ແກງເຫັດກັບ meatballs
ການກຽມ:
ແຍກລໍາເຫັດອອກຈາກຫມວກ, ຕັດແລະແບ່ງອອກເປັນໂຖປັດສະວະທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.
ສົມທົບຊີ້ນຫມູກັບຫມາກຖົ່ວ, ຜັກທຽມແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ coriander.
ລະດູການແລະຮູບຮ່າງເປັນ 18 ບານຂະຫນາດນ້ອຍ.
ຮ້ອນຂຶ້ນ 2 tbsp. l ນ້ໍາໃນ saucepan ແລະ fry meatballs ສໍາລັບ 4-5 ນາທີກັບ
ແຕ່ລະດ້ານ. ດຶງອອກແລະວາງຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ. Reheat ໃນຫມໍ້ນີ້
ນ້ໍາມັນທີ່ຍັງເຫຼືອແລະຈືນໃສ່ຫມວກເຫັດດ້ວຍຜັກບົ່ວສໍາລັບ 2-3 ນາທີ.
ຕື່ມນ້ໍາຕົ້ມ, ກັບຄືນ meatballs ກັບຫມໍ້ແລະເອົາ broth ໄດ້
ຕົ້ມ. ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 1-2 ນາທີໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ, ເພີ່ມ coriander ທັງຫມົດ.
ງາມເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະ.
Bon appetit!