ສ່ວນປະກອບ Ham ແລະ Cheese Cocktail ສະຫຼັດ
| ເນີຍແຂງແຂງ | 20.0 (ກຼາມ) |
| ຮູບ Ham | 20.0 (ກຼາມ) |
| ແຕງກວາ | 20.0 (ກຼາມ) |
| ໄຂ່ໄກ່ | 0.3 (ຊິ້ນ) |
| mayonnaise | 15.0 (ກຼາມ) |
| ສີຄີມ | 10.0 (ກຼາມ) |
| pepper ຫວານດອງ | 5.0 (ກຼາມ) |
| parsley | 2.0 (ກຼາມ) |
ວິທີການກະກຽມ
ການກະກຽມ ໝາກ ແຕງທີ່ປອກເປືອກ, ເນີຍແຂງແລະ ham ແມ່ນຖືກຕັດເປັນລອກແລະວາງໃສ່ຈອກ (ຊາມ) ໃນຊັ້ນ, ຖອກລົງປະສົມກັບ mayonnaise ແລະສົ້ມ. ເວລາອອກເດີນທາງ, ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຮັບການປະດັບ ໝາກ ພິກໄທ, ໄຂ່ແລະ parsley.
ທ່ານສາມາດສ້າງສູດຂອງທ່ານເອງໂດຍ ຄຳ ນຶງເຖິງການສູນເສຍວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດໂດຍໃຊ້ເຄື່ອງຄິດໄລ່ສູດໃນໃບສະ ໝັກ.
ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານແລະສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ.
ຕາຕະລາງສະແດງເນື້ອໃນຂອງທາດອາຫານ (ແຄລໍຣີ, ໂປຣຕີນ, ໄຂມັນ, ທາດແປ້ງ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ) ຕໍ່ 100 ກໍາ ພາກສ່ວນທີ່ກິນໄດ້.
| ທາດອາຫານ | ເລືອກຈຳນວນ | ທຳ ມະດາ ** | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 g | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 kcal | 100% ປົກກະຕິ |
| ຄຸນຄ່າແຄລໍລີ່ | 273.6 kCal | 1684 kCal | 16.2% | 5.9% | 615 g |
| ທາດໂປຼຕີນ | 12.4 g | 76 g | 16.3% | 6% | 613 g |
| ໄຂມັນ | 23.8 g | 56 g | 42.5% | 15.5% | 235 g |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 2.6 g | 219 g | 1.2% | 0.4% | 8423 g |
| ກົດອິນຊີ | 0.1 g | ~ | |||
| ເສັ້ນໃຍ Alimentary | 0.3 g | 20 g | 1.5% | 0.5% | 6667 g |
| ນ້ໍາ | 49.4 g | 2273 g | 2.2% | 0.8% | 4601 g |
| Ash | 1.1 g | ~ | |||
| ວິຕາມິນ | |||||
| ວິຕາມິນ A, RE | 300 g | 900 g | 33.3% | 12.2% | 300 g |
| Retinol | 0.3 mg | ~ | |||
| ວິຕາມິນ B1, thiamine | 0.03 mg | 1.5 mg | 2% | 0.7% | 5000 g |
| ວິຕາມິນ B2, riboflavin | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 2% | 1800 g |
| ວິຕາມິນ B4, choline | 43.2 mg | 500 mg | 8.6% | 3.1% | 1157 g |
| ວິຕາມິນ B5, pantothenic | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 1.5% | 2500 g |
| ວິຕາມິນ B6, pyridoxine | 0.08 mg | 2 mg | 4% | 1.5% | 2500 g |
| ວິຕາມິນ B9, ໂຟເລດ | 9.6 g | 400 g | 2.4% | 0.9% | 4167 g |
| ວິຕາມິນ B12, cobalamin | 0.4 g | 3 g | 13.3% | 4.9% | 750 g |
| ວິຕາມິນ C, ascorbic | 16.4 mg | 90 mg | 18.2% | 6.7% | 549 g |
| ວິຕາມິນ D, calciferol | 0.3 g | 10 g | 3% | 1.1% | 3333 g |
