ສ່ວນປະກອບດື່ມ“ Petrovsky”
ເຂົ້າຈີ່ kvass ຈາກສານສະກັດ | 985.0 (ກຼາມ) |
honey | 25.0 (ກຼາມ) |
ຮາກ horseradish | 25.0 (ກຼາມ) |
ວິທີການກະກຽມ
ຕື່ມນ້ ຳ ເຜິ້ງໃສ່ kvass ຈຳ ນວນ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ, ປັ່ນຈົນກ່ວາລະລາຍ,ົດ, ປະສົມກັບ kvass ທີ່ຍັງເຫຼືອ, ເອົາຜັກບົ່ວຕັດເປັນຊອຍບາງ thin, ປິດໃຫ້ ແໜ້ນ ແລະປະໄວ້ 2-4 ຊົ່ວໂມງໃນຫ້ອງທີ່ມີຕູ້ເຢັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ການກັ່ນຕອງ. ຮັບໃຊ້ດ້ວຍກ້ອນນ້ ຳ ກ້ອນ.
ທ່ານສາມາດສ້າງສູດຂອງທ່ານເອງໂດຍ ຄຳ ນຶງເຖິງການສູນເສຍວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດໂດຍໃຊ້ເຄື່ອງຄິດໄລ່ສູດໃນໃບສະ ໝັກ.
ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານແລະສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ.
ຕາຕະລາງສະແດງເນື້ອໃນຂອງທາດອາຫານ (ແຄລໍຣີ, ໂປຣຕີນ, ໄຂມັນ, ທາດແປ້ງ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ) ຕໍ່ 100 ກໍາ ພາກສ່ວນທີ່ກິນໄດ້.
ທາດອາຫານ | ເລືອກຈຳນວນ | ທຳ ມະດາ ** | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 g | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 kcal | 100% ປົກກະຕິ |
ຄຸນຄ່າແຄລໍລີ່ | 14.9 kCal | 1684 kCal | 0.9% | 6% | 11302 g |
ທາດໂປຼຕີນ | 0.2 g | 76 g | 0.3% | 2% | 38000 g |
ໄຂມັນ | 0.02 g | 56 g | 280000 g | ||
ຄາໂບໄຮເດດ | 3.7 g | 219 g | 1.7% | 11.4% | 5919 g |
ກົດອິນຊີ | 0.1 g | ~ | |||
ເສັ້ນໃຍ Alimentary | 0.3 g | 20 g | 1.5% | 10.1% | 6667 g |
ນ້ໍາ | 123 g | 2273 g | 5.4% | 36.2% | 1848 g |
Ash | 2.3 g | ~ | |||
ວິຕາມິນ | |||||
ວິຕາມິນ B1, thiamine | 0.05 mg | 1.5 mg | 3.3% | 22.1% | 3000 g |
ວິຕາມິນ B2, riboflavin | 0.06 mg | 1.8 mg | 3.3% | 22.1% | 3000 g |
ວິຕາມິນ B5, pantothenic | 0.02 mg | 5 mg | 0.4% | 2.7% | 25000 g |
ວິຕາມິນ B6, pyridoxine | 0.03 mg | 2 mg | 1.5% | 10.1% | 6667 g |
ວິຕາມິນ B9, ໂຟເລດ | 3.7 g | 400 g | 0.9% | 6% | 10811 g |
ວິຕາມິນ C, ascorbic | 1.9 mg | 90 mg | 2.1% | 14.1% | 4737 g |
ວິຕາມິນ H, biotin | 0.1 g | 50 g | 0.2% | 1.3% | 50000 g |
ວິຕາມິນ PP, ບໍ່ | 0.0932 mg | 20 mg | 0.5% | 3.4% | 21459 g |
niacin | 0.06 mg | ~ | |||
ທາດອາຫານມະຫາພາກ | |||||
ໂພແທດຊຽມ, K | 20.8 mg | 2500 mg | 0.8% | 5.4% | 12019 g |
ດ້ວຍທາດການຊຽມ, Ca | 6 mg | 1000 mg | 0.6% | 4% | 16667 g |
ແມກນີຊຽມ, ມ | 1.3 mg | 400 mg | 0.3% | 2% | 30769 g |
ໂຊດຽມ, ນາ | 4.2 mg | 1300 mg | 0.3% | 2% | 30952 g |
ຊູນຟູຣິກ, ສ | 0.02 mg | 1000 mg | 5000000 g | ||
ຟອສຟໍ, P | 6.4 mg | 800 mg | 0.8% | 5.4% | 12500 g |
chlorine, Cl | 0.5 mg | 2300 mg | 460000 g | ||
ອົງປະກອບຕາມຮອຍ | |||||
ທາດເຫຼັກ, Fe | 0.1 mg | 18 mg | 0.6% | 4% | 18000 g |
ທາດໄອໂອດິນ, ຂ້ອຍ | 0.06 g | 150 g | 250000 g | ||
Cobalt, ບໍລິສັດ | 0.007 g | 10 g | 0.1% | 0.7% | 142857 g |
ມັງມັງກອນ, ມ | 0.0171 mg | 2 mg | 0.9% | 6% | 11696 g |
ທອງແດງ, Cu | 2.6 g | 1000 g | 0.3% | 2% | 38462 g |
ໂມລິບດີນໍາ, ໂມ. | 0.03 g | 70 g | 233333 g | ||
fluorine, F | 2.4 g | 4000 g | 0.1% | 0.7% | 166667 g |
ສັງກະສີ, Zn | 0.0069 mg | 12 mg | 0.1% | 0.7% | 173913 g |
ທາດແປ້ງທາດແປ້ງ | |||||
ທາດແປ້ງແລະ dextrins | 0.3 g | ~ | |||
Mono- ແລະ disaccharides (້ໍາຕານ) | 2.1 g | ສູງສຸດ 100 г | |||
ສໍເທນ | |||||
cholesterol | 1 mg | ສູງສຸດ 300 ມລກ |
ມູນຄ່າພະລັງງານແມ່ນ 14,9 kcal.
CALORIE ແລະວິສະຫະກິດທາງດ້ານສັດວິສາຫະກິດທີ່ໄດ້ຮັບເຄື່ອງດື່ມດື່ມ "Petrovsky" PER 100 g
- 27 kCal
- 328 kCal
- 59 kCal
Tags: ວິທີປຸງແຕ່ງ, ປະລິມານແຄລໍຣີ່ 14,9 kcal, ສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ, ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ, ວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ວິທີການກຽມເຄື່ອງດື່ມ Petrovsky, ສູດ, ແຄລໍລີ່, ສານອາຫານ