ສ່ວນປະກອບ້ໍາຕົ້ມ Barberry
| barberry | 100.0 (ກຼາມ) |
| ້ໍາຕານ | 220.0 (ກຼາມ) |
| ນ້ໍາ | 200.0 (ກຼາມ) |
ວິທີການກະກຽມ
ເພື່ອກະກຽມນ້ໍາ, ເອົາຫມາກໄມ້ສົດແລະບີບນ້ໍາອອກຈາກພວກມັນ, ແລະຫມາກໄມ້ແຫ້ງແມ່ນແຊ່ນ້ໍາເຢັນ, ຕົ້ມປະມານ 10-12 ຊົ່ວໂມງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ rubbed, ບີບອອກນ້ໍາ. ດື່ມ້ໍາຕົ້ມດ້ວຍນໍ້າຕານເພີ່ມ.
ທ່ານສາມາດສ້າງສູດຂອງທ່ານເອງໂດຍ ຄຳ ນຶງເຖິງການສູນເສຍວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດໂດຍໃຊ້ເຄື່ອງຄິດໄລ່ສູດໃນໃບສະ ໝັກ.
ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານແລະສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ.
ຕາຕະລາງສະແດງເນື້ອໃນຂອງທາດອາຫານ (ແຄລໍຣີ, ໂປຣຕີນ, ໄຂມັນ, ທາດແປ້ງ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ) ຕໍ່ 100 ກໍາ ພາກສ່ວນທີ່ກິນໄດ້.
| ທາດອາຫານ | ເລືອກຈຳນວນ | ທຳ ມະດາ ** | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 g | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 kcal | 100% ປົກກະຕິ |
| ຄຸນຄ່າແຄລໍລີ່ | 178.7 kCal | 1684 kCal | 10.6% | 5.9% | 942 g |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 47.7 g | 219 g | 21.8% | 12.2% | 459 g |
| ນ້ໍາ | 40.5 g | 2273 g | 1.8% | 1% | 5612 g |
| ວິຕາມິນ | |||||
| ວິຕາມິນ A, RE | 16100 g | 900 g | 1788.9% | 1001.1% | 6 g |
| Retinol | 16.1 mg | ~ | |||
| ວິຕາມິນ C, ascorbic | 25.5 mg | 90 mg | 28.3% | 15.8% | 353 g |
| ທາດອາຫານມະຫາພາກ | |||||
| ໂພແທດຊຽມ, K | 1.4 mg | 2500 mg | 0.1% | 0.1% | 178571 g |
| ດ້ວຍທາດການຊຽມ, Ca | 0.9 mg | 1000 mg | 0.1% | 0.1% | 111111 g |
| ໂຊດຽມ, ນາ | 0.5 mg | 1300 mg | 260000 g | ||
| ອົງປະກອບຕາມຮອຍ | |||||
| ທາດເຫຼັກ, Fe | 0.1 mg | 18 mg | 0.6% | 0.3% | 18000 g |
ມູນຄ່າພະລັງງານແມ່ນ 178,7 kcal.
ການ້ໍາຕົ້ມຂອງ barberry ອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ວິຕາມິນ A - 1788,9%, ວິຕາມິນ C - 28,3%
- ວິຕາມິນ A ມີຄວາມຮັບຜິດຊອບຕໍ່ການພັດທະນາປົກກະຕິ, ໜ້າ ທີ່ການຈະເລີນພັນ, ສຸຂະພາບຂອງຜິວຫນັງແລະຕາ, ແລະຮັກສາພູມຕ້ານທານ.
- ວິຕາມິນ C ເຂົ້າຮ່ວມໃນການປະຕິກິລິຍາຂອງ redox, ການເຮັດວຽກຂອງລະບົບພູມຕ້ານທານ, ສົ່ງເສີມການດູດຊຶມຂອງທາດເຫຼັກ. ການຂາດແຄນ ນຳ ໄປສູ່ການເປັນເຫງືອກທີ່ມີເລືອດອອກແລະເປັນເລືອດ, ມີເສັ້ນເລືອດຝອຍເນື່ອງຈາກຄວາມເປັນໂຣກທີ່ເພີ່ມຂື້ນແລະຄວາມອ່ອນເພຍຂອງເສັ້ນເລືອດ.
ອົງປະກອບຂອງແຄລໍລີ່ ແລະເຄມີຂອງສ່ວນປະກອບຂອງສູດອາຫານ Barberry infusion ຕໍ່ 100 g
- 30 kCal
- 399 kCal
- 0 kCal
Tags: ວິທີປຸງແຕ່ງ, ປະລິມານແຄລໍຣີ່ 178,7 kcal, ສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ, ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ, ວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານ Barberry infusion, ສູດ, ແຄລໍລີ່, ສານອາຫານ