| ວິຕາມິນອີ, alpha tocopherol, TE | 5.2 mg | 15 mg | 34.7% | 12.7% | 288 g |
| ວິຕາມິນ H, biotin | 2.9 g | 50 g | 5.8% | 2.1% | 1724 g |
| ວິຕາມິນ PP, ບໍ່ | 2.2584 mg | 20 mg | 11.3% | 4.1% | 886 g |
| niacin | 0.2 mg | ~ | |||
| ທາດອາຫານມະຫາພາກ | |||||
| ໂພແທດຊຽມ, K | 190 mg | 2500 mg | 7.6% | 2.8% | 1316 g |
| ດ້ວຍທາດການຊຽມ, Ca | 242.1 mg | 1000 mg | 24.2% | 8.8% | 413 g |
| ແມກນີຊຽມ, ມ | 26.4 mg | 400 mg | 6.6% | 2.4% | 1515 g |
| ໂຊດຽມ, ນາ | 454.3 mg | 1300 mg | 34.9% | 12.8% | 286 g |
| ຊູນຟູຣິກ, ສ | 20.3 mg | 1000 mg | 2% | 0.7% | 4926 g |
| ຟອສຟໍ, P | 213 mg | 800 mg | 26.6% | 9.7% | 376 g |
| chlorine, Cl | 29.2 mg | 2300 mg | 1.3% | 0.5% | 7877 g |
| ອົງປະກອບຕາມຮອຍ | |||||
| ອາລູມິນຽມ, Al | 89.6 g | ~ | |||
| ທາດເຫຼັກ, Fe | 1.4 mg | 18 mg | 7.8% | 2.9% | 1286 g |
| ທາດໄອໂອດິນ, ຂ້ອຍ | 5 g | 150 g | 3.3% | 1.2% | 3000 g |
| Cobalt, ບໍລິສັດ | 1.4 g | 10 g | 14% | 5.1% | 714 g |
| ມັງມັງກອນ, ມ | 0.0625 mg | 2 mg | 3.1% | 1.1% | 3200 g |
| ທອງແດງ, Cu | 47.2 g | 1000 g | 4.7% | 1.7% | 2119 g |
| ໂມລິບດີນໍາ, ໂມ. | 1.4 g | 70 g | 2% | 0.7% | 5000 g |
| Selenium, ຖ້າ | 0.03 g | 55 g | 0.1% | 183333 g | |
| fluorine, F | 11.3 g | 4000 g | 0.3% | 0.1% | 35398 g |
| Chrome, Cr | 1.7 g | 50 g | 3.4% | 1.2% | 2941 g |
| ສັງກະສີ, Zn | 1.0314 mg | 12 mg | 8.6% | 3.1% | 1163 g |
| ທາດແປ້ງທາດແປ້ງ | |||||
| ທາດແປ້ງແລະ dextrins | 0.06 g | ~ | |||
| Mono- ແລະ disaccharides (້ໍາຕານ) | 1 g | ສູງສຸດ 100 г | |||
| ສໍເທນ | |||||
| cholesterol | 65.7 mg | ສູງສຸດ 300 ມລກ |
ມູນຄ່າພະລັງງານແມ່ນ 273,6 kcal.
ສະຫຼັດ Cocktail ກັບ ham ແລະເນີຍແຂງ ອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ວິຕາມິນເອ - 33,3%, ວິຕາມິນບີ 12 - 13,3%, ວິຕາມິນ C - 18,2%, ວິຕາມິນອີ - 34,7%, ວິຕາມິນ PP - 11,3%, ແຄວຊ້ຽມ - 24,2%, ຟອສຟໍ - 26,6%, ທາດໂບໂລ - 14%
- ວິຕາມິນ A ມີຄວາມຮັບຜິດຊອບຕໍ່ການພັດທະນາປົກກະຕິ, ໜ້າ ທີ່ການຈະເລີນພັນ, ສຸຂະພາບຂອງຜິວຫນັງແລະຕາ, ແລະຮັກສາພູມຕ້ານທານ.
- Vitamin B12 ມີບົດບາດ ສຳ ຄັນໃນການຍ່ອຍອາຫານແລະການປ່ຽນອາຊິດ amino. Folate ແລະວິຕາມິນ B12 ແມ່ນວິຕາມິນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັນແລະມີສ່ວນຮ່ວມໃນການສ້າງເລືອດ. ການຂາດວິຕາມິນ B12 ນຳ ໄປສູ່ການພັດທະນາການຂາດ folate ບາງສ່ວນຫລືມັດທະຍົມ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບພະຍາດເລືອດຈາງ, leukopenia, thrombocytopenia.
- ວິຕາມິນ C ເຂົ້າຮ່ວມໃນການປະຕິກິລິຍາຂອງ redox, ການເຮັດວຽກຂອງລະບົບພູມຕ້ານທານ, ສົ່ງເສີມການດູດຊຶມຂອງທາດເຫຼັກ. ການຂາດແຄນ ນຳ ໄປສູ່ການເປັນເຫງືອກທີ່ມີເລືອດອອກແລະເປັນເລືອດ, ມີເສັ້ນເລືອດຝອຍເນື່ອງຈາກຄວາມເປັນໂຣກທີ່ເພີ່ມຂື້ນແລະຄວາມອ່ອນເພຍຂອງເສັ້ນເລືອດ.
- ວິຕາມິນ E ມີຄຸນສົມບັດ antioxidant, ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບການເຮັດວຽກຂອງ gonads ໄດ້, ກ້າມເນື້ອຫົວໃຈ, ແມ່ນສະຖຽນລະພາບດີຂອງເຍື່ອຫ້ອງ. ດ້ວຍການຂາດວິຕາມິນອີ, ການຂາດສານອາຫານປະສາດແລະໂຣກລະບົບປະສາດໄດ້ຖືກສັງເກດເຫັນ.
- ວິຕາມິນ PP ເຂົ້າຮ່ວມໃນປະຕິກິລິຍາ redox ຂອງ metabolism ພະລັງງານ. ການໄດ້ຮັບວິຕາມິນບໍ່ພຽງພໍແມ່ນປະກອບດ້ວຍການລົບກວນສະພາບປົກກະຕິຂອງຜິວ ໜັງ, ກະເພາະ ລຳ ໄສ້ແລະລະບົບປະສາດ.
- ດ້ວຍທາດການຊຽມ ແມ່ນສ່ວນປະກອບຫຼັກຂອງກະດູກຂອງພວກເຮົາ, ເຮັດ ໜ້າ ທີ່ເປັນຜູ້ຄວບຄຸມລະບົບປະສາດ, ເຂົ້າຮ່ວມການຫົດຕົວຂອງກ້າມເນື້ອ. ການຂາດແຄນແຄວຊຽມ ນຳ ໄປສູ່ການ ກຳ ນົດກະດູກສັນຫຼັງ, ກະດູກສັນຫຼັງແລະສ່ວນທີ່ສຸດຂອງຮ່າງກາຍ, ເຮັດໃຫ້ມີຄວາມສ່ຽງເປັນໂລກກະດູກພຸນ.
- Phosphorus ໃຊ້ເວລາສ່ວນຫນຶ່ງໃນຂະບວນການວິທະຍາສາດຫຼາຍຢ່າງ, ລວມທັງການເຜົາຜານພະລັງງານ, ຄວບຄຸມຄວາມສົມດຸນຂອງທາດອາຊິດ, ແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງ phospholipids, nucleotides ແລະກົດ nucleic, ແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການຂຸດຄົ້ນແຮ່ທາດຂອງກະດູກແລະແຂ້ວ. ການຂາດແຄນ ນຳ ໄປສູ່ການເປັນໂຣກເລືອດຈາງ, ໂລກເລືອດຈາງ, ໂຣກໂຣຄ.
- Cobalt ແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງວິຕາມິນບີ 12. ກະຕຸ້ນເອນໄຊຂອງການເຜົາຜະຫລານອາຊິດໄຂມັນແລະການເຜົາຜານອາຊິດໂຟລິກ.
ບັນດາແຄລໍລີ່ແລະວິສາຫະກິດສ່ວນປະກອບຂອງອາຫານທີ່ໄດ້ຮັບການສະຫຼັດ - cocktail ກັບ ham ແລະເນີຍແຂງ PER 100 g
- 364 kCal
- 279 kCal
- 14 kCal
- 157 kCal
- 627 kCal
- 162 kCal
- 25 kCal
- 49 kCal
Tags: ວິທີປຸງແຕ່ງ, ປະລິມານແຄລໍຣີ່ 273,6 kcal, ສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ, ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານ, ວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານ Ham ແລະເນີຍ cocktail ສະຫຼັດ, ສູດ, ແຄລໍລີ່, ສານອາຫານ