສົມບັດຂອງພວກມັນ. ແມ່ນຫຍັງເຮັດໃຫ້ອາຫານນີ້ສຸຂະພາບດີ?
ຜັກແລະ ໝາກ ໄມ້…ຂໍແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນແຕ່ຜັກແລະ ໝາກ ໄມ້ຕາມລະດູການທີ່ປູກໃນທົ່ງຫຍ້າທຽມ. ແທ້ຈິງແລ້ວ, ພຽງແຕ່ໃນກໍລະນີນີ້, flavonoids, ເຊິ່ງເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະຊີວະພາບ, ຖືກຮັກສາໄວ້ໃນພວກມັນ. ມັນແມ່ນພວກເຂົາທີ່ເອົາຊະນະທາດອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ສາມາດເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ດັ່ງນັ້ນ, ຂະບວນການຂອງຜູ້ສູງອາຍຸຈຶ່ງຊ້າລົງແລະສຸຂະພາບຈະດີຂື້ນ.
ປາ, ອາຫານທະເລ… Manganese, ສັງກະສີ, selenium ແລະແຮ່ທາດຫຼາຍຢ່າງບັນຈຸອາຫານເຫຼົ່ານີ້. ພວກມັນຍັບຍັ້ງຂະບວນການຜຸພັງ (ເຊິ່ງຍັງສາມາດເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ), ຊ່ວຍຮັກສາຄວາມຍືດຍຸ່ນຂອງຜິວຫນັງ.
ນ້ໍາມັນຫມາກກອກໝາກ ໄມ້ຂອງ ໝາກ ກ້ຽງຍັງມີປະໂຫຍດຫລາຍ. ແຕ່ເພື່ອຮັກສາຜົນປະໂຫຍດຂອງມັນ, ແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ນ້ ຳ ມັນທີ່ບໍ່ໄດ້ມາດຕະຖານຂອງການສະກັດຄັ້ງ ທຳ ອິດ. ຄວາມຈິງກໍ່ຄືວ່າໄຂມັນທີ່ບໍ່ມີປະສິດຕິພາບທີ່ພົບໃນ ໝາກ ກອກເປັນສ່ວນປະກອບໃນການປັບປຸງລະບົບ cardiovascular ຂອງຮ່າງກາຍ. ຖ້າຊື້ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກເປັນບັນຫາ ສຳ ລັບທ່ານ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ນ້ ຳ ມັນພືດອື່ນໆແທນ. ແຕ່ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນ, ດັ່ງທີ່ໄດ້ກ່າວໄວ້, ມັນພຽງແຕ່ຖືກກົດດັນແລະບໍ່ຖືກກົດດັນ.
ຊີ້ນທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ…ຊີ້ນແກະ, ຊີ້ນງົວ, ຊີ້ນງົວ, ຊີ້ນງົວ, ແລະອື່ນ etc. ໃຫ້ທາດໂປຣຕີນແກ່ຮ່າງກາຍທີ່ ຈຳ ເປັນຕໍ່ການເຮັດວຽກປົກກະຕິຂອງມັນ. ມັນຍັງຊ່ວຍຮັກສາລະດັບ hemoglobin ທີ່ຖືກຕ້ອງແລະສົ່ງເສີມຂະບວນການຂອງ hematopoiesis.
ຜະລິດຕະພັນນົມ ແລະນົມສົ້ມ… ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍມີທາດການຊຽມທີ່ຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍ. ໂດຍສະເພາະ, ມັນຊ່ວຍເສີມສ້າງກະດູກ, ແຂ້ວ, ເຮັດໃຫ້ຜົມມີສຸຂະພາບດີແລະສວຍງາມ.
ເມັດພືດແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງ…ມັນແມ່ນຢູ່ກັບພວກເຂົາວ່າຄາບອາຫານຂອງທະເລເມດິເຕີເລນຽນແມ່ນອີງໃສ່. ອາຫານເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນແຫຼ່ງຂອງຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ສັບສົນ. ແລະຜູ້ທີ່, ໃນທາງກັບກັນ, ໃຫ້ຄວາມເຂັ້ມແຂງແລະພະລັງງານແກ່ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນແຫຼ່ງທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໄຍທີ່ມີປະໂຫຍດສູງສຸດຕໍ່ຮ່າງກາຍ.
ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ... ເຖິງແມ່ນວ່າມັນເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີທາດເຫຼົ້າ, ແຕ່ມັນມີປະໂຫຍດຕໍ່ຮ່າງກາຍໃນລະດັບປານກາງ. ເຫຼົ້າແວງມີວິຕາມິນຂອງກຸ່ມ B, P, C ແລະແມກນີຊຽມ, ເຊເລນຽມ, ທາດເຫຼັກ, ເຊິ່ງຕໍ່ສູ້ກັບເຊວມະເຮັງແລະຊ່ວຍເພີ່ມພູມຕ້ານທານ.
ບັດນີ້ໃຫ້ຄິດເບິ່ງວ່າ, ອັນໃດແລະເວລາໃດທີ່ຈະໃຊ້. ສະນັ້ນ, ລະດັບ ທຳ ອິດ (ນັ້ນແມ່ນ, ອາຫານທີ່ສາມາດບໍລິໂພກໄດ້ທຸກມື້) ລວມມີfruitsາກໄມ້ແລະຜັກ. ພວກມັນເກືອບທັງareົດຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ບໍລິໂພກດິບ. ແລະບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເອົາໄປwithາກໄມ້ຫວານ, ມັກພວກມັນ, ພ້ອມທັງຜັກແປ້ງ, ໃນຕອນເຊົ້າ. ເນີຍແຂງປະເພດຕ່າງ,, ນົມສົ້ມ ທຳ ມະຊາດ, nutsາກຖົ່ວ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ, ນ້ ຳ ມັນoliveາກກອກ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ (ຄືຈາກເຂົ້າສາລີ durum), ເຂົ້າຈີ່ທັນຍາພືດ, ເຂົ້າຈີ່ອົບ, ຫານປະເພດເມັດ (ຍົກເວັ້ນ semolina), ສະherbsຸນໄພແລະເຄື່ອງເທດຕ່າງ various ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າດື່ມນ້ ຳ 6-8 ຈອກທຸກ every ມື້. ໃນອາຫານຄາບ ໜຶ່ງ, ມັນແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ດື່ມເຫຼົ້າແວັງແດງແຫ້ງ ໜຶ່ງ ຈອກ.
ແນະ ນຳ ໃຫ້ສ້າງອາຫານປະ ຈຳ ວັນຂອງທ່ານໃນແບບທີ່ຄາໂບໄຮເດຣດ (ທັນຍາພືດ, ເຂົ້າຈີ່, ໝາກ ໄມ້, ຜັກ) ແມ່ນ 50%, ໄຂມັນ (ອີງໃສ່ນ້ ຳ ມັນມະກອກ) - 30%, ໂປຣຕີນ (ຊີ້ນ, ປາ, ໄຂ່ແລະຮາກ) - 20 %.
2-3 ຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ, ອີງຕາມໃບສັ່ງແພດຂອງອາຫານນີ້, ທ່ານຄວນຮັບປະທານອາຫານດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ຊີ້ນກະຕ່າຍຫລືສັດປີກ, ປາ, ໄຂ່. ແຕ່ຫຼາຍຄັ້ງຕໍ່ເດືອນ, ການໃຊ້ຊີ້ນແດງແມ່ນອະນຸຍາດ; ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ແນະ ນຳ ເຂົ້າໃນອາຫານຂອງທ່ານເລື້ອຍໆ. ບາງຄັ້ງທ່ານຍັງສາມາດໃສ່ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານແລະຮັກສາທີ່ທ່ານມັກ.
ມັນຖືກແນະນໍາໃຫ້ປະຖິ້ມສານກັນບູດຢ່າງສົມບູນ, ອາຫານທີ່ມີສີຍ້ອມຜ້າຕ່າງ,, ເຫຼົ້າແວັງຫວານແລະເຄື່ອງດື່ມອື່ນ ((ທັງບໍ່ມີເຫຼົ້າແລະເຫຼົ້າ), ເຊິ່ງປະກອບດ້ວຍນໍ້າຕານ. ແລະຖ້າເປັນໄປໄດ້, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະທົດແທນຜະລິດຕະພັນນີ້ດ້ວຍນໍ້າເຜິ້ງ. ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນເຊັ່ນດຽວກັບລະບົບໂພຊະນາການຫຼາຍຢ່າງແມ່ນການອອກ ກຳ ລັງກາຍເປັນປະ ຈຳ, ການຍ່າງກາງແຈ້ງແລະທັດສະນະຄະຕິທີ່ດີ.
ຖ້າຕອນ ທຳ ອິດມັນຍາກ ສຳ ລັບທ່ານທີ່ຈະເລືອກເມນູອາຫານເມດິເຕີເລນຽນ, ພວກເຮົາຄິດວ່າ ຄຳ ແນະ ນຳ ເຫລົ່ານີ້ຈະ ເໝາະ ສົມກັບທ່ານ, ເຊິ່ງໄດ້ອະທິບາຍຢ່າງຈະແຈ້ງວ່ານີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນລະບົບສຸຂະພາບດີເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນລະບົບໂພຊະນາການທີ່ແຊບອີກດ້ວຍ.
ດັ່ງນັ້ນ, ສໍາລບອາຫານເຊົ້າ ທ່ານສາມາດປຸງແຕ່ງອາຫານດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
•ເຂົ້າໂອດ (ໃນນົມ, ພ້ອມກັບການເພີ່ມfruitsາກໄມ້ຕາມລະດູການ);
•ສະຫຼັດ ໝາກ ໄມ້, ສຳ ລັບການນຸ່ງທີ່ໃຊ້ນົມສົ້ມທີ່ບໍ່ມີສີສົ້ມຫຼື kefir;
•ເຂົ້າ ໜົມ ປັງຫຼືເນີຍແຂງເນີຍແຂງ;
•ໂອໂອໂມຂອງສອງໄຂ່ໃນການກັດດ້ວຍເຂົ້າຈີ່ເມັດເຂົ້າເມັດ.
ສໍາລັບການ ອາຫານຫວ່າງ ລະຫວ່າງອາຫານເຊົ້າແລະອາຫານທ່ຽງ, ທ່ານສາມາດເລືອກຈາກອາຫານຕໍ່ໄປນີ້:
•ຈອກນົມສົ້ມຫຼື kefir ທີ່ບໍ່ມີສີຄີມອ່ອນໆ;
• ໝາກ ໄມ້ບາງຊະນິດ;
•ນ້ ຳ ຊາ ໜຶ່ງ ຈອກພ້ອມດ້ວຍເຂົ້າ ໜົມ ຂະ ໜົມ ນ້ອຍ XNUMX ໜ່ວຍ ຫຼືເຂົ້າ ໜົມ ຂະ ໜົມ.
RђRІS, ອາຫານກາງວັນ ແນະ ນຳ ໂດຍອາຫານຈານ ໜຶ່ງ ໃນຊຸດນີ້:
•ເຂົ້າ ໜົມ ປັງປາທູນາ, tomatoesາກເລັ່ນ cherry ສອງສາມ ໜ່ວຍ, fruitາກໄມ້ ໜ່ວຍ ໜຶ່ງ;
•ເຂົ້າແລະຜັກ stew, ບໍ່ຫຼາຍປານໃດຂອງເນີຍແຂງ;
•ເຕົາຜັກແລະປາ ໜື້ງ.
ຕອນນີ້ພິຈາລະນາຄວາມເປັນໄປໄດ້ ຕົວເລືອກອາຫານຫວ່າງຕອນບ່າຍ…ທ່ານບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງອົດທົນກັບຄວາມອຶດຢາກ.
•ທ່ານສາມາດຍິ້ມຕົວທ່ານເອງໄດ້ດ້ວຍການຮັບໃຊ້ປະເພດຂອງເມັດທີ່ທ່ານມັກ, ໃນ ຈຳ ນວນປະມານ 30 ກຣາມ.
•ຫຼື, ມີເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າ ໜົມ ປັງພ້ອມກັບເນີຍແຂງແລະ ໝາກ ເລັ່ນນ້ອຍໆ.
•ທ່ານຍັງສາມາດກິນ ໝາກ ໄມ້ບາງຊະນິດຫຼື ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ 30 g.
ກ່ຽວຂ້ອງ supperອີງຕາມຫຼັກການຂອງຄາບອາຫານໃນທະເລເມດິເຕີເລນຽນ, ທ່ານສາມາດຈ່າຍຄ່າອາຫານຕໍ່ໄປນີ້:
•ສະຫຼັດຂອງເນີຍແຂງ feta, ອະໂວຄາໂດ, ຜັກສະຫຼັດກ້ອນ, tomatoesາກເລັ່ນ cherry;
•ປາທີ່ອົບຢູ່ໃນເຕົາອົບທີ່ມີເນີຍແຂງ;
• pasta ກັບປາຫຼືອາຫານທະເລ.
ດັ່ງທີ່ເຈົ້າສາມາດເຫັນໄດ້, ຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດບໍ່ແມ່ນຫນ້ອຍລົງ.
Contraindications ກັບອາຫານ Mediterranean
ເນື່ອງຈາກວ່າ, ດັ່ງທີ່ໄດ້ກ່າວມາຂ້າງເທິງ, ອາຫານທະເລເມດິເຕີເຣນຽນແມ່ນລະບົບຂອງໂພຊະນາການທີ່ຖືກຕ້ອງແລະສົມດຸນ, ແທນທີ່ຈະເປັນການ ຈຳ ກັດອາຫານໃນໄລຍະສັ້ນ, ບໍ່ມີຂໍ້ບົ່ງມະຕິໃດໆ.
ສິ່ງດຽວ, ອາຫານການກິນແບບນີ້ບໍ່ຄຸ້ມຄ່າແນ່ນອນ, ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດທີ່ຕ້ອງການການຍຶດຕິດກັບອາຫານພິເສດ.
ຫຼືຖ້າຫາກວ່າທ່ານມີຄວາມ intolerance ສ່ວນບຸກຄົນຕໍ່ຜະລິດຕະພັນໃດນຶ່ງທີ່ລະບຸໄວ້ຂ້າງເທິງ. ໃນກໍລະນີນີ້, ຕາມທໍາມະຊາດ, ທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງບໍລິໂພກພວກມັນ.
ຜົນປະໂຫຍດຂອງອາຫານເມດິເຕີເລນຽນ
ຄາບອາຫານນີ້ມີຂໍ້ດີຫຼາຍຢ່າງ.
1. ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນຄວາມປອດໄພຂອງມັນ ສຳ ລັບສຸຂະພາບ (ຄຳ ນຶງເຖິງສະພາບການຂ້າງເທິງ) ແລະຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ຮ່າງກາຍ.
2. ນອກຈາກນີ້, pluses, ແນ່ນອນ, ປະກອບມີແນວພັນ. ຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງອາຫານທີ່ຖືກອະນຸຍາດດ້ວຍອາຫານທະເລເມດິເຕີເຣນຽນແນ່ນອນຈະບໍ່ເຮັດໃຫ້ທ່ານເບື່ອ ໜ່າຍ.
3. ອາຫານຊະນິດນີ້ຊ່ວຍຫຼຸດຄວາມສ່ຽງເປັນມະເລັງໄດ້ 24% ແລະໂລກຫຼອດເລືອດໃນລະບົບຫຼອດເລືອດ 33%.
4. ແນ່ນອນ, ສິ່ງ ສຳ ຄັນອີກຢ່າງ ໜຶ່ງ ແມ່ນວ່າອາຫານການກິນແບບນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານພັດທະນານິໄສການກິນອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດ, ເຊິ່ງເປັນປັດໃຈທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຮັກສາບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນຕົວເລກທີ່ດີເປັນເວລາຫລາຍປີ, ແຕ່ຍັງມີສຸຂະພາບໂດຍທົ່ວໄປອີກດ້ວຍ.
ຂໍ້ເສຍປຽບຂອງຄາບອາຫານຂອງ Mediterranean
ຖ້າພວກເຮົາເວົ້າກ່ຽວກັບຂໍ້ບົກຜ່ອງ, ບໍ່ມີ ຄຳ ເຫັນທີ່ຈິງຈັງວ່າເປັນຫຍັງມັນບໍ່ຄວນສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ໃນທາງນີ້. ແຕ່ວ່າ, ຖ້າທ່ານຂຸດເລິກກວ່າເກົ່າ, ທ່ານສາມາດເອົາໃຈໃສ່ກັບຄວາມຈິງທີ່ວ່າລະບົບອາຫານນີ້ບໍ່ ເໝາະ ສົມກັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ ຢ່າງໄວວາ, ເພາະວ່າປອນພິເສດຈະບໍ່ຫາຍໄປທັນທີ. ແຕ່ທ່ານ ກຳ ລັງຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ ຢ່າງມີປະສິດທິພາບແລະອາດຈະເປັນເວລາດົນນານ. ມັນຂຶ້ນກັບທ່ານທີ່ຈະເລືອກເອົາສິ່ງທີ່ເປັນບູລິມະສິດຂອງທ່ານ.
ແນ່ນອນ, ເມື່ອປ່ຽນໄປກິນອາຫານໃນທະເລເມດິເຕີເຣນຽນ, ມັນອາດຈະເປັນເລື່ອງຍາກ ສຳ ລັບທ່ານທີ່ຈະເວົ້າວ່າບໍ່ແມ່ນກ່ຽວກັບອາຫານທີ່ທ່ານມັກແລະເຂົ້າກັບອາຫານທີ່ຖືກຕ້ອງ. ແຕ່, ອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ, ຖ້າທ່ານປຽບທຽບທະເລເມດິເຕຣາເນຍກັບຫລາຍລະບົບອື່ນໆ, ກົດລະບຽບຂອງມັນມີຄວາມຈົງຮັກພັກດີຫຼາຍ.
ປະຕິບັດອາຫານເມດິເຕີເຣນຽນຄືນ ໃໝ່
ກ່ຽວກັບອາຫານການກິນຄືນ ໃໝ່, ດັ່ງທີ່ໄດ້ກ່າວມາຂ້າງເທິງ, ມັນສົມຄວນທີ່ຈະກາຍເປັນວິຖີຊີວິດ, ແລະບໍ່ແມ່ນຄວາມມັກຊົ່ວຄາວ. ທ່ານ ໝໍ ແລະນັກວິທະຍາສາດຫຼາຍຄົນແນະ ນຳ ໃຫ້ສ້າງເພື່ອນກັບນາງຄັ້ງ ໜຶ່ງ ແລະທຸກຄົນ